(LUẬN văn THẠC sĩ) kế toán doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh tại công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên du lịch công đoàn việt nam
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (2.92 MB, 126 trang )
TRƢỜNG ĐẠI HỌC CƠNG ĐỒN
PHAN THÀNH SƠN
HỒN THIỆN KẾ TỐN DOANH THU,
CHI PHÍ VÀ KẾT QUẢ KINH DOANH
TẠI CƠNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN
MỘT THÀNH VIÊN DU LỊCH
CƠNG ĐỒN VIỆT NAM
LUẬN VĂN THẠC SĨ KẾ TOÁN
MÃ SỐ: 834 03 01
NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. NGUYỄN THỊ NGỌC LAN
HÀ NỘI, NĂM 2022
TIEU LUAN MOI download :
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan luận văn thạc sĩ: “Kế tốn doanh thu, chi phí và
kết quả kinh doanh tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Du
lịch Cơng đồn Việt Nam” là cơng trình nghiên cứu độc lập do tác giả
thực hiện dưới sự hướng dẫn của TS. Nguyễn Thị Ngọc Lan. Luận văn
chưa được công bố trong bất cứ cơng trình nghiên cứu khoa học nào.
Các số liệu, nội dung được trình bày trong luận văn là trung thực, có
nguồn gốc rõ ràng.
Tơi xin chịu trách nhiệm về toàn bộ nội dung của luận văn thạc sĩ.
Tác giả
Phan Thành Sơn
TIEU LUAN MOI download :
LỜI CẢM ƠN
Trong quá trình nghiên cứu đề tài: “Kế tốn doanh thu, chi phí và kết
quả kinh doanh tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Du lịch
Cơng đồn Việt Nam", tác giả nhận được sự giúp đỡ của các thầy cơ giáo,
ban lãnh đạo, các phịng ban trong Cơng ty khảo sát, tác giả đã hồn thành
được đề tài theo đúng kế hoạch.
Trước tiên, tác giả xin gửi lời cảm ơn chân thành và sâu sắc đến giáo
viên hướng dẫn khoa học TS. Nguyễn Thị Ngọc Lan đã tận tình hướng dẫn
trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Đồng thời, tác giả xin gửi lời cảm ơn đến
các thầy cơ khoa Kế tốn và khoa Sau đại học của trường Đại học Cơng Đồn
đã giúp đỡ, tạo điều kiện cho tác giả trong quá trình viết luận văn.
Tác giả xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo tại Công ty Trách nhiệm
hữu hạn Một thành viên Du lịch Cơng đồn Việt Nam đã tạo điều kiện cho tác
giả tìm hiểu, nghiên cứu tại Cơng ty. Lời cảm ơn của tác giả xin gửi đến các
anh chị phịng kế tốn đã giúp đỡ, hướng dẫn và cung cấp các tài liệu nghiên
cứu, trao đổi và giải đáp những vướng mắc trong quá trình nghiên cứu đề tài.
Trong quá trình nghiên cứu, thực hiện đề tài mặc dù đã hết sức cố gắng
song khó tránh khỏi sai sót, tác giả mong muốn sẽ nhận được nhiều đóng góp
q báu từ các thầy cơ và bạn đọc để đề tài hồn thiện hơn nữa và có ý nghĩa
thiết thực trong thực tiễn áp dụng.
Xin trân trọng cảm ơn!
TIEU LUAN MOI download :
MỤC LỤC
Lời cam đoan
Lời cảm ơn
Mục lục
Danh mục các chữ viết tắt
Danh mục bảng, biểu, sơ đồ
MỞ ĐẦU............................................................................................................... 1
1. Tính cấp thiết của đề tài ................................................................................... 1
2. Tổng quan tình hình nghiên cứu có liên quan đến đề tài ................................. 2
3. Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu ................................................................... 4
4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu .................................................................... 4
5. Phương pháp nghiên cứu .................................................................................. 5
6. Đóng góp của đề tài nghiên cứu ....................................................................... 6
7. Kết cấu của luận văn ........................................................................................ 6
Chƣơng 1. LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN DOANH THU, CHI PHÍ VÀ
KẾT QUẢ KINH DOANH TRONG DOANH NGHIỆP DU LỊCH, DỊCH VỤ ... 7
1.1. Đặc điểm hoạt động của doanh nghiệp du lịch, dịch vụ ảnh hƣởng
đến kế toán doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh .................................. 7
1.1.1. Đặc điểm hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp du lịch, dịch vụ ......... 7
1.1.2. Yêu cầu quản lý doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh trong doanh
nghiệp du lịch, dịch vụ ......................................................................................... 8
1.2. Những vấn đề chung về doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh
trong doanh nghiệp du lịch, dịch vụ ................................................................. 9
1.2.1. Doanh thu trong doanh nghiệp du lịch, dịch vụ ......................................... 9
1.2.2. Chi phí trong doanh nghiệp du lịch, dịch vụ............................................ 12
1.2.3. Kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp du lịch, dịch vụ ........................ 15
1.3. Một số chuẩn mực kế toán ảnh hƣởng đến kế tốn doanh thu chi phí
và kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp du lịch, dịch vụ ....................... 17
1.4. Nội dung kế tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh trong
doanh nghiệp du lịch, dịch vụ dƣới góc độ Kế tốn Tài chính .................... 22
TIEU LUAN MOI download :
1.4.1. Kế toán doanh thu trong doanh nghiệp du lịch, dịch vụ .......................... 22
1.4.2. Kế tốn chi phí trong doanh nghiệp du lịch, dịch vụ ............................... 25
1.4.3. Kế toán kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp du lịch, dịch vụ ................. 30
1.5. Kế tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh trong doanh
nghiệp du lịch dịch vụ dƣới góc độ Kế tốn quản trị ................................... 30
1.5.1. Dự tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp
du lịch dịch vụ .................................................................................................... 30
1.5.2. Báo cáo kế tốn quản trị doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh trong
doanh nghiệp du lịch, dịch vụ ............................................................................ 36
Tiểu kết chƣơng 1 ............................................................................................. 38
Chƣơng 2. THỰC TRẠNG KẾ TOÁN DOANH THU, CHI PHÍ VÀ KẾT
QUẢ KINH DOANH TẠI CƠNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT
THÀNH VIÊN DU LỊCH CÔNG ĐỒN VIỆT NAM ....................................... 39
2.1. Giới thiệu chung về Cơng ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên
Du lịch Công đoàn Việt Nam .......................................................................... 39
2.1.1. Đặc điểm sản xuất kinh doanh của Công ty............................................. 42
2.1.2. Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý của Công ty Trách nhiệm hữu hạn
Một thành viên Du lịch Cơng đồn Việt Nam ................................................... 42
2.1.3. Đặc điểm tổ chức bộ máy kế toán và chế độ kế tồn đang án dụng tại
Cơng ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Du lịch Cơng đồn Việt Nam .. 46
2.2. Thực trạng kế toán doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh tại
Cơng ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Du lịch Cơng đồn Việt
Nam dƣới góc độ Kế tốn Tài Chính.............................................................. 50
2.2.1. Thực trạng kế toán doanh thu................................................................... 50
2.2.2. Thực trạng kế toán giá vốn hàng bán ....................................................... 59
2.2.3. Thực trạng kế toán chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp .............. 61
2.2.4. Thực trạng kế tốn Chi phí tài chính........................................................ 63
2.2.5. Thực trạng kế tốn chi phí khác ............................................................... 63
2.2.6. Thực trạng kế tốn chi phí thuế Thu nhập doanh nghiệp ........................ 64
2.2.7. Thực trạng kế toán xác định kết quả kinh doanh ..................................... 64
TIEU LUAN MOI download :
2.3. Thực trạng kế tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh tại
Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Du lịch Cơng đồn Việt
Nam dƣới góc độ Kế toán quản trị ................................................................. 66
2.3.1. Dự toán doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh tại Cơng ty Trách
nhiệm hữu hạn Một thành viên Du lịch Công đồn Việt Nam .......................... 66
2.3.2. Báo cáo kế tốn quản trị doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh tại
Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Du lịch Cơng đồn Việt Nam . 67
2.4. Đánh giá thực trạng kế tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh
doanh tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Du lịch Cơng
đồn Việt Nam .................................................................................................. 72
2.4.1. Ưu điểm .................................................................................................... 72
2.4.2. Hạn chế và nguyên nhân .......................................................................... 74
Tiểu kết chƣơng 2 ............................................................................................. 77
Chƣơng 3. HỒN THIỆN KẾ TỐN DOANH THU, CHI PHÍ VÀ KẾT QUẢ
KINH DOANH TẠI CƠNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH
VIÊN DU LỊCH CƠNG ĐỒN VIỆT NAM ...................................................... 78
3.1. Định hƣớng phát triển của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành
viên Du lịch Công đoàn Việt Nam .................................................................. 78
3.2. Yêu cầu, nguyên tắc hoàn thiện kế toán doanh thu, chi phi và kết quả
kinh doanh của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Du lịch
Cơng đồn Việt Nam ........................................................................................ 79
3.2.1. u cầu hồn thiên kế tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh
của Cơng ty......................................................................................................... 79
3.2.2. Ngun tắc hồn thiện kế tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh
của Công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên Du Lịch Cơng Đồn Việt
Nam .................................................................................................................... 80
3.3. Giải pháp hồn thiện kế tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh
doanh của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Du lịch Cơng
đồn Việt Nam .................................................................................................. 81
TIEU LUAN MOI download :
3.3.1. Hồn thiện kế tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh tại Công ty
Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Du lịch Cơng đồn Việt Nam dưới góc
độ Kế tốn Tài chính .......................................................................................... 81
3.3.2. Hồn thiện kế tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh tại Công ty
Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Du lịch Cơng đồn Việt Nam dưới góc
độ Kế tốn Quản trị ............................................................................................ 83
3.4. Điều kiện thực hiện giải pháp hoàn thiện kế tốn doanh thu, chi phí
và kết quả kinh doanh của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên
Du lịch Cơng đồn Việt Nam .......................................................................... 90
3.4.1. Đối với cơ quan quản lý Nhà nước .......................................................... 90
3.4.2. Đối với Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Du lịch Cơng
đồn Việt Nam ................................................................................................... 92
Tiểu kết chƣơng 3 ............................................................................................. 93
KẾT LUẬN......................................................................................................... 94
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO............................................................. 95
PHỤ LỤC
TIEU LUAN MOI download :
DANH MỤC TỪ VIẾT TẤT
BCTC
:
Báo cáo tài chính
BHTN
:
Bảo hiểm tự nguyện
BHXH
:
Bảo hiểm xã hội
BHYT
:
Bảo hiểm y tế
CCDV
:
Cung cấp dịch vụ
CDKT
:
Chế độ kế tốn
CP
:
Chi phí
CP NCTT
:
Chi phí nhân cơng trực tiếp
CP NVLTT :
Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp
CP QLDN
:
Chi phí quản lý doanh nghiệp
CP SXC
:
Chi phí sản xuất chung
CPBH
:
Chi phí bán hàng
CPKD
:
Chi phí kinh doanh
CPSX
:
Chi phí sản xuất
DN
:
Doanh nghiệp
DT
:
Doanh thu
DVDL
:
Dịch vụ Du lịch
GTGT
:
Giá trị gia tăng
KPCD
:
Kinh phí cơng đồn
KQKD
:
Kết quả kinh doanh
KTQT
:
Kế tốn quản trị
KTTC
:
Kế tốn tài chính
SXKD
:
Sản xuất kinh doanh
TK
:
Tài khoản
TNDN
:
Thu nhập doanh nghiệp
TNHH MTV :
Trách nhiệm hữu hạn một thành viên
TSCD
Tài sản cố định
:
TIEU LUAN MOI download :
DANH MỤC BẢNG, BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ
Bảng 2.1: Bảng so sánh doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ năm 20182020 .....................................................................................................50
Bảng 2.2: Phân loại các tiểu khoản của tài khoản 511.......................................55
Bảng 2.3: Các bút toán kết chuyển để xác định kết quả hoạt động kinh doanh
năm 2020..............................................................................................65
Bảng 2.4: Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh năm 2020 .............................65
Bảng 2.5: Báo cáo chi tiết giá thành dịch vụ .....................................................68
Bảng 2.6: Báo cáo chi tiết kết quả kinh doanh ..................................................69
Bảng 2.7: Báo cáo chi phí bán hàng...................................................................69
Bảng 2.8: Báo cáo chi phí quản lý doanh nghiệp ..............................................70
Bảng 2.9: Báo cáo thanh toán với khách hàng ...................................................71
Biểu đồ 2.1: Cơ cấu doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ năm 2020 .........52
Biểu đồ 2.2: So sánh doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ năm 20192020 .....................................................................................................53
Sơ đồ 2.1: Cơ cấu tổ chức quản lý của Công ty .................................................43
Sơ đồ 2.2: Sơ đồ bộ máy kế toán tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành
viên Du lịch Cơng đồn Việt Nam ......................................................47
Sơ đồ 2.3: Quy trình tổ chức tour du lịch tại công ty ........................................56
TIEU LUAN MOI download :
1
MỞ ĐẦU
1. Tính cấp thiết của đề tài
Trong điều kiện kinh tế thị trường cạnh tranh ngày càng gay gắt, doanh
nghiệp (DN) muốn tồn tại, vươn lên thì trước hết địi hỏi kinh doanh phải có
hiệu quả. Hiệu quả kinh doanh càng cao thì doanh nghiệp càng có điều kiện
phát triển, cải thiện và nâng cao đời sống người lao động thực hiện tốt nghĩa
vụ với ngân sách Nhà nước.
Với xu thế phát triển của xã hội và của nền kinh tế, việc quan tâm đến
chi phí, doanh thu là vấn đề hàng đầu trong việc đảm bảo hiệu quả và nâng
cao hiệu quả kinh doanh. Để có thể tồn tại và phát triển được trên thị trường,
doanh nghiệp cần phải tính tốn làm sao giảm được chi phí đến mức thấp nhất
từ đó sẽ nâng cao được lợi nhuận tối đa cho doanh nghiệp mình. Đồng thời
doanh nghiệp phải tổ chức tốt công tác quản lý, công tác kế tốn, theo dõi
chặt chẽ tình hình doanh thu, chi phí, kết quả kinh doanh đạt được.
Để làm được điều này, vấn đề mà các doanh nghiệp cần phải quan tâm
là sự da dạng, phong phú về chủng loại, mẫu mã, chất lượng ngày càng phải
được nâng cao với giá thành hạ tạo nên sự hấp dẫn đối với mỗi khách hàng.
Điều kiện này đã tạo nên nhiều phương thức tiêu thụ đa dạng, tiện lợi với các
hình thức thanh tốn linh hoạt đem lại lợi ích, sự thoải mái cao nhất đối với
các khách hàng khi mua sản phẩm của doanh nghiệp mình. Tuy nhiên, thách
thức lớn đối với mỗi doanh nghiệp là thị trường luôn biến động với các rủi ro
tiềm ẩn, sức mua và thói quen tiêu dùng của mỗi người dân. Do vậy các nhà
quản trị doanh nghiệp phải đưa ra các quyết định sáng suốt, ứng phó kịp thời
trong mọi tình huống có thể xảy ra. Để khắc phục những tồn tại trên, yêu cầu
kế toán với vai trị và cơng cụ quản lý kinh tế phải khơng ngừng hồn thiện,
đặc biệt là kế tốn doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh. Đây là
khâu rất quan trọng của quá trình kinh doanh, giúp đưa ra những thơng tin
nhanh chóng, kịp thời giúp nhà quản trị doanh nghiệp nắm bắt được chính
xác, kịp thời, đầy đủ mọi tình hình hoạt động của doanh nghiệp, từ đó việc
hạch tốn lợi nhuận được thực hiện nhanh, đủ và kịp thời cùng với sự phân
TIEU LUAN MOI download :
2
phối thu nhập công bằng tới người lao động và đưa ra được những chiến lợi
phù hợp cho tiêu thụ sản phẩm nâng cao năng suất, đáp ứng kịp thời về nhu
cầu cũng như chất lượng sản phẩm hàng hoá mà doanh nghiệp, xã hội đề ra.
Nhận thức rõ được tầm quan trọng của cơng tác kế tốn doanh thu, chi
phi và kết quả kinh doanh, Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên
(TNHH MTV) Du lịch Cơng đồn Việt Nam đã và đang từng bước hoàn thiện
từng phần hành kế toán doanh thu, chi phi và kết quả kinh doanh. Tuy nhiên
các mảng công việc này vẫn chưa thực sự hồn thiện và vẫn cịn những hạn
chế nhất định. Bởi vậy xuất phát từ ý nghĩa thực tiễn, sau q trình tìm hiểu
tơi đã chọn nghiên cứu đề tài “Kế tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh
doanh tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Du lịch Cơng
đồn Việt Nam".
2. Tổng quan tình hình nghiên cứu có liên quan đến đề tài
Trong điều kiện hội nhập kinh tế, việc quản lý tốt chi phí, doanh thu và
kết quả kinh doanh sẽ góp phần tăng cường năng lực cạnh tranh, đảm bảo sự
an toàn và khả năng mang lại thành công cho các quyết định kinh doanh của
các DN. Vì vậy, đã có nhiều các cơng trình nghiên cứu về chi phí, doanh thu
và kết quả kinh doanh trong các DN như sau:
- Luận văn thạc sĩ: “Kế tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh
tại Khách sạn Lâm Đồng” của tác giả Lê Thị Quỳnh Như, Trường Đại học
Đà Lạt năm 2017. Bài viết có bố cục rõ ràng, dễ hiểu, đã hệ thống những lý
luận chung về doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp
du lịch; đồng thời luận văn cũng nghiên cứu, đánh giá và đề xuất các giải
pháp hồn thiện cơng tác kế tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh
dưới góc độ kế tốn tài chính. Tuy nhiên, tác giả cịn phụ thuộc nhiều về việc
trình bày chứng từ, các chứng từ và tài khoản phát sinh cịn lộn xộn, tính
chun nghiệp chưa cao, nên chưa phản ánh được đầy đủ toàn bộ các thơng
tin kế tốn về doanh thu, chi phí và kết quả hoạt động.
- Luận văn thạc sĩ “Kế tốn doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh
doanh tại Khách sạn Hương Giang Resort & Spa” của tác giả Nguyễn Thị
TIEU LUAN MOI download :
3
Tuyết Trinh, Trường Đại học Huế năm 2018, đã hệ thống những lý luận
chung về kế toán doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp
thương mại, dịch vụ. Nội dung kế tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh
doanh theo Chuẩn mực kế toán Việt Nam; đánh giá thực trạng kế tốn doanh
thu, chi phí và kết quả kinh doanh tại khách sạn và đề xuất giải pháp hoàn
thiện về phương pháp phân bổ chi phí quản lý kinh doanh, hệ thống tài khoản,
sổ sách, vận dụng phần mềm. Tuy nhiên, luận văn chưa đề cập đến các nhân
tố ảnh hưởng đến kế toán doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh trong
doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ khách sạn.
Ngồi ra, có nhiều các cơng trình nghiên cứu khác đề cập tới kế tốn
doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh tại doanh nghiệp, hoặc một nhóm
doanh nghiệp trong một địa bàn. Hầu hết các luận văn đều đạt được một số
kết quả nhất định như: Hệ thống hóa được cơ sở lý luận cơ bản về kế tốn
doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp. Vận dụng cơ sở
lý luận, tác giả đã đánh giá được thực trạng kế tốn doanh thu, chi phí và kết
quả kinh doanh tại doanh nghiệp nghiên cứu, nhóm doanh nghiệp nghiên cứu.
Từ đó, các đề tài đã đề xuất được các giải pháp phù hợp nhằm hồn thiện kế
tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh của mỗi doanh nghiệp theo
phạm vi nghiên cứu. Bên cạnh những kết quả đạt được, các đề tài vẫn còn tồn
tại những hạn chế nhất định cần khắc phục. Đồng thời, do điều kiện để thực
hiện các giải pháp mỗi doanh nghiệp khác nhau nên việc ứng dụng các giải
pháp hồn thiện cịn gặp nhiều khó khăn.
Việc nghiên cứu kế tốn doanh thu, chi phi và kết quả kinh doanh tại
Công ty TNHH MTV Du lịch Cơng đồn Việt Nam tỉnh đến tác giả nào thực
hiện. Sau quá trình tìm hiểu, tác giả thấy được thực trạng này, chưa có cơng
tác kế tốn nói chung và kế toán doanh thu, chi phi và kết quả kinh doanh nói
riêng tại Cơng ty TNHH MTV Du lịch Cơng đồn Việt Nam cịn một số hạn
chế có thể khắc phục được. Vậy nên, trong luận văn này tác giả đi vào nghiên
cứu kế toán doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh tại Cơng ty. Từ đó đưa
ra những kiến nghị, giải pháp mang tính ứng dụng, góp phần hồn thiện kế
TIEU LUAN MOI download :
4
tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh của Cơng ty TNHH MTV Du
lịch Cơng đồn Việt Nam.
3. Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu
3.1. Mục đích nghiên cứu
- Nghiên cứu và hệ thống hóa vấn đề lý luận về kế tốn doanh thu, chi
phí và kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp dịch vụ du lịch.
- Trên cơ sở đó nghiên cứu, tìm hiểu thực trạng kế tốn doanh thu, chi
phí và kết quả kinh doanh tại Cơng ty TNHH MTV Du lịch Cơng đồn Việt
Nam. Vận dụng lý luận và thực tiễn đánh giá ưu điểm, nhược điểm trong kế
tốn doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty TNHH
MTV Du lịch Cơng đồn Việt Nam.
- Từ đó luận văn trình bày một số kiến nghị để hồn thiện kế tốn
doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh tại TNHH MTV Du lịch
Cơng đồn Việt Nam.
3.2. Nhiệm vụ nghiên cứu
- Hệ thống hóa và phân tích làm sáng tỏ hơn những vấn đề lý luận
chung về kế toán doanh thu, chi phi và kết quả kinh doanh du lịch tại các
doanh nghiệp du lịch.
- Trên cơ sở khảo sát, tiến hành phân tích đánh giá thực trạng doanh
thu, chi phí và kết quả kinh doanh du lịch tại Cơng ty TNHH MTV Du lịch
Cơng đồn Việt Nam dưới góc độ kế tốn tài chính và kế tốn quản trị để từ
đó chỉ ra các ưu nhược điểm cụ thể.
- Đề xuất một số giải pháp góp phần hồn thiện cơng tác kế tốn doanh
thu, chi phí và kết quả kinh doanh tại công ty TNHH MTV Du lịch Cơng
đồn Việt Nam.
4. Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu
- Đối tượng nghiên cứu: Kế tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh
doanh tại doanh nghiệp du lịch, dịch vụ.
TIEU LUAN MOI download :
5
- Phạm vi nghiên cứu: Kế toán doanh thu, chi phí và kết quả kinh
doanh tại Cơng ty TNHH MTV Du lịch Cơng đồn Việt Nam. Thời gian
nghiên cứu thực trạng năm 2020.
5. Phƣơng pháp nghiên cứu
Luận văn sử dụng các phương pháp nghiên cứu như: Phương pháp so
sánh; phương pháp nghiên cứu tài liệu; phương pháp quan sát.
* Phương pháp nghiên cứu tài liệu:
- Trong công ty: qua báo cáo kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh
của công ty, báo cáo doanh thu, bảng phân bổ chi phí, qua nhân viên kế tốn...
- Ngồi cơng ty: qua phương tiện truyền thơng như website của cơng
ty, các giáo trình kế tốn, các bài luận văn, khóa luận khóa trước, internet...
* Phương pháp quan sát: là phương pháp thu thập dữ liệu dựa vào mắt
quan sát trực tiếp quy trình thực hiện nghiệp vụ kế toán để xác định doanh thu
đang diễn ra tại Cơng ty.
- Mục đích: nhằm tiếp cận trực tiếp, theo dõi được các hoạt động, các
thao tác và quá trình làm việc một hệ thống kế tốn để có thể thấy được cơng
tác kế tốn xác định doanh thu, chi phí của đơn vị đã phù hợp với chuẩn mực
chưa, hiệu quả chưa và có ưu nhược điểm gì.
* Phương pháp so sánh: là phương pháp được thực hiện thông qua việc
đối chiếu giữa các sự vật, hiện tượng với nhau để thấy được những điểm
giống và khác nhau giữa chúng. Trong quá trình nghiên cứu kế tốn doanh
thu, chi phí và kết quả kinh doanh nội dung của phương pháp này được cụ thể
hóa thơng qua việc so sánh, đổi chiếu giữa lý luận và thực tiễn về cơng tác kế
tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp, đối chiếu
công tác kế tốn doanh thu chi phí và kết quả kinh doanh giữa các doanh
nghiệp kinh doanh sắt thép để thấy được điểm mạnh, lợi thế mà doanh nghiệp
đã đạt được, đối chiếu số liệu giữa chứng từ gốc với các số kế toán liên quan,
đối chiếu số liệu cuối kỳ giữa Sổ Cái và Bảng tổng hợp chi tiết để có kết quả
chính xác khi lên Báo cáo tài chính.
TIEU LUAN MOI download :
6
6. Đóng góp của đề tài nghiên cứu
Về mặt lý luận: Luận văn đã tổng quan những vấn đề lý luận về kế tốn
doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh tại doanh nghiệp du lịch. Đã đưa ra
được những nhận xét khách quan về những vấn đề lý luận có liên quan.
Về mặt thực tiễn: Luận văn có ý nghĩa thiết thực đối với việc hồn
thiện kế tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh tại doanh nghiệp du
lịch. Đề tài phân tích đánh giá ưu, nhược điểm về kế tốn doanh thu, chi phí
và kết quả kinh doanh tại Công ty TNHH MTV Du Lịch Cơng đồn Việt Nam
từ góc độ kế tốn tài chính và kế tốn quản trị. Từ đó đề xuất một số giải pháp
hồn thiện kế tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh tại Công ty.
7. Kết cấu của luận văn
Ngoài phần mở đầu, kết luận và danh mục tài liệu tham khảo, phụ lục,
luận văn được kết cấu gồm 3 chương như sau:
Chƣơng 1: Lý luận chung về kế tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh
doanh trong doanh nghiệp du lịch, dịch vụ
Chƣơng 2: Thực trạng kế tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh
doanh tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Du lịch Cơng đồn
Việt Nam
Chƣơng 3: Hồn thiện kế tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh
doanh tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Du lịch Cơng đồn
Việt Nam
TIEU LUAN MOI download :
7
Chƣơng 1
LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN DOANH THU, CHI PHÍ VÀ
KẾT QUẢ KINH DOANH TRONG DOANH NGHIỆP DU LỊCH, DỊCH VỤ
1.1. Đặc điểm hoạt động của doanh nghiệp du lịch, dịch vụ ảnh
hƣởng đến kế toán doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh
1.1.1. Đặc điểm hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp du lịch,
dịch vụ
Đặc điểm hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp du lịch, dịch vụ ảnh
hướng đến kế tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh là [9; tr.558]:
- Hoạt động kinh doanh dịch vụ có sự đa dạng về phương thức thực
hiện. Ngành du lịch có các phương thức du lịch theo dịch vụ du lịch trong
nước, quốc tế, dịch vụ du lịch trọn gói hoặc từng phần... Chính sự đa dạng về
phương thức thực hiện dịch vụ dẫn đến sự đa dạng về đối tượng quản lý cũng
như sự phức tạp trong tổ chức cơng tác kế tốn nói chung, đặc biệt là tổ chức
kế tốn chi phí, doanh thu và kết quả kinh doanh như: xác định đối tượng kế
toán tập hợp chi phí, đối tuợng ghi nhận doanh thu và xác định kết quả có thể
theo từng loại hình, từng phuơng thức và từng loại hình kinh doanh dịch vụ.
- Kết quả hoạt động cung cấp dịch vụ thuần túy thường khơng có
hình thái hiện vật cụ thể mà được thể hiện bằng lợi ích cho khách hàng
thơng qua việc thỏa mãn nhu cầu của khách hàng như: nhu cầu thông tin,
nhu cầu di chuyển... Đặc điểm này dẫn đến thực tế là quá trình sản xuất,
tiêu thụ và quản lý hoạt động kinh doanh dịch vụ thường khó tách bạch một
cách riêng biệt; mục đích cũng như quy luật phát sinh và vận động của các
khoản chi phí trong q trình thực hiện dịch vụ khó có thể được phân tích
một cách rõ ràng.
- Các DN dịch vụ du lịch có nhiều phương thức phối hợp hỗ trợ nhau
trong quá trình kinh doanh như: liên doanh, liên kết... Các hình thức phối hợp
này dẫn tới những phức tạp trong cơng tác quản lý nói chung và cơng tác kế
tốn nói riêng như: Kế tốn chi phí, doanh thu trong các hình thức liên doanh
"Hợp đồng hợp tác kinh doanh dưới hình thức tài sản kinh doanh đồng kiểm
TIEU LUAN MOI download :
8
sốt"; "Hợp đồng hợp tác kinh doanh dưới hình thức hoạt động kinh doanh
đồng kiểm soát".
1.1.2. Yêu cầu quản lý doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh
trong doanh nghiệp du lịch, dịch vụ
1.1.2.1. Yêu cầu quản lý doanh thu trong doanh nghiệp du lịch, dịch vụ
Từ đặc điểm nêu trên, doanh thu tại doanh nghiệp cần đảm bảo một số yêu
cầu sau
- Doanh thu của kỳ hạch toán phải được hạch toán theo đúng chuẩn
mực và chế độ kế toán quy định hiện hành.
- Tổ chức quản lý chặt chẽ hoạt động kinh doanh du lịch, dịch vụ; tình
hình thanh tốn với người mua; thanh tốn với ngân sách nhà nước.
- Lập báo cáo kết quả kinh doanh. Định kỳ, tiến hành phân tích hình
hình hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp [9; tr.560].
1.1.2.2. Yêu cầu quản lý chi phí trong doanh nghiệp du lịch, dịch vụ
Đối với nhà quản lý thì các chi phí phát sinh là mối quan tâm hàng đầu,
bởi vì lợi nhuận thu được nhiều hay ít chịu ảnh hưởng trực tiếp của những chi
phí đã chi ra. Do đó vấn đề đặt ra là làm sao kiểm sốt được các khoản chi phí
phân tích các hoạt động sinh ra chi phí là mấu chốt để có thể quản lý chi phí
từ đó đưa ra những quyết định đúng đắn trong hoạt động kinh doanh của
doanh nghiệp.
Quản lý chi phí kinh doanh phải tuân thủ nguyên tắc tiết kiệm, hiệu
quả, đúng mục đích, tránh tình trạng sử dụng lãng phí, sai mục đích, đồng thời
đảm bảo hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp diễn ra bình thường.
1.1.2.3. Yêu cầu quản lý kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp du
lịch, dịch vụ
Kết quả kinh doanh đóng vai trị rất quan trọng khơng chỉ đối với
doanh nghiệp mà còn rất quan trong đối với đối tượng sử dụng thơng tin kế
tốn ngồi doanh nghiệp, do đó kế toán kết quả kinh doanh cần đuợc quản lý
chặt chẽ, đúng đắn, hợp lý, đáp ứng yêu cầu sau [9; tr.560]:
TIEU LUAN MOI download :
9
+ Kết quả kinh doanh cần tuân thủ theo đúng chuẩn mực kế toán Việt
Nam, chế độ kế toán hiện hành, các văn bản pháp lý, các thông tư, quyết định
có liên quan. Đồng thời, yêu cầu quản lý kế toán kết quả kinh doanh trong
doanh nghiệp cần phù hợp với đặc điểm hoạt động kinh doanh, mơ hình quản
lý của doanh nghiệp đó. Khi ghi nhận kết quả kinh doanh phải đảm bảo nguyên
tắc phù hợp khi ghi nhận doanh thu và chi phí phát sinh trong kỳ hạch toán.
+ Yêu cầu quản lý kết quả kinh doanh đối với việc thực hiện được các
mục tiêu, kế hoạch kinh doanh trong từng kỳ. Quản lý kết quả kinh doanh của
doanh nghiệp cần được thực hiện một cách thường xuyên, chính xác, kịp thời,
giúp cho doanh nghiệp kiểm sốt được tình hình doanh thu, chi phí và kết quả
kinh doanh trong kỳ của doanh thu tăng giảm thế nào để nhà quản trị có cái
nhìn tổng qt nhất từ đó đưa ra được các biện pháp và phương án kinh doanh
hợp lý nhất.
1.2. Những vấn đề chung về doanh thu, chi phí và kết quả kinh
doanh trong doanh nghiệp du lịch, dịch vụ
1.2.1. Doanh thu trong doanh nghiệp du lịch, dịch vụ
* Khái niệm doanh thu
Theo Chuẩn mực kế toán Việt Nam số 14 (VAS 14) định nghĩa: doanh
thu là tổng giá trị các lợi ích kinh tế doanh nghiệp thu được trong kỳ kế toán,
phát sinh từ các hoạt động sản xuất, kinh doanh thơng thường của doanh
nghiệp, góp phần làm tăng vốn chủ sở hữu [1; tr 77].
Theo thơng tư 200/2014/TT-BTC ban hành ngày 22/12/2014 thì doanh
thu được định nghĩa là lợi ích kinh tế thu đuợc làm tăng vốn chủ sở hữu của
doanh thu ngoại trừ phần đóng góp thêm của các cổ đơng. Doanh thu đuợc
ghi nhận tại thời điểm giao dịch phát sinh, khi chắc chắn thu được lợi ích kinh
tế, được xác định theo giá trị hợp lý của các khoản được quyền nhận, không
phân biệt đã thu tiền hay sẽ thu được tiền [2; tr.351].
Mặc dù có nhiều khái niệm khác nhau như vậy nhưng về bản chất
doanh thu chính là tổng lợi ích kinh tế phát sinh từ hoạt động sản xuất kinh
doanh. Lợi ích kinh tế phát sinh từ hoạt động kinh doanh trong kỳ kế toán
TIEU LUAN MOI download :
10
chính là lợi ích từ việc cung cấp hàng hóa, dịch vụ cho khách hàng trong một
thời kỳ nhất định. Doanh thu là nguồn bù đắp các chi phí phát sinh trong
doanh nghiệp đồng thời làm tăng vốn chủ sở hữu trong doanh nghiệp. Ta thấy
doanh thu là một trong những yếu tố vô cùng quan trọng đế đánh giá tình hình
tài chính của doanh nghiệp. Doanh thu giúp người sử dụng thơng tin hiểu
được tình hình tài chính của doanh nghiệp, đánh giá được rủi ro và mức sinh
lời của doanh nghiệp, từ đó đưa ra được quyết định. Vì vậy việc xác định rõ
bản chất doanh thu và phân loại doanh thu có ý nghĩa rất quan trọng trong
doanh nghiệp.
* Phân loại doanh thu
Để thuận tiện cho công tác quản lý và kế tốn doanh thu thì doanh thu có
thể được phân loại theo những tiêu thức nhất định. Trong các doanh nghiệp kinh
doanh dịch vụ có rất nhiều hoạt động kinh doanh, mỗi hoạt động lại bao gồm
nhiều hoạt động kinh tế, nhiều loại lao vụ, dịch vụ khác nhau. Vì vậy để theo dõi
chặt chẽ các khoản doanh thu cần phân loại theo các tiêu thức khác nhau.
* Phân loại doanh thu theo hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp
Doanh thu thường được theo dõi theo từng hoạt động kinh doanh gồm doanh
thu hoạt động kinh doanh thơng thường và doanh thu hoạt động tài chính, thu
nhập khác.
Doanh thu hoạt động kinh doanh thông thường: là toàn bộ số tiền phải thu
phát sinh trong kỳ từ việc bán hàng hóa, cung cấp dịch vụ của doanh nghiệp.
Doanh thu từ hoạt động tài chính: bao gồm các khoản thu phát sinh từ
tiền bản quyền, cho các bên khác sử dụng tài sản của doanh nghiệp, tiền lãi từ
việc cho vay vốn, lãi tiền gửi, lãi bán hàng trả chậm, trả góp, lãi cho th tài
chính, chênh lệch lãi do bán ngoại tệ, chênh lệch tỷ giá ngoại tệ...
Thu nhập khác: là khoản thu góp phần làm tăng vốn chủ sở hữu từ các
hoạt động ngoài các hoạt động tạo ra doanh thu như thu nhập từ thanh lý và
nhượng bán tài sản cố định, thu từ tiền phạt do khách hàng vi phạm hợp đồng
kinh tế...
TIEU LUAN MOI download :
11
* Phân loại doanh thu hoạt động kinh doanh du lịch, dịch vụ theo mối
quan hệ với hệ thống tổ chức kinh doanh của doanh nghiệp
Theo tiêu thức này doanh thu được phân thành hai loại: doanh thu bán
hàng nội bộ và doanh thu bán hàng ra ngoài:
+ Doanh thu bán hàng ra ngoài là toàn bộ doanh thu của khối lượng sản
phẩm du lịch mà doanh nghiệp đã bán cho khách hàng ngoài phạm vi của
doanh nghiệp.
+ Doanh thu bán hàng nội bộ là toàn bộ doanh thu của khối lượng sản
phẩm du lịch trong nội bộ hệ thống tổ chức của doanh nghiệp như tiêu thụ nội
bộ giữa các đơn vị trong nội bộ Tổng Công ty, Tập đoàn...
* Phân loại doanh thu hoạt động kinh doanh du lịch, dịch vụ theo quan
hệ với điểm hòa vốn.
+ Doanh thu hịa vốn: là doanh thu mà tại đó lợi nhuận của các sản
phẩm dịch vụ bằng không hay doanh thu bằng chi phí.
+ Doanh thu an tồn: là mức doanh thu lớn hơn doanh thu hịa vốn hay
nói cách khác là mức doanh thu mà doanh nghiệp có đuợc khi bù đắp các
khoản chi phí.
Cách phân loại này giúp các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch
xác định rõ số lượng sản phẩm dịch vụ doanh nghiệp cần tung ra thị trường
trong một thời kỳ nhất định, để từ đó có cơ sở triển khai các kế hoạch bán
hàng, cơng tác lập dự tốn doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh.
* Phân loại doanh thu hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch theo nội
dung kinh tế hoạt động dịch vụ.
Đối với mỗi doanh nghiệp dịch vụ khác nhau, sẽ có những hoạt động
dịch vụ tương ứng khác nhau. Tại doanh nghiệp kinh doanh du lịch, doanh
thu kinh doanh dịch vụ du lịch được chia làm bốn loại như sau:
+ Doanh thu dịch vụ ăn uống, vận tải: là toàn bộ doanh thu thu đuợc từ
hoạt động cung cấp dịch vụ ăn uống, dịch vụ vận chuyển cho hành khách.
+ Doanh thu dịch vụ buồng, phòng: là toàn bộ doanh thu thu được từ
hoạt động cung cấp dịch vụ buồng phòng.
TIEU LUAN MOI download :
12
+ Doanh thu dịch vụ du lịch (lữ hành): là toàn bộ doanh thu thu được từ
hoạt động cung cấp dịch vụ du lịch.
+ Doanh thu khác bao gồm các doanh thu phát sinh từ việc cung cấp
các dịch vụ khác ngoài hai dịch vụ trên: doanh thu dịch vụ điện thoại, giặt là...
Phân loại doanh thu hoạt động kinh doanh du lịch, dịch vụ theo phạm
vi hoạt động
Theo tiêu thức này doanh thu được phân thành hai loại là doanh thu nội
địa và doanh thu quốc tế
+ Doanh thu nội địa: là các khoản thu được từ bán hàng và cung cấp
dịch vụ du lịch trong nước.
+ Doanh thu quốc tế: là các khoản thu được từ bán hàng và cung cấp
dịch vụ du lịch phát sinh tại nước ngoài.
Cách phân loại này giúp nhà quản lý đánh giá được mức độ hoạt động
theo địa điểm kinh doanh, là cơ sở để kế toán mở ra các tài khoản, các sổ chi
tiết doanh thu tại từng địa điểm, phục vụ cho việc lập báo cáo tài chính bộ
phận của doanh nghiệp.
1.2.2. Chi phí trong doanh nghiệp du lịch, dịch vụ
* Khái niệm chi phí
Chi phí được xác định là tổng giá trị các khoản làm giảm lợi ích kinh tế
trong kỳ kế tốn dưới hình thức các khoản tiền chi ra, các khoản khấu trừ tài
sản hoặc phát sinh các khoản nợ dẫn đến làm giảm vốn chủ sở hữu.
Theo chuẩn mực kế toán số 01 (VAS 01) "Chi phí là tổng giá trị các
khoản làm giảm lợi ích trong kỳ kế tốn dưới hình thức các khoản chi tiền các
khoản khấu trừ tài sản hoặc phát sinh các khoản nợ dẫn đến làm giảm ra, vốn
chủ sở hữu, không bao gồm khoản phân phối cho cổ đông hoặc chủ sở hữu"
[1; tr.6].
Theo thông tư 200/2014/TT-BTC định nghĩa: “Chi phí là những khoản
làm giảm lợi ích kinh tế, được ghi nhận tại thời điểm giao dịch phát sinh hoặc
khi có khả năng tương đối chắc chắn sẽ phát sinh trong tương lai không phân
biệt đã chi tiền hay chưa" [2; tr.257].
TIEU LUAN MOI download :
13
Xét về thực chất thì chi phí sản xuất kinh doanh là sự dịch chuyển vốn
của doanh nghiệp vào đối tượng chịu chi phí hoặc vào đối tượng tính giá
thành, nó là vốn của doanh nghiệp bỏ vào q trình sản xuất kinh doanh.
Ta có thể hiểu chi phí phát sinh trong doanh nghiệp là tồn bộ hao phí
về lao động sống cần thiết và lao động vật hóa mà doanh nghiệp đã chi ra
trong một thời kỳ nhất định được biểu hiện bằng tiền. Kế tốn chi phí có tầm
quan trọng rất lớn. Kế tốn chi phí ảnh hưởng trực tiếp đến việc kiểm sốt chi
phí, hạ giá thành sản phẩm, dịch vụ. Đồng thời tạo điều kiện tăng lợi nhuận,
tăng sức cạnh tranh cho doanh nghiệp.
* Phân loại chi phí kinh doanh du lịch, dịch vụ
Trong các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ có rất nhiều hoạt động
kinh doanh, mỗi hoạt động lại bao gồm nhiều hoạt động kinh tế, nhiều loại lao
vụ, dịch vụ khác nhau. Vì vậy để theo dõi chặt chẽ các khoản chi phí cần phân
loại theo các tiêu thức khác nhau [6; tr.370].
Phân loại chi phi kinh doanh du lịch, dịch vụ theo mục đích và cơng
dụng chi phí
Theo cách phân loại này, chi phi gồm có chi phí sản xuất và chi phí
ngồi sản xuất.
* Chỉ phí sản xuất gồm ba khoản mục chi phí sau:
+ Chi phí nguyên liệu, vật liệu trực tiếp: là những chi phí về nguyên
liệu, vật liệu chính, bán thành phẩm mua ngồi, vật liệu phụ sử dụng trực tiếp
để chế tạo sản phẩm hoặc thực hiện các dịch vụ.
+ Chí phí nhân cơng trực tiếp: bao gồm tiền lương, tiền công, tiền ăn ca
phải trả cho công nhân trực tiếp sản xuất sản phẩm, dịch vụ. Các khoản trích
bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, kinh phí cơng đồn theo tỷ lệ quy định trên
tiền lương của cơng nhân trực tiếp sản xuất tính vào chi phí sản xuất.
+ Chi phí sản xuất chung: là những chi phí quản lý, phục vụ sản xuất và
những cho phí sản xuất khác ngồi 2 khoản chi phí ngun vật liệu trực tiếp và
chi phí nhân cơng trực tiếp phát sinh ở các phân xưởng, các đội sản xuất,.
• Chi phí ngồi sản xuất gồm bốn khoản mục chi phí sau:
TIEU LUAN MOI download :
14
+ Chi phí bán hàng: là chi phí lưu thơng và chi phí tiếp thị khác phát
sinh trong q trình tiêu thụ sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ của doanh nghiệp.
+ Chi phí quản lý DN: là chi phí gián tiếp bao gồm chi phí hành chính
tổ chức và văn phịng mà khơng thể xếp vào q trình sản xuất hoặc quá trình
tiêu thụ sản phẩm, dịch vụ.
+ Chi phi tài chính: là những chi phí có liên quan đến hoạt động đầu tư
tài chính, chi phí đi vay và cho vay vốn, chi phí góp vốn liên doanh, liên kết,
lỗ chuyển nhượng chứng khốn ngắn hạn, chi phí giao dịch chứng khốn, dự
phịng giảm giá đầu tư chứng khốn, khoản lỗ phát sinh khi bán ngoại tệ, lỗ tỷ
giá hối đối.
+ Chi phí thuế thu nhập DN (hoặc thu nhập thuế thu nhập doanh
nghiệp): là tổng chi phí thuế thu nhập hiện hành và chi phí thuế thu nhập hoãn
lại khi xác định lợi nhuận hoặc lỗ của một kỳ.
Phân loại chi phí theo mục đích và cơng dụng của chi phí có tác dụng
phục vụ cho việc quản lý chi phí theo định mức, cung cấp số liệu cho cơng tác
tính giá thành, phân tích tình hình thực hiện kế hoạch giá thành, làm tài liệu
tham khảo để xây dựng định mức chi phí và lập kế hoạch giá thành sản phẩm
cho kỳ sau.
Phân loại chi phí hoạt động kinh doanh theo mối quan hệ giữa chi phí
và mức độ hoạt động.
Cách phân loại chi phí được hiểu là mối quan hệ giữa chi phí với mức độ
hoạt động. Trong tổng chi phí có những chi phí thay đổi tỉ lệ với các mức độ
hoạt động đạt được: mức độ hoạt động càng cao thì luợng chi phí phát sinh càng
lớn và ngược lại. Tuy nhiên, loại chi phí có cách ứng xử như vậy chỉ là một bộ
phận trong tổng số chi phí của doanh nghiệp. Một số loại chi phi có tính chất cố
định, khơng phụ thuộc theo mức độ hoạt động đạt được trong kỳ và ngồi ra,
cũng có một số các chi phí khác mà cách ứng xử của chúng là sự kết hợp của cả
hai loại chi phí kể trên. Vì vậy, theo cách phân loại này, chi phí của doanh
nghiệp được chia thành 3 loại: biến phí, định phí và chi phí hỗn hợp.
TIEU LUAN MOI download :
15
+ Biến phí (Chi phí biến đổi): Biến phí là những khoản mục chi phí
thay đổi tỷ lệ với mức độ hoạt động của đơn vị, mức độ hoạt động có thể là số
lượng sản phẩm sản xuất ra, số giờ máy vận hành... các chỉ tiêu trên có thể
thay đổi tỷ lệ với mức sản xuất hoặc mức độ hoạt động tiêu dùng. Trong
Doanh nghiệp sản xuất, biến phí tồn tại khá phổ biến như chi phí nguyên liệu,
vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp, chi phí năng lượng... Những chi
phí này khi mức độ hoạt động của Doanh nghiệp gia tăng thì chúng cũng gia
tăng cùng chiều và ngược lại.
+ Định phí (Chi phí cố định): Định phí là những khoản mục chi phí ít
thay đổi hoặc không thay đổi theo mức độ hoạt động của đơn vị. Nếu xét trên
tổng chi phí, định phí không thay đổi, ngược lại, nếu xét trên một đơn vị hoạt
động, định phí tỷ lệ nghịch với mức độ hoạt động. Mức độ hoạt động càng
cao thì định phí cho một đơn vị mức độ hoạt động càng giảm.
+ Chi phí hỗn hợp: Chi phí hỗn hợp là những khoản mục chi phí bao
gồm các yếu tố biến phí và định phí pha trộn lẫn nhau. Ở một mức độ hoạt
động nào đó chi phí hỗn hợp thế hiện đặc điểm của định phí, ở một mức độ
hoạt động khác chúng có thể thể hiện đặc điểm của biến phí.
Để tách chi phí hỗn hợp thành thành biến phí và định phí người ta có
thể sử dụng một số phương pháp tách chi phí như sau: Phương pháp cực đạicực tiểu, phương pháp bình phương nhỏ nhất...
Trên cơ sở phân tích chi phí thành biến phí và định phí sẽ tạo cơ sở
nghiên cứu mối quan hệ chi phí - khối lượng - lợi nhuận. Điều này có ý nghĩa
quan trọng trong việc khai thác các khả năng tiềm tàng của Doanh nghiệp và
là cơ sở cho việc ra quyết định ngăn hạn nhằm tối đa hoá lợi nhuận.
1.2.3. Kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp du lịch, dịch vụ
• Khái niệm kết quả kinh doanh [6; tr.399]:
Kết quả kinh doanh là kết quả cuối cùng về các hoạt động sản xuất kinh
doanh của Doanh nghiệp trong một kỳ kế toán nhất định, hay kết quả kinh
doanh là biểu hiện tiền phần chênh lệch giữa tổng doanh thu và tổng chi phí
của các hoạt động kinh doanh được thực hiện. Kết quả kinh doanh được biểu
TIEU LUAN MOI download :
16
hiện bằng lãi (nếu doanh thu lớn hơn chi phí) hoặc lỗ (nếu doanh thu nhỏ hơn
chi phí).
Kết quả kinh doanh của doanh nghiệp bao gồm: Kết quả hoạt động bán
hàng hóa, cung cấp dịch vụ và kết quả hoạt động khác.
* Công thức xác định kết quả kinh doanh
Kết quả hoạt động kinh doanh = Lợi nhuận gộp về bán hàng và cung
cấp dịch vụ + (Doanh thu hoạt động tài chính - Chi phí tài chính) - (Chi phí
bán hàng + Chi phí quản lý doanh nghiệp) [6; tr.399].
Trong đó: Lợi nhuận gộp = Doanh thu thuần- Giá vốn hàng bán.
Doanh thu thuần = Doanh thu - Các khoản giảm trừ doanh thu [6;
tr.399].
Kết quả hoạt động khác = Lợi nhuận khác - Chi phí khác [6; tr.399]
Kết quả kinh doanh = Kết quả hoạt động kinh doanh + Kết quả hoạt
động khác [6; tr.399].
* Phân loại kết quả kinh doanh du lịch, dịch vụ
Phân loại kết quả hoạt động kinh doanh du lịch, dịch vụ theo lĩnh vực
hoạt động
+ Kết quả từ hoạt động kinh doanh: là phần chênh lệch giữa doanh thu
thuần về bán hàng và cung cấp dịch vụ, doanh thu hoạt động tài chính và trị giá
vốn hàng bán, chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp, chi phí tài chính,
+ Kết quả từ hoạt động khác: là phần chênh lệch giữa thu nhập khác và
chi phí khác. Trong đó:
Thu nhập khác: là khoản thu góp phần làm tăng vốn chủ sở hữu từ các
hoạt động ngoài các hoạt động tạo ra doanh thu như thu nhập từ thanh lý và
nhượng bán tài sản cố định, thu từ khoản nợ khó địi đã xử lý xóa số, thu từ
các khoản thu khơng xác định được chủ thể, thu từ tiền phạt do khách hàng vi
phạm hợp đồng kinh tế...
Chi phí khác: là các khoản chi phí phát sinh liên quan đến các hoạt
động xảy ra không thường xuyên, hoạt động bất thường doanh nghiệp khơng
dự kiến trước được, ngồi các hoạt động bán hàng và cung cấp dịch vụ, hoạt
TIEU LUAN MOI download :
