Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (99.96 KB, 2 trang )
Mì Ý xốt kem tươi
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
30 phút
Chắc hẳn các bé sẽ rất thích món này đấy các mẹ. Món ăn Tây nhiều dinh dưỡng, giúp trẻ khỏe
mạnh hơn.
Nguyên liệu:
300g mì Ý
300g thịt ba chỉ
100g bột mì
3 thìa súp kem tươi
1 thìa cà phê muối
1 thìa cà phê tiêu
1 thìa súp bơ
1 thìa cà phê dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Bắc nồi nước lên bếp, khi nước sôi cho mì vào luộc, nêm ít muối, luộc khoảng từ 7-10 phút là mì mềm.
Vớt mì ra rổ, xả qua nước lạnh, để ráo.
Sau đó đánh tơi mì, cho ít dầu vào để mì không bị dính lại.
2
Thịt ba chỉ rửa sạch, xắt thật mỏng.
Làm nóng chảo, cho bơ vào để tan chảy, cho thịt ba chỉ vào xào chín.
3
Đổ một lượng nước vừa đủ vào bột mì, khuấy đều cho hơi sệt lại. Sau đó cho vào thịt ba chỉ vừa xào,