Tải bản đầy đủ (.pdf) (145 trang)

(Luận văn) hoạt động quản trị chuỗi cung ứng của công ty tnhh sản xuất cơ khí cƣờng phát

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (6.37 MB, 145 trang )

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƢỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƢƠNG

lu

LUẬN VĂN THẠC SĨ

an
n
va
tn

to

HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA

gh

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT CƠ KHÍ CƢỜNG PHÁT

p

ie
oa

nl
w

do

Ngành: Quản trị kinh doanh



d

fu

n
va

an

lu

LƢƠNG THỊ THÁI DUYÊN

oi

m
ll
nh
at
z
z
@

om

l.c
ai

gm


Thành phố Hồ Chí Minh – năm 2022

Lu
an
n

va
ac

th
si


BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƢỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƢƠNG

lu

LUẬN VĂN THẠC SĨ

an
n
va
tn

to
gh
p


ie

HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA

do

oa

nl
w

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT CƠ KHÍ CƢỜNG PHÁT

d
fu

n
va

an

lu
Ngành: Quản trị kinh doanh
Mã số: 8340101

oi

m
ll
nh


at

Họ và tên học viên: Lương Thị Thái Duyên

z
z
l.c
ai

gm

@
Người hướng dẫn: TS Trần Nguyên Chất

om
Lu
an

Thành phố Hồ Chí Minh – năm 2022

n

va
ac

th
si



LỜI CAM ĐOAN
T i người vi t Lu n văn này xin cam oan toàn

n i dung c a Lu n văn “Hoạt

động quản trị chuỗi cung ứng của Công ty TNHH Sản xuất Cơ khí Cường Phát”
là c ng tr nh nghiên c u

c l p c a t i dưới s hướng dẫn khoa học c a TS. Trần

Nguyên Chất Các số li u tài li u tham khảo và k th a

u c nguồn trích dẫn r

ràng.
h Minh ng y th ng n m 2021

Tp.

T c giả u n v n

lu
an
n
va
tn

to
gh
p


ie
oa

nl
w

do
d
fu

n
va

an

lu
oi

m
ll
nh
at
z
z
om

l.c
ai


gm

@
Lu
an
n

va
ac

th
si


LỜI CẢM ƠN
c th hoàn thành Lu n văn này m t cách hoàn ch nh
th n c n c s h tr

ng viên nhi t t nh t qu Thầy c

ên c nh n l c ản

các cán

c ng nh n

viên c a C ng ty TNHH Sản xuất Cơ khí Cường Phát
Trước h t tác giả xin g i lời cảm ơn s u s c
người tr c ti p hướng dẫn


n TS Trần Nguyên Chất –

tài ã lu n dành nhi u thời gian c ng s c hướng dẫn

tác giả trong suốt quá tr nh th c hi n và hoàn thành

tài nghiên c u

Tác giả c ng xin tr n trọng cám ơn an giám hi u c ng Qu thầy c trường
H Ngo i Thương ã t n t nh truy n

lu
an

thu n l i gi p

t nh ng ki n th c qu

áu và t o i u ki n

tác giả trong quá tr nh học t p và nghiên c u t i trường

n
va

Tuy ã c nhi u cố g ng nhưng trong Lu n văn này kh ng th tránh kh i

tn

to


nh ng thi u s t Tác giả kính mong Qu thầy c
n

gh

t m

tài

nh và

n

ti p t c c nh ng

ki n

ng g p

tài ư c hoàn thi n hơn

p

ie

gi p

ồng nghi p gia


các chuyên gia nh ng người quan

oa

nl
w

do
d
fu

n
va

an

lu
oi

m
ll
nh
at
z
z
om

l.c
ai


gm

@
Lu
an
n

va
ac

th
si


DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
Từ viết tắt

Chú giải

FTA

Free Trade Agreement
Hi p ịnh thương m i t do

CPTPP

Comprehensive and Progressive Agreement for Trans-Pacific
Partnership
Hi p ịnh ối tác Toàn di n và Ti n


Xuyên Thái

nh

Dương
FDI

Foreign Direct Investment

lu
an

ầu tư tr c ti p nước ngoài

n
va
tn

to
GDP

Gross Domestic Product

gh
p

ie

Tổng sản phẩm quốc n i


do

World Trade Organization

nl
w

WTO

oa

Tổ ch c Thương m i Th giới

d
World Health Organization

an

lu

WHO

Vietnam Steel Association

m
ll

VSA

fu


n
va

Tổ ch c Y t Th giớ

oi

Hi p h i Thép Vi t Nam

nh

Small and medium-sized enterprises

at

SME

z
z

Doanh nghi p v a và nh

om

l.c
ai

gm


@
Lu
an
n

va
ac

th
si


DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ
DANH MỤC HÌNH

H nh 1 1 Các d ng chảy trong chu i cung ng
H nh 1 2: Các thành phần cơ ản c a chu i cung ng
H nh 1 3: Cơ h i c a nh ng ki u thị trường khác nhau
H nh 2 1: Quy tr nh l p k ho ch sản xuất c a kỳ ti p theo c a C ng ty
H nh 2 2: Quy tr nh sản xuất c a C ng ty

lu
an

H nh 2 3: Quy tr nh ki m tra nguyên v t li u

n
va

H nh 2 4: Danh sách các nhà cung ng nguyên v t li u trong nước


tn

to

H nh 3 1: Hi n tr ng cung cầu theo các ph n ngành cơ khí: tỷ l sản xuất so với

gh

p

ie

nhu cầu

nl
w

do

H nh 3 2: Khả năng cung ng v t li u linh ki n c a Vi t Nam so với các nước (%)

d

Nam (%)

oa

H nh 3 3: Hi n tr ng s d ng máy m c thi t ị c a các doanh nghi p cơ khí Vi t


lu

n
va

an

H nh 3 4: Tỷ l s d ng c ng ngh cao trong sản xuất cơ khí (%)

fu

DANH MỤC BIỂU ĐỒ

m
ll

i u ồ 2 1: Tỷ trọng doanh thu năm 2020

oi
nh

i u ồ 2 2: Tỷ trọng doanh thu qua các thị trường năm 2020

at

z

DANH MỤC BẢNG

z

gm

@

ảng 2 1 : H thống văn ph ng C ng ty TNHH Sản xuất Cơ khí Cường Phát

om

ảng 2 3 H thống nhà kho c a C ng ty Cường Phát

l.c
ai

ảng 2 2: Tổng k t k ho ch các ch tiêu sản xuất năm 2018 - 2020

Lu

n

va

ảng 2 5: Cơ cấu hàng tồn kho giai o n 2018 – 2020

an

ảng 2 4: T nh h nh tài sản ng n h n c a C ng ty Cường Phát giai o n 2018- 2020

ac

th

si


ảng 2 6: Nguồn cung cấp nguyên li u và tỷ trọng
ảng 2 7: Doanh thu án hàng c a C ng ty Cường Phát giai o n 2016-2020
ảng 2 8: M c

tín nhi m giao hàng c a các nhà cung ng

ảng 2 9: M c

hàng h a ị t chối khi nh p kho

ảng 2 10: Cam k t chất lư ng các sản phẩm c a C ng ty
ảng 2.11: H thống nhà kho c a C ng ty
ảng 2 12: Tỷ l gia tăng vư t nhu cầu c a sản phẩm t i C ng ty
ảng 2 13: Tỷ trọng doanh thu xuất khẩu sang thị trường Nh t ản

lu
an
n
va
tn

to
gh
p

ie
oa


nl
w

do
d
fu

n
va

an

lu
oi

m
ll
nh
at
z
z
om

l.c
ai

gm

@

Lu
an
n

va
ac

th
si


MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU ............................................................................................................. 1
1.1. Tính cấp thiết của đề tài ...................................................................................... 1
1.2. Bối cảnh nghiên cứu ............................................................................................ 4
1.3. Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu ..................................................................... 7
1.3.1. Mục đích nghiên cứu ........................................................................................ 7
1.3.2. Nhiệm vụ nghiên cứu........................................................................................ 7

lu

1.4. Đối tƣợng nghiên cứu .......................................................................................... 7

an

1.5. Phạm vi nghiên cứu: ............................................................................................ 8

n
va


tn

to

1.6. Phƣơng ph p nghiên cứu .................................................................................... 8

gh

1.7. Đóng góp mới của đề tài và ý nghĩa nghiên cứu ................................................ 8

p

ie

1.7.1. Đóng góp mới của đề tài ................................................................................... 8

nl
w

do

1.7.2. Hạn chế của đề tài............................................................................................. 9
1.8. Bố cục của u n v n thạc sĩ ................................................................................. 9

oa

d

CHƢƠNG 1: ............................................................................................................. 11


an

lu
n
va

CƠ SỞ LÝ LUẬN LIÊN QUAN ĐẾN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG VÀ Ý

fu

NGHĨA ĐỐI VỚI CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT CƠ KHÍ CƢỜNG PHÁT ..... 11

m
ll

1.1. Lý u n chung về quản trị chuỗi cung ứng ...................................................... 11

oi

nh

1.1.1. Chuỗi cung ứng ............................................................................................... 11

at

z

1.1.2. Quản trị chuỗi cung ứng ................................................................................ 13

z


gm

@

1.2. C c thành tố cơ bản trong quản trị chuỗi cung ứng ....................................... 15
1.2.1. Theo quan điểm của Warren H. Hausman ................................................... 15

l.c
ai

1.2.2. Theo quan điểm của Michae . M. Hugos ...................................................... 16

om

1.3. C c chỉ số iên quan đến việc đ nh gi hiệu quả hoạt động quản trị chuỗi

Lu

an

cung ứng .................................................................................................................... 20

n

va

1.3.1. Dịch vụ kh ch hàng ........................................................................................ 21

ac


th
si


C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu. Luan vT.Bg.Jy.Lj. van. Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an

1.3.2. Hiệu quả nội bộ ............................................................................................... 22
1.3.3. Khả n ng phản ứng trƣớc biến động nhu cầu .............................................. 24
1.3.4. Khả n ng ph t triển sản phẩm ...................................................................... 25
1.4. Ý nghĩa của hoạt động quản trị chuỗi cung ứng tại Cơng ty TNHH Sản
xuất Cơ khí Cƣờng Ph t .......................................................................................... 27
1.4.1. Tạo bƣớc đệm nâng cao hiệu quả sản xuất ................................................... 27
1.4.2. Tối ƣu ho chi phí, tối đa ho

ợi nhu n cho doanh nghiệp ........................ 27

1.4.3. Ph t triển hoạt động sản xuất kinh doanh .................................................... 28
1.4.4. Giúp doanh nghiệp tối ƣu ho quản ý tồn kho ............................................ 28

lu

1.4.5. Duy trì hoạt động của doanh nghiệp trong tình hình dịch bệnh ................. 28

an
n
va

CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG
TY TNHH SẢN XUẤT CƠ KHÍ CƢỜNG PHÁT ................................................. 31


tn

to
2.1. Giới thiệu chung về Cơng ty TNHH Sản xuất Cơ khí Cƣờng Ph t ............... 31

gh

p

ie

2.1.1. Tóm tắt qu trình hình thành và ph t triển ................................................. 31

do

2.1.2. Chức n ng và nhiệm vụ.................................................................................. 32

oa

nl
w

2.1.3. Chức n ng và nhiệm vụ của c c phòng ban ................................................ 33

d

2.2. Phân tích thực trạng quản ý chuỗi cung ứng tại Cơng ty TNHH Sản xuất

lu


an

Cơ khí Cƣờng Ph t................................................................................................... 38

n
va

2.2.1. Sản xuất ........................................................................................................... 38

fu

2.2.2. Tồn kho ........................................................................................................... 45

m
ll

2.2.3. Địa điểm .......................................................................................................... 51

oi

nh

2.2.4. V n tải ............................................................................................................. 58

at

2.2.5. Thông tin ......................................................................................................... 60

z

z

@

2.3. Đ nh gi hiệu quả hoạt động quản trị chuỗi cung ứng của Công ty TNHH

l.c
ai

gm

Sản xuất Cơ khí Cƣờng Ph t ................................................................................... 62
2.3.1. Dịch vụ kh ch hàng ........................................................................................ 62

om

2.3.2. Hiệu quả nội bộ ............................................................................................... 67

Lu

2.3.3. Khả n ng phản ứng trƣớc biến động nhu cầu .............................................. 70

an

2.3.4. Ph t triển sản phẩm ....................................................................................... 72

n

va
ac


th

@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn

si


C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu. Luan vT.Bg.Jy.Lj. van. Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an

2.4. Đ nh gi chung về hoạt động quản trị chuỗi cung ứng tại Công ty............... 73
2.4.1. Những thành tựu đã đạt đƣợc ....................................................................... 73
2.4.2. Một số tồn tại và nguyên nhân....................................................................... 78
CHƢƠNG 3: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG CHUỖI CUNG ỨNG
CỦA CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT CƠ KHÍ CƢỜNG PHÁT........................... 83
3.1. Cơ hội và th ch thức của Cơng ty TNHH Sản xuất Cơ khí Cƣờng Ph t ...... 83
3.1.1. Triển vọng ph t triển của thị trƣờng ............................................................ 83
3.1.2. Dự b o nhu cầu tiêu thụ sản phẩm trong thời gian tới ................................ 86
3.1.3. Cơ hội của Công ty ......................................................................................... 88

lu

3.1.4. Th ch thức đối với Công ty............................................................................ 90

an
n
va

3.2. Định hƣớng hoạt động quản trị chuỗi cung ứng của Công ty ........................ 91


tn

to

3.2.1. Mục tiêu........................................................................................................... 91
3.2.1. Giải trình c c chỉ tiêu kế hoạch 2022 – 2025 ................................................ 93

gh

p

ie

3.3. Đề xuất một số giải ph p nhằm hồn thiện hoạt động chuỗi cung ứng của

nl
w

do

Cơng ty TNHH Sản xuất Cơ khí Cƣờng Ph t ........................................................ 93
3.3.1. Nhóm giải ph p trọng điểm ........................................................................... 93

oa

d

3.3.2. Nhóm giải ph p bổ trợ ................................................................................. 102

lu


n
va

an

KẾT LUẬN ............................................................................................................. 106
TÀI LIỆU THAM KHẢO........................................................................................ i

fu

oi

m
ll

PHỤ LỤC ...................................................................................................................

nh
at
z
z
om

l.c
ai

gm

@

Lu
an
n

va
ac

th

@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn

si


C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu. Luan vT.Bg.Jy.Lj. van. Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an

1

LỜI MỞ ĐẦU
Tính cấp thiết của đề tài

1.1.

Quản trị chu i cung ng dần trở nên quen thu c với hầu h t các nước trên
th giới trong lĩnh v c sản xuất và thương m i vi c áp d ng quản trị chu i cung
ng

v n hành và mang l i s thành c ng cho nh ng doanh nghi p dần trở thành

tài áng ư c quan t m

N n kinh t toàn cầu ang phải ối m t với nh ng thách th c trong chu i
cung ng dưới ối cảnh
CoV-2)

i dịch Covid-19 (do virus corona ch ng mới - SARS-

t nguồn t gi a tháng 12/2019 t i Trung Quốc g y ra Tổ ch c y t th

lu
an

giới (WHO) chính th c ghi nh n dịch này là

n
va

năm 2020 Tính

i dịch tồn cầu vào ngày 11 tháng 3

n h t ngày 27/11/2021 th giới ghi nh n 261 024 098 ca nhi m
Vi t Nam ghi nh n tổng

tn

to

Covid trên toàn cầu số ca t vong là 5 209 483; trong

c ng 1 197 404 ca nhi m Covid trên toàn quốc 24 692 ca t vong; ch trong 24h t


gh

n 27/11/2021 Vi t Nam ghi nh n 16 067 ca nhi m mới Tính

n tháng

p

ie

26

nl
w

do

11/2021, SARS-CoV-2 ã lan r ng tới hơn 220 quốc gia và v ng lãnh thổ (WHO,
2021).

oa

nh hầu như kh ng làm ảnh hưởng

d

M c d vào năm 2020 dịch

lu


ng phát 1 số t nh thành phía

an

ngành ngh ở Vi t Nam do ch

n
va

nên tồi t hơn khi Vi t Nam trải qua nhi u

c t nh h nh ã trở

ng phát trầm trọng vào năm

nh Dương và các t nh phía Nam trải qua

fu

2021 khi thành phố Hồ Chí Minh

t dịch

n các

m
ll

ng phát dịch nghiêm trọng và nhi u


t giãn cách xã h i

t

ng phát dịch t i

oi

trong quản trị chu i cung ng cho tất cả các doanh nghi p ang ho t

ng

at

vấn

nh

nh ng nơi ư c coi là trung t m kinh t phía Nam c a ất nước ã phát sinh nhi u
t u c doanh nghi p phải t m cách n ng cao hi u quả quản trị chu i

z

@

tồn t i ư c

gm


cung ng

z

i u này

l.c
ai

Trái với kịch ản rằng Vi t Nam sẽ ti p t c hưởng l i t các chuy n i n do
nh tốt các

t

ng phát dịch vào năm 2021 ã cho thấy s

Lu

gia ki m soát dịch

om

Covid em l i vào năm 2020 sau khi ư c WHO ánh giá là m t trong nh ng quốc

an
n

va
ac


th

@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn

si


C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu. Luan vT.Bg.Jy.Lj. van. Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an

2

kh ng hoảng và nh ng ảnh hưởng tiêu c c trầm trọng

n ho t

ng kinh doanh sản

xuất và cung ng ở Vi t Nam
Thành phố Hồ Chí Minh n i riêng ã trải qua 6
cấp

khác nhau h luỵ

t giãn cách xã h i ở nhi u

n vi c doanh nghi p g p kh khăn do

cung ng chu i sản xuất và kh ng hoảng lao

ng Theo Hi p h i doanh nghi p


TP HCM c ít nhất 96% doanh nghi p g p ít nhất m t vấn

liên quan

giá trị như mất c n ối d ng ti n kh ti p c n khách hàng hay
ng S
c

ng phát c a

các d

t gãy chu i
n chu i

t gãy chu i cung

i dịch Covid-19 ã mang l i nh nng thách th c chưa t ng

oán và k ho ch ng ph với

lu

t c ảnh hưởng trầm trọng

n toàn

i dịch ư c ki m tra và i u ch nh liên


ngành ngh n i chung và ngành sản xuất ở

an

Vi t Nam n i riêng do n n kinh t Vi t Nam vốn ph thu c vào nhi u n n kinh t

n
va

khác

to
tn

Vào các

t dịch năm 2020 Vi t Nam

ng trước nh ng thời cơ to lớn

gh

ie

n ầu làn s ng dịch chuy n và tái cấu tr c các chu i cung ng toàn cầu c nhi u

p

cơ h i th m nh p s u hơn vào các m c xích c giá trị cao trong chu i cung ng do


do

nh t i Trung Quốc và các nước khác trở nên nghiêm trọng nhi u

nl
w

t nh h nh dịch

oa

doanh nghi p FDI chuy n hướng ầu tư sản xuất v Vi t Nam (T p chí Khoa học

d

ào t o Ng n hàng- Số 221- Tháng 10 2020) K t sau khi Vi t Nam gia nh p tổ

lu

n
va

an

ch c kinh t th giới WTO (World Trade Organization) các ngành c ng nghi p gia
c ng sản xuất n i chung và ngành cơ khí chính xác n i riêng ã c nh ng ước

fu

ư c th c hi n c hi u


m
ll

chuy n i n m nh mẽ Ti n tr nh h i nh p kinh t quốc t

oi

quả ằng vi c tham gia các Hi p ịnh thương m i t do (FT ) song phương và a

nh

trong

c 14 FT

z

Nam ã tham gia tới 17 FT

at

phương với các ối tác trong khu v c và trên th giới tính

n tháng 05/2021 Vi t

ã k k t và c hi u l c Với

z


gm

@

nh ng th m nh v nguồn tài nguyên phong ph và a d ng nguồn nh n l c trẻ với
chi phí nh n l c thấp m i trường thiên nhiên lẫn ịa l thu n l i và khả năng ki m
nh ổn ịnh t i thời i m

Vi t Nam ang t n d ng tốt các cơ h i và

om

ưu ãi t CPTPP

l.c
ai

soát dịch

phát tri n các ngành như nu i trồng thuỷ hải sản c ng nghi p

Lu

may và ngành cơ khí sản xuất ch t o máy m c

an
n

va
ac


th

@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn

si


C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu. Luan vT.Bg.Jy.Lj. van. Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an

3

Tuy nhiên trước ối cảnh dịch

nh 2021 nằm ngoài kịch ản vi c

ng

phát dịch t i nh ng nơi ư c coi là trung t m kinh t phía Nam c a ất nước ã
phát sinh nhi u vấn
ang ho t

ng

trong quản trị chu i cung ng cho tất cả các doanh nghi p

i u này

t u c doanh nghi p phải t m cách n ng cao hi u quả


quản trị chu i cung ng

tồn t i ư c

Theo áo cáo t nh h nh kinh t - xã h i Qu III/2021 c a Tổng c c Thống kê
Tổng sản phẩm trong nước (GDP) qu III/2021 ước tính giảm 6 17% so với c ng kỳ
năm trước là m c giảm s u nhất k t khi Vi t Nam tính và c ng ố GDP qu

n

nay GDP 9 tháng năm 2021 ch tăng 1 42% so với c ng kỳ năm trước do dịch

lu

Covid-19 ảnh hưởng nghiêm trọng tới mọi lĩnh v c c a n n kinh t

an

phương kinh t trọng i m phải th c hi n giãn cách xã h i kéo dài

n
va

dịch

nhi u ịa

ph ng chống

nh Dịch Covid-19 kéo dài ã làm nhi u doanh nghi p phải ối m t với nguy



tn

to

cơ phá sản; chu i cung ng trong nước và quốc t

t gãy do các

t giãn cách

gh

liên ti p tính chung 9 tháng số doanh nghi p t m ng ng kinh doanh c thời h n là

ie

p

45 1 ngh n doanh nghi p tăng 16 7% so với c ng kỳ năm trước; 32 4 ngh n doanh

do

ng chờ làm th t c giải th

nl
w

nghi p ng ng ho t


nh qu n m t tháng c 10 ngh n doanh

oa

nghi p hoàn tất th t c giải th tăng 5 9%

tăng 17 4%; 12 8 ngh n doanh

d

nghi p r t lui kh i thị trường

lu

toàn

doanh nghi p n i chung và

c i t là các doanh

n
va

an

Trước ối cảnh

nghi p v a và nh g p rất nhi u kh khăn trong m i trường kinh doanh kh ng ổn
th i th c và


i h i m i doanh nghi p phải c k ho ch kịch ản ng

m
ll

tồn t i ư c trong m i trường kinh doanh hi n t i mà quản trị chu i cung

oi

ph

fu

ịnh. i u

nh

nh ư c xem là m t trong nh ng nhi m v quan trọng

z

nhất c a mọi doanh nghi p

at

ng trong ối cảnh dịch

z
làm n n tảng cho các ngành c ng nghi p khác phát tri n


l.c
ai

m t ngành xương sống

gm

@

Riêng v ngành cơ khí cơ khí ư c xem là m t ngành cơ ản và c vị trí như
Ngành cơ khí phát tri n m nh mẽ sẽ th c ẩy các ngành c ng nghi p ch

i n x y

om

d ng giao th ng v n tải phát tri n nhanh ch ng M c d c n nhi u h n ch so với

Lu

vi c quản trị chu i cung ng cần ư c quy ho ch và quản trị m t cách tối

n

va

mẽ do

an


th giới song ngành cơ khí Vi t Nam ã và ang c nh ng ước chuy n m nh m nh

ac

th

@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn

si


C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu. Luan vT.Bg.Jy.Lj. van. Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an

4

ưu v

y là m t trong nh ng ưu tiên hàng ầu quy t ịnh s sống c n và tính c nh

tranh trong n n kinh t thị trường

c i t là trước t nh h nh dịch

nh Covid-19

hoành hành khi n nhi u doanh nghi p l m vào t nh tr ng kh khăn và chu i cung
ng tồn cầu trở nên kh

ốn


C ng ty TNHH Sản xuất Cơ khí Cường Phát ư c thành l p và

t ầu sản

xuất m t hàng cơ khí chính xác t năm 2015 Sản phẩm c a C ng ty là nh ng linh
ki n cơ khí chính xác ư c d ng trong nhi u lo i máy m c c ng nghi p như máy
CNC Lathe máy d p máy mài và các khu n chính xác cao thị trường xuất khẩu
ch y u hầu h t các nước

ng Nam Á Trung Quốc Ch u Âu Mỹ và a số là thị

lu

trường Nh t ản và thị trường n i ịa Vi t Nam

an
n
va

Hi u r

ư c s cần thi t c a m t

máy quản trị cung ng hi u quả trong

c ng cu c tồn t i và mở r ng thị trường c a ngành cơ khí chính xác trong m i

tn


to

trường kinh doanh c c kỳ kh khăn trước ối cảnh

i dịch ao tr m trên th giới

gh

ie

g y ra nhi u thách th c cho doanh nghi p v a và nh như C ng ty TNHH Sản xuất
t ư c nh ng cơ h i thu n l i c ng như

p

Cơ khí Cường Phát; ồng thời n m

do

nl
w

nh ng tồn t i kh khăn trong ho t
tài “ Ho t

oa

t i l a chọn

ng quản trị chu i cung ng C ng ty TNHH Sản xuất Cơ


d

khí Cường Phát”

ng quản trị chu i cung ng c a doanh nghi p

an

lu

Bối cảnh nghiên cứu

n
va

1.2.

fu

ã c rất nhi u nghiên c u c a các tác giả trong và ngoài nước v chu i

m
ll

cung ng tác giả xin giới thi u m t số c ng tr nh c th sau

y:

oi

nh

ông trình nghiên cứu trong nước:

at

ồn (2013) trong nghiên c u “Giải pháp hoàn thi n ho t

z

Tác giả Lê

ng

z

th c hi n nghiên c u l thuy t v ho t
ng ho t

ng chu i cung ng nghiên c u và m tả

l.c
ai

th c tr ng ho t

gm

@


chu i cung ng t i c ng ty TNHH Mitsu a Mtech Vi t Nam” Trong ài tác giả
ng chu i cung ng t i c ng ty TNHH Mitsu a Mtech

ng chu i cung ng t i c ng ty theo t ng

n

va

c u tác giả ph n tích th c tr ng ho t

ng chu i cung ng T k t quả nghiên

an

n chu i cung ng và ho t

quản l và nh n viên

Lu

c liên quan

o cán

om

Vi t Nam ằng cách ph ng vấn tr c ti p an lãnh

ac


th

@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn

si


C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu. Luan vT.Bg.Jy.Lj. van. Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an

5

bước là cung ng sản xuất tồn tr và ph n phối K t th c nghiên c u tác giả
xuất các giải pháp nhằm hoàn thi n ho t

ng chu i cung ng c a c ng ty Nghiên

c u c a tác giả là nghiên c u ầu tiên v ho t
TNHH Mitsuba M-tech Vi t Nam nên c

ng chu i cung ng c a c ng ty

ng g p quan trọng gi p an lãnh

o

c ng ty x y d ng các chi n lư c hoàn thành chu i tuy nhiên vẫn c n m t số h n
ch do tác giả kh ng s d ng phương pháp ịnh lư ng

th c hi n nghiên c u


Tác giả Trần Văn Hưng (2016) trong c ng tr nh “Nghiên c u v chu i cung
ng các doanh nghi p sản xuất Vi t Nam” Tác giả ã h thống hoá cơ sở l lu n v
chu i cung ng ph n tích th c tr ng các ho t

ng c a chu i cung ng t i các

lu

doanh nghi p sản xuất t i Vi t Nam vào thời i m

an

pháp n ng cao hi u quả ho t

ánh giá và

xuất các giải

ng chu i cung ng t i doanh nghi p Vi t Nam K t

n
va

quả nghiên c u tác giả ã t p h p ư c nhi u giải pháp ph h p cho doanh nghi p

tn

to


sản xuất ở Vi t Nam tuy nhiên do h n ch v m t kh ng gian tác giả ch nghiên
ng c a m t số doanh nghi p ở ịa àn Hà N i và các v ng l n c n chưa

gh

c u ho t

ie

p

th c p nh t chung cho các doanh nghi p sản xuất phía Nam

do

nl
w

C ng tr nh nghiên c u c a Lê Thanh Phong (2012) “Nghiên c u chu i cung
oàn Toyota và ài học kinh nghi m cho các doanh nghi p sản xuất

oa

ng c a T p

c i m các

thành phần m h nh quản l chu i cung ng c a T p oàn Toyota t

ưa ra ài


d

c a Vi t Nam” Trong tác phẩm tác giả ã tr nh ày cơ sở l lu n

n
va

an

lu

học v ho ch ịnh chu i cung ng v t tư cho xác doanh nghi p sản xuất

fu
m
ll

Tác giả Lê Ti n

t (2017) khi th c hi n nghiên c u “Quản trị chu i cung

oi

ng t i C ng ty DKSH Vi t Nam: Th c tr ng và giải pháp” ã s d ng phương

nh

ph n tích th c tr ng quản l chu i


at

pháp tổng h p – ph n tích – so sánh k t h p

z

cung ng t i C ng ty DKSH Vi t Nam d a theo tr nh t các ước th c hi n trong

z

gm

@

quản l chu i cung ng t i C ng ty và ưa ra các giải pháp nhằm n ng cao quản trị

l.c
ai

chu i cung ng t i C ng ty DKSH Vi t Nam ằng cách d

ốn xu th chu i cung

ng tồn cầu năm 2017 và chi n lư c c a C ng ty sau

xuất các giải pháp

om

n ng cao hi u quả quản trị chu i cung ng cho C ng ty DKSH Vi t Nam


tài

Lu

n hi u quả quản trị chu i cung ng t i C ng ty DKSH

n

va

ti t các y u tố ảnh hưởng

an

nghiên c u ư c sát sao hi n tr ng t i C ng ty DKSH Vi t Nam và ph n tích chi

ac

th

@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn

si


C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu. Luan vT.Bg.Jy.Lj. van. Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an

6


Vi t Nam nên c

nghĩa

ng g p ối với C ng ty Tuy nhiên các giải pháp ch

ph h p với các doanh nghi p ph n phối quy m

a quốc gia kh c th áp d ng

cho các doanh nghi p sản xuất v a và nh
ông trình nghiên cứu ngo i nước:
C ng tr nh nghiên c u c a arrat cà Oliveria (2001) với m h nh chu i cung
ng c a Hewlett-Packard ã cho thấy l i ích rất lớn c a các ho t d ng trong chu i
cung ng và cách th c tổ ch c c a t p oàn rất ch t chẽ g n

với các ối tác v

nh ng t p oàn lớn này ã nh n nh n ư c l i ích chu i c ng như s h p tác trong
chu i cung ng ã mang l i cho doanh nghi p Nghiên c u

lu

nghiên c u ho t

ng g p rất lớn cho

an

ng chu i cung ng c a doanh nghi p Vi t Nam trong th c ti n


n
va

tuy nhiên vẫn tồn t i nhi u i m chưa ph h p khi áp d ng vào doanh nghi p v a
và nh ở Vi t Nam

tn

to
Handfield và echtel (2002) khi nghiên c u v “Vai tr c a s tín nhi m và

gh

quan h trong vi c cải ti n trách nhi m chu i cung ng” ã ưa ra m h nh

p

ie

m c

do

nhằm x y d ng mối quan h gi a nhà cung cấp và người mua d a trên s tín nhi m

nl
w

các nhà cung cấp u c phải ầu tư vào nguồn nh n l c trong khi ên mua phải c n

ki m soát các m c

oa

nh c các h p ồng mua án m t cách th n trọng

d

n mối quan h

M h nh ưa ra i n

an

lu

liên quan

tín nhi m và s

ầu rư vào nguồn nh n l c tài sản cố

n
va

ph thu c vào người mua H p ồng m c

cl pm c

ph thu c


fu

ịnh và i n ph thu c là trách nhiêm c a các thành viên trong chu i cung ng Với

m
ll

giả ịnh là tất cả các i n ph thu c c quan h tỷ l thu n với trách nhi m trong

oi

chu i cung ng ngo i tr s ph thu c c a người mua th ng qua 9 giả thuy t K t

nh

at

quả nghiên c u cho thấy rằng k cả khi cầu vư t cung khi s khan hi m xảy ra và
x y d ng l ng tin – s tín nhi m trong mối quan h chu i

z

vi c h p tác

z

khi

l.c

ai

tác trong chu i cung ng

gm

@

cung ng c th cải ti n ư c trách nhi m nhà cung cấp và n ng cao tinh thần h p

om

ã c rất nhi u c ng tr nh nghiên c u trong và ngoài nước ti p c n theo

Lu

nhi u hướng khác nhau v chu i cung ng Tuy nhiên theo k t quả ã c ng ố c a
n chu i

an

t ng c ng tr nh th hầu như chưa nghiên c u nào ph n tích và ánh giá

n

va
ac

th


@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn

si


C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu. Luan vT.Bg.Jy.Lj. van. Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an

7

cung ng c a doanh nghi p sản xuất v a và nh trong ối cảnh dịch
M t số nghiên c u cho ra k t quả rất kh
nh t i Vi t Nam do
trị ho t

nh Covid

v n d ng cho các doanh nghi p v a và

tác giả muốn th c hi n c ng tr nh ánh giá hi u quả quản

ng chu i cung ng t i m t doanh nghi p SME t i Vi t Nam c th là

C ng ty TNHH Sản xuất Cơ khí Cường Phát trong ối cảnh nhi u cơ h i và c ng
nhi u thách th c như hi n t i
Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu

1.3.

1.3.1. Mục đích nghiên cứu
Th ng qua vi c ph n tích th c tr ng ho t


ng quản trị chu i cung ng c a

lu
an

C ng ty TNHH Sản xuất Cơ khí Cường Phát lu n văn phát hi n các vấn

n
va

ưa ra các

xuất các giải pháp hoàn thi n ho t

t

ng quản trị chu i cung ng c a

tn

to

C ng ty TNHH Sản xuất Cơ khí Cường Phát

gh

1.3.2. Nhiệm vụ nghiên cứu

p


ie

ph h p với nh ng m c ích nêu trên

tài c các nhi m v nghiên c u

do

nl
w

c th như sau:

oa

Thứ nhất, h thống hoá cơ sở l lu n v quản trị chu i cung ng dưới g c

d

an

lu

ngành hàng n i chung và doanh nghi p n i riêng
ng quản trị chu i cung ng

n
va


Thứ hai nghiên c u hi n tr ng v n hành ho t

fu

t i C ng ty TNHH Sản xuất Cơ khí Cường Phát
ng quản trị chu i cung ng t i C ng ty TNHH Sản

at

xuất giải pháp hoàn thi n ho t

ng quản trị chu i cung ng

z

uối cùng

nh

xuất Cơ khí Cường Phát

oi

ánh giá ho t

m
ll

Thứ ba


z

Đối tƣợng nghiên cứu
tài là ho t

Lu

C ng ty TNHH Sản xuất Cơ khí Cường Phát.

ng quản trị chu i cung ng c a

om

ối tư ng nghiên c u c a

l.c
ai

gm

1.4.

@

t i C ng ty TNHH Sản xuất Cơ khí Cường Phát

an
n

va

ac

th

@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn

si


C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu. Luan vT.Bg.Jy.Lj. van. Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an

8

Phạm vi nghiên cứu:

1.5.

Phạm vi nội dung
tài ph n tích chu i cung c ng và ho t

ng quản trị chu i cung ng c a

C ng ty TNHH Sản xuất Cơ khí Cường Phát qua 5 thành tố sản xuất tồn kho

ịa

i m v n tải th ng tin
Phạm vi không gian
Do


c th sản xuất kinh doanh nên

tải ch t p trung nghiên c u t i C ng

ty TNHH Sản xuất Cơ khí Cường Phát và mối liên h với ngành hàng

lu

Phạm vi thời gian

an
n
va

Tác giả ph n tích các ho t

n 2020; ph n tích

ánh giá ho t

ng quản trị chu i

cung ng c a C ng ty t khi C ng ty ng d ng ERP vào ho t

tn

to

khoảng thời gian t 2016


ng sản xuất, kinh doanh c a C ng ty trong

gh

n 2020 và ịnh hướng các k ho ch phát tri n hoàn thi n và n ng

ie

giai o n 2018

n 2025

p

cao quản trị chu i cung ng t i C ng ty cho giai o n 2022

do

Phƣơng ph p nghiên cứu

oa

nl
w

1.6.

ng tương ương

d


ối với vi c nghiên c u l lu n chu i cung ng tác giả ph n tích th c t

lu

ng chu i cung ng t i C ng ty TNHH Sản xuất Cơ khí Cường Phát tác giả

an

ho t

ng c a C ng ty) phương pháp

n
va

s d ng phương pháp m tả (m tả hi n tr ng ho t

fu

ph n tích tổng h p so sánh với các th ng tin và số li u tổng h p t các nguồn khác
ánh giá hi u quả ho t

ng quản trị chu i cung ng c a C ng ty và

oi

m
ll


nhau

n ho t

quản l

ng quản trị chu i cung ng t i doanh nghi p)

at

và nh n viên c liên quan

o cán

nh

phương pháp ph ng vấn chuyên gia (ph ng vấn tr c ti p lãnh

z
z

Đóng góp mới của đề tài và ý nghĩa nghiên cứu

1.7.1. Đóng góp mới của đề tài

l.c
ai

gm


@

1.7.

ng quản trị

om

tài ã nghiên c u t nh h nh kinh doanh sản xuất và ho t

nh Covid-19 di n

an

nghi p thu c di n v a và nh t i Vi t Nam trong ối cảnh dịch

Lu

chu i cung ng riêng t i C ng ty TNHH Sản xuất Cơ khí Cường Phát m t doanh

n

va
ac

th

@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn

si



C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu. Luan vT.Bg.Jy.Lj. van. Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an

9

ra trên toàn cầu t

phát hi n ra các vấn

tồn t i và nh ng kh khăn ối với các

doanh nghi p sản xuất c quy m v a và nh t i Vi t Nam trong ối cảnh dịch
Covid ảnh hưởng trên toàn cầu th c t doanh nghi p v a và nh chi m
95% tỷ trọng các doanh nghi p ang ho t

n ho t

nh S RS-CoV-2 ảnh hưởng

ng quản trị chu i cung ng c a toàn

i t ối với các doanh nghi p v a và nh

n hơn

ng t i Vi t Nam

tài ư c th c hi n trong ối cảnh dịch
trầm trọng


nh

doanh nghi p

c

nh ng doanh nghi p kh ng c nguồn vốn

lớn, vi n tr h ng h u và kh ng c quá nhi u chi phí cho vi c nghiên c u giải pháp

lu

kịp thời

tồn t i

tài ánh giá và ph n tích ho t

dưới tác

ng c a dịch

ng quản trị chu i cung ng

nh Covid – 19 g y ảnh hưởng

n doanh nghi p n i riêng

an


và xã h i n i chung với quy m toàn cầu

n
va

1.7.2. Hạn chế của đề tài

tn

to
tài vẫn c n nhi u h n ch v m t d li u và th ng tin nghiên c u do

gh

p

ie

C ng ty Cường Phát là m t doanh nghi p nh

d li u m t cách ài ản nhất là giai o n trước khi áp d ng ERP vào

do

khi ph n tích các ch tiêu o lường hi u quả chu i cung ng tác giả

nl
w


quản l

do

tr toàn

chưa chuyên nghi p và kh ng lưu

oa

c thi u s t khi ánh giá do s h n ch v th ng tin

d
lu

tài c ng c n nhi u h n ch liên quan

n th ng tin và d li u

an

Ngoài ra

n
va

c a ngành hàng cơ khí chính xác và c ng tác quản trị chu i cung ng c a ngành
ng quản trị chu i cung ng c a C ng ty Cường

fu


hàng Khi ánh giá hi u quả ho t

m
ll

Phát qua các ch số tác giả kh ng th

nh
gm

@

tài:

z

K t cấu

z

Bố cục của u n v n thạc sĩ

at

1.8.

ch tiêu ư c do

oi


thi u th ng tin d li u

ánh giá chi ti t toàn

Lu

N i dung chi ti t:

om

khảo n i dung chính c a lu n văn gồm 3 chương.

l.c
ai

Ngoài phần mở ầu k t lu n danh m c ch vi t t t danh m c tài li u tham

an
n

va
ac

th

@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn

si



C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu. Luan vT.Bg.Jy.Lj. van. Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an

10

 Chương 1: Cơ sở l lu n liên quan

n quản trị chu i cung ng và

nghĩa

ối với C ng ty TNHH Sản xuất Cơ khí Cường Phát.
 Chương 2: Th c tr ng ho t

ng quản trị chu i cung ng c a C ng ty

TNHH Sản xuất Cơ khí Cường Phát.
 Chương 3: Giải pháp hồn thi n ho t

ng chu i cung ng C ng ty TNHH

Sản xuất Cơ khí Cường Phát.

lu
an
n
va
tn

to

gh
p

ie
oa

nl
w

do
d
fu

n
va

an

lu
oi

m
ll
nh
at
z
z
om

l.c

ai

gm

@
Lu
an
n

va
ac

th

@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn

si


C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu. Luan vT.Bg.Jy.Lj. van. Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an

11

CHƢƠNG 1:
CƠ SỞ LÝ LUẬN LIÊN QUAN ĐẾN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG VÀ Ý
NGHĨA ĐỐI VỚI CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT CƠ KHÍ CƢỜNG PHÁT
Lý u n chung về quản trị chuỗi cung ứng

1.1.


1.1.1. Chuỗi cung ứng
1.1.1.1.

Định nghĩa chuỗi cung ứng

Trong ối cảnh n n kinh t c nh tranh gay g t và h i nh p toàn cầu như hi n
c nh tranh thành c ng

nay

i h i các doanh nghi p t p trung vào c ng vi c

lu

kinh doanh c a nhà cung cấp và khách hàng

an

quan t m s u s c hơn

i u này

i h i doanh nghi p phải

n d nh dịch chuy n nguyên v t li u cách th c thi t k

n
va

ng g i sản phẩm cách th c v n chuy n


ảo quản sản phẩm và nh ng mong

i

tn

to

c a khách hàng cuối c ng Thị trường c nh tranh khốc li t và quá tr nh h i nh p

gh

kinh t lu n

ie
p

hàng

i h i doanh nghi p phải áp ng ư c m c

c i t ối với giai o n dịch

do

nh hoành hành trên toàn cầu c ng với

trong c ng ngh truy n th ng và v n tải … ã th c ẩy s phát tri n


nl
w

nh ng ti n

kỳ vọng c a khách

oa

kh ng ng ng c a chu i cung ng và các kỹ thu t quản l

d

an

lu

Thu t ng “chu i cung ng” và “quản trị chu i cung ng” xuất hi n t nh ng
năm 80 và dần trở nên phổ i n trong nh ng năm 90 Chu i cung ng ngày càng

n
va

ư c các doanh nghi p sản xuất quan t m phát tri n Chu i cung ng là m t m ng

fu

ng trong vi c áp ng nhu cầu khách hàng th hi n s dịch

oi


các giai o n và ho t

m
ll

lưới ao gồm tất cả các doanh nghi p tham gia m t cách tr c ti p hay gián ti p vào

nh

n khách

hàng cuối c ng M i sản phẩm c m t chu i cung ng khác nhau Dưới

y là m t

at

chuy n nguyên v t li u xuyên suốt quá tr nh t nhà cung cấp an ầu

z

z

gm

@

số khái ni m v chu i cung ng c a các tác giả như sau:


l.c
ai

Theo Sunil Chopra, “chu i cung ng ao gồm tất cả các doanh nghi p

(Sunil Chopra, 2012, Tr.13).

om

ph n liên quan tr c ti p hay gián ti p tới vi c áp ng nhu cầu c a khách hàng”

Lu
an
n

va
ac

th

@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn

si


C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu. Luan vT.Bg.Jy.Lj. van. Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an

12

Theo tác giả Donald Waters (Donald Waters, 2003, tr.7) “chu i cung ng ao

gồm các ho t

ng và doanh nghi p tham gia th hi n s dịch chuy n c a nguyên

v t li u t nhà cung cấp an ầu

n khách hàng cuối c ng”

Theo Ganesham, Ran and Terry P.Harison trong cuốn

n introduction to

Supply Chain Management năm 1995 “chu i cung ng là m t m ng lưới các l a
chọn sản xuất và ph n phối nhằm th c hi n các ch c năng thu mua nguyên li u
chuy n ổi nguyên li u thành án thành phẩm và thành phẩm và ph n phối ch ng
cho khách hàng” (Ganesham, Ran and Terry P.Harison, 1995, tr.34)
“Chu i cung ng là s liên k t với các c ng ty nhằm ưa sản phẩm hay dịch

lu

v vào thị trường” (Douglas Lambert. James R. Stock & Lisa Ellram, 1998, tr.14).

an
n
va

Theo Warren H. Hausman (Warren H. Hausman, Financial Flows & Supply

tn


to

Chain Efficiency 2010, tr.3), “chu i cung ng là m t m ng lưới ao gồm các thành
viên tham gia vào quá tr nh t sản xuất nguyên v t li u các án thành phẩm và

gh

n vi c ph n phối sản phẩm qua các kênh ph n phối

n tay khách

p

ie

thành phẩm

nl
w

do

hàng

Chu i cung ng ao gồm tất cả nh ng vấn

liên quan tr c ti p hay gián ti p

oa


ao gồm nhà

d

nhằm thoả mãn nhu cầu c a khách hàng Chu i cung ng kh ng ch

lu

n nhà v n chuy n nhà kho nhà án lẻ

an

sản xuất nhà cung cấp mà c n liên quan

fu

n
va

và khách hàng (Nguy n Kim nh 2006 tr 6)
u quan ni m rằng chu i cung ng là s

m
ll

Nh n chung các khái ni m nêu trên

ầu vào cho

oi


liên k t gi a các c ng ty t giai o n cung ng nguyên v t li u
i n thành án thành phẩm ho c thành phẩm

nh

gia c ng ch

án lẻ và khách hàng

z



c trưng c a chu i cung ng:

u khá thống nhất v n i dung

om

Các khái ni m khác nhau c a chu i cung ng

l.c
ai

gm

@

Đặc trưng của chuỗi cung ứng


ao gồm nhà cung cấp và nhà sản xuất mà

z

c n ao gồm cả ơn vị v n tải nhà kho
1.1.1.2.

n tay người tiêu d ng

at

cuối c ng Chu i cung ng kh ng ch

n khi

Lu
an
n

va
ac

th

@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn

si



C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu. Luan vT.Bg.Jy.Lj. van. Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an

13

Chu i cung ng ao tr m quá tr nh dịch chuy n nguyên v t li u thành sản
phẩm xuyên suốt quá tr nh t nhà cung cấp an ầu

n người tiêu d ng cuối c ng

Chu i cung ng ao gồm các thành viên tr c ti p như nhà sản xuất nhà ph n
phối

n các thành viên gián ti p như cung cấp dịch v v n tải m i giới;
M c ích then chốt c a mọi chu i cung ng là nhằm thoả mãn nhu cầu c a

khách hàng do

khách hàng là m t trong nh ng thành tố quy t ịnh cấu tr c

chu i cung ng
1.1.2. Quản trị chuỗi cung ứng
Định nghĩa quản trị chuỗi cung ứng

lu

1.1.2.1.

an

Quản trị chu i cung ng là m t ch c năng tích h p với trách nhi m c a vi c


n
va

k t nối các ch c năng kinh doanh chính và các quy tr nh kinh doanh trong các c ng

tn

to

ty thành m t m h nh kinh doanh g n k t và hi u suất cao Trên cơ sở khái ni m c a

gh

chu i cung ng c rất nhi u ịnh nghĩa khác nhau cho quản trị chu i cung ng:

ie

p

“Quản trị chu i cung ng là s h p nhất các d ng th ng tin và các ho t

do

n kh u sản xuất và

nl
w

c liên quan tới v ng ời c a sản phẩm t nguyên li u th


ng

oa

ph n phối tới người tiêu d ng th ng qua vi c cải thi n mối quan h trong chu i

d

an

lu

t o l i th c nh tranh ” – (Handfield và Nichols 1994)

n
va

Theo H i ồng các chuyên gia quản trị chu i cung ng - The Council of

fu

Supply Chain Management Professionals (CSCMP), “Quản trị chu i cung ng ao

m
ll

ng quản l h u cần gồm l p k ho ch và quản l tất cả các

ho t


n vi c t m nguồn cung ng và thu mua

ao gồm tất cả ho t

nh

ng liên quan

oi

gồm tất cả các ho t

at

ng Logistics Quan trọng hơn n c ng ao gồm s phối h p và h p tác với các
ản chất quản l chu i cung

z

c th là nhà cung cấp các

@

z

ối tác trong m t chu i cung ng toàn di n trong
ên th

a và khách hàng V


gm

nhà cung cấp dịch v

l.c
ai

ng tích h p quản trị cung cầu ên trong và gi a các c ng ty khác nhau ”

om

“Quản l chu i cung ng là s phối h p m t cách c chi n lư c và c h

Lu

thống gi a các ch c năng kinh doanh truy n thống và nh ng chi n thu t xuyên suốt

an

trong ph m vi m t c ng ty với m c ích cải thi n k t quả kinh doanh dài h n c a

n

va
ac

th

@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn


si


C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu. Luan vT.Bg.Jy.Lj. van. Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an

14

các c ng ty ơn lẻ c ng như toàn
Min, Nix Smith và Zacharia

chu i cung ng”- Mentzer, Dewitt, Keebler,

ịnh nghĩa quản l chu i cung ng

“Quản trị chu i cung ng là t p h p các phương pháp ư c s d ng

k t

h p m t cách c hi u quả các nhà cung cấp các nhà sản xuất các kho hàng và các
c a hàng

hàng h a ư c sản xuất và ph n phối

ng số lư ng

ng ịa i m và

ng thời i m nhằm giảm thi u các chi phí h thống và th a mãn các yêu cầu v
m c


dịch v ” – (David Simchi-Levi Philip Kaminsky và Edith Simchi-Levi,

2008).
Theo Michael H Hugos trong cuốn Nguyên l quản trị chu i cung ng -

lu

Essentials of Supply Chain Management (Phan

an

nh M nh dịch 2017 trang 8-9),

n
va

“Quản l chu i cung ng là s k t h p c a sản xuất hàng tồn kho
gi a các ên tham gia trong m t chu i cung ng

ịa i m v n tải

t ư c s k t h p tốt nhất
ph c v thị trường tốt

tn

to

gi a s phản ng với thị trường và hi u quả kinh doanh


gh

p

ie

nhất”.

u th hi n s nhất quán là

do

Các ịnh nghĩa trên nh n chung

nl
w

ho c tích h p hàng hố với số lư ng lớn các ho t

tưởng phối h p

ng liên quan

n sản phẩm
ng chất

oa

trong số các thành viên c a chu i cung cấp nhằm cải thi n năng suất ho t


d

Đặc trưng của quản trị chuỗi cung ứng

fu

n
va

1.1.2.2.

an

lu

lư ng và dịch v khách hàng

m
ll

Quản trị chu i cung ng ao gồm tất cả các giai o n quản l h u cần gồm

oi

l p k ho ch và quản l tất cả các ho t
ao gồm tất cả ho t

n vi c t m nguồn cung ng


ng Logistics Quan trọng hơn n c ng ao gồm

nh

và thu mua

ng liên quan

at

z

s phối h p và h p tác với các ối tác trong m t chu i cung ng toàn di n trong

z

c th là nhà cung cấp các nhà cung cấp dịch v

@

ên th

a và khách hàng V

ản

gm

chất quản l chu i cung ng tích h p quản trị cung cầu ên trong và gi a các c ng
n l i th v chi phí giá thành trên m t ơn vị


là khả năng áp ng ơn hàng c a khách hàng

Lu

sản phẩm k m theo

c th k

c i t n u c nhi u l i

om

th c nh tranh th trong

l.c
ai

ty khác nhau Với chu i cung ng hoàn hảo doanh nghi p

an
n

va
ac

th

@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn


si


C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu. Luan vT.Bg.Jy.Lj. van. Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an.Tai lieu. Luan van. Luan an. Do an

15

C c thành tố cơ bản trong quản trị chuỗi cung ứng

1.2.

1.2.1. Theo quan điểm của Warren H. Hausman
Theo giáo sư Warren H Hausman (Warren H Hausman – 2010, tr.3), trong
quản trị chu i cung ng c 3 d ng chảy cơ ản xuyên suốt chi u dài c a chu i là:
d ng v t chất d ng th ng tin và d ng tài chính

lu
an
n
va
tn

to
gh
p

ie
nl
w


do

Hình 1.1. C c dòng chảy trong chuỗi cung ứng

(Ngu n: Logistics and Supply hain Management 4th – M. Christopher, 2011)

oa

Dòng vật chất (product and service flow):

d

1.2.1.1.

an

lu
D ng v t chất hay c n gọi là d ng sản phẩm con ường dịch chuy n c a hàng

n
va

hoá và dịch v t nhà cung cấp tới khách hàng

ảm bảo

ng

v số lư ng và


fu

m
ll

chất lư ng Quá tr nh sản xuất trong doanh nghi p ư c xem như m t quá tr nh di

oi

chuy n d ng nguyên v t li u (d ng v t chất). Doanh nghi p sẽ quản trị t kh u thu

nh

n khi sản phẩm ư c v n chuy n

n tay người tiêu d ng

at

mua nguyên v t li u

z

cuối c ng N i cách khác h thống cung ng bao gồm d ng nguyên v t li u liên h

z

xuất

gm


@

và t o ra giá trị gia tăng (t mua nguyên v t li u ầu vào th ng qua giai o n sản
c th tới ph n phối sản phẩm cho người tiêu d ng

om

Dòng thông tin (information flow):

l.c
ai

1.2.1.2.

t hàng theo d i quá

an

ngư c l i D ng th ng tin là d ng giao và nh n c a các ơn

Lu

Doanh nghi p quản trị th ng tin hai chi u t doanh nghi p – khách hàng và

n

va
ac


th

@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn

si


×