Phụ Nữ Mang Thai Ăn Gì Tốt Nhất doc

Phụ Nữ Mang Thai Ăn Gì Tốt Nhất

Sức khỏe của phụ nữ mang thai phải hết sức
chú trọng. Vì vậy ăn gì để tốt cho sức khỏe
luôn được quan tâm hàng đầu.
Đậu phụ, súp lơ xanh, sữa chua… rất giàu
vitamin C, axit folic và canxi - cần thiết cho sức khỏe của thai phụ và thai
nhi.

1. Nước cam

Trong các loại đồ uống thì nước cam tươi giữ vị trí quán quân do chứa nhiều
dưỡng chất. Nước cam tươi dồi dào canxi, axit folic, kali, rất tốt để điều hòa
và ổn định huyết áp nên khá an toàn với nhóm bà bầu cao huyết áp.Cách
dùng: Bạn nên sử dụng cam tươi, vắt lấy nước uống và không cần pha thêm
đường. Mỗi ngày bạn có thể uống một cốc nước cam nhỏ hoặc bạn uống
cách một ngày, bạn lại nghỉ một ngày cho đỡ chán.

Bạn nên hạn chế các loại nước cam đóng hộp dù chúng được giới thiệu là
nước cam tươi nguyên chất. Các loại nước hoa quả đóng hộp đều được pha
chế thêm đường hóa học. Hơn nữa, trong quá trình vận chuyển, bảo quản,
một số hộp nước hoa quả có thể bị nhiễm khuẩn khiến bạn bị đau bụng, tiêu
chảy… nếu sử dụng.



2. Sữa chua


Sữa chua chứa nhiều canxi và protein hơn sữa thường. Sữa chua còn cung
cấp nhiều vi khuẩn lên men có lợi cho hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch. Nhiều

thai phụ không chịu được mùi vị của các loại sữa dành cho bà bầu nhưng lại
rất thích thú với sữa chua.

Cách dùng: Bạn không nên ăn sữa chua lúc đói vì một số axit có trong sữa
chua sẽ khiến dạ dày bạn bị mệt. Tốt nhất, bạn nên sử dụng sữa chua sau
khoảng 1-2 giờ đồng hồ sau bữa ăn chính.

3. Mật ong

Mật ong là một sản phẩm quý giá của tự nhiên giúp chăm sóc sắc đẹp cho
mọi người, có thể bổ từ trong và dưỡng từ ngoài đều tốt. Đối với phụ nữ
mang thai mật ong là một thức uống quý giá và bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi
ích cho thai kỳ và thai nhi.

Cách dùng: Thai phụ không được uống mật ong sống bởi vì trong mật ong
sống có thể có vi sinh vật hoặc khi cất giữ có thể mật ong đã bị nhiễm
khuẩn. Thai phụ nếu sử dụng mật ong sống dễ sinh bệnh tật, đau bụng. Vì
vậy khi uống bạn nên hòa mật ong với nước đun sôi để uống vừa phát huy
được tác dụng của mật ong vừa đảm bảo sức khỏe cho mẹ và bé. Phụ nữ
mang thai bị bệnh tiểu đường thì không nên sử dụng mật ong vì trong thành
phần dinh dưỡng của mật ong có chứa hàm lượng đường rất cao.

4. Súp lơ xanh



Đây là loại rau giàu canxi, vitamin C, B6 và folate nên rất có lợi cho sức
khỏe thai phụ.

Cách dùng: Bạn có thể ăn khoảng 2-3 bữa súp lơ xanh mỗi tuần theo từng

cách chế biến riêng như luộc, nấu canh. Tuy nhiên, để súp lơ xanh giữ được
chất dinh dưỡng lại ngon miệng, cách nấu tốt nhất là bạn cho súp lơ vào lò
vi sóng hấp qua khoảng 2 phút. Sau đó, bạn lấy súp lơ ra, bỏ vào nồi cháo
đang sôi và để trong ít phút là ăn được.

5. Đậu phụ

Đậu phụ được chế biến từ nguyên liệu chính là đậu tương nên rất phong phú
protein, chất sắt, folate, canxi và kẽm, rất cần thiết cho sự phát triển của em
bé.

Cách dùng: Đậu phụ là loại thực phẩm phổ biến và an toàn nên bạn có thể
dùng theo nhu cầu hàng ngày. Ngoài ra, các sản phẩm từ đậu tương như sữa
đậu nành… cũng rất tốt cho thai phụ.

6. Thịt bò

Loại thịt này chứa một lượng lớn chất sắt, protein, B6, B12, kẽm và đặc biệt
là colin (một chất kích thích não bộ thai nhi phát triển). Tuy nhiên, thịt bò
cũng chứa nhiều cholesterol, vì vậy, bạn nên ăn điều độ để tránh tăng lượng
cholesterol trong máu.

Cách dùng: Thịt bò chế biến theo cách nào cũng rất giàu dinh dưỡng và cũng
rất ngon miệng. Bạn tuyệt đối nên tránh các món làm bằng thịt bò tái hoặc
các món thịt bò đi kèm với nhiều loại gia vị cay, nóng.

Mỗi tuần bạn nên dùng 2-3 bữa thịt bò.

7. Khoai lang

Khoai lang là loại thức ăn bình dân giàu vitamin C, folate, photpho và được
xem như liều thuốc nhuận tràng hữu ích cho nhóm thai phụ mắc táo bón.

Cách dùng: Bạn có thể ăn vài ba củ khoai lang luộc (hoặc nướng, hấp) mỗi
tuần nhưng tuyệt đối tránh khoai lang sống.

8. Trứng gà

Trứng gà là một trong những thực phẩm dinh dưỡng rất tốt phụ nữ trong thời
kỳ mang thai, tốt cho hệ thần kinh và sự phát triển của cơ thể, cải thiện trí
nhớ, giúp đầu óc tỉnh táo, thúc đẩy tế bào gan tái sinh.

Cách dùng: các bà mẹ tương lai không nên ăn trứng gà sống bởi dễ gây lây
nhiễm vi khuẩn, hơn nữa cũng không cung cấp đủ chất dinh dưỡng.Có nhiều
cách chế biến trứng gà, nhưng cách nấu nào đem lại nhiều dinh dưỡng nhiều
nhất? Luộc trứng gà cung cấp 100% dinh dưỡng, xào trứng là 97%, chiên
rán là 98%, đánh với sữa và nước sôi là 92%, ăn sống là 30 – 50%. Người
sắp làm mẹ cần chú ý, không nên ăn trứng luộc trong nước trà, vì trong nước
trà chứa acid, khi kết hợp với nguyên tố sắt trong tế bào gây ra kích thích dạ
dày, ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa của dạ dày đường ruột.