Chiến lược quảng cáo trong 3 năm cho sản phẩm sữa milo của thương hiệu nestlé

lOMoARcPSD|11346942

TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN LANG
KHOA QUAN HỆ CÔNG CHÚNG & TRUYỀN THÔNG

MÔN HỌC: CHIẾN LƯỢC QUẢNG CÁO
BÀI TIỂU LUẬN CUỐI KỲ

ĐỀ TÀI:

CHIẾN LƯỢC QUẢNG CÁO TRONG 3 NĂM CHO
SẢN PHẨM SỮA MILO CỦA THƯƠNG HIỆU NESTLÉ

Nhóm sinh viên thực hiên: NHĨM 9
Lớp: 231_71ADVE40463_03
Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Xuân Linh

Hồ Chí Minh, ngày 10 tháng 1 năm 2024
1

Downloaded by Quang Tr?n ()

lOMoARcPSD|11346942

ĐIỂM VÀ NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................

..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................

2

Downloaded by Quang Tr?n ()

lOMoARcPSD|11346942

LỜI CẢM ƠN
Lời đầu tiên, nhóm chúng em xin trân trọng cảm ơn giảng viên hướng dẫn thầy
Nguyễn Xuân Linh thầy đã tận tình hướng dẫn trong quá trình học tập cũng như trong

việc hoàn thành bài tiểu luận.
Chúng em xin chân thành cảm ơn Trường Đại Học Văn Lang và Khoa Quan
Hệ Công Chúng Và Truyền Thông đã tạo cơ hội cho chúng em được học tập và tận tình
giảng dạy cho chúng em trong thời gian vừa qua.
Xin cảm ơn các thầy Nguyễn Xuân Linh đã dành thời gian đọc tiểu luận và cho
nhóm em những nhận xét quý báu, chỉnh sửa những sai sót của nhóm em trong q trình
hồn thiện bài tiểu luận.
Do giới hạn kiến thức và khả năng lý luận cịn nhiều thiếu sót và hạn chế, kính
mong sự chỉ dẫn và đóng góp của thầy để bài tiểu luận của nhóm em được hồn thiện
hơn. Chúng em xin chân thành cảm ơn.

3

Downloaded by Quang Tr?n ()

lOMoARcPSD|11346942

MỤC LỤC TÀI LIỆU

ĐIỂM VÀ NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN................................................................... 2
LỜI CẢM ƠN ..................................................................................................................... 3
I. GIỚI THIỆU CHUNG ................................................................................................... 8

1.1. Giới thiệu về tập đoàn doanh nghiệp Nestlé ......................................................... 8
1.2. Giới thiệu về dịng sản phẩm Milo......................................................................... 9
II. PHÂN TÍCH CÁC MƠ HÌNH CỦA DOANH NGHIỆP ........................................ 10
2.1 Mơi trường vĩ mô .................................................................................................... 10
2.2 Môi trường vi mô .................................................................................................... 11

2.3 Môi trường xã hội ............................................................................................... 11

2.4 Rà sốt truyền thơng .......................................................................................... 12
2.5 Mơ hình SWOT................................................................................................... 15
III. PHÂN TÍCH ĐỐI THỦ CẠNH TRANH ................................................................ 19
3.1 Về doanh nghiệp ..................................................................................................... 19
IV. KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU (PHÂN KHÚC HIỆN TẠI) .................................... 24
4.1 Chân dung khách hàng mục tiêu hiện tại của Milo............................................. 24
4.2 Insight khách hàng ................................................................................................. 25
V. CÔNG CHÚNG MỤC TIÊU CỦA CHIẾN LƯỢC ................................................. 26
5.1. Xác định đối tượng mục tiêu cho chiến lược ...................................................... 26
5.2 Insight khách hàng mục tiêu ................................................................................. 27
5.3.Thị trường mục tiêu ............................................................................................... 28
VI. GIỚI THIỆU CHIẾN LƯỢC ................................................................................... 29
6.1.Mơ hình smart ........................................................................................................ 29
6.2. Giới thiệu chiến dịch: “MiloVibe”....................................................................... 30
6.2.1. Xác định mục tiêu chiến lược trong 3 năm .................................................. 30
6.2.2. Ý tưởng chủ đạo.............................................................................................. 31
6.2.3. Thông điệp ...................................................................................................... 32
6.2.4. Hoạt động ........................................................................................................ 33
6.2.5. KPIs ................................................................................................................. 34
VII. XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC QUẢNG CÁO ......................................................... 37

4

Downloaded by Quang Tr?n ()

lOMoARcPSD|11346942

7.1.Chiến lược truyền thông ........................................................................................ 37
7.2 Sản phẩm (Product) ............................................................................................... 38
7.3. Giá (Price) .............................................................................................................. 39

7.4.Địa điểm (Place)...................................................................................................... 40
7.5 .Quảng cáo (Promotion) ......................................................................................... 40
7.6.Tri ân và khuyến mãi ............................................................................................. 41
VIII. CHIẾN THUẬT PHƯƠNG TIỆN QUẢNG CÁO ............................................. 42
Giai đoạn 1: CHẠM DẤU ẤN - VẤN ĐAM MÊ ...................................................... 42
8.1.1. Chiến thuật quảng cáo: Ra mắt bao bì mới của sản phẩm và quảng cáo ở

nhiều nền tảng ......................................................................................................... 43
Giai đoạn 2: KẾT NỐI YÊU THƯƠNG - VƯƠN GIÁ TRỊ LAN TỎA................. 56

8.2.2. Workshop: “Nghệ thuật tự chủ và quản lý thời gian” ............................... 58
8.2.3. Project: “Tiếp sức mùa thi Đại học” ............................................................ 60
Giai đoạn 3: GẮN BÓ ĐỒNG HÀNH - GẶT HÁI THÀNH CÔNG....................... 69
IX. KẾ HOẠCH TRIỂN KHAI ...................................................................................... 86
9.1. Thực hiện chiến lược theo kế hoạch đã định ...................................................... 86
9.1.1 Giai đoạn 1 (01/2024 - 12/2024): .................................................................... 87
9.1.2. Giai đoạn 2 (01/2025 - 12/2025): ................................................................... 94
9.1.3. Giai đoạn 3 (1/2026 - 12/2026)..................................................................... 104
9.2. Phân bổ nguồn lực………………………………………………………………112
X. NGÂN SÁCH ............................................................................................................. 138
XI. ĐO LƯỜNG, KIỂM TRA VÀ GIÁM SÁT........................................................... 139
11.1.Sử dụng chỉ số hiệu suất quảng cáo.................................................................. 139
11.2.Kế hoạch kiểm tra và giám sát định kỳ............................................................ 157
11.3. Điều chỉnh chiến lược dựa trên sự thay đổi trong thị trường và phản hồi từ
người tiêu dùng ..................................................................................................... 158
XII. ĐÁNH GIÁ VÀ KẾT LUẬN ................................................................................. 159
12.1.Các công cụ truyền thông tổng hợp.................................................................. 159
12.2.Kết quả đạt được ................................................................................................ 160
12.3.Rủi ro tiềm ẩn ..................................................................................................... 160
XIII. Kết luận ................................................................................................................. 162

5

Downloaded by Quang Tr?n ()

lOMoARcPSD|11346942

TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................................................................................. 163

6

Downloaded by Quang Tr?n ()

lOMoARcPSD|11346942

DANH SÁCH NHÓM SINH VIÊN THỰC HIỆN

STT HỌ VÀ TÊN MSSV CHỮ KÝ
ĐÁNH GIÁ THÀNH VIÊN

1 La Mạnh Cường 207QC02627 100%

2 Nguyễn Thị Lệ Hằng 2173201080051 100%

3 Nguyễn Ngọc Thanh Thảo 2173201085003 100%
100%
4 Lê Ngọc Thiên Long 2173201080047

5 Lê Ngọc Thúy Quỳnh 2173201080463 100%

6 Lương Hoàng Thảo Nhi 2173201080208 100%

7 Nguyễn Ngọc Thiên Trang 2173201081906 100%
100%
8 Cao Huỳnh Kim Thi 2173201089779 100%

9 Tiêu Thị Ngọc Mai 207QC61375

7

Downloaded by Quang Tr?n ()

lOMoARcPSD|11346942

I. GIỚI THIỆU CHUNG

1.1. Giới thiệu về tập đoàn doanh nghiệp Nestlé
- Tổng quan về thị trường ngành công nghiệp sữa tại Việt Nam
Thị trường sữa Việt Nam là một trong những thị trường sữa phát triển nhanh nhất ở
Đông Nam Á. Theo báo cáo của VIRAC, quy mô thị trường sữa Việt Nam dự kiến sẽ
đạt 840 tỷ USD vào năm 2028, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 6,47%
trong giai đoạn dự báo (2023-2028).
Có một số yếu tố thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường sữa Việt Nam, bao gồm:
● Tăng trưởng kinh tế và thu nhập bình quân đầu người ngày càng cao, dẫn đến

nhu cầu tiêu dùng sữa tăng lên.
● Tỷ lệ đơ thị hóa cao, đặc biệt là ở các thành phố lớn, tạo ra thị trường tiềm năng

cho các sản phẩm sữa.
● Nền tảng giáo dục và y tế phát triển, nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về

lợi ích của sữa đối với sức khỏe.
Thị trường sữa Việt Nam được chia thành hai phân khúc chính là sữa tươi và sữa bột.
Sữa tươi là phân khúc lớn nhất, chiếm khoảng 60% thị phần. Sữa bột chiếm khoảng
40% thị phần, trong đó sữa bột nguyên kem và sữa bột pha sẵn là hai phân khúc chính.
Các thương hiệu sữa lớn nhất tại Việt Nam bao gồm:

● Vinamilk
● TH True Milk
● Dutch Lady
● Nutifood
● Mộc Châu Milk
Vinamilk là thương hiệu sữa lớn nhất Việt Nam, chiếm khoảng 55% thị phần. TH True
Milk là thương hiệu sữa có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất, chiếm khoảng 15% thị phần.
Thị trường sữa Việt Nam đang ngày càng cạnh tranh gay gắt. Các doanh nghiệp sữa
trong nước đang đẩy mạnh đầu tư mở rộng sản xuất, cải tiến chất lượng sản phẩm và
mở rộng thị trường. Các doanh nghiệp sữa nước ngoài cũng đang gia tăng đầu tư vào
Việt Nam.
Thị trường sữa Việt Nam được đánh giá là có nhiều tiềm năng phát triển trong thời gian
tới. Với sự tăng trưởng kinh tế và thu nhập bình quân đầu người ngày càng cao, nhu cầu
tiêu dùng sữa của người Việt Nam dự kiến sẽ tiếp tục tăng lên.
- Tổng quan về tập đoàn doanh nghiệp Nestlé:

+ Lịch sử hình thành:
Nestlé là một tập đoàn đa quốc gia chuyên sản xuất, chế biến và kinh doanh
thực phẩm, đồ uống và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Tập đồn có trụ sở
chính tại Vevey, Thụy Sĩ và là cơng ty thực phẩm và đồ uống lớn nhất thế
giới, với doanh thu hàng năm vượt quá 200 tỷ USD.

8

Downloaded by Quang Tr?n ()

lOMoARcPSD|11346942

Nestlé được thành lập vào năm 1867 bởi Henri Nestlé, một dược sĩ người
Thụy Sĩ. Ông đã phát triển một loại thực phẩm cho trẻ sơ sinh có tên là Farine
Lactée Henri Nestlé, được làm từ sữa, bột mì và đường. Loại thực phẩm này
đã giúp cứu sống nhiều trẻ sơ sinh bị suy dinh dưỡng và trở thành một thành
công lớn.
Từ đó, Nestlé đã khơng ngừng phát triển và mở rộng quy mô kinh doanh. Tập
đoàn đã mua lại hoặc sáp nhập nhiều công ty khác nhau, bao gồm Rowntree
(1988), Perrier (1992), San Pellegrino (1998), Starbucks (2018) và Blue
Bottle Coffee (2019).
Nestlé hiện có hơn 300 nhà máy sản xuất trên toàn thế giới và hoạt động tại
hơn 190 quốc gia và vùng lãnh thổ. Tập đoàn cung cấp hơn 2.000 sản phẩm
khác nhau, bao gồm sữa, cà phê, chocolate, bánh kẹo, nước giải khát, thực
phẩm đóng hộp, thực phẩm dinh dưỡng và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe.

+ Vị thế của tập đoàn doanh nghiệp Nestlé hiện tại:
Nestlé là công ty thực phẩm và đồ uống lớn nhất thế giới, với doanh thu năm
2022 đạt 87,2 tỷ USD. Cơng ty có mạng lưới sản xuất và kinh doanh rộng
khắp trên toàn thế giới, với hơn 450 nhà máy và 330.000 nhân viên.
Nestlé là một trong những thương hiệu được công nhận nhất trên thế giới.
Cơng ty có một danh mục sản phẩm đa dạng, đáp ứng nhu cầu của mọi lứa
tuổi và nhu cầu.
Nestlé là một công ty có trách nhiệm với xã hội. Cơng ty cam kết cung cấp
thực phẩm và đồ uống an toàn, chất lượng cao cho người tiêu dùng. Nestlé
cũng cam kết bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.

1.2. Giới thiệu về dòng sản phẩm Milo
Milo là một thương hiệu thức uống dinh dưỡng được sản xuất bởi tập đoàn
Nestlé. Sản phẩm được ra mắt lần đầu tiên vào năm 1934 tại Úc và nhanh
chóng trở nên phổ biến trên tồn thế giới, trong đó có Việt Nam.
Tại Việt Nam, Milo được giới thiệu lần đầu tiên vào năm 1976 và nhanh
chóng trở thành một trong những thương hiệu thức uống dinh dưỡng được
yêu thích nhất. Sản phẩm được sản xuất tại nhà máy Nestlé Việt Nam ở Bình
Dương với công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu
dùng.
- Tổng quan về sản phẩm
Dòng sản phẩm Milo bao gồm nhiều loại sản phẩm khác nhau, được phân loại
theo dạng thức uống và đối tượng sử dụng.

9

Downloaded by Quang Tr?n ()

lOMoARcPSD|11346942

● Dạng thức uống: Milo được sản xuất dưới dạng bột, viên nén, thanh dinh dưỡng
và sữa Milo.

● Đối tượng sử dụng: Milo có các dòng sản phẩm dành cho trẻ em, người lớn và
người cao tuổi.

- Đặt điểm của dòng sản phẩm Milo.
Dịng sản phẩm Milo có những đặc điểm nổi bật sau:

● Hương vị thơm ngon, béo ngậy: Milo được làm từ nguyên liệu tự nhiên, bao gồm
bột mạch nha, cacao, sữa, vitamin và khoáng chất. Sản phẩm có hương vị thơm

ngon, béo ngậy, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.

● Hàm lượng dinh dưỡng cao: Milo là nguồn cung cấp năng lượng, protein, chất
béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất dồi dào. Sản phẩm giúp bổ sung năng
lượng, hỗ trợ phát triển thể chất và trí tuệ cho trẻ em và người lớn.

● Hỗ trợ hoạt động thể chất: Milo được bổ sung thêm các thành phần dinh dưỡng
giúp hỗ trợ hoạt động thể chất, bao gồm:
○ Taurine: Giúp tăng cường khả năng tập trung và phản xạ.
○ Carbohydrate: Cung cấp năng lượng cho cơ bắp hoạt động.
○ Vitamin B12: Giúp chuyển hóa năng lượng từ carbohydrate.

II. PHÂN TÍCH CÁC MƠ HÌNH CỦA DOANH NGHIỆP

2.1 Môi trường vĩ mô
- Về yếu tố kinh tế: Tăng trưởng kinh tế toàn cầu đang chậm lại, nhưng vẫn ở

mức dương. Điều này sẽ tạo ra cơ hội cho doanh nghiệp Nestlé tăng doanh số và
lợi nhuận. Tuy nhiên, lạm phát đang tăng cao, làm tăng chi phí sản xuất và bán
hàng của doanh nghiệp Nestlé, dẫn đến giảm lợi nhuận. Tỷ giá hối đoái biến động
cũng ảnh hưởng đến doanh thu và lợi nhuận của doanh nghiệp Nestlé.
- Về yếu tố chính trị: Các chính sách thương mại của các quốc gia đang ngày
càng trở nên bảo thủ, có thể gây khó khăn cho doanh nghiệp Nestlé trong việc
xuất nhập khẩu. Các chính sách thuế cũng có thể ảnh hưởng đến chi phí hoạt
động của doanh nghiệp Nestlé. Các chính sách mơi trường ngày càng nghiêm
ngặt cũng có thể làm tăng chi phí sản xuất của doanh nghiệp Nestlé.
- Về yếu tố xã hội: Dân số thế giới đang già đi, dẫn đến nhu cầu tiêu dùng về các
sản phẩm chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng tăng cao. Xu hướng ăn uống lành
mạnh cũng đang trở nên phổ biến, tạo ra cơ hội cho doanh nghiệp Nestlé phát
triển các sản phẩm phù hợp với xu hướng này. Xu hướng mua sắm trực tuyến

cũng đang phát triển mạnh, doanh nghiệp Nestlé cần phải thích ứng với xu hướng
này để không bị tụt hậu.

10

Downloaded by Quang Tr?n ()

lOMoARcPSD|11346942

- Về yếu tố văn hóa: Sự khác biệt văn hóa giữa các quốc gia vẫn là một thách thức
đối với doanh nghiệp Nestlé. Tơn giáo và văn hóa tiêu dùng cũng có thể ảnh
hưởng đến nhu cầu tiêu dùng của người tiêu dùng.

- Về yếu tố công nghệ: Công nghệ mới như trí tuệ nhân tạo, in 3D,... đang có
những tác động tích cực đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Nestlé. Sự
thay đổi cơng nghệ cũng có thể tạo ra những cơ hội mới cho doanh nghiệp Nestlé.

- Về yếu tố mơi trường: Biến đổi khí hậu đang là một thách thức lớn đối với
doanh nghiệp Nestlé. Biến đổi khí hậu có thể ảnh hưởng đến nguồn cung nguyên
liệu và năng lượng của doanh nghiệp Nestlé, dẫn đến thay đổi chi phí sản xuất.
Ơ nhiễm mơi trường cũng có thể ảnh hưởng đến hình ảnh của doanh nghiệp
Nestlé và tạo ra những rủi ro pháp lý.

2.2 Môi trường vi mô
- Yếu tố cạnh tranh: Cạnh tranh trong ngành thực phẩm và đồ uống ngày càng

gay gắt. Các đối thủ cạnh tranh đang liên tục đổi mới sản phẩm và dịch vụ để thu
hút khách hàng. Nestlé cần phải tiếp tục đổi mới và cải tiến để giữ vững vị thế
cạnh tranh.
- Yếu tố khách hàng: Nhu cầu tiêu dùng của khách hàng đang ngày càng đa dạng.

Khách hàng ngày càng quan tâm đến các sản phẩm có lợi cho sức khỏe và thân
thiện với môi trường. Nestlé cần phải đáp ứng nhu cầu này của khách hàng để
duy trì sự hài lòng của khách hàng.
- Yếu tố nhà cung cấp: Giá cả và chất lượng của nguyên liệu và vật liệu đang
tăng cao. Nestlé cần phải đàm phán với các nhà cung cấp để đảm bảo giá cả hợp
lý và chất lượng ổn định.
- Yếu tố kênh phân phối: Xu hướng mua sắm trực tuyến đang phát triển mạnh.
Nestlé cần phải đầu tư vào kênh bán hàng trực tuyến để tiếp cận được nhiều
khách hàng hơn.

2.3 Môi trường xã hội
- Về nhân khẩu học: Dân số thế giới đang già đi, dẫn đến nhu cầu tiêu dùng về

các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng tăng cao. Nestlé có thể tận dụng
cơ hội này để phát triển các sản phẩm mới phù hợp với nhu cầu của nhóm khách
hàng này.
- Về lối sống: Xu hướng ăn uống lành mạnh đang trở nên phổ biến. Nestlé có thể
tận dụng cơ hội này để phát triển các sản phẩm có lợi cho sức khỏe.
- Về xu hướng tiêu dùng: Xu hướng mua sắm trực tuyến đang phát triển mạnh.
Nestlé cần phải thích ứng với xu hướng này để không bị tụt hậu.
- Về các giá trị xã hội: Khách hàng ngày càng quan tâm đến các sản phẩm có lợi
cho sức khỏe và thân thiện với môi trường. Nestlé cần phải đáp ứng nhu cầu này
của khách hàng để duy trì sự hài lịng của khách hàng.

11

Downloaded by Quang Tr?n ()

lOMoARcPSD|11346942

2.4 Rà sốt truyền thơng
- Về nội dung truyền thông, Nestlé tập trung vào các thơng điệp chính sau:

● Nestlé là một doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống hàng đầu thế giới,
cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, an toàn và đáp ứng nhu cầu của
người tiêu dùng.

● Nestlé cam kết mang lại những giá trị tốt đẹp cho xã hội, bao gồm phát
triển bền vững, sức khỏe và dinh dưỡng, và cộng đồng.

- Về kênh truyền thông, Nestlé sử dụng đa dạng các kênh truyền thông, bao
gồm:
● Truyền thông đại chúng: truyền hình, báo chí, đài phát thanh,...
● Truyền thông xã hội:Facebook, Instagram, Twitter,...
● Truyền thơng nội bộ: có các kênh truyền thơng nội bộ để truyền tải thông
tin và văn hóa doanh nghiệp đến nhân viên.

Nestlé đã làm rất tốt công việc xây dựng thương hiệu của mình là thương hiệu được tin
tưởng nhất thế giới. Nestle đã thực hiện điều này thông qua một số chiến lược chính,
bao gồm:

● Tập trung vào chất lượng sản phẩm: Nestlé đã xây dựng danh tiếng của
mình là nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống chất lượng cao. Họ đầu tư
vào nghiên cứu và phát triển để tạo ra các sản phẩm mới và cải tiến các
sản phẩm hiện có.

● Cam kết về bền vững: Nestlé cam kết phát triển bền vững và đóng góp
tích cực cho xã hội. Họ đã thực hiện nhiều sáng kiến bền vững, chẳng
hạn như sử dụng các nguồn nguyên liệu bền vững, bảo vệ môi trường và
nâng cao chất lượng cuộc sống của người tiêu dùng.

● Chiến lược tiếp thị toàn diện: Nestlé sử dụng một loạt các kênh tiếp thị
để tiếp cận với người tiêu dùng trên toàn cầu. Điều này bao gồm quảng
cáo truyền hình, quảng cáo trực tuyến, tiếp thị xã hội và tiếp thị PR.

● Tiếp thị nội dung sáng tạo: Nestlé tạo ra nội dung sáng tạo để thu hút và
kết nối với người tiêu dùng. Điều này bao gồm các video, bài viết và hình
ảnh trên mạng xã hội.

Để có được đánh giá khách quan hơn về độ nhận diện thương hiệu của thương hiệu
Nestle và cụ thể là sản phẩm sữa Milo, nhóm đã thực hiện khảo sát 100 người trong độ
tuổi từ 15 - 30. Kết quả đánh giá sơ bộ về độ nhận diện, cụ thể độ tuổi biết đến thương
hiệu phần lớn từ 18 - 25 tuổi (69,6%), tỷ lệ người đã từng nghe là 50% và sử dụng sản
phẩm là 45% và người chưa từng nghe chiếm khoảng 5% có thể thấy thương hiệu hồn
tồn chiếm trọn lịng tin dùng của khách hàng đặc biệt là khách hàng trong độ tuổi từ
18 - 25 tuổi. Đánh giá website về thiết kế bắt mắt chiếm 35%, Facebook với 43,1% và

12

Downloaded by Quang Tr?n ()

lOMoARcPSD|11346942

Instagram 37,9% về bài viết có nội dung độc đáo, đa số mọi người đều biết tới sản phẩm
nhiều là nhờ vào kênh truyền thông (26%) và Facebook (26%). Số lượng khách hàng
sẵn lịng trả thêm tiền cho sản phẩm khi có bao bì mới thân thiện với mơi trường là
77,7% và mức độ hài lòng của khách hàng với chiến lược quảng cáo của Nestle là
83,2% điều này có thể cho thấy độ phủ sóng thương hiệu lan rộng và đã đánh đúng vào
được tâm lý khách hàng.

- Biểu mẫu khảo sát:

13

Downloaded by Quang Tr?n ()

lOMoARcPSD|11346942

14

Downloaded by Quang Tr?n ()

lOMoARcPSD|11346942

2.5 Mơ hình SWOT

15

Downloaded by Quang Tr?n ()

lOMoARcPSD|11346942

Sức mạnh Điểm yếu Cơ hội Thách thức
(Strengths) (Weaknesses) (Opportunities) (Threats)

Thương hiệu Cạnh tranh gay Tăng trưởng kinh Chính sách thương
gắt: Ngành thực tế: Tăng trưởng kinh mại: Các chính sách
mạnh: Nestlé là phẩm và đồ uống là tế sẽ dẫn đến tăng thương mại của các
một ngành cạnh trưởng tiêu dùng, tạo quốc gia có thể ảnh
một trong những tranh gay gắt, với cơ hội cho Nestlé hưởng đến khả năng

sự tham gia của tăng doanh số và lợi xuất nhập khẩu của
thương hiệu thực nhiều doanh nghiệp nhuận. Khi người Nestlé. Để giảm thiểu
lớn, bao gồm tiêu dùng có nhiều tác động của các chính
phẩm và đồ uống Unilever, Danone, tiền hơn để chi tiêu, sách thương mại,
Kraft Heinz,... Điều họ sẽ có xu hướng Nestlé cần theo dõi sát
nổi tiếng nhất thế này khiến cho mua nhiều sản phẩm sao các diễn biến của
Nestlé phải đối mặt thực phẩm và đồ các chính sách thương
giới. Thương hiệu với nhiều thách uống hơn. Nestlé có mại và có các biện
thức trong việc duy thể tận dụng cơ hội pháp ứng phó phù
mạnh giúp Nestlé trì vị thế cạnh tranh này bằng cách tiếp hợp.
của mình. tục phát triển các sản
dễ dàng tiếp cận với phẩm mới đáp ứng Rủi ro pháp lý: Các
khách hàng và xây Chi phí sản xuất nhu cầu của người rủi ro pháp lý, chẳng
tăng cao: Chi phí tiêu dùng. hạn như rủi ro về an
dựng lòng trung sản xuất nguyên tồn thực phẩm, có thể
liệu và vật liệu đang Thay đổi nhân khẩu ảnh hưởng đến hoạt
thành của khách tăng cao, làm ảnh học: Dân số thế giới động kinh doanh của
hưởng đến lợi đang già đi, dẫn đến Nestlé. Để giảm thiểu
hàng. Nestle được nhuận của Nestlé. nhu cầu tiêu dùng về các rủi ro pháp lý,
Để giảm thiểu tác các sản phẩm chăm Nestlé cần tuân thủ
coi là công ty thực động của yếu tố sóc sức khỏe và dinh các quy định của pháp
này, Nestlé cần tìm dưỡng tăng cao. luật và áp dụng các
phẩm lớn nhất thế kiếm các nguồn Người cao tuổi biện pháp kiểm soát
cung nguyên liệu thường quan tâm hơn chất lượng chặt chẽ.
giới tính theo doanh mới với giá cả hợp đến sức khỏe và dinh
lý hơn và áp dụng dưỡng, vì vậy họ có Biến đổi khí hậu:
thu. Hiện Nestlé các công nghệ mới xu hướng mua các Biến đổi khí hậu có
giúp giảm chi phí sản phẩm thực phẩm thể ảnh hưởng đến
đang triển khai xây sản xuất. và đồ uống có lợi cho nguồn cung nguyên
sức khỏe. Nestlé có liệu và năng lượng

dựng thương hiệu

riêng cho từng

thương hiệu thực

phẩm khác nhau.

Điều này giúp tăng

độ nhận diện của

từng thương hiệu

Nestlé và giảm

thiểu tác động của

việc một thương
hiệu phụ vướng vào

một vụ bê bối mà

không ảnh hưởng

đến các thương hiệu

khác.Khơng chỉ

vậy, Nestlé cịn vận

hành và bán sản

16

Downloaded by Quang Tr?n ()

lOMoARcPSD|11346942

phẩm của mình tại Sự thay đổi sở thể tận dụng cơ hội của Nestlé, dẫn đến
hơn 197 quốc gia, thích của người này bằng cách phát tăng chi phí sản xuất.
gần như trên tồn tiêu dùng: Sở thích triển các sản phẩm Để giảm thiểu tác
thế giới. Nestlé chia của người tiêu dùng chăm sóc sức khỏe động của biến đổi khí
hoạt động của mình đang thay đổi, dẫn và dinh dưỡng mới. hậu, Nestlé cần áp
thành các khu vực đến nhu cầu tiêu dụng các biện pháp
địa lý như Châu Mỹ dùng thay đổi. Điều Xu hướng tiêu dùng giảm thiểu phát thải
(AMS), Châu Âu, này khiến cho mới: Xu hướng tiêu khí nhà kính, sử dụng
Trung Đơng và Bắc Nestlé cần thường dùng mới, chẳng hạn năng lượng tái tạo và
Phi (EMENA), xuyên đổi mới sản như xu hướng mua nâng cao hiệu quả sử
Châu Á, Châu Đại phẩm và dịch vụ để sắm trực tuyến, tạo dụng năng lượng.
Dương và Châu Phi đáp ứng nhu cầu cơ hội cho Nestlé mở
cận Sahara (AOA). của người tiêu rộng thị trường.
dùng. Ngày càng có nhiều
Mạng lưới phân người tiêu dùng mua
phối rộng lớn: sắm trực tuyến, vì
Nestlé có mạng lưới vậy Nestlé cần tăng
phân phối rộng lớn cường đầu tư vào
trên toàn thế giới, thương mại điện tử
giúp Nestlé tiếp cận để tiếp cận với khách
với khách hàng ở hàng trực tuyến.

mọi nơi.Với danh
mục sản phẩm đa
dạng, Nestlé đã
thâm nhập thành
cơng thị trường
thành thị và nơng
thơn. Nestlé có kế
hoạch phân phối
phù hợp với mọi địa
điểm và cấp độ
trong chuỗi cung
ứng, như cửa hàng
ven đường, xe bán
hàng lưu động, nhà
phân phối, cửa hàng
y tế... để đưa sản

17

Downloaded by Quang Tr?n ()

lOMoARcPSD|11346942

phẩm của mình ra
thị trường.

Sản phẩm đa
dạng: Nestlé cung

cấp một loạt các sản

phẩm thực phẩm và

đồ uống đáp ứng

nhu cầu của nhiều

đối tượng khách

hàng khác

nhau.Nestlé hiện có

hơn 8.000 sản phẩm

và nhãn hiệu, bao

gồm cà phê, nước

khoáng, ngũ cốc ăn

sáng và các loại đồ
uống khác… và với

mỗi chủng loại sản

phẩm, Nestlé sẽ có

nhiều chủng loại

sản phẩm nhằm đáp

ứng nhu cầu và

mong muốn khác

nhau của người tiêu
dùng.

18

Downloaded by Quang Tr?n ()

lOMoARcPSD|11346942

III. PHÂN TÍCH ĐỐI THỦ CẠNH TRANH

3.1 Về doanh nghiệp

Nestlé là một tập đoàn đa quốc gia hàng đầu thế giới về thực phẩm và đồ uống, với danh
mục sản phẩm rộng lớn bao gồm sữa, thực phẩm chế biến, đồ uống, thực phẩm dinh
dưỡng, và dược phẩm. Do đó, Nestlé phải đối mặt với sự cạnh tranh từ nhiều đối thủ
khác nhau, cả trong nước và quốc tế.

Ngoài nước
Vinamilk

- Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) là một cơng ty con của Tập đồn
Vinamilk. Vinamilk chuyên sản xuất và kinh doanh các sản phẩm sữa và đồ uống
từ sữa. Vinamilk có lợi thế về kinh nghiệm sản xuất sữa lâu năm và dây chuyền

sản xuất hiện đại.

Sản phẩm và giá cả
- Vinamilk cạnh tranh bằng cách đưa ra mức giá cao hơn so với các đối thủ trong
nước, đặc biệt là đối với các sản phẩm sữa và đồ uống từ sữa. Điều này được thể
hiện rõ qua các sản phẩm sữa tươi, sữa bột, sữa chua, và nước trái cây của
Vinamilk. Lốc 4 hộp sữa tươi tiệt trùng Vinamilk 110ml có đường: 20.600 đồng,
Lốc 4 hộp sữa tươi tiệt trùng Vinamilk 110ml ít đường: 20.600 đồng, Lốc 4 hộp
sữa tươi tiệt trùng Vinamilk 110ml không đường: 20.600 đồng, Sữa chua
Vinamilk có đường 100g: 47.000 đồng/lốc 4 hộp, Sữa chua Vinamilk ít đường
100g: 47.000 đồng/lốc 4 hộp, Sữa chua Vinamilk không đường 100g: 46.000
đồng/lốc 4 hộp, Sữa lúa mạch Vinamilk ADM Gold 110ml 54.000 đồng/ lốc 4
hộp,...

Quy mô
- Vinamilk là một trong những doanh nghiệp sữa có quy mơ lớn nhất thế giới. Sau
46 năm thành lập Vinamilk tự hào là thương hiệu quốc gia với 25 năm kinh
nghiệm “chinh chiến” và từng bước đưa sữa Việt vươn tầm quốc tế khi góp mặt
trong top 40 thương hiệu sữa lớn nhất thế giới, thuộc Top 10 thương hiệu sữa giá
trị nhất toàn cầu. Với tổng doanh thu hợp nhất đạt hơn đạt 60.075 tỷ đồng,
Vinamilk hiện đang sở hữu và quản lý hơn 40 đơn vị thành viên gồm hệ thống
các nhà máy, trang trại, chi nhánh… cả trong và ngoài nước.
- Vinamilk có 13 nhà máy sản xuất sữa, 1 nhà máy Mộc Châu và các sản phẩm từ
sữa tại Việt Nam. Ngồi ra, Vinamilk cịn có 1 nhà máy sản xuất sữa tại Mỹ và
1 nhà máy sản xuất sữa tại Campuchia.

Hoạt động
- Vinamilk tập trung vào các hoạt động quảng cáo và bán hàng để quảng bá sản
phẩm của mình. Công ty đã ký kết hợp tác với nhiều nhà phân phối lớn trên thế
giới để đưa sản phẩm của mình đến tay người tiêu dùng.

19

Downloaded by Quang Tr?n ()

lOMoARcPSD|11346942

- Vinamilk cũng tích cực tham gia các hội chợ triển lãm quốc tế để quảng bá
thương hiệu và sản phẩm của mình.

- Vinamilk sử dụng nhiều kênh quảng cáo khác nhau, bao gồm truyền hình, báo
chí, mạng xã hội,...

- Các chiến dịch quảng cáo của Vinamilk thường tập trung vào việc xây dựng
thương hiệu và giới thiệu sản phẩm đến người tiêu dùng, sử dụng các chiến lược
quảng cáo sáng tạo và hấp dẫn, sử dụng hình hoạt để thu hút sự chú ý của người
tiêu dùng.

Mạng lưới hoạt động
- Vinamilk có mạng lưới phân phối rộng khắp trên thế giới. Sản phẩm của
Vinamilk được phân phối thông qua các kênh bán lẻ truyền thống, các kênh bán
lẻ hiện đại và các kênh bán lẻ trực tuyến.
- Tại Mỹ, sản phẩm của Vinamilk được phân phối tại các siêu thị, cửa hàng tiện
lợi, cửa hàng tạp hóa,... Tại Úc, sản phẩm của Vinamilk được phân phối tại các
siêu thị, cửa hàng thực phẩm châu Á,... Tại Nhật Bản, sản phẩm của Vinamilk
được phân phối tại các siêu thị, cửa hàng thực phẩm nhập khẩu,...

Nutifood
Sản phẩm và giá cả

- Nutifood là một thương hiệu sữa nổi tiếng tại Việt Nam, với đa dạng các sản
phẩm dành cho mọi lứa tuổi. Giá cả của sữa Nutifood cũng tương đối cạnh tranh
so với các thương hiệu sữa khác trên thị trường.

- Giá của sữa Nutifood Sữa tươi tiệt trùng NutiMilk 100 điểm giá 25.000 đồng/
lốc 4 hộp, Sữa tươi tiệt trùng NutiMilk hạnh nhân giá 28.000 đồng/ lốc 4 hộp,
NuVi Cacao Lúa Mạch (180ml/hộp) giá 30.600 đồng/ lốc 4 hộp,...

Quy mô
- Nutifood là một trong những công ty sữa hàng đầu Việt Nam, với quy mô sản
xuất và phân phối rộng khắp cả nước. Cơng ty có 12 nhà máy sữa, 1 nhà máy
nước tinh khiết, 1 nhà máy thực phẩm dinh dưỡng và 1 trung tâm nghiên cứu và
phát triển.
- Nutifood hiện đang phân phối sản phẩm của mình tại hơn 100 quốc gia và vùng
lãnh thổ trên thế giới.

Hoạt động
- Nutifood tập trung vào các hoạt động quảng cáo để quảng bá sản phẩm của mình
trên thị trường. Công ty đã ký kết hợp tác với nhiều ngôi sao nổi tiếng trên thế
giới để quảng cáo cho sản phẩm của mình.
- Nutifood cũng tích cực tham gia các chương trình truyền hình, sự kiện thể thao
và giải trí để quảng bá thương hiệu và sản phẩm của mình.

Mạng lưới hoạt động

20

Downloaded by Quang Tr?n ()