báo cáo đề tài môn hành vi tổ chức tên đề tài văn hóa doanh nghiệp acecook

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (7.81 MB, 23 trang )

Trang 1<div class="page_container" data-page="1">

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNGKHOA KẾ TỐN

BÁO CÁO ĐỀ TÀIMƠN HÀNH VI TỔ CHỨC

Tên đề tài:

VĂN HÓA DOANH NGHIỆP ACECOOK

Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Bích ThuNhóm:

Lớp:E48K06.4Thành viên nhóm: 1. Kiều Thị Mỹ Ly

2. Nguyễn Thị Lan Viên3. Huỳnh Thị Ba4. Nguyễn Thị Như Quỳnh5. Nguyễn Thị Thơ6. Võ Thị Hoàng Anh7. Thái Khánh Huyền

Đà Nẵng, 2023

</div>Trang 2<div class="page_container" data-page="2">

Văn hóa doanh nghiệp Acecook

Danh sách nhóm 10 – Mơn hệ thống thông tin quản lýSTTHọ và tênMSSVEmail

1 Kiều Thị Mỹ Ly 221121006426 Nguyễn Thị Lan Viên 221121006456 Huỳnh Thị Ba 221121006406 Nguyễn Thị Như Quỳnh 221124008227 Nguyễn Thị Thơ 221121006445 Võ Thị Hoàng Anh 221121006403 Thái Khánh Huyền 221121006419

BẢNG ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ HỒN THÀNH CƠNG VIỆC

STTHọ và tênCơng việcMức độhồn thành

1 Kiều Thị Mỹ Ly Phân tích cấu trúc hữu hình của

2 Nguyễn Thị Lan Viên Phong cách lãnh đạo ở Acecook. 100%

3 Huỳnh Thị Ba Phân tích cơ cấu tổ chức và chức

năng của chúng. 100%

4 Nguyễn Thị Như Quỳnh Phân tích cấu trúc vô hình của

5 Nguyễn Thị Thơ Ưu điểm, nhược điểm và các giải

pháp của mơ hình văn hóa Acecook. 100%

6 Võ Thị Hồng Anh Khái quát về công ty cổ phần

7 Thái Khánh Huyền Phân tích mơi trường làm việc của

nhân viên Acecook. 100%

</div>Trang 3<div class="page_container" data-page="3">

Văn hóa doanh nghiệp Acecook

2.3.4 Tạo giá trị cộng hưởng...14

3. MƠI TRƯỜNG LÀM VIỆC...14

4. MƠ HÌNH VĂN HĨA ACECOOK...16

</div>Trang 4<div class="page_container" data-page="4">

Văn hóa doanh nghiệp Acecook

1.1Lịch sử hình thành

Cơng ty Cổ phần Acecook ViệtNam được thành lập vào ngày15/12/1993 và chính thức đi vào hoạtđộng vào năm 1995. Cơng ty là một liêndoanh giữa tập đồn Acecook Việt Namvà Công ty cổ phần Công nghệ Thựcphẩm Việt Nam. Công ty Cổ phần

Acecook Việt Nam đã ngày càng lớn mạnh hơn và trở thành công ty thực phẩm tổnghợp hàng đầu tại Việt Nam. Cơng ty có vị trí chắc chắn trên thị trường, chuyên cungcấp các sản phẩm ăn liền có chất lượng và dinh dưỡng cao.

Năm 1993: Cơng ty chính thức vào thị trường Việt Nam, thành lập công ty LiênDoanh Vifon Acecook.

Năm 1995: Công ty đã bán sản phẩm đầu tiên tại thành phố Hồ Chí Minh .Năm 1996: Bước vào thị trường xuất khẩu Mỹ và thành lập chi nhánh Cần Thơ.Năm 1999: Ghi nhận thành quả với lần đầu tiên đạt danh hiệu “Hàng Việt Namchất lượng cao”.

Năm 2000: Ra đời sản phẩm mì Hảo Hảo - bước nhảy vọt của cơng ty trên thịtrường mì ăn liền.

Năm 2003: Hồn thành hệ thống nhà máy từ Bắc đến Nam.

Năm 2004: Đổi tên chính thức là cơng ty TNHH Acecook Việt Nam, dời nhàmáy về Khu cơng nghiệp Tân Bình.

Năm 2006: Cơng ty chính thức vào thị trường gạo ăn liền bằng việc xây dựngnhà máy tại Vĩnh Long và cho ra đời sản phẩm Phở Xưa & Nay.

Năm 2010: Công ty được nhận Huân chương lao động hạng Nhất.

Năm 2012: Cơng ty đã khánh thành nhà máy Hồ Chí Minh 2 hiện đại hàng đầuĐông Nam Á.

Năm 2015: Công Ty thay đổi nhận diện thương hiệu mới.

1.2Lĩnh vực hoạt động

Công ty CP Acecook Việt Nam được biết đến là một công ty thực phẩm tổng

Too long to read onyour phone? Save

to read later onyour computer

Save to a Studylist

</div>Trang 5<div class="page_container" data-page="5">

Văn hóa doanh nghiệp Acecook

phẩm: Mì ăn liền, phở ăn liền, bún ăn liền, cháo ăn liền, nước chấm, đồ ăn vặt, viênsúp,...

Cơng ty có cơ sở sản xuất gồm 11 nhà máy, 7 chi nhánh kinh doanh, xây dựngđược hơn 700 đại lý cấp 1 phân phối rộng khắp cả nước với đội ngũ nhân viên chuyênnghiệp, nỗ lực để có thể đem đến sản phẩm thơm ngon, chất lượng và an tồn đếnngười dùng.

1.3Sản phẩm chính

Sản phẩm chính: Cơng ty có dây chuyền sản xuất hiện đại, đảm bảo chất lượng

cao và an toàn vệ sinh thực phẩm nên sản phẩm đã có mặt rộng rãi trên thị trường ViệtNam và xuất khẩu nhiều nước trên thế giới. Với nhiều món ngon và đa dạng, cơng tyđã góp phần đáp ứng nhu cầu ăn uống của người Việt Nam giúp nâng cao chất lượngcuộc sống của Việt Nam. Một số sản phẩm chính của Acecook gồm:

- Mì hảo hảo- Mì Omachi- Phở Đệ Nhất- Hủ tiếu Nam Vang- Viên nêm Ajinomoto- Các loại lẩu Omachi

</div>Trang 6<div class="page_container" data-page="6">

Văn hóa doanh nghiệp Acecook

1.4Cơ cấu tổ chức1.4.1Sơ đồ tổ chức

1.4.2Chức năng các phịng ban

Đại hội đồng cổ đơng: Là cơ quan có thẩm quyền cao nhất của cơng ty, bao

gồm tất cả các cổ đơng có quyền biểu quyết. Đại hội cổ đơng có quyền quyết định mọivấn đề quan trọng của cơng ty, trong đó có xem xét và phê duyệt các báo cáo của Hộiđồng quản trị về tình hình hoạt động kinh doanh, các phương án sản xuất kinh doanh,đầu tư và chiến lược phát triển của công ty, sửa đổi và bổ sung điều lệ, bầu Hội đồngquản trị, Ban kiểm soát và quyết định bộ máy tổ chức của công ty.

Hội đồng quản trị: Có chức năng quản lý và điều hành hoạt động kinh doanh

của công ty, giám sát giám đốc điều hành và các cán bộ quản lý, quyết định các kếhoạch phát triển sản xuất kinh doanh, xác định các mục tiêu hoạt động trên cơ sở cácchiến lược Đại hội đồng cổ đông đưa ra.

</div>Trang 7<div class="page_container" data-page="7">

Văn hóa doanh nghiệp Acecook

Ban kiểm sốt: Do Đại hội đồng cổ đông bầu ra nhằm quản lý, kiểm tra và giám

sát Hội đồng quản trị và ban giám đốc, kiểm tra việc thực hiện toàn bộ quy chế vàkiểm sốt hoạt động tài chính của cơng ty.

Ban giám đốc: Thực hiện các Nghị quyết, kế hoạch kinh doanh và kế hoạch đầu

tư của Công ty đã được Hội đồng quản trị và Đại hội đồng cổ đông thông qua. Soạnthảo các quy chế hoạt động, quy chế quản lý tài chính.

Phịng hành chính: Có nhiệm vụ quản lý chung về mặt nhân sự của cơng ty.Phịng kỹ thuật: Quản lý và giám sát kỹ thuật cho toàn bộ hệ thống sản xuất và

thơng tin liên lạc của cơng ty.

Phịng kế toán: Lập kế hoạch thu chi, quản lý thu chi trong cơng ty. Kiểm sốt

các chi phí hoạt động của công ty, quản lý vốn, tài sản, tổ chức, chỉ đạo cơng tác kếtốn trong tồn cơng ty, thực hiện các nhiệm vụ khác do Giám đốc giao.

Phòng cơ điện: Giám sát, kiểm tra và sửa chữa toàn bộ hệ thống máy móc trong

cơng ty.

Phịng xuất nhập khẩu: Quản lý điều hành thực hiện các hoạt động đối ngoại,

phân tích, mở rộng thị trường và giới thiệu sản phẩm, khai thác trong và ngoài nước.Quản lý hoạt động xuất nhập khẩu.

Phòng nghiên cứu và phát triển sản phẩm: Thực hiện việc nghiên cứu, phát

triển công nghệ, đưa ra các sản phẩm mì mới phục vụ nhu cầu của khách hàng.

Phịng kế hoạch: Có chức năng xây dựng chiến lược kinh doanh cho công ty

theo yêu cầu của ban giám đốc. Tổng hợp để tham mưu cho Giám đốc xây dựng cácquy hoạch, kế hoạch phát triển, chương trình, dự án.

Phịng Marketing: Nghiên cứu và tiếp thị thơng tin, xây dựng kế hoạch quảng

cáo sản phẩm, khảo sát hành vi và thái độ của khách hàng đối với sản phẩm của cơngty.

Phịng sản xuất: Hoạch định kế hoạch sản xuất, khai thác và vận hành hiệu quả

dây chuyền sản xuất của công ty, điều hành các nhà máy sản xuất đúng theo yêu cầuvà đạt chất lượng.

Phòng kinh doanh: Lập kế hoạch và quản lý thực hiện kế hoạch kinh doanh cho

các chi nhánh, thiết lập, giao dịch với hệ thống nhà phân phối.

</div>Trang 8<div class="page_container" data-page="8">

Văn hóa doanh nghiệp Acecook

2.1Cấu trúc hữu hình

2.1.1Logo, khẩu hiệu chung của Acecook

Năm 2015 (ngày 7/7/2015), năm đánh dấu cột mốc trịn 20 năm cơng ty cổ phầnAcecook Việt Nam sản xuất kinh doanh sản phẩm đầu tiên tại thị trường Việt Nam. Làthương hiệu uy tín với hơn 50 năm kinh nghiệm đến từ Nhật Bản, chúng tôi xác địnhchất lượng là yếu tố then chốt để doanh nghiệp tồn tại và phát triển.

Trong 20 năm có mặt tại thị trường Việt Nam, Acecook Việt Nam có đượcnhiều sự tin yêu và được biết đến thương hiệu với “Biểu tượng của chất lượng” đâycũng chính là tơn chỉ định hướng xuyên suốt trong các hoạt động sản xuất kinh doanhcủa Acecook Việt Nam.

Năm 2015, khởi điểm với mục tiêu mở ra chặng đường phát triển mới, tập đoànAcecook sẽ triển khai thay đổi nhận diện với hình ảnh logo mới để phù hợp trongchiến lược đưa thương hiệu Acecook phát triển ra tồn Thế Giới.

Nhận diện hình ảnh logo mới của Acecook tại Việt Nam:

Với sự thay đổi lần này, logo Acecook Việt Nam vẫn giữ những đường nét với2 tone màu đỏ, trắng làm chủ đạo, ngoài ra logo có sự điều chỉnh thay đổi:

+ Thay đổi tên thương hiệu từ Vina Acecook thành Acecook để phù hợp vớichiến lược phát triển toàn cầu.

+ Câu slogan từ “Biểu tượng của chất lượng” được xây dựng thêm giá trị mới vớicâu “Cook happiness”.

+ Thay đổi font chữ, điều chỉnh lại hình dạng elip để tốt lên nét mềm mai, sựuyển chuyển tạo điểm nhấn, ấn tượng trong tính cách thương hiệu.

</div>Trang 9<div class="page_container" data-page="9">

Văn hóa doanh nghiệp Acecook

2.1.2Kiến trúc, cơ sở hạ tầng

Thiết kế nội ngoại thất củacông ty đặt mục tiêu tạo ra khônggian làm việc thân thiện, đồng thờiphản ánh triết lý "3H" (Happy) củacông ty. Không gian làm việc mở,với sự linh hoạt trong bố trí, tạo

điều kiện cho sự giao tiếp và sự tương tác giữa các bộ phận khác nhau của công ty. Các khu vực làm việc thường phản ánh sự đa dạng và tích cực, tạo điều kiệncho mọi người cảm thấy chấp nhận và đồng thuận với văn hóa cơng ty. Các biểu tượngvà logo của cơng ty thường được tích hợp vào trang trí để tăng cường tinh thần tự hàovà nhận diện.

2.1.3Các lễ hội

- Acecook Việt Nam đồng hành cùng lễ hội Japan trend festival 2023.

Với mục tiêu góp phần thúc đẩy mối quan hệ “hữu hảo” giữa Việt Nam và NhậtBản nhằm hướng đến Lễ kỉ niệm 50 năm quan hệ ngoại giao của hai nước.

</div>Trang 10<div class="page_container" data-page="10">

Văn hóa doanh nghiệp Acecook

- Acecook Việt Nam tham gia “Ngày hội thể thao JCCH 2023”.

Nhân dịp kỷ niệm 50 nămthiết lập quan hệ ngoại giao ViệtNam – Nhật Bản, Hiệp hội doanhnghiệp Nhật Bản tại TP. HCM(JCCH) đã tổ chức thành công Ngàyhội thể thao JCCH với hơn 3000người tham dự tại Trường học NhậtBản tại TP. HCM (Phú Mỹ Hưng,

Quận 7, TP. HCM). Với mục đích gắn kết hơn nữa tình hữu nghị Việt – Nhật.

- Acecook Việt Nam – Hành trình bảo tồn và phát huy văn hóa dân tộc tạiFestival nghề truyền thống Huế 2023.

Festival Nghề truyền thống Huế 2023 đã diễn ra từ ngày 28/4 đến hết ngày 5/5với không gian chính trải dài xun suốt hai bên bờ sơng Hương.

</div>Trang 11<div class="page_container" data-page="11">

Văn hóa doanh nghiệp Acecook

2.1.4Hoạt động xã hội

- “Chuyến đi hạnh phúc” cùng Acecook:

Ngày 13/07/2023, chương trình“Chuyến đi hạnh phúc” dành cho gần 50em học sinh có hồn cảnh khó khăn, mồcôi từ 8 tỉnh đại diện các vùng miền trêncả nước được Quỹ bảo trợ Trẻ em ViệtNam kết hợp cùng Công ty Acecook ViệtNam tổ chức tại văn phịng Tổng cơng tyvà nhà máy của Acecook Việt Nam tạikhu cơng nghiệp Tân Bình, TPHCM.

- Khởi động chương trình Gói mì hạnh phúc 2023:Cơng ty Acecook Việt Nam phối

hợp cùng Quỹ Bảo trợ Trẻ em Việt Namtriển khai chương trình “Gói mì hạnh phúc”năm 2023 nhằm tăng khẩu phần ăn và hỗtrợ học tập cho trẻ em có hồn cảnh khókhăn, vùng núi, vùng cao.

- “Happy smile” – Những chuyến xe đưa nghệ thuật đến cộng đồng:

Công ty Acecook Việt Nam đồnghành cùng Nhà hát Kịch Việt Nam thực hiệndự án “Happy smile – Nụ cười hạnh phúc” –tổ chức các chuyến xe hạnh phúc đưa nghệthuật kịch nói đến những vùng cịn khókhăn.

2.1.5Mối quan hệ giữa nhân viên, cơng ty và các yếu tố bên ngồi

- Mối quan hệ giữa nhân viên và công ty.

Acecook Việt Nam không chỉ xây dựng chiến lược kinh doanh, mà còn tạo ramột văn hóa cơng ty dựa trên chính sách "3H" (Happy). Mối quan hệ với nhân viên

</div>Trang 12<div class="page_container" data-page="12">

Văn hóa doanh nghiệp Acecook

đặc biệt trong thời kỳ khó khăn như đại dịch COVID-19. Môi trường làm việc khôngchỉ là nơi nghề nghiệp, mà còn là nơi thúc đẩy hài lòng, đam mê, và ý nghĩa trong cuộcsống. Nhân viên không chỉ là những người làm việc, mà là những người gắn bó và tựhào với Acecook Việt Nam..

- Mối quan hệ giữa nhân viên với nhân viên.

Acecook Việt Nam tạo mơi trường làm việc chun nghiệp, khuyến khích nhânviên học hỏi và phát triển. Lãnh đạo xuất sắc và đồng nghiệp thân thiện tạo ra sự hỗ trợvà hiệu quả trong công việc hàng ngày. Nhân viên được khuyến khích chia sẻ kiếnthức qua đào tạo và hỗ trợ từ chuyên gia Nhật Bản, tạo cộng đồng làm việc thông tinvà nâng cao kiến thức chung.

Buổi học sâu về giải quyết vấn đề cuộc sống, đặc biệt cho công nhân sản xuất,tạo tương tác và hỗ trợ giữa các nhóm nhân viên, cải thiện giao tiếp và hiểu biết giữacác bộ phận khác nhau.

Trong đại dịch COVID-19, mô hình "ba tại chỗ" và chính sách ổn định củng cốsự đồn kết, với tình cảm đồng đội được đẩy mạnh khi mọi người đồng lòng sản xuấtthực phẩm thiết yếu.

- Mối quan hệ giữa công ty và các yếu tố bên ngồi.

Acecook Việt Nam khơng chỉ là doanh nghiệp mà là một người bạn đồng hànhcủa cộng đồng và khách hàng. Mơ hình "3H" (Happy) khơng chỉ là khẩu hiệu mà làcam kết chân thành mang lại hạnh phúc cho xã hội. Trong đại dịch COVID-19, công tygiữ vững chất lượng sản phẩm, duy trì chính sách ổn định, gửi thông điệp vững tin vàủng hộ từ khách hàng.

Mối quan hệ của Acecook là duy trì với nhà cung ứng và đối tác. Đầu tư vàođào tạo nhân sự khơng chỉ là chiến lược kinh doanh mà cịn củng cố mối quan hệ vớiđối tác quốc tế, đặc biệt là thông qua hỗ trợ và trao đổi kiến thức với chuyên gia NhậtBản.

Trong lĩnh vực thực phẩm, Acecook không chỉ tuân thủ quy định pháp luật màcòn ưu tiên lợi ích của nhân sự. Duy trì chính sách khơng cắt giảm nhân sự và chi trảlương thưởng trong thời kỳ khó khăn.

Với tập trung vào nhân sự hạnh phúc, Acecook khơng chỉ chiếm vị thế tích cựcmà cịn thể hiện sự chủ động và linh hoạt trước biến động kinh tế và thị trường. Đối

</div>Trang 13<div class="page_container" data-page="13">

Văn hóa doanh nghiệp Acecook

sự và sản phẩm thực phẩm bền vững, Acecook đang làm những bước tiến quan trọngđể bảo vệ mơi trường và giữ vững vị thế của mình.

2.2Cấu trúc vơ hình2.2.1Giá trị cốt lõi

COOK HAPPINESS: Đây vừa là slogan vừa là giá trị của công ty Acecook,điều này được thể hiện cụ thể bằng 3 chữ HAPPY như sau:

Acecook Việt Nam ln nỗ lực để làm cho tồn xã hội cảm thấy hạnh phúc.

Cơng ty ln đóng góp vào sự phát triển ngành mì ăn liền nói riêng và của nềnkinh tế Việt Nam nói chung, hỗ trợ các nhà cung cấp cải thiện chất lượng. Bên cạnhđó, cơng ty tích cực tài trợ và tổ chức các hoạt động từ thiện, hoạt động vì mơi trườngnhằm cống hiến cho xã hội Việt Nam ngày càng tốt đẹp hơn.

2.2.2Triết lý kinh doanh

“Thông qua con đường ẩm thực để cống hiến cho xã hội Việt Nam”

Triết lý kinh doanh này tập trung vào sử dụng ngành công nghiệp ẩm thực nhưmột cách để đóng góp cho sự phát triển và cải thiện xã hội Việt Nam. Nó nhấn mạnhvai trò của con đường ẩm thực và cống hiến cho xã hội, đồng thời khuyến khích doanhnghiệp tạo ra giá trị kinh tế và xã hội thông qua các hoạt động như tạo việc làm, bảo vệmôi trường và hỗ trợ cộng đồng.

</div>Trang 14<div class="page_container" data-page="14">

Văn hóa doanh nghiệp Acecook

2.2.4Tầm nhìn

“Trở thành doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hàng đầu Việt Nam có đủ nănglực quản trị để thích ứng với q trình tồn cầu hóa”

Tầm nhìn của Acecook nhấn mạnh 3 mục tiêu chính sau:

- Doanh nghiệp hàng đầu: Trở thành doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực sảnxuất thực phẩm tại Việt Nam. Điều này đòi hỏi doanh nghiệp phải cung cấp sản phẩmchất lượng cao, đáp ứng nhu cầu của thị trường và xây dựng một hình ảnh uy tín vàđáng tin cậy.

- Năng lực quản lý: Điều này bao gồm khả năng quản lý tồn diện về quy trình

sản xuất, quản lý chất lượng, quản lý tài chính, quản lý nhân sự và quản lý chiến lược.Doanh nghiệp cần xây dựng một đội ngũ quản lý có kỹ năng và hiểu biết sâu về ngànhđể đảm bảo hoạt động hiệu quả và đạt được sự cạnh tranh trong mơi trường kinhdoanh.

- Thích ứng với q trình tồn cầu hóa: Nhận thức về q trình tồn cầu hóa và

đặt ra mục tiêu thích ứng với nó. Doanh nghiệp phải có khả năng thích nghi với môitrường kinh doanh quốc tế, đáp ứng các yêu cầu về chất lượng, hiệu suất và cạnh tranh.Điều này có thể bao gồm việc nắm bắt xu hướng quốc tế, áp dụng công nghệ tiên tiếnvà xây dựng mạng lưới liên kết với các đối tác quốc tế.

2.2.5Mục tiêu

“VƯƠN MÌNH RA THẾ GIỚI”

Mục tiêu này của Acecook cho thấy khát vọng của công ty trong việc mở rộngvà tăng cường hiện diện trên thị trường quốc tế. Acecook Việt Nam cam kết trongtương lai sẽ tiếp tục nghiên cứu và đưa ra thị trường những sản phẩm đa dạng với chất

</div>