Tiểu luận qtth (5) (1)

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (695.06 KB, 21 trang )

Trang 1<div class="page_container" data-page="1">

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA KINH TẾ

TIỂU LUẬN CUỐI KÌ

ĐỀ TÀI: ĐỊNH VỊ THƯƠNG HIỆU JOLLIBEE

Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Nga

Sinh viên thực hiện: Võ Thị Hằng Nga

Khánh Hòa, tháng 5 năm 2024

</div>Trang 2<div class="page_container" data-page="2">

MỤC LỤC

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ ĐỊNH VỊ THƯƠNG HIỆU...4

1.1. Thương hiệu...4

1.1.1. Khái niệm thương hiệu...4

1.1.2Vai trò của thương hiệu...4

1.1.3. Phân loại thương hiệu...4

1.1.4. Giá trị thương hiệu...5

1.2. Định vị thương hiệu...5

1.2.1. Khái niệm...5

1.2.2. Vai trò định vị thương hiệu...5

1.2.3. Quy trình định vị thương hiệu...5

1.2.3.1. Xác định khách hàng mục tiêu...5

1.2.3.2. Xác định cơ sở cạnh tranh...6

1.2.3.3. Xác định yếu tố tạo nên sự khác biệt...6

1.2.3.4. Xác định lợi ích cung cấp chính yếu...6

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC ĐỊNH VỊ THƯƠNG HIỆU JOLLIBEE...7

2.1. Giới thiệu thương hiệu Jollibee...7

2.1.1. Giới thiệu chung...7

2.1.2. Lịch sử hình thành...7

2.1.3. Quy mô của Jollibee tại Việt Nam...8

2.2. Thực trạng hoạt động kinh doanh của Jollibee...8

2.2.1. Kết quả kinh doanh của Jollibee trong những năm gần đây và đánh giá kết quả...8

2.2.2. Đối thủ cạnh tranh...9

2.3. Chiến lược định vị của thương hiệu Jollibee...11

2.3.1. Chiếm lược Marketing sản phẩm của Jollibee...11

2.3.2. Chiến lược giá...12

2.3.3. Chiến lược phân phối...12

</div>Trang 3<div class="page_container" data-page="3">

2.4. Đánh giá hiệu quả chiến lược định vị Jollibee...13

3.1. Nâng cao chất lượng sản phẩm...17

3.2. Các hoạt động cộng đồng của Jollibee...19

TÀI LIỆU THAM KHẢO...21

</div>Trang 4<div class="page_container" data-page="4">

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ ĐỊNH VỊ THƯƠNG HIỆU1.1.Thương hiệu

1.1.1. Khái niệm thương hiệu

Thương hiệu là một tài sản vơ hình của một tổ chức, cơng ty hoặc sản phẩm, đại diện cho tất cả những giá trị, ưu điểm và hình ảnh liên quan đến thực thể đó trong tâm trí khách hàng. Nó khơng chỉ bao gồm logo, tên gọi hay slogan mà còn bao gồm những kì vọng, kinh nghiệm và cảm xúc mà khách hàng mang theo khi tương tác với thương hiệu đó.

Thương hiệu là các yếu tố nòng cốt, cùng với các yếu tố vơ hình khác như tài sản trí tuệ và các kĩ năng của nhân viên và cam kết. Thơng thường thì thương hiệu đóng góp từ 40-75% tổng giá trị tài sản của công ty.

Thương hiệu theo định nghĩa của tổ chức sở hữu trí tuệ thế giới (WIPO): là một dấu hiệu (hữu hình và vơ hình) đặt biệt để nhận biết một sản phẩm hàng hóa hay một dịch vụ nào nó được sản xuất hay được cung cấp bởi một cá nhân hay một tổ chức.

Theo định nghĩa của Hiệp hội Marketing Hoa Kỳ: Thương hiệu là một cái tên, từ ngữ, ký kiệu, biểu tượng, hình vẽ thiết kế… hoặc các yếu tố nhằm xác định và phân biệt hàng hóa, dịch vụ của một người hoặc một nhóm người với hàng hóa dịch vụ của các đối thủ cạnh tranh.

1.1.2 Vai trò của thương hiệu

- Người tiêu dùng:

+ Chỉ ra nguồn gốc sản phẩm

+ Quy trách nhiệm cho người sản xuất + Giảm rủi ro

+ Giảm chi phí tìm kiếm

+ Sự hứa hẹn, giao ước, cam kết của người sản xuất+ Công cụ biểu tượng

+ Dấu hiệu của chất lượng - Doanh nghiệp:

+ Phương tiện định dạng để đơn giản hóa việc mơ tả hay phân biệt sản phẩm+ Phương tiện hợp pháp để bảo vệ những đặt tính độc đáo của sản phẩm + Dấu hiệu và cấp độ chất lượng đối với người dùng

+ Phương tiện cung cấp cho sản phẩm những liên kết độc đáo + Tạo lợi thế cạnh tranh

1.1.3. Phân loại thương hiệu

- Theo mức độ bao trùm của thương hiệu: thương hiệu riêng, thương hiệu gia đình, thương hiệu tập thể

- Theo đối tượng mang thương hiệu: thương hiệu sản phẩm, thương hiệu dịch vụ- Theo tiêu chí vai trị chủ đạo: thương hiệu chủ, thương hiệu phụ ( mẹ-con)

- Theo tiêu chí hình thái thể hiện: thương hiệu truyền thống và thương hiệu điện tử.

1.1.4. Giá trị thương hiệu

</div>Trang 5<div class="page_container" data-page="5">

Giá trị thương hiệu có thể được tính bằng:

- Giá trị tiền bạc: tổng thu nhập thêm từ sản phẩm có thương hiệu cao hơn thu nhập từ sản phẩm tương đương nhưng khơng có thương hiệu.

- Giá trị vơ hình: giá trị vơ hình đi với sản phẩm khơng thể tính bằng tiền hoặc con số cụ thể.

- Sự nhận thức về chất lượng: sự nhận thức một cách tổng quát về chất lượng và hình ảnh sản phẩm.

1.2.Định vị thương hiệu1.2.1. Khái niệm

- Định vị là một phương pháp truyền thơng có định hướng, mục tiêu rõ ràng, làm tăng khả năng tiếp nhận và diễn dịch thông điệp truyền thông.

- Định vị - Hành động thiết kế sản phẩm và hình ảnh của TH để nó giữ một vị tríkhác biệt và có giá trị trong tâm trí khách hàng mục tiêu ( Kotler).

1.2.2. Vai trò định vị thương hiệu

- Giúp doanh nghiệp tạo nên những giá trị khác biệt.

- Tạo tiền đề để doanh nghiệp nghiên cứu sâu hơn nhóm khách hàng mục tiêu củamình để xác định nhu cầu và hành vi mua sắm của họ, góp phần xây dựng mối liênkết lòng tin và sự trung thành với khách hàng, từ đó đem lại cho doanh nghiệplượng khách hàng trung thành nhất định.

- Giữ vững giá trị cốt lỗi của thương hiệu. Nhờ đó doanh nghiệp không phải đi cạnhtranh về giá với các đối thủ mà vẫn có thể khiến khách hàng tìm mua sản phẩm củamình một cách vơ điều kiện.

- Mọi thơng điệp truyền thông của doanh nghiệp sẽ được truyền tải đến đúng đốitượng khách hàng. Góp phần xây dựng hình ảnh thương hiệu và đem lại hiệu quảdoanh thu.

1.2.3. Quy trình định vị thương hiệu1.2.3.1.Xác định khách hàng mục tiêu

- Thông tin nhân khẩu

- Lối sống (quan điểm, mối quan tâm, hoạt động)- Nét văn hóa đặt thù

- Hành vi sử dụng phương tiện truyền thông - Hành vi tiêu dùng

 Phân khúc, đánh giá và lựa chọn phân khúc: Chú trọng khám phá các giá trị cá nhân, lối sống, lợi ích tìm kiếm, niềm tin, thối quen, sở thích...

1.2.3.2.Xác định cơ sở cạnh tranh

Việc xác định cơ sở cạnh tranh nhằm biết được đâu là thị trường mà doanh nghiệp đâng hoạt động và đâu là đối thủ cạnh tranh của doanh nghiệp.

- Các yếu tố của cạnh tranh:

+ Cấp độ cạnh tranh: theo kiểu, chủng loại và lớp sản phẩm=> chiếm hữu, tiềm tang, mức độ thay thế.

</div>Trang 6<div class="page_container" data-page="6">

+ Cạnh tranh xảy ra trên góc độ lợi ích hơn là thuộc tính.- Xác định các đối thủ cạnh tranh chính yếu:

+ Cùng hướng vào cùng một phân khúc.+ Cung cấp những lợi ích tương đồng.- Phân tích SWOT thương hiệu cạnh tranh.

1.2.3.3.Xác định yếu tố tạo nên sự khác biệt

Một vị thế trên thị trường mà doanh nghiệp lựa chọn chỉ trở thành hiện thực nếu nó được hậu thuẫn bởi những đặt tính nổi trội của sản phẩm và các hoạt động marketing khác khi khách hàng so sánh với các sản phẩm cạnh tranh.

- Các yếu tố tạo nên sự khác biệt:

+ Sản phẩm: tính chất, công dụng, mức độ phù hợp, độ bền, dộ tin cậy, khả năng sửa chữa, kiểu dáng, kết cấu.

+ Dịch vụ: giao hàng, lắp đặt, huấn luyện khách hàng, dịch vụ tư vấn, sửa chữa, những dịch vụ khác.

+ Nhân sự: năng lực, lịch sự, tín nhiệm, tin cậy, nhiệt tình, biết giao tiếp.+ Hình ảnh: biểu tương, phương tiện truyền thơng, bầu khơng khí, sự kiện.- Bốn cách tạo sự khác biệt:

+ Tốt hơn- chất lượng vượt trội

+ Mới hơn- giải pháp mới đáp ứng nhu cầu hiện hữu

+ Nhanh hơn- thủ tục giao dịch và giao hàng thuận tiện hơn+ Rẻ hơn- sản phẩm tương tự nhưng giá rẻ hơn

- Ba chiến lược tạo sự khác biệt: + Hoạt động tuyệt hảo

+ Quan hệ thân thiết với khách hàng- hiểu biết sâu sắc và đáp ứng nhanh chóng những nhu cầu đặc thù của khách hàng

+ Dẫn đầu về sản phẩm- cung cấp những sản phẩm và dịch vụ có nhiều ích lợi cho khách hàng nhiều hơn đối thủ

1.2.3.4. Xác định lợi ích cung cấp chính yếu

Để xác định lợi ích cung cấp chính, có thể thực hiện các bước sau.Bước 1: Nghiên cứu thịtrường: tìm hiểu nhu cầu và mong muốn của khách hàng đối với sản phẩm hoặc dịch vụ của thương hiệu và tìm hiểu các đối thủ cạnh tranh đang cung cấp những lợi ích gì.

Bước 2: Phân tích sản phẩm hoặc dịch vụ của thương hiệu: xác định những lợi ích chính của sản phẩm hoặc dịch vụ của thương hiệu và so sánh với những gì khách hàng đang tìm kiếm.

Bước 3: Xác định lợi ích chính: xác định những lợi ích chính mà sản phẩm hoặc dịch vụ của thương hiệu cung cấp cho khách hàng và đưa ra lợi ích cung cấp chính của thương hiệu.

Bước 4: Tạo sự khác biệt: xác định cách mà thương hiệu có thể khác biệt so vớicác đối thủ cạnh tranh bằng cách tăng cường hoặc thay đổi những lợi ích chính của sản phẩm hoặc dịch vụ.

</div>Trang 7<div class="page_container" data-page="7">

Bước 5: Xây dựng thông điệp thương hiệu: tạo ra một thông điệp rõ ràng và đầy thuyết phục, giải thích những lợi ích chính của sản phẩm hoặc dịch vụ của thương hiệu và cách mà nó khác biệt so với đối thủ cạnh tranh.

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC ĐỊNH VỊ THƯƠNG HIỆU JOLLIBEE2.1. Giới thiệu thương hiệu Jollibee

2.1.1. Giới thiệu chung

Jollibee Foods Corporation (Tập đoàn thực phẩm Jollibee, cũng gọi theo tên viết tắt JFC và thường được biết đến với tên gọi Jollibee) là một chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh đa quốc gia của Philippines, trụ sở chính tại Pasig, Philippines. JFC là chủ nhân của thương hiệu ăn nhanh thông dụng Jollibee, được coi là đối trọng châu Á với McDonald's trong lĩnh vực đồ ăn nhanh.

2.1.2. Lịch sử hình thành

Jollibee là một câu chuyện thành công phi thường bởi chỉ từ 2 tiệm kem nhỏ hình thành vào năm 1975, chuyên bán các món ăn nóng và bánh mì kẹp đã trở thành công ty với 7 cửa hàng vào năm 1978, chuyên về bơ gơ. Sau đó trở thành một tập đoàn tạo nên cuộc cách mạng thức ăn nhanh tại Philippines.

Jollibee hiện có hơn 1000 cửa hàng tại Philippines và hơn 300 cửa hàng tại các quốc gia trên khắp thế giới như Mỹ, Hong Kong, các tiểu vương quốc Ả Rập Thống Nhất, Qatar, Brunei, Trung Quốc, và Việt Nam.

Cửa hàng Jollibee đầu tiên được mở tại Việt Nam vào năm 2005. Kể từ đó, Jollibee đã nỗ lực hết mình để mang đến các gia đình Việt những phần ăn ngon miệng với mức giá hợp lý.

Đến hơm nay, Jollibee đã có hơn 100 cửa hàng tại Việt Nam trải rộng trên tồn quốc. Jollibee khơng đơn thuần phục vụ những món thức ăn nhanh chất lượng theo quy trình được kiểm duyệt nghiêm khắc, mà cịn mang đến cho mọi người không gian ấm áp, sang trọng để ai cũng được thưởng thức ẩm thực vui vẻ, thoải mái nhất bên gia đình và bè bạn. Từ những nền tảng này, Jollibee Việt Nam luôn ấp ủ trở thành thương hiệu thức ăn nhanh mang đến những món ăn ngon với hương vị phù hợp cho người Việt bên cạnh mục tiêu tạo ra một địa điểm ẩm thực góp phần gắn kết gia đình Việt qua bữa ăn ngon. Và đây cũng chính là tiền đề để Jollibee củng cố và phát triển bền vững trong dài hạn

2.1.3. Quy mô của Jollibee tại Việt Nam

Thương hiệu nổi tiếng này cũng đã sở hữu 234 của hàng lớn nhỏ ở nước ngồi và vùng lãnh thổ, trong đó có Việt Nam. Quả thực, Việt Nam luôn là một thị trường tiềm năng để phát triển các dịch vụ ăn uống và việc JolliBee có sức phát triển nhanh như vũ bão tại thị trường nước ta cũng là một điều hồn tồn có thể ngờ tới nhờ vào sức hấp dẫn của các món ăn cũng như chiến lược kinh doanh khác biệt của thương hiệu.

Hiện nay, Jollibee đang điều hành hơn 1.500 cửa hàng tại 17 thị trường trên toàn thế giới. Việc liên tục mở rộng tại Việt Nam cũng là một phần trong nỗ lực trở thành một trong năm công ty kinh doanh nhà hàng hàng đầu thế giới.

</div>Trang 8<div class="page_container" data-page="8">

Tháng 06/2005 tập đoàn Jollibee chính thức đầu tư thành lập Cơng ty TNHH Jollibee ViệtNam, đánh dấu một bước phát triển mới trong việc quản lý và mở rộng hệ thống cửa hàngJollibee tại Việt Nam. Từ đó, thương hiệu Jollibee đã nhận được sự ủng hộ và đánh giá rấtcao của khách hàng tại Việt Nam. Trong 3 năm gần đây hàng loạt những cửa hàng thức ănnhanh Jollibee đã tiếp tục ra đời và kiến tạo nên một làn sóng mới về mơ hình kinh doanh nhà hàng thức ăn nhanh tại thị trường Việt Nam.

Cửa hàng Jollibee đầu tiên được mở tại Việt Nam vào năm 2005. Kể từ đó, Jollibee đã nỗ lực hết mình để mang đến các gia đình Việt những phần ăn ngon miệng với mức giá hợp lý. Hiện nay hệ thống cửa hàng thức ăn nhanh Jollibee đã có hơn 100 cửa hàng trải dài hầu hết các tỉnh thành tại Việt Nam như: Hà Nội, Ninh Bình, Hạ Long, Hải Phịng, Đà Nẵng, Tp. Hồ Chí Minh, Cần Tho, Nha Trang, Vũng Tàu, Bình Dương, Biên Hịa, Rạch Giá, Long Xun, Mỹ Tho, Cà Mau...

2.2. Thực trạng hoạt động kinh doanh của Jollibee

2.2.1. Kết quả kinh doanh của Jollibee trong những năm gần đây và đánh giá kết quả

Trước đó do hậu quả từ đại dịch Covid-19, chuỗi thức ăn nhanh Jollibee đã lỗ ròng 208 triệu USD vào năm 2020. Trong khi đó vào năm tài chính kết thúc tháng 3/2019 tức trướckhi đại dịch diễn ra, công ty công bố doanh thu tới 3,2 tỷ USD và lợi nhuận ròng 131,1 triệu USD.

Tuy nhiên tới cuối năm 2021, tình hình kinh doanh đã bắt đầu khởi sắc sau khi chính phủ Philipines cùng các chính phủ khác bắt đầu nới lỏng các quy tắc phịng dịch. Vào tháng 12/2021, cơng ty công bố lợi nhuận hoạt động hàng năm là 113,2 triệu USD với doanh thu 2,75 tỷ USD và lợi nhuận ròng 105,9 triệu USD.

Thu nhập của Jollibee Foods vẫn ổn định kể từ đầu năm nay. Trong 3 tháng đầu năm, doanh thu của tập đoàn đã tăng 24% lên 768,9 triệu USD và lợi nhuận ròng tăng so với cùng kỳ khoảng 41,3 triệu USD.

Thu nhập phục hồi nhanh chóng của Jollibee phần lớn là do tăng doanh thu nhờ mở rộng ra thị trường nước ngoài. Năm 2021, công ty đã chi 141,9 triệu USD cho các cửa hàng mới và tân trang các cửa hàng cũ. Trong số 399 cửa hàng mới, 314 cửa hàng (khoảng 80%) là ở nước ngoài. Doanh số bán hàng ở nước ngoài của tập đoàn đã tăng gần 20% một năm và chiếm khoảng 42% tổng doanh số bán hàng vào cuối năm 2021 so với 27% của năm trước đó.

Jollibee Foods Corporation (JFC), chuỗi nhà hàng phục vụ nhanh toàn cầu, đã báo cáo doanh thu và lợi nhuận trên toàn hệ thống cao kỷ lục trong quý IV/2023. Công ty đã chứng kiến doanh số bán hàng trên toàn hệ thống tăng 9,6% so với năm trước, với tổng số94,2 tỷ PHP.

Doanh thu cả năm cũng tăng đáng kể, đạt 345,3 tỷ PHP, đánh dấu mức tăng trưởng 16,3%. Doanh thu quý IV tăng lên 66,7 tỷ PHP, tăng 8,4%, trong khi doanh thu cả năm

</div>Trang 9<div class="page_container" data-page="9">

đạt 244 tỷ PHP, tăng 15,2%. Lợi nhuận gộp của công ty tăng 16,6% trong quý IV lên 13,1tỷ PHP và 22,6% cho cả năm lên 45,3 tỷ PHP.

Thu nhập hoạt động trong quý vừa qua tăng 33,2% lên 2,5 tỷ PHP, với mức tăng hàng năm là 45% lên 14,4 tỷ PHP. Giám đốc tài chính của Jollibee, ông Richard Shin, nhấn mạnh hiệu suất mạnh mẽ của thương hiệu và sự công nhận là thương hiệu nhà hàng phát triển nhanh thứ hai thế giới. Xếp hạng MSCI ESG của công ty được cải thiện từ CCC lên BB, phản ánh cam kết của công ty đối với các tiêu chí mơi trường, xã hội và quản trị.Cuộc gọi thu nhập của Jollibee Foods Corporation cho thấy hiệu quả tài chính mạnh mẽ và kế hoạch đầy tham vọng để mở rộng quốc tế và tăng trưởng thương hiệu. Với trọng tâm chiến lược về nhượng quyền thương mại, chuyển đổi kỹ thuật số và đa dạng hóa thị trường, Jollibee đặt mục tiêu củng cố vị trí là cơng ty hàng đầu thế giới trong ngành nhà hàng phục vụ nhanh. Cam kết của công ty trong việc cải thiện lợi nhuận và cách tiếp cận chủ động để giải quyết các thách thức trong các phân khúc thương hiệu cụ thể thể hiện tầm nhìn rõ ràng cho sự thành cơng lâu dài.

2.2.2. Đối thủ cạnh tranh

Đối thủ cạnh tranh chính trong ngành thức ăn nhanh này chủ yếu là các đối thủ quốc tế với khả năng lớn mạnh. Điểm mặt các thương hiệu thức ăn ngoại đã vào, một số đã có chỗ đứng khá tốt tại thị trường Việt Nam như: KFC, Lotteria, Burger King, Pizza Hut, Domino’s Pizza… Trong đó, Lotteria (Hàn Quốc) được coi là “anh cả” với hơn 300 cửa tiệm, theo sau là KFC (Mỹ) đã mở hơn 250 cửa tiệm và đứng thứ 3 là Jollibee

(Philippines) với hơn 200 cửa tiệm. Theo thống kê từ Bộ Công thương, doanh số ngành thức ăn nhanh tăng khoảng trên 20% mỗi năm, năm 2010 tăng đến 30%, tập trung phần lớn vào những thương hiệu đã định vị tại thị trường thức ăn nhanh VN từ hơn chục năm qua. Riêng KFC, Lotteria, Jollibee ln có mức tăng trưởng trên 30%.Tại thời điểm này, KFC, Lotteria và Jollibee là 3 thương hiệu của nước ngoài đang kinh doanh thức ăn nhanhgà rán khá thành công tại Việt Nam. Các cửa hàng này bình quân thu hút khoảng 200-300 khách/ngày và cao điểm có từ 400 đến trên 1.000 khách/ngày.

Ngoài các đối thủ cạnh tranh trực tiếp như KFC và Lotteria thì Jollibee cịn phải đối phó với các đối thủ tiềm ẩn mới và đang xuất hiện tại thị trường Việt Nam như gà rán Texas, gà rán Popeyes… Các đối thủ này tuy chỉ mới xuất hiện tại thị trường Việt Nam nhưng cũng như các đối thủ cạnh tranh trực tiếp họ có tiềm năng tài chính cũng tương đối cao vàcó thể tấn cơng giành lấy thị phần bất cứ lúc nào.

Đặt điểm - Lấp đầy thị trường.- Có tiềm năng tăng trưởng- Có những kĩ năng cần thiết và nguồn lực để khai thác có hiệu quả.

- Jollibee hiện có hơn 1000 cửa hàng tại Philippines và

- Dẫn đầu thị trường.- Chiếm thị phần lớn.- Số lượng cửa hàng lớn. Chuỗi KFC đã có mặt tại 145 quốc và vùng lãnh thổ trên thế giới, với hơn 27.000 nhà hàng phục vụ

</div>Trang 10<div class="page_container" data-page="10">

hơn 300 cửa hàng tại các quốc gia trên thế giới như Mỹ, Hong Kong, các tiểu vương quốc Ả Rập Thống Nhất, Qatar, Brunei, Trung Quốc và Việt Nam.

12 triệu khách mỗi ngày. Tại Việt Nam phát triển hơn 172 nhà hàng tại 39 tỉnh thành.

Mục tiêu - Mở rộng thị phần.- Tăng số lượng cửa hàng.- Tăng doanh thu.

- Để tạo lòng trung thành và doanh thu đối với đối tượng khách hàng chưa được nhận.

- Mở rộng toàn bộ thị trường.

- Bảo vệ thị phần hiện có.- Mở rộng thị phần.

Chiến lược - Chun mơn hóa theo giá cả, chất lượng.

- Chun mơn hóa theo chuỗi giá trị sản xuất, phân phối sản phẩm.

- Chun mơn hóa theo dịch vụ

- Mở rộng toàn bộ thị trường:

+ Khách hàng mới

+ Tăng khối lượng sử dụng-Bảo vệ thị phần:

+ Phòng vệ vị thế + Phòng vệ bên sườn -Mở rộng thị phần:

+ Nâng cao chất lượng sản phẩm

+ Tăng chi phí Marketing một cách hợp lý.

Hệ thống sản phẩm Hệ thống sản phẩm gồm gàrán trứ danh, mì ý, burger, phần ăn phụ, món tráng miệng.

Hệ thống sản phẩm da dạngtừ gà rán- quay, cơm, burger cho đến các ăn nhẹ, nước uống.

Khách hàng mục tiêu Chủ yếu là khách hàng lẻ, trẻ, đi theo nhóm độ tuổi từ 16-35 tuổi là chủ yếu.

Khách hàng chủ yếu là giớitrẻ, độ tuổi từ 16-35.

2.3. Chiến lược định vị của thương hiệu Jollibee2.3.1. Chiếm lược Marketing sản phẩm của Jollibee

Các sản phẩm chính của Jollibee bao gồm bánh ngọt, pizza, bánh bao, đồ ăn nhẹ cho bữa sáng, món tráng miệng, cà phê, khoai tây chiên, gà chiên và bánh mỳ kẹp thịt. Các công ty đối thủ cạnh tranh của Jollibee là Burger King, In-N-Out Burgers, White Castle, Whataburger, Chick-fil-A, A&W Restaurants, Jack in the Box, McDonald’s,…

</div>