Giáo án kĩ thuật lớp 5 tuần 8-14

KÉ THÛT
Bi 16: CHƯNG NI V DỦNG CỦ NI G
I. MỦC TIÃU:
HS cáưn phi:
- Nãu âỉåüc tạc dủng, âàûc âiãøm ca chưng ni v mäüt säú dủng củ
thỉåìng âỉåüc sỉí dủng âãø ni g.
- Biãút cạch sỉí dủng mäüt säú dủng củ cho g àn, úng.
- Cọ thỉïc giỉỵ gçn vãû sinh dủng củ v mäi trỉåìng ni g.
II. ÂÄƯ DNG DẢY HC:
- Tranh nh minh hoả chưng ni v dủng củ ni g.
- Mäüt säú dủng củ cho g àn, úng phäø biãún åí âëa phỉång.
- Phiãúu âạnh giạ kãút qu hc táûp.
III. CẠC HOẢT ÂÄÜNG DẢY HC:
Hoảt âäüng dảy Hoảt âäüng hc
GIÅÏI THIÃÛU BI
- GV giåïi thiãûu bi v nãu mủc âêch
bi hc.
- Làõng nghe.
Hoảt âäüng 1
TÇM HIÃØU TẠC DỦNG, ÂÀÛC ÂIÃØM CA CHƯNG NI G
- Hỉåïng dáùn HS âc mủc 1 trong
SGK.
- 1 HS âc.
- Âàût cáu hi âãø HS nãu tạc dủng ca
chưng ni g.
- HS tr låìi.
- Nháûn xẹt cáu tr låìi ca HS v nãu
tọm tàõt tạc dủng ca chưng ni g.
- Cho HS quan sạt hçnh 1 v näüi dung
mủc 1.
- Quan sạt.

+ Nãu âàûc âiãøm ca chưng g. - HS tr låìi.
+ Nhỉỵng váût liãûu no thỉåìng âỉåüc
sỉí dủng lm chưng g?
- Nháûn xẹt cáu tr låìi ca HS v måí
räüng: D lm chưng ni bàòng váût
liãûu gç cng phi âm bo : sảch s,
thoạng mạt vãư ma h, áúm ạp vãư
ma âäng, cọ cỉía ra vo âãø thûn
tiãûn cho viãûc chàm sọc, vãû sinh
chưng ni.
- Tọm tàõt näüi dung chênh: Chưng
ni l nåi åí v sinh säúng ca g. Cọ
tạc dủng bo vãû g v hản chãú
nhỉỵng tạc dủng xáúu ca mäi trỉåìng
âäúi våïi cå thãø g. Chưng ni phi
âm bo vãû sinh, an ton v thoạng
mạt.
Hoảt âäüng 2
TÇM HIÃØU TẠC DỦNG, ÂÀÛC ÂIÃØM, CẠCH SỈÍ DỦNG MÄÜT SÄÚ DỦNG CỦ
THỈÅÌNG DNG
- Hỉåïng dáùn HS âc mủc 2 v quan
sạt hçnh 2 trong SGK.
- 1 HS âc.
+ u cáưu HS kãø tãn cạc dủng củ
cho g àn, úng v nãu tạc dủng ca
dủng củ âọ.
+ HS nãu.
- GV ghi tãn cạc dủng củ cho g àn, úng
lãn bng.
- Cho HS quan sạt hçnh 2 v âc mủc

2a.
- Quan sạt.
+ Nháûn xẹt vãư âàûc âiãøm ca dủng
củ cho g àn, úng v cạch sỉí dủng
cạc dủng củ âọ.
+ HS nháûn xẹt.
- Nháûn xẹt cáu tr låìi ca HS v gii
thêch, bäø sung.
+ Mạng àn, mạng úng dng âãø
chỉïa cạc thỉïc àn, nỉåïc úng cho g
cọ tạc dủng giỉỵ vãû sinh thỉïc àn,
nỉåïc úng, giụp g trạnh âỉåüc cạc
bãûnh âỉåìng rüt v giun sạn.
+ Viãûc lỉûa chn mạng âãø cho g àn,
úng phi ph håüp våïi âiãưu kiãûn
chàn ni v ngun liãûu sàơn cọ åí âëa
phỉång.
+ Khi sỉí dủng, cọ thãø âàût mạng àn,
mạng úng ngay trong chưng, cng
cọ thãø treo ngoi chưng nhỉng phi
âm bo cho g àn úng thûn tiãûn,
vãû sinh, sảch s.
- u cáưu HS nãu tãn v tạc dủng ca
mäüt säú dủng củ lm vãû sinh
chưng ni.
- HS nãu.
- Tọm tàõt näüi dung chênh ca hoảt
âäüng 2:
+ Khi ni g cáưn phi cọ cạc dủng
củ cho g àn, úng v dủng củ âãø

lm vãû sinh chưng ni nhàòm giỉỵ
vãû sinh thỉïc àn, nỉåïc úng v nåi
sinh säúng ca g, giụp g trạnh âỉåüc
bãûnh.
+ Cọ nhiãưu loải dủng củ cho g àn,
úng. Khi ni g cáưn lỉûa chn
dủng củ cho àn, úng ph håüp våïi
táưm vọc ca g v âiãưu kiãûn chàn
ni.
Hoảt âäüng 3
ÂẠNH GIẠ KÃÚT QU HC TÁÛP
- GV dỉûa vo cáu hi cúi bi kãút
håüp våïi sỉí dủng mäüt säú cáu hi
tràõc nghiãûm âãø âạnh giạ kãút qu
hc táûp ca HS.
- HS lm bi táûp.
- GV nãu âạp ạn. - HS tỉû âäúi chiãúu, âạnh giạ kãút qu.
HOẢT ÂÄÜNG KÃÚT THỤC
- Nháûn xẹt tinh tháưn thại âäü, thỉïc xáy dỉûng bi ca HS.
- Dàûn d HS âc trỉåïc näüi dung bi “Mäüt säú giäúng g âỉåüc ni nhiãưu åí
nỉåïc ta”.
KÉ THÛT
Bi 17: MÄÜT SÄÚ GIÄÚNG G ÂỈÅÜC NI NHIÃƯU ÅÍ
NỈÅÏC TA
I. MỦC TIÃU:
HS cáưn phi:
- Nãu âỉåüc tãn mäüt säú giäúng g v nãu âỉåüc âàûc âiãøm ch úu ca
mäüt säú giäúng g âỉåüc ni nhiãưu åí nỉåïc ta.
- Cọ thỉïc ni g.
II. ÂÄƯ DNG DẢY HC:

- Tranh nh minh hoả âàûc âiãøm hçnh dảng ca mäüt säú giäúng g täút.
- Phiãúu hc táûp hồûc cáu hi tho lûn.
- Phiãúu âạnh giạ kãút qu hc táûp.
III. CẠC HOẢT ÂÄÜNG DẢY HC:
Hoảt âäüng dảy Hoảt âäüng hc
GIÅÏI THIÃÛU BI
- GV giåïi thiãûu bi v nãu mủc âêch
bi hc.
- Làõng nghe.
Hoảt âäüng 1
KÃØ TÃN MÄÜT SÄÚ GIÄÚNG G ÂỈÅÜC NI NHIÃƯU ÅÍ NỈÅÏC TA V ÂËA PHỈÅNG
- u cáưu HS kãø mäüt säú giäúng g. - HS kãø.
- GV ghi tãn cạc nhọm g lãn bng theo
3 nhọm: g näüi, g nháûp ngoải, g
lai.
- Kãút lûn hoảt âäüng 1: Cọ nhiãưu
giäúng g âỉåüc ni åí nỉåïc ta. Cọ
nhỉỵng giäúng g näüi nhỉ g ri, g
Âäng Co, g mêa, g ạc,... Cọ nhỉỵng
giäúng g nháûp näüi nhỉ g Tam
hong, g lå-go, g räút. Cọ nhỉỵng g
lai nhỉ g räút-ri,..
Hoảt âäüng 2
TÇM HIÃØU ÂÀÛC ÂIÃØM CA MÄÜT SÄÚ GIÄÚNG G ÂỈÅÜC NI NHIÃƯU ÅÍ NỈÅÏC
TA
- u cáưu HS tho lûn nhọm vãư âàûc
âiãøm mäüt säú giäúng g âỉåüc ni
nhiãưu åí nỉåïc ta.
- Cạc nhọm tho lûn âãø hon thnh
cạc cáu hi trong phiãúu hc táûp.

Phiãúu hc táûp
1. Hy âc näüi dung bi hc v tçm cạc thäng tin cáưn thiãút âãø hon
thnh bng sau:
Tãn giäúng g Âàûc âiãøm hçnh Ỉu âiãøm ch Nhỉåüc âiãøm
dảng úu ch úu
G ri
G ạc
G lå-go
G Tam hong
2. Nãu âàûc âiãøm ca mäüt giäúng g
âang âỉåüc ni nhiãưu åí âëa phỉång.
- Hỉåïng dáùn HS tçm cạc thäng tin:
Âc ké näüi dung, quan sạt cạc hçnh
trong SGK.
- HS tho lûn nhọm. Âải diãûn cạc
nhọm lãn trçnh by kãút qu hoảt âäüng
nhọm.
- Nhỉỵng HS khạc quan sạt, theo di v
bäø sung kiãún.
- GV nháûn xẹt kãút qu ca tỉìng
nhọm.
- Nãu tọm tàõt âàûc âiãøm hçnh dảng v
ỉu, nhỉåüc âiãøm ch úu ca tỉìng
giäúng g theo näüi dung SGK.
- HS làõng nghe.
- Cho HS quan sạt hçnh trong SGK. - HS quan sạt âãø nhåï âỉåüc nhỉỵng
âiãøm chênh ca giäúng g.
- Kãút lûn näüi dung bi hc: ÅÍ nỉåïc
ta hiãûn nay âang ni nhiãưu giäúng g
cọ âàûc âiãøm hçnh dảng v ỉu,

nhỉåüc âiãøm riãng. Khi ni g, cáưn
càn cỉï vo mủc âêch ni ca gia
âçnh âãø lỉûa chn giäúng g ni cho
ph håüp.
Hoảt âäüng 3
ÂẠNH GIẠ KÃÚT QU HC TÁÛP
- GV dỉûa vo cáu hi cúi bi kãút
håüp våïi sỉí dủng mäüt säú cáu hi
tràõc nghiãûm âãø âạnh giạ kãút qu
hc táûp ca HS.
- HS lm bi táûp.
- GV nãu âạp ạn. - HS tỉû âäúi chiãúu, âạnh giạ kãút qu.
HOẢT ÂÄÜNG KÃÚT THỤC
- GV nháûn xẹt tinh tháưn thại âäü v thỉïc hc táûp ca HS.
- Hỉåïng dáùn HS âc trỉåïc näüi dung bi “Chn g âãø ni”.
KÉ THÛT
Bi 18: CHN G ÂÃØ NI
I. MỦC TIÃU:
HS cáưn phi:
- Nãu âỉåüc mủc âêch ca viãûc chn g âãø ni.
- Bỉåïc âáưu biãút cạch chn g âãø ni.
- Tháúy âỉåüc vai tr ca viãûc chn g âãø ni.
II. ÂÄƯ DNG DẢY HC:
- Tranh nh minh hoả âàûc âiãøm ngoải hçnh ca g âỉåüc chn âãø ni.
- Phiãúu âạnh giạ kãút qu hc táûp.
III. CẠC HOẢT ÂÄÜNG DẢY HC:
Hoảt âäüng dảy Hoảt âäüng hc
GIÅÏI THIÃÛU BI
- GV giåïi thiãûu bi v nãu mủc âêch
bi hc.

- Làõng nghe.
Hoảt âäüng 1
TÇM HIÃØU MỦC ÂÊCH CA VIÃÛC CHN G ÂÃØ NI
- Hỉåïng dáùn HS âc mủc 1 trong
SGK.
- 1 HS âc.
+ Tải sao phi chn g âãø ni? - HS tr låìi.
- GV ghi tọm tàõt kiãún ca HS lãn
bng.
- GV nháûn xẹt, gii thêch: Mún ni
g âảt nàng sút cao, cho sn pháøm
âảt cháút lỉåüng täút âiãưu quan trng
nháút l phi cọ âỉåüc nhỉỵng con
giäúng kho mảnh, cọ kh nàng tàng
trng hồûc â trỉïng ph håüp våïi
mủc âêch chàn ni.
- GV cọ thãø nãu mäüt vi vê dủ âãø HS
hiãøu r mủc âêch chn g âãø ni.
- HS làõng nghe.
- Kãút lûn hoảt âäüng 1.
Hoảt âäüng 2
TÇM HIÃØU CẠCH CHN G ÂÃØ NI
a. Chn g con måïi nåí.
- Hỉåïng dáùn HS âc mủc 2a (SGK)
v quan sạt hçnh 2 trong SGK.
- 1 HS âc.
- HS quan sạt âãø nãu âỉåüc âàûc âiãøm
hçnh dảng, hoảt âäüng g con âỉåüc
chn âãø ni.
+ GV âàût cạc cáu hi åí mủc 2a. - HS tr låìi.

- Nháûn xẹt cáu tr låìi ca HS v gii
thêch: Nhỉỵng con màõt, läng khä v bäng
xäúp, âi lải nhanh nhẻn, vỉỵng vng hay
àn l con kho mảnh, cọ kh nàng låïn
nhanh nãn chn âãø ni. Nhỉỵng con cọ
khuút táût nhỉ kho chán, vẻo m, màõt
låì âåì, âi lải cháûm chảp hồûc nàòm bẻp
l nhỉỵng con úu. Khi chn g âãø ni
khäng nãn chn nhỉỵng con cọ khuút
táût.
b. Chn g âãø ni láúy trỉïng
- u cáưu HS âc näüi dung mủc 2b
v quan sạt hçnh 2 (SGK).
- HS quan sạt v nãu dàûc âiãøm hçnh
dảng.
- GV nãu nhỉỵng cáu hi ca mủc 2b. - HS tr låìi.
- Nãu nhỉỵng âàûc âiãøm ch úu âãø
chn âỉåüc g ni âãø láúy trỉïng.
- HS nãu.
- GV nãu: Ngoi nhỉỵng âàûc âiãøm nãu
trãn, khi chn g láúy trỉïng nãn chn
nhỉỵng con mại ca giäúng g cọ kh
nàng â nhiãưu trỉïng.
c. Chn g âãø ni láúy thët
- u cáưu HS âc näüi dung mủc 2c
v quan sạt hçnh 3 (SGK).
- HS quan sạt v nãu dàûc âiãøm hçnh
dảng.
- GV nãu nhỉỵng cáu hi ca mủc 2c. - HS tr låìi.
- Nhàõc lải nhỉỵng âàûc âiãøm ch úu

âãø chn âỉåüc g ni âãø láúy thët.
- HS chụ làõng nghe.
- GV nãu: Ngoi nhỉỵng âàûc âiãøm nãu
trãn, khi chn g láúy thët nãn chn
nhỉỵng con träúng cọ táưm vọc to, kh
nàng tàng trng nhanh.
- Tọm tàõt näüi dung chênh ca hoảt
âäüng 2: G âỉåüc chn âãø ni phi
kho mảnh, nhanh nhẻn, hay àn,
chọng låïn. Chn g bàòng cạch quan
sạt hçnh dạng bãn ngoi v hoảt âäüng
ca chụng.
Hoảt âäüng 3
ÂẠNH GIẠ KÃÚT QU HC TÁÛP
- GV dỉûa vo cáu hi cúi bi kãút - HS lm bi táûp.
hồỹp vồùi sổớ duỷng mọỹt sọỳ cỏu hoới
trừc nghióỷm õóứ õaùnh giaù kóỳt quaớ
hoỹc tỏỷp cuớa HS.
- GV nóu õaùp aùn.
- GV nhỏỷn xeùt, õaùnh giaù kóỳt quaớ hoỹc
tỏỷp cuớa HS.
- HS tổỷ õọỳi chióỳu, õaùnh giaù kóỳt quaớ.
HOAT ĩNG KT THUẽC
- Nhỏỷn xeùt tinh thỏửn thaùi õọỹ vaỡ kóỳt quaớ hoỹc tỏỷp cuớa HS.
- Hổồùng dỏựn HS õoỹc trổồùc baỡi Thổùc n nuọi gaỡ.
KÉ THÛT
Bi 19: THỈÏC ÀN NI G
Tiãút 1
I. MỦC TIÃU:
HS cáưn phi:

- Liãût kã âỉåüc tãn mäüt säú thỉïc àn thỉåìng dng âãø ni g.
‘ - Nãu âỉåüc tạc dủng v sỉí dủng mäüt säú thỉïc àn thỉåìng dng âãø ni
g.
- Cọ nháûn thỉïc bỉåïc âáưu vãư vai tr ca thỉïc àn trong chàn ni g.
II. ÂÄƯ DNG DẢY HC:
- Tranh nh minh hoả mäüt säú loải thỉïc àn ch úu ni g.
- Mäüt säú máùu thỉïc àn ni g.
- Phiãúu hc táûp v phiãúu âạnh giạ kãút qu hc táûp ca HS.
III. CẠC HOẢT ÂÄÜNG DẢY HC:
Hoảt âäüng dảy Hoảt âäüng hc
GIÅÏI THIÃÛU BI
- GV giåïi thiãûu bi v nãu mủc âêch
bi hc.
- Làõng nghe.
Hoảt âäüng 1
TẠC DỦNG CA THỈÏC ÀN NI G
- u cáưu HS âc mủc 1 (SGK) v tr
låìi cáu hi:
- HS âc.
+ Âäüng váût cáưn nhỉỵng úu täú no
âãø täưn tải, sinh trỉåíng v phạt
triãøn?
- HS tr låìi.
+ Cạc cháút dinh dỉåỵng cung cáúp cho
cå thãø âäüng váût âỉåüc láúy tỉì âáu?
+ Tỉì nhiãưu loải thỉïc àn khạc nhau.
+ Nãu tạc dủng ca thỉïc àn âäúi våïi
cå thãø g?
- HS tr låìi.
Kãút lûn hoảt âäüng 1: Thỉïc àn cọ

tạc dủng cung cáúp nàng lỉåüng âãø
duy trç v phạt triãøn cå thãø ca con
g. Khi ni g cáưn cung cáúp âáưy â
cạc loải thỉïc àn thêch håüp.
Hoảt âäüng 2
TÇM HIÃØU CẠC LOẢI THỈÏC ÀN NI G
- u cáưu HS kãø cạc loải thỉïc àn
ni g.
- HS nãu nhỉỵng loải thỉïc àn.
- GV ghi tãn cạc thỉïc àn ca g do HS
nãu lãn bng.
Hoảt âäüng 3
TÇM HIÃØU TẠC DỦNG V SỈÍ DỦNG TỈÌNG LOẢI THỈÏC ÀN NI G
- Hỉåïng dáùn HS âc näüi dung mủc 2
SGK.
- HS âc.
+ Thỉïc àn ca g âỉåüc chia lm máúy
loải?
+ Hy kãø tãn cạc loải thỉïc àn?
- Chè âënh mäüt säú HS tr låìi.
- Nháûn xẹt v tọm tàõt, bäø sung cạc
tr låìi ca HS.
- HS tho lûn nhọm vãư tạc dủngcạc
loải thỉïc àn ni g.
Phiãúu hc táûp
Hy âiãưn nhỉỵng thäng tin thêch håüp vãư thỉïc àn ni g vo bng sau:
Tạc dủng Sỉí dủng
Nhọm thỉïc àn cung cáúp cháút âảm
Nhọm thỉïc àn cung cáúp cháút bäüt
âỉåìng

Nhọm thỉïc àn cung cáúp cháút
khoạng
Nhọm thỉïc àn cung cáúp vi-ta-min
Thỉïc àn täøng håüp.
- Tỉìng nhọm trçnh by kãút qu tho
lûn vãư tạc dủng, cạch sỉí dủng
thỉïc àn cung cáúp bäüt âỉåìng. HS khạc
nháûn xẹt v bäø sung.
- Tọm tàõt, gii thêch, minh hoả tạc
dủng, cạch sỉí dủng thỉïc àn cung
cáúp cháút bäüt âỉåìng.
- Nháûn xẹt giåì hc v thu kãút qu
tho lûn.