Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (113.5 KB, 3 trang )
Mẹo chọn thực phẩm đóng
hộp tốt cho sức khỏe
Các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra một số lợi khuyên hữu ích giúp bạn
chọn được thực phẩm đóng hộp tốt nhất cho sức khỏe
"Học cách đọc và hiểu các thông số thành phần trên đồ hộp sẽ giúp người
mua hàng tìm tập trung hơn vào thông số dinh dưỡng - điều có lợi nhất cho
sức khỏe mỗi người."
1. Tìm thực phẩm đóng hộp nhiều dinh dưỡng
Hãy chú ý tới những sản phẩm có ghi " giàu chất xơ", "hàm lượng canxi
cao" hay " nguồn cung cấp vitamin C tốt nhất". Những sản phẩm này sẽ
cung cấp thêm ít nhất 20% hoặc nhiều hơn lượng chất dinh dưỡng ghi trên
bao bì cần cho cơ thể mỗi ngày. Khi trên nhãn hiệu ghi " nguồn cung cấp
chính của " điều này có nghĩa là sản phẩm trên chứa từ 10 - 19 % lượng
chất dinh dưỡng cần thiết cho mỗi người/ ngày.
2. Hạn chế tối đa loại đồ hộp không có lợi cho sức khỏe
Thay vì chọn mua những sản phẩm nhiều chất béo, bạn hãy chọn những lọai
khác có lợi hơn cơ thể. Khi trên bìa sản phẩm in chữ " giảm" hoặc "ít hơn",
điều này nghĩa là lượng chất, như đường hoặc chất béo, được giảm đi xuống
25%. Sản phẩm này tốt hơn những loại không ghi gì cả.
3. Nhận biết thông số trên bao bì