Dinh dưỡng cho trẻ 2-6 tháng docx

Dinh dưỡng cho trẻ 2-6 tháng




Giai đoạn 4-6 tháng, khi mẹ đi làm, và sữa mẹ không còn đáp ứng
đủ nhu cầu dinh dưỡng của con thì có thể tiến hành cho bé tập ăn dặm.
5 Nguyên tắc khi cho bé tập ăn dặm
Căn cứ vào khả năng tiêu hoá của đường ruột, dạ dày mà lựa chọn
món ăn phù hợp: ví dụ bé 4-5 tháng tuổi có thể ăn bột cá, bột gan. Hàm
lượng mỡ trong thịt lợn cao, nên cho bé ăn bột thịt lợn muộn hơn một chút.
Từ ít đến nhiều: ví dụ mới đầu chỉ cho trẻ ăn khoảng một thìa bột, một
ít lòng đỏ trứng, sau tăng dần lượng lên.
Làm quen dần dần: mỗi loại thức ăn nên cho bé ăn trong khoảng một
tuần rồi sau đó mới cho bé thử sức với thức ăn mới.
Từ tinh đến thô: khi mới cho ăn thì nên xay nhuyễn bột, sau đó mới
xay sơ sơ rồi tiến tới không cần xay nữa.
Từ loãng đến đặc: mới đầu cần trộn bột loãng để bé dễ nuốt, sau mới
cho đặc dần.
Thức ăn cần phải đa dạng, tươi ngon và đảm bảo an toàn khi chọn
mua cũng như khi chế biến.
Kinh nghiệm
Khi mới bắt đầu tập cho bé ăn dặm, bạn đừng vội quan tâm tới thành
phần dinh dưỡng. Nên bắt đầu cho bé tập ăn bột gạo vì đó là thức ăn an toàn
nhất.
Nếu bé kháng cự, đừng ép bé ăn mà hãy chuyển cho bé tập món khác,
sau vài tuần lại cho bé ăn món cũ.
Tuyệt đối không được sốt ruột, dọa nạt hay ép bé ăn. Tâm lý căng
thẳng của mẹ sẽ làm bé sợ dần các bữa ăn và thức ăn. Cha mẹ hãy kiên nhẫn
cùng bé vượt qua giai đoạn này.

Sau khi cho bé tập ăn món mới, cần chú ý quan sát thần khí và phân
của bé. Nếu phân của bé có hơi đổi màu, loãng hơn bình thường nhưng bé
vẫn chơi, vẫn khỏe thì ta vẫn tiếp tục cho bé ăn món đó. Nếu trong phân của
bé có lẫn các mẩu thức ăn thì cũng là chuyện bình thường.
Giữ đúng giờ giấc các bữa ăn, và nên xen kẽ các bữa bột bởi các cữ
bú, ví dụ: Bú mẹ - Bột ngọt - bú mẹ - Bột mặn - Bú mẹ.
Các món ăn dùng cho bé tập ăn dặm
 Nước cơm chín kỹ hoà với sữa bột hoặc Sữa mẹ.
 Chuối, xoài, đu đủ nạo bằng thìa, trộn với Sữa mẹ.
 Khoai lang hoặc khoai tây chín nghiền nát trộn với Sữa tươi
hoặc Sữa mẹ.
 Vài muỗng tào phớ đánh tan.
 Bột trẻ em chín kĩ hoà lẫn với sữa.