Học tiếng anh qua báo Thông tin về sức khỏe

Thông tin về sức khỏe - Health Facts
It might only take you a few minutes to finish a meal but it takes your body
around 12 hours before it has completely digested the food.
Có thể bạn chỉ mất một vài phút để ăn xong một bữa nhưng cơ thể của bạn phải
mất khoảng 12 giờ mới tiêu hóa xong hoàn toàn thức ăn.
The human body needs iron to help perform a number of important functions.
Iron helps carry oxygen to parts of your body in the form of hemoglobin. Not
having enough can lead to iron deficiency and symptoms such as weakness and
fatigue.
Cơ thể con người cần sắt để giúp thực hiện một số chức năng quan trọng. Sắt
giúp vận chuyển oxy đến các bộ phận của cơ thể của bạn dưới dạng hemoglobin.
Không đủ sắt có thể dẫn đến tình trạng thiếu sắt và các triệu chứng như suy
nhược và mệt mỏi.
Examples of iron rich foods include red meat, fish, chick peas, tofu, beans and
lentils.
Các thực phẩm giàu sắt có thể ví dụ là thịt đỏ, cá, đậu xanh, đậu hũ, các loại đậu
và đậu lăng.
Red blood cells are created inside the marrow of your bones, they serve the
important role of carrying blood around your body.
Hồng cầu được tạo ra bên trong tuỷ của xương của bạn, chúng có vai trò quan
trọng là vận chuyển máu đi khắp cơ thể.
Antibiotics can be useful in fighting off bacteria but they are ineffective against
viruses, this is because bacteria and virus are completely different, both having
unique characteristics that need specialized treatments.
Thuốc kháng sinh có thể hữu ích trong chiến đấu chống lại vi khuẩn nhưng
không có tác dụng với vi-rút, điều này là do vi khuẩn và vi-rút hoàn toàn khác
nhau, cả hai đều có những đặc điểm độc đáo có cần phương pháp điều trị chuyên
biệt.
Viruses are usually around 100 times smaller than bacteria.
Vi-rút thường nhỏ hơn vi khuẩn khoảng 100 lần.
Around 7 million people die every year from food poisoning out of a total of

around 70 million cases. Careful food preparation and storage is vital in order to
avoid dangerous toxins, viruses and bacteria.
Khoảng 7 triệu người chết mỗi năm do ngộ độc thực phẩm trong tổng số khoảng
70 triệu trường hợp. Chế biến thực phẩm và bảo quản cẩn thận là rất quan trọng
để tránh các độc tố, vi-rút và vi khuẩn nguy hiểm.
Food allergies are fairly common amongst adults and even more so among
children. Around 2% of adults and 8% of children suffer from some type of food
allergy where the immune system makes a mistake and thinks a certain food
protein is dangerous and attacks it. Well known food allergies can include
unwanted reactions to gluten, seafood and peanuts.
Dị ứng thức ăn là khá phổ biến ở người lớn và còn thường gặp hơn ở trẻ em.
Khoảng 2% người lớn và 8% trẻ em bị dị ứng với một số loại thực phẩm do hệ
miễn dịch bị lỗi và nhận định một loại prô-tê-in thực phẩm nào đó là nguy hiểm
và tấn công nó. Dị ứng thực phẩm thường gặp là các phản ứng ngoài ý muốn với
gluten, hải sản và đậu phộng.
Access to clean drinking water can be taken for granted by people living in
developed countries. In poorer parts of the world the quality water and pollution
can give rise to dangerous diseases and bacteria such as cryptosporidium and e
coli.
Có nước sạch để uống có thể xem là chuyện đương nhiên đối với những người
sống ở các nước phát triển. Ở những vùng nghèo hơn của thế giới, chất lượng
nước và sự ô nhiễm có thể làm phát sinh các bệnh dịch nguy hiểm và những vi
khuẩn như ký sinh trùng Cryptosporidium và E.coli.
Obesity can increase the chances of developing diseases such as type 2 diabetes
and heart disease.
Béo phì có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như là tiểu đường loại 2 và tim
mạch.
In recent times there has been a drop in the amount of physical activity both
adults and children do. Some of the reasons for this include new technologies
that require less physical labor and increased time watching TV. It has been

suggested that at least 60% of the world’s population doesn’t do enough
exercise.
Trong thời gian gần đây, có sự sụt giảm trong hoạt động thể chất của cả người
lớn và trẻ em. Một số lý do có thể kể đến là do công nghệ mới cần ít hoạt động
thể chất hơn và làm tăng thời gian xem TV. Có ý kiến cho rằng ít nhất 60% dân
số thế giới không tập thể dục đủ.
In 2007, heart disease was the leading cause of death in the USA.
Trong năm 2007, bệnh tim là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Hoa Kỳ.
In 2007 around 13% of all deaths worldwide were caused by cancer. The branch
of medicine related to cancer study and treatment is known as oncology.
Trong năm 2007, khoảng 13% các ca tử vong trên toàn thế giới là do ung thư.
Ngành y học liên quan đến nghiên cứu và điều trị ung thư được gọi là ung thư
học.
Infectious diseases such as AIDS, malaria and tuberculosis lead to around 26%
of worldwide deaths in 2002.
Các bệnh truyền nhiễm như AIDS, sốt rét và lao phổi dẫn đến khoảng 26% các
ca tử vong trên toàn thế giới trong năm 2002.