Hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng công ty TNHH điện tử samsung vina thủ đức

B GIÁO DC VÀ ÀO TO
TRNG I HC KINH T TP.H CHÍ MINH


LÊ TRệ CNG
HOÀN THIN HOT NG CHUI CUNG NG CÔNG TY
TNHH IN T SAMSUNG VINA TH C


Chuyên ngành: Qun Tr Kinh doanh ậ Hng ngh nghip
Mã s: 60340102
LUNăVNăTHCăSăKINHăT
NGIăHNG DN KHOA HC:
TS. BO TRUNG

TP.H Chí Minh- 2014




LI CAM OAN

TôiăxinăcamăđoanăđơyălƠăcôngătrìnhănghiênăcu ca bn thân. Các s liu, kt qu
trình bày trong lună vnălƠătrungăthcăvƠă chaătngă đc ai công b trong bt k
công trình lunăvnănƠoătrcăđơy.

Tác gi

LÊăTRệăCNG.






MC LC
TRANG PH BÌA
LIăCAMăOAN
MC LC
DANH MC CÁC KÝ HIU VÀ CH VIT TT
DANH MC CÁC BNG
DANH MC CÁC HÌNH V  TH
PHN M U 1
1. Gii thiu s công ty TNHH đin t Samsung Vina Th c 1
2. S cn thit ca đ tài: 2
3. Mc tiêu ca đ tài: 4
4. i tng nghiên cu và phm vi nghiên cu 4
5. Phng pháp nghiên cu 4
6. Ý ngha nghiên cu 5
7. Quy trình nghiên cu. 6
8. Kt cu lun vn 6
CHNGă1. C S LÝ THUYT CHUI CUNG NG 7
1.1. Khái nim 7
1.1.1. Khái nim chui cung ng 7
1.1.2. Khái nim v qun tr chui cung ng 7
1.1.3. Vai trò và các thành phn ca qun tr chui cung ng 7
1.2. Quy trình hot đng trong chui cung ng 10
1.2.1. Các hotăđng và các quy trình chính trong chui cung ng . 10

1.2.2. Hochăđnh 10



1.2.3. Thu mua 11
1.2.4. Sn xut 13
1.2.5. Vn ti và logistics 15
1.2.6. Luăkho 15
1.2.7. Phân phi 17
1.2.8. aăđim 18
1.2.9. ng dng h thng công ngh thông tin trong chui cung
ng 19
1.3. o lng hiu nng chui cung ng 20
1.3.1. Bnăthcăđoăth trngăđ đoălng chui cung ng 20
1.3.2. Các ch s đoălngănngăsut ca 4 nhóm quy trình 22
CHNGă2: PHÂN TÍCH THC TRNG CHUI CUNG NG NHÀ
MÁY SAMSUNG VINA 25
2.1. Khái quát chui cung ng nhà máy Samsung Vina ti Th c
25
2.1.1. Mô hình chui cung ng nhà máy Samsung Vina ti Th c
(SAVINA-P) 25
2.1.2. Các nhà cung ng chính trong chui cung ngăđu vào 26
2.1.3. Nhà máy Samsung Vina Th c 28
2.2. Các hot đng và quy trình chính trong hot đng chui cung
ng SAVINA-P 30
2.2.1. Vai trò và hotăđng ca các b phn trong chui cung ng
SAVINA-P 30
2.2.2. Hochăđnh 32
2.2.3. Thu mua 34
2.2.4. Sn xut 40

2.2.5. Vn ti 47
2.2.6. Phân tích tn kho. 49
2.2.7. Phân phi 51
2.2.8. aăđim 53
2.2.9. Vnăđ trong h thng qun lý thông tin . 53
2.3. ánh giá hiu nng chui cung ng SAVINA-P 54
2.3.1. Nhóm ch s trong hochăđnh. 54
2.3.2. Nhóm thu mua 55
2.3.3. Nhóm sn xut 55
2.3.4. călng chi phí 56
CHNGă3: GII PHÁP CHO CHUI CUNG NG U VÀO NHÀ
MÁY SAMSUNG VINA 61
3.1. nh hng gii pháp. 62
3.2. Gii pháp cho các hot đng và quy trình chính cung ng đu
vào. 62
3.2.1. Hochăđnh. 62
3.2.2. Cung ng. 65
3.2.3. Sn xut. 66
3.2.4. Vn ti và logistics 73
3.2.5. Luăkho 75
3.2.6. Gii pháp cho quá trình phân phi sn phm. 76
3.2.7. Thông tin và công ngh thông tin trong chui cung ng. 78
KT LUN VÀ KIN NGH 83
TÀI LIU THAM KHO
PH LC

Danh mc các ký hiu, các ch vit tt
CKD (Complete Knock Down.) Cm vtătăhoƠnăchnhăđ lp ráp sn phm.
C-SKD/KD : Tên gi chung cho CKD và SKD.
ERP (Enterprise Resource Planning): H thng hochăđnh ngun lc doanh nghip.
FIFO (First In First Out) :ăVƠoătrcăraătrc.
MES (Manufactoring Excution Systems): H thngăđiu hành sn xut.
OTP (On Time Production) Sn xutăđúngăgi.
SAP (Systems, Applications & Products): H thng ng dng trong sn xut.
SAVINA-P: Nhà máy Samsung Vina Electronics ti Th c, Tp.HCM
SKD (Semi Knock Down) Cm vtătăbánăhoƠnăchnhăđ lp ráp sn phm
VOC (Voice Of Customer): Phn hi t khách hàng
WIP (Work In Progress) vtătătn tr trong quá trình làm vic.



Danh mc các bng
Bng 0.1: Bng xp hngăthngăhiu TV màn hình phng th phn 2012.
Bng 1.1: Các ch s đoălng chui cung ng.
Bng 2.1: Mt s nhà cung cp niăđa.
Bng 2.2: Mt s nhà cung cp nhp khu cho SAVINA.
Bng 2.3: Chi titălng hàng sn xut ca KD.
Bng 2.4: Vai trò các b phn trc tip trong chui cung ngăđu vào.
Bng 2.5: Các tiêu chunăvƠăphngăphápăđánhăgiáănhƠăcungăcp.
Bngă2.6:ăánhăgiáănhƠăcungăng ca SAVINA-P.
Bng 2.7: Hotăđng sn xut theo ngày trong mt tun  KD.
Bng 2.8: Tình hình VOC ti KD ca nhà máy.
Bng 2.9: Bng d liu container b liătrongăcôngăđon phân phi.
Bng 2.10: Tng hp t l sai lch kt qu d đoánăsnălng theo tun.

Bng 2.11: Các hng mc chi phí trong sn xut.
Bng 2.12: Chi phí trong hotăđng sn xut.
Bng 2.13: Chi phí qun tr cung ng và tn khoăđu vào.
Bng 2.14: Chi phí cho hochăđnh.
Bng 3.1: Ci tin chia vtătăva và nh.
Bng 3.2: Ci tin chia vtătăln nhp khu.
Bng 3.3: Ci tin chia vtătăln, niăđa.
Bng 3.4: Ci tin quy trình vn hành vn chuyn hàng hóa t nhà cung ng
Bngă3.5:ăChiăphíăchoă2ăphngăán thuê và xây mi.






Danh mc các hình v đ th
Hình 0.1: Quy trình nghiên cuăđ tài.
Hình 1.1: Mô hình chui giá tr ca Porter.
Hình 1.2: Các thành phn chính trong chui cung ng.
Hình 2.1: Chui cung ng SAVINA.
Hình 2.2: Chi tit các thành phn trong chui cung ng SAVINA.
Hình 2.3: Tng quan quy trình ca KD.
Hình 2.4: Quy trình hochăđnh snălng nhà máy.
Hìnhă2.5:ăQuyătrìnhăđt hàng.
Hình 2.6: Quy trình vn chuyn hàng t nhà cung ng ti SAVINA.
Hình 2.7: Dòng chy vtătătrongănhƠăcungăcp CD.
Hình 2.8: Dòng chy giá tr ti nhà cung ng CD
Hình 2.9:ăSăđ dòng chy vtătăti KD.
Hìnhă2.10:ăSăđ dòng chy giá tr vtătănh ti KD.
Hình 2.11: Nhãn mt thùng vtătăt nhà cung ng TT.

Hình 2.12: Các nguyên nhân sinh ra li  KD.
Hình 2.13: Tn tht do thiu vtătăt thángă1/2014ăđn tháng 10/2014
Hình 2.14: Mcăđ giaoăđng trong d báo cho mt dòng hàng (1~ 8 tun)
Hìnhă2.15:ăSăđ phân phi ca nhà máy Samsung Vina Th c
Hìnhă3.1:ăSăđ quy trình hotăđng ca KD.
Hình 3.2: Minh ha giiăphápăđc nhãn sn phmăđ qun lý bng h thng.
Hình 3.3: Gii pháp nâng và cht máy t đng
Hình 3.4: Gii pháp h thng cho nhà cung cp.
1


PHN M U
1. Gii thiu s lc công ty TNHH đin t Samsung Vina Th c
- Nhà máy:
a ch nhà máy: 938 Quc L 1A, Linh Trung, Th c, Tp.HCM
in thoi: 84-838965500
Fax: 84-838965566
- Sn phm chính:
Dòng sn phm LCD - Monitor:
Dòng sn phm LCD - TV:
Dòng sn phm LCD - LED:
Dòng sn phm LCD - PDP:
Dòng sn phm LCD ậ OLED: TV màn hình cong
Dòng sn phm LCD ậ MFM: Monitor lai TV. (20~24 inches)
- Lch s hình thành và phát trin:
1996: sn xutălôăhƠngăđu tiên vi dòng sn xutăbanăđu là CRT ậ TV.
1997: tip tcătngăsn xut vi nhu cu nhiuăhnăt công ty m.
1998: sn xut dòng CRT ậ Monitor
1999: dnăđu v doanh s bán CRT ậ Monitor so vi các hãng khác trên th
trng.

2000: nhn chng nhn ISO 9002.
2001: nhn gii rng vàng v chtălng.
2002: nhn chng nhn ISO 14000.
2003: dnăđu v doanh s bán CRT ậ Monitor so vi các hãng khác trên th
trng. Trin khai sn xut dòng LCD ậ Monitorăđu tiên.
2004: nhn gii rng vàng v chtălng t công ty m.
2005: dnăđu v doanh s bán LCD ậ Monitor so vi các hãng khác trên th
trng.
2006: dnăđu v doanh s bán LCD ậ Monitor so vi các hãng khác trên th
trng.
2


2007: sn xut dòng LCD ậ TVăđu tiên.
2008: dnăđu v doanh s bán LCD ậ Monitor so vi các hãng khác trên th
trng. Dnăđu v doanh s bán LCD ậ TV so vi các hãng khác trên th trng.
2009: sn xut dòng PDP ậ TV và LED - TVăđu tiên.
2014: sn xut dòng TV Led màn hình cong ậ TVăđu tiên.
- Quy mô công ty:
Snălng sn xutăhnă5ătriu sn phm miănm.
QuyămôănhƠămáyăhnă500ănhơnăviênăchínhăthc.
2. S cn thit ca đ tài:
Th trng TV và SMART TV hin nayăđangăchng kin mt s cnh tranh
khc lităđn t cácăđi th mnh có tingătmătrongăngƠnh,ăđóălƠăcácăcôngătyăt
NhtănhăTosiba,ăPanasonic,ăSony,ăSharp ăCácăcôngătyăca Nht vn ni ting v
chtălng,ăuyătínăvƠăđangăhiăvng chuyn mình vc dy. Ngoài ra,  dòng trung
cp và bình dân, có s ni lên mnh m ca các công ty sn xut TV t Trung
Quc,ăđơyă lƠă đi th cnh tranh mnh m trong ngành TV cp thp. Nhng khó
khnămƠăcôngătyăgp phi khi cnhătranhăđi viăcácăđi th nƠyăđóălƠăgiáăc, s bt
chc công ngh và mu mã rt mau chóng. Ngay trong Hàn Qucăcngăcóămtăđi

th ln,ăđangămt ngày mt ln mnh và uy hip trc tipăđnăSamsungăđóălƠăLG.ă
CácăcôngătyănƠyăđangăđeăda v tríăđngăđu ngành ca Samsung.
Bng 0.1: Bng xp hngăthngăhiu TV theo th phn nmă2012.
Rank
Brand
2011 Share
2012 Share
Y/Y Growth
1
SAMSUNG
24.80%
27.70%
6%
2
LGE
13.80%
15.00%
4%
3
SONY
11.20%
7.80%
-34%
4
PANASONIC
7.80%
6.00%
-26%
5
SHARP

6.60%
5.40%
-22%

Other
35.90%
38.20%
1%
Total

100.00%
100.00%
-5%
ắNgun: NPD DisplaySearch báo cáo d báo s phát trin ca các lô hàng TV
toàn cu.”
3


Cnh tranh khc lit cùng vi vicăgiaătngăchiăphíăhu cn và tnăkho,ăcngă
nhăkhuynhăhng toàn cu hóa nn kinh t to ra thách thc phi ci thin cht
lng, hiu qu sn xut, dch v khách hàng, thit k và phát trin sn phm mi
liên tc. Công ty phi kêu gi các nhà cung cp tham gia vào vic thit k và phát
trin sn phm miăcngănhăđóngăgópăýăkin vào vic ci thin dch v, chtălng
và gim chi phí chung. Mt khác, vic cam kt mua hàng t nhng nhà cung cp tt
nht, to dng liên minh cho hotăđng kinh doanh ca mình s giúp công ty hng
li t vicăgiaătngădoanhăs thông qua s ci tin chtălng, phân phi và thit k
sn phmăcngănhăct gim chi phí nh vào vic quan tâm nhiuăđn tin trình,
nguyên vt liu và các linh kinăđc s dng trong hotăđng sn xut.
Thông qua chui cung ng, các sn phmăđc to thành và phân phiăđn
khách hàng, các quá trình này din ra trong mt lot nhng mc xích khác nhau

nhm mcăđíchăcóăth to ra sn phm cui cùng. Có th nói quá trình phát sinh chi
phíăvƠăđm bo chtălng sn phm luôn luôn gn lin và b quytăđnh bi chui
cung ng ni sn phmăđó đc hình thành.
Chui cung ng hin ti ca nhƠămáyăSamsungăVinaăcăbnăđangăvn hành
tngăđi tt,ătuyănhiênăcácăđi th ca Samsung trong th trngăTVăđu là nhng
đi th cóă nngă lc tt và chui cung ng ca h cngă đangă hoƠnă thin không
ngng. Vì th, Samsung Vina là mt phn trong tpăđoƠn,ăcngăphi tp trung phát
trin và hoàn thinănngălc ca mình trong chui cung ngăđ góp phnăcngăc
nngălc cnh tranh ca công ty trong th trng Vit Nam và th gii.
Trong khuôn kh nghiên cu thc t này, vic nghiên cu tp trung đ:
“Hoàn thin hot đng chui cung ng công ty TNHH đin t Samsung Vina
ti Th c”. Viăđ tài này, nu thc hin có hiu qu, nhà máy Samsung Vina
ti Th c s góp phnă đemăli mt li th cnh tranh quan trng cho công ty
Samsung Vina đ góp phn gi vng v trí đngăđu ca mình trong th trng TV
Vit Nam hin nay.

4


3. Mc tiêu ca đ tài:
- Phân tích đc thc trng chui cung ngă nhƠă máyă côngă tyă đin t
Samsung Vina ti Th c.
- Gii pháp hoàn thin hotăđng chui cung ngăcôngătyăTNHHăđin t
Samsung Vina ti Th c
4. i tng nghiên cu và phm vi nghiên cu:
i tng nghiên cu:
- Chui cung ng nhƠămáyăcôngătyăđin t Samsung Vina ti Th c.
Phm vi nghiên cu:
- Phm vi nghiên cu: Chui cung ng  nhà máy Samsung Vina quc l
1A Th c.

- V trí nhà máy: 938 Quc L 1A, Linh Trung, Th c, Tp.HCM
- Các nhà cung ng niă đa: Các nhà cung ng niă đa  khu vc Bình
Dng,ăngăNai,ăTp.ăHCMầ
- Thi gian: Phát trin chui cung ng trong khong thi gian hin ti.
(2014-2015)
5. Phng pháp nghiên cu:
Ngun d liu:
- Thông tin d liu ly t các h thng thu thp d liu:
NhƠămáyăSamsungăVinaăđc vn hành da trên rt nhiu h thng và
các h thngănƠyăđu có kh nngăluătr thông tin d liu.ăơyălƠămt
ngun thông tin d liu cung cp cho lunăvnănƠy.ăCácăh thng đóăbaoă
gm: MES, SAP, SCM.
- Ly ý kin các cp qun lý, các leader và nhngăngi vn hành trc tip:
Thông qua các hotăđng trong nhà máy, có th tipăxúcăvƠătraoăđi ly
thông tin v các hotăđng, nhngăkhóăkhnăhayănhng vnăđ đangăgp
phi.
5


- Quan sát, trc tipăđoălng các hotăđng trong chui cung ng: Nhng
thông tin không th hi và có s liuăthìăđoălng và quan sát là cn thit.
- Các báo cáo, phân tích ca các b phn liên quan, ca nhà cung ng.
- D liu, thông tin khác trên mng, báo chí và các ngun bên ngoài khác.
Phân tích d liu.
- Trong nghiên cu này ch yu s dngăphơnă tíchă că bnă trênă excelăđ
tính toán và phân tích.
- o lng và x lý s lng bng bng biuăđ th.
Phng pháp nghiên cu.
- Trong nghiên cu này, tác gi s dngăphngăpháp nghiên cuăđnh tính
s dng các ngun d liuăđƣălităkêăbênătrênăcngănhănhng lý thuyt

v chui cung ngă đ đ xut nhngă phngă pháp,ă cáchă thc ci tin
hoàn thin hotăđng chui cung ngănhƠămáyăcôngătyăđin t Samsung
Vina Th c
6. ụ ngha nghiên cu
Thông qua vic nghiên cu nhm phân tích tình hình hotăđng ca chui
cung ng nhà máy SAVINA-P, da vƠoăđóămƠ các b phn liên quan có th tham
khoăđ đ ra các hotăđng phù hp cho tình hình thc t ca công ty.
Vic nghiên cu đc tin hành trên mt trong nhngăcôngătyăhƠngăđu v
hotăđng qun tr chui cung ng (SCM) vì th nóăcònăýănghaăcho các công ty ni
đa có th tìm hiu và nghiên cu các hotăđng SCM ti công ty mình.
Nghiên cu này ch điăsơuăgii pháp c th  mt s khâu quan trng, d
dàng thc hin, các khâu khác ch dng  giiăphápăsăb vƠăđnhăhng phát trin.
Vì th cn nhiu nhng nghiên cuăphơnătíchăthêmăđ có các gii pháp và k hoch
chi tităđ hoàn thin chui cung ngăđu vào.




6


7. Quy trình nghiên cu.

Hình 0.1: Quy trình nghiên cu caăđ tài.
8. Kt cu lun vn:
Ngoài phn m đu và kt lun, lunăvnăđcăchiaălƠmă3ăchng
Chng 1:ăCăs lý lun v chui cung ng đu vào.
Chng 2: Phân tích chui cung ng nhà máy Samsung Vina ti Th c
Chng 3: Xây dng các gii pháp ci tin chui cung ng nhà máy
Samsung Vina ti Th c

7


Chng 1. C S LÝ THUYT CHUI CUNG NG
1.1. Khái nim
1.1.1. Khái nim chui cung ng
ắQun tr điu hành”ă( H TinăDng, 2009, trang 138) đnhăngha:ăắChui
cung ng là chui thông tin và các quá trình kinh doanh cung cp mt sn phm hay
mt dch v cho khách hàng t khâu sn xut và phân phiăđnăngi tiêu dùng
cuiăcùng”
Theo hiăđng chui cung ng (Supply Chain Council) T chc phát trin
ngƠnh,ăquyăđnh các tiêu chunăvƠăthcăđoătrongăngƠnh,ăđƣătómătt khái nim chui
cung ngăquaănmăt hochăđnh, tìm ngun cung cp, sn xut, phân phi và thu
hi. (SCOR)
1.1.2. Khái nim v qun tr chui cung ng
ắLogisticsăậ Nhng vnăđ cnăbn”ă(oƠnăTh Hng Vân, 2010, trang 39)
đnhăngha:ăắQun tr chui cung ng là mt khoa hc và ngh thut cung cp gii
pháp cho toàn b các hotăđng ca doanh nghip nhm hoàn thin tt c các khâu
t tìm kimăcácătƠiănguyênăđuăvƠoăchoăđn khi sn xut ra sn phm dch v và
phân phiăđnătayăngi tiêu dùng cuiăcùng”
1.1.3. Vai trò và các thành phn ca qun tr chui cung ng
1.1.3.1. Vai trò ca chui cung ng đi vi nn kinh t và doanh nghip:
Theo Porter (2013) thì hotăđng ca doanh nghip là mt tp hp các hot
đng giá tr, bao gm hotăđngăsăcp và hotăđng h tr:
8

Hình 1.1: Mô hình chui giá tr ca Porter.
Trongăđóăhotăđng thu mua có chcănngăgomăcácăđuăvƠoăđ s dng trong
chui giá tr ca doanh nghip, ch không phi ch đnăthun nói v các yu t đu
vƠoăđóăthôi. Chi phí ca hotăđng thu mua ch chim t trng nh trong tng chi
phí tuy nhiên nó li to ra nhăhng rng lnăđn chi phí và khác bit hoá nói
chung ca doanh nghip. Vì th đ có th tn ti và phát trin thì các hotăđng thu
mua là không th thiu trong hotăđng kinh doanh ca t chc.
1.1.3.2. Các thành phn chính trong chui cung ng
Trong mt chui cung ng bao gm rt nhiu thành phn, tu chung li bao
gm các thành phn chính: Nhà sn xut, phân phi, bán l,ăkháchăhƠngăvƠăcácăđnă
v cung cp dch v.
9



Hình 1.2: Các thành phn chính trong chui cung ng
Nhà sn xut: Bao gm các công ty, nhà máy trc tip sn xut ra sn phm
cngănh các công ty cung cp vtătănguyênăliu thô. Sn phm ca nhà sn xut
có th là nhng sn phm hu hình hay vô hình.
Nhà phân phi: Nhà phân phi là các công ty nhn mtălng ln hàng hóa
luăkhoăt nhà sn xut ri phân phi cho khách hàng.
Nhà bán l: Nhà bán l trc tip tipăxúcăvƠăbánăhƠngăđn tayăngi tiêu
dùng, vì th h nm rõ th hiu và s thích tng nhóm khách hàng.
Khách hàng: KháchăhƠngălƠăngi mua sn phm dch v vi mcăđíchătiêuă
dùng.
Các nhà cung cp dch v: Nhà cung cp dch v là nhng cá nhân, t chc
cung cp dch v cho các thành phn trên ca chui cung ng. H tp trung chuyên
sâu vào mt công vicăđc thù trong chui cung ng mà nh đóăh hotăđng hiu
qu hnă(chiăphíăvƠăchtălng) so vi các thành phn khác trong chui cung ng.

10


1.2. Quy trình hot đng trong chui cung ng
1.2.1. Các hot đng và các quy trình chính trong chui cung ng
 Có rt nhiu các hotăđng din ra trong chui cung ng, tu chung các
hotă đngă đóă dinăraă trongă 5ă lnhă vc chính, bao gm: Sn xut, lu
kho, đa đim, vn ti và thông tin. Các hotăđng chính trong chui
cung ng đuăbaoăhƠmătrongă5ălnhăvc hotăđng chính này xuyên sut
trong hotăđng ca chui cung ng t đu vƠoăđnăđu ra, xuyên qua
cácăcôngăđonăđ to nên sn phmăđnătayăngi tiêu dùng.
 Các thành phn ca chui cung ng đc thc hin thông qua các quy
trình hotăđngăthng ngày. Các quy trình này chính lƠăxngăsngăđ
vn hành chui cung ng. Bao gm: Hoch đnh, thu mua, sn xut và
phân phi.
1.2.2. Hoch đnh:
Hochăđnh chui cung ng: Hochăđnh là phi hp các ngun lcăđ tiăuă
hóa vic phân phi các sn phm, dch v và thông tin t nhà cung cpăđn cho
khách hàng, cân bng gia cung và cu. Các gii pháp trong k hoch chui cung
ng cho phép công ty xây dng nhng kch bn nhmăđápăng nhu cuăđc d
báo.
Hochăđnh doanh s bán hàng và sn xut: Là vic sp xp, d đoánăcácăk
hoch kinh doanh ca côngătyă(kháchăhƠng,ăbánăhƠng,ămarketingăầ)ăđ đaăraămt
k hoch d báo chính xác v cung và cu trong mt khon thi gian.
Vic hochăđnh là rt quan trng trong vic vn hành chui cung ng, bt c
sai lm trong d đoánăs dn ti tình trng khan hàng, sn xut quá mc cn thit,
gây tn kho và tn tht. Do vy, vic lp k hoch sn xut, chun b theo d báo
cngăcn thc hin mt cách k lng. Vic lp k hoch bao gmăcácăbc sau:

- Tínhătoánăsăb
- Lp k hoch tng th/ tng hp
11


- Lp lch sn xut chi tit
- RaăđnăhƠng/ămnh lnh cho tng b phn sn xut trc tip.
- Giám sát thc hin và hiu chnh k hoch (nu cn thit)
H thng phn mm: hochă đnh ngun lc doanh nghip (Enterprise
resource planning - ERP) đóălƠămt h thng phn mm qun lý thng nht giúp
doanh nghip hochăđnh toàn b ngun lc ca mình t đuăvƠoăđnăđu ra trong
mt k hoch thng nht xuyên sut toàn b doanh nghip.
Tóm li, trong hotăđng hochăđnh, vic d đoánăđc nhu cu mt cách
chính xác là mt trong nhng yu t quan trng nht. Có hochăđnh tt các b phn
liên quan thì mi có th chun b tt nhtăvƠăđyăđ nht.
1.2.3. Thu mua:
Hotăđng thu mua là hotăđng gom nguyên vt liu dch v đ đápăng nhu
cu hotăđng ca t chc. Hotăđng thu mua có th bao gm các hotăđng sau:
- Thc hin các hot đng thu mua liên quan ti la chn nhà cung ng,
xácăđnh nhu cu, th tcămuaăhƠngầ
- Tham gia vào các vic phát trin ca các nhu cu vt liu, dch v, các
chi tit k thut.
- Thc hin nghiên cu v nguyên vt liu, hàng hoá cn mua và qun lý
các hotăđng phân tích chui giá tr.
- Qun tr chtălng nhà cung ng.
- Qun tr quá trình vn chuyn.
- Qun tr các hotăđngămangătínhăđuăt.
Vi s phát trin ca chui cung ng hin đi, hotăđng thu mua tr thành
mt trung tâm chinălc trong hotăđng ca chui cung ng.  cpăđ này, hot
đngăthuămuaăđƣăchuynăsangăbc phát trinăcaoăhnălƠăhotăđng qun tr cung

ng.


12


Hotăđng qun tr cung ng có nhng ni dung sau:
- Thit lp mi quan h vi nhà cung ng ngay trong quá trình thit k sn
phm và phát trin các chi tit kèm theo ca sn phm, hotăđng này là
s phi hp ca nhiuă chuyênă giaă đn t các b phn liên quan khác
nhau.
- Thc hin các vai trò ca hotăđng thu mua.
- Thc hin nhóm chcănngăchéoătrongăvic xác đnh la chn nhà cung
ng.
- Thc hin liên minh chinălc vi nhng nhà cung ng nhm phát trin
mi quan h hp tác có li cho c đôiăbênăvi nhng nhà cung cp ch
yu,ăcngănhăđ qun lý chtălng và chi phí.
- Phát trin các k hoch thu mua dài hn cho các nguyên liu ch yu.
- Tham gia vào các quá trình hochăđnh chinălc ca công ty.
Vyăbc phát trină caoă hnă hotă đngă thuă muaă trcă đơyăchínhă lƠă chin
lc liên minh toàn din vi nhà cung ng. Các s liên mình này không ch bao
gm là liên minh muaăhƠngăthôngăthng mà còn xuyên sut các hotăđng ca nhà
cung ng t lúc thit k sn phm đnălúcăthuămuaăcngănh các hotăđng ci tin.
Vì th, hotăđng qun tr cung ng coi doanh nghip cung ng là mt phn ca
công ty, li ích ca nhà cung ng cngălƠăli ích ca công ty.
Các yêu cuăcnăbn ca hotăđng cung ngălƠ:ăúngăchtălng,ăđúngănhƠă
cung cp,ăđúngăs lng,ăđúngăthiăđim và đúngăgiá.
Mc tiêu c th ca b phn cung ng:
- m bo các hotăđng liên tc.
- Giá mua hàng phi cnh tranh.

- Mua hàng vi chtălng, giá c và dch v phù hp nht.
- D tr vtătătiăuătc là  mc ti thiuănhngăvnăđápăngăđc nhu
cu.
- Phát trin nhng ngun cung cp hiu qu vƠăđángătinăcy.
- Gi vng mi quan h ttăđp vi nhà cung cp.
- Tngăcng hp tác vi các phòng ban khác trong công ty.
- Thc hin mua hàng - cung ng mt cách hiu qu nht.
13


Mc tiêu thc hin mua hàng - cung ng mt cách hiu qu nht s đtăđc
nu các mcătiêuătrcăđó đtăđc. Vì th, đ đtăđc các mc tiêu này thì phi
liên tc kim tra, ci tin và hp lý hoá qui trình nghiên cu.
1.2.4. Sn xut
 Sn xut và qun tr sn xut:
- Sn xut là quá trình chuynăhoáăđu vào, binăchúngăthƠnhăđuăraădi
dng sn phm và dch v.
- Qun tr sn xut và dch v bao gm tt c các hotăđng liên quanăđn
vic qun tr các yu t đu vào, t chc, phi hp các yu t đóănhm
chuyn hoá thành các kt qu đu ra là sn phm vt cht hoc dch v
vi hiu qu cao nht,ăđtăđc các li ích ln nht.
 Quá trình sn xut bao gm thit k sn phm và lp lch trình sn xut.
- Thit k sn phm: Sn phm thit k nênăcóăcăcuăđnăgin hoá, có th
đc lp ráp t các b phn gingănhauăvƠăđc phân phi bi mt nhóm
các nhà cung cp chuyên trách.
- Lp lch trình sn xut: Là quá trình phân b các ngun lc sn có (trang
thit b,ănhơnăcông,ănhƠăxng )ăđ tin hành công vic mt cách hiu
qu và mang li nhiu li nhun nht. óălƠăquáătrìnhănhm cân bng
gia các mc tiêu c th sau:
o Tn sut hotăđng cao: Tn dng tiăđaăcngăđ hotăđng ca

nhà máy nhmăđt hiu qu theo quy mô.
o Mc tn kho thp: Rút ngn thi gian sn xut và giao hàng, nh
đóăgim thiu mc tn kho, nhm ti thiu hoá tài sn và chi phí
đuătăvƠoăkhoăbƣi.
o Chtălng dch v khách hàng cao: yêu cu mc tn kho cao hoc
thi gian sn xut ngn nhm cung cp cho khách hàng sn phm
và dch v nhanhăchóng,ăkhôngăđ bt k sn phm nào cháy hàng.
 Liên kt các quá trình trong qun tr sn xut: Qun tr sn xut cn phi
đc tiăuăhóa,ăsn xut không ch là cô lp mà còn là quá trình kt hp
sn xut gia các thành viên trong tpăđoƠn,ăgia các tpăđoƠnăvi nhau
14


đ to ra sn phm. Vic phi hp liên kt thit k gia các thành viên
trong ngoài tpăđoƠnălƠăvic quan trngăđ gim chi phí tiău.
 H thng sn xut tinh gn (Lean Manuafactoring): Lean là mt trit lý
sn xut, nhm rút ngn thi gian đ sn xut sn phm bng cách loi
b tt c các dng lãng phí, các chu trình sn xut và các quy trình ph
không cn thit, không có giá tr, t đóăgiúpăcôngătyătit kim chi phí
đng thiăđem li hài lòng tiăđaăchoăkhácăhƠng.
- By lƣngăphíăđcăxácăđnh bi Lean
 Sn xutăvt mc yêu cu.
 Hàng tnăkho.ă(Khôngăđemăli giá tr cng thêm)
 Ch đi chu k trc và sau. (Ch đi do quy trình không cân
bng)
 Di chuyn, thao tác không cn thit.
 Vn chuyn vtătăthit b không cn thit.
 Sa li do sn xut sai.
 Nhng quy trình to ra kt qu không nm trong yêu cu ca
khách hàng.

- Nguyên tc chính ca Lean:
1. Xácăđnh giá tr theo nhn thc ca khách hàng.
2. Xácăđnh chui giá tr. (Chui các hot đng to ra giá tr)
3. Xây dng dòng chy cho chui giá tr
4. H thng kéo (Pull) t yêu cu ca khách hàng
5. Phnăđuăđ hoàn ho.
 H thng phn mm công ngh thông tin:
- H thng qun lý sn xut (MES ậ Manuafacturing Execution System) là
h thng công ngh thông tin trung gian gia ERP và sn xut thc t,
15


MESătheoădõi,ăphơnătíchăvƠăluăli tt c các hotăđng xy ra trong quá
trình sn xut.
H thng qun lý chtălng trong sn xutăcngăvôăcùngăquanătrng, nó tác
đng trc tipăđnăuyătínăvƠăthng hiu ca sn phm. Lean - Six Sigma là công c
kt hpăđ ci tinănngăsut và chtălng sn phm.
1.2.5. Vn ti và logistics
 Vn ti: là hotăđng kinh t có mcăđíchăcaăconăngi nhm hoán chuyn
v trí ca hàng hoá và bnăthơnăconăngi t niănƠyăđn niăkhácăbng các
phngătin vn ti.ă”ă(oƠnăTh Hng Vân, 2010, trang 432)
Vn ti là hotăđng cn thit và chim mtălng chi phí khá ln trong hot
đng ca chui cung ng. Vì th vn ti có nhăhng trc tipăđn hiu qu hot
đng kinh doanh và kh nngăcnh tranh ca t chc. Trong các ngành khác nhau
thì chi phí có th rt khác nhau. Vn ti là huyt mch ca s tn ti trong doanh
nghip, vn tiăgiúpăluăchuyn vtătăhƠngăhóaătrongătoƠnăb chui cung ng. S
tiăuăca logistic có vai trò ln trong s phát trin ca chui cung ng.
 Quy tcăhƠngăđu khi nhcăđnălogisticăđóăchínhălƠăgiaoăhƠngăđúngăđaăđim,
đúngăthiăgian,ăđúngăsn phm (mt hàng, s lng)ăvƠăđúngăthi gian quy
đnh.

m bo các nguyên tcăhƠngăđuătrongălogisticăđng thi tiăuăhóaăchiăphíă
đòiăhi n lc tìm hiu nhà vn ti hiu qu, tính toán tiăuătrongăhochăđnh vn
ti và cn s tr giúp ca công ngh và h thng phn mmăđ phi hp vn ti nhp
nhàng.
1.2.6. Lu kho
 Luăkho:ăLuăkhoălƠămt nhân t quan trng trong chui cung ng. Nhim
v căbn ca vic luăkhoălà phiăđm bo cung cp vtătăkp thi cho sn
xut, sn phm cho khách hàng mt cách nhanh chóng,ăđm bo cho các hot
đng trong chui cung ng din ra liên tc và nhp nhàng. Vì th trong chui
16


cung ng hinăđi, vicăluăkhoăphiăđm bo chính xác v lng tn kho, v
trí vtătăđ có k hoch s dng nhanh chóng.
 Vic tnăkhoăđc din ra trong sut các quá trình hotăđngăcngănhătrongă
tt c các khâu ca chui cung ng. Ta có th phân loi hàng tn kho theo
các cách sau:
o Phân loi theo v trí ca hàng hoá trong chui cung ng: d tr nguyên
vt liu, d tr bán thành phm, d tr trong khâu sn xut, d tr sn
phmătrongăluăthông.
o Phân loi theo nguyên nhân hình thành: d tr đnh k, vn chuyn, hàng
hoá b sung,ăđuăc,ătheoămùaăv, tnăkhoăhƠngăchaăbánăđc.
o Phân loi theo công dng: d tr thng xuyên, d tr bo him, d tr
chun b.
o Phân loi theo gii hn ca d tr: D tr tiăđa,ăd tr ti thiu, d tr
bình quân.
o Phân loi theo thi hn d tr: d tr đu k, d tr cui k.
o Phân loi d tr theo k thut phân tích ABC: phân loi theo giá tr ca
hàng d tr.
 Nhóm A: 15-20% tng s lng d tr chim 70~80% tng giá tr.

 Nhóm B: 30-35% tng s lng d tr chim 25~30% tng giá tr.
 Nhóm C: 50-55% tng s lng d tr chim 5~10% tng giá tr.
 Chi phí tn kho:
- Chi phí v vn ậ lng vnăđu tăvƠoăhƠngăd tr.
- Chi phí cho các dch v hàng d tr, bao gm: chi phí bo him và thu.
- Chiăphíăliênăquanăđnăkhoăbƣiăđ chaăđng và bo qun hàng d tr, bao
gm: chi phí cho trang thit b, chi phí qunălýăkho,ăchiăphíăthuêăkhoầ
- Chi phí cho nhng riăroăliênăquanăđn hàng d tr: Hao mòn vô hình (do
li thi), hàng hoá b hăhng, thiu ht và mt mát, chi phí b trí li kho
hàng.
17


Vy nhim v ca qun tr luăkhoălƠăluătr lng sn phm hàng hoá 
mc tiă u,ă tcălƠă đm bo các quá trình trong chui cung ng liên tc và nhp
nhƠng,ăđng thi phi gim tiăđaămc tnăkho.ă thc hinăđiu này doanh nghip
có th áp dng mt s phngăánăsau:
- Áp dng nhiuăphngăánăci tinăđ gim mc tn và thiăgianăluăkhoă
cn thit xung càng thp càng tt.
- Áp dng công ngh caoă(RFIDầ)ăkt hp h thng phn mm qun lý
ci thinănngălcăluăkhoălƠăyêuăcu quan trng cnăluătơmătrongăchui
cung ng hinăđi.
1.2.7. Phân phi
Quy trình phân phi là các hotăđng bao gm mt phn ca quá trình qun
tr đnăđt hàng, quá trình phân phi và quy trình tr hàng.
 Qun tr đnăđt hàng là quá trình truyn ti thông tin t kháchăhƠngăđn
chui cung ng, t nhà bán l đn nhà phân phi, t nhà phân phiăđn nhà
sn xut và t nhà sn xutăđn nhà cung ng.ăQuyătrìnhăđt hàng này din ra
xuyên sut trong các mc xích ca chui cung ng. Mt s nguyên tcăcnă
bn trong quy trình này:

- Nhp d liu mt ln duy nht:ăđm bo tính chính xác
- T đng hóa công tác qunălýăđnăhƠng:ătránhăsaiăsót.
- Hin th thông tin tình trngăđnăhƠngămt rõ ràng cho khách hàng.
- Liên kt h thng qun tr đnăhƠngăvi các h thng khác trong chui
cung ngăđm boătínhăđng b và toàn vn d liu.
 Lp lch giao hàng và phân phi.
- Phngăthc giao hàng gm có giao hàng trc tip và theo l trình.
o Giao hàng trc tip lƠăphngăthcăgiaoăhƠngăđc thc hin t
đim xutăphátă đnă đaăđim nhn hàng. Giao thc này ch hiu
qu khiălng hàng vn chuyn phù hp vi ti trng vn chuyn.
o Giao hàng theo l trình nhm mang sn phm t mtăđim xut
phátă đn nhiuă đim nhn hàng, hoc nhiuă đim xută phátă đn
mtăđaăđim nhnăhƠng.ăPhngăthc này phc tpăhnătuyănhiênă
hiu qu hnăphngăthcătrênădoăítăđaăđim nhnăhƠngăhnăvƠă
khiălng giao lnăhn.