Đánh giá hiệu quả mô hình sản xuất khoai tây trên địa bàn huyện võ nhai tỉnh thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM




LÊ MINH PHƢƠNG


Tên đề tài:
ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ MÔ HÌNH SẢN XUẤT KHOAI TÂY TRÊN ĐỊA
BÀN HUYỆN VÕ NHAI - TỈNH THÁI NGUYÊN



KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC





Hệ đào tạo : Chính quy
Chuyên ngành : Khuyến nông
Khoa : Kinh tế & PTNT
Lớp : 43 - KN
Khóa học : 2011 - 2015

Thái Nguyên, năm 2015

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM




LÊ MINH PHƢƠNG

Tên đề tài:
ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ MÔ HÌNH SẢN XUẤT KHOAI TÂY TRÊN ĐỊA
BÀN HUYỆN VÕ NHAI - TỈNH THÁI NGUYÊN


KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC



Hệ đào tạo : Chính quy
Chuyên ngành : Khuyến nông
Khoa : Kinh tế & PTNT
Lớp : 43 - KN
Khóa học : 2011 - 2015

Giảng viên hƣớng dẫn: Th.S Lành Ngọc Tú
Khoa Kinh tế & PTNT - Trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên

Thái Nguyên, năm 2015

i
LỜI CẢM ƠN

 

 



              
khoa  


Th.S Lành Ngọc Tú, 






 



    -    

Em xin trân trọng cảm ơn!
Thái Nguyên, ngày 25 tháng 05 năm 2015
Sinh viên

Lê Minh Phương

ii
DANH MỤC CÁC BẢNG
Trang

 23
-2014 27

- 2014 29
 31
B
- 2014) 33
 35
 38
 39
 40
 42
 43

 45
 
khoai tây 48

iii
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

BVTV
: 

: 
CPSX
: 
PTNT
: 
SL
: 
TNHH
: 
TW
: 
UBND
: 

: 




iv
MỤC LỤC

Trang

 i
 ii
 iii
 iv
Phần 1: MỞ ĐẦU 1
1.1. i 1
 2
 2
1.4. Ý  3
Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4
 4
 4
 4
ình 6
 6
 6
 7
 8
 10
2.1.3.1. 



 10
2.1.3.2. 








 12
2.1.3.3. 





 12
 12
 12
2.2.2. N 14
Phần 3: ĐỐI TƢỢNG NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 22
 22
3.2. 

 22

v
3.3. 



 22
-  22

 22
 22
 22


 22
3.4. 



 22
3.4.1. 





 22
3.4.1.1. 





 22
3.4.1.2. 



 23
 24
 24
Phần 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 25
-  25

 25
 25
 26
-  27
 27
 28
-  29
 29
 30
 2012  2014 33
 34
 35
  37

 40

vi
 41
 41
 42
 45
4.4.1.3 46
 48
 49

 50
   50

Võ Nhai 51
Phần 5 KẾT LUẬN 55

 55
 56
 56
 56
TÀI LIỆU THAM KHẢO
I. Tài l














1
Phần 1
MỞ ĐẦU

1.1. Tnh cấp thiết của đề tài




cho gia súc.











 


- 
  


 


 


2



- 




:
- 

- -
- 30


, 

- 

-Thái Nguyên, 


“Đánh giá hiệu quả mô hình
sản xuất khoai tây trên địa bàn huyện Võ Nhai - tỉnh Thái Nguyên”.
1.2. Mục đch nghiên cứu
  

1.3. Mục tiêu nghiên cứu
- - 
Nhai


3
-    

- 


- 
- 
Thái Nguyên
- Tìm ra  
- 

1.4. Ý nghĩa của đề tài
- 
 





- 

i tây.





4
Phần 2
TỔNG QUAN TÀI LIỆU

2.1. Cơ sở khoa học
2.1.1. Lý luận chung về mô hình
2.1.1.1. Khái niệm mô hình










 
6]. Mô



         
.
 


 





5

Mô hình
là hình mẫu để mô phỏng hoặc thể hiện đối tượng nghiên cứu, nó phản ánh những
đặc trưng cơ bản nhất và giữ nguyên được bản chất của đối tượng nghiên cứu.
* Mô hình sản xuất



 
       -          


i.




.
* Mô hình trồng trọt





 







6
2.1.1.2. Vai trò của mô hình
              










2.1.2. Đánh giá khuyến nông
2.1.2.1. Khái niệm đánh giá


 





- 
+ .
+ .a

- 




7
-  


- 
- 
2.1.2.2. Các loại đánh giá

 [5]:
* Đánh giá tiền khả thi/ khả thi





* Đánh giá thực hiện
- 


.Nhìn chung 


.
k

-     

                





8

-     
      

- : 


-  
 


- 


- 


- : 

* Tổng kết
 
              


2.1.2.3. Tiêu chí đánh giá
* Khái niệm tiêu chí
 



9
* Các đặc điểm của tiêu chí đánh giá
- 



l

- 


               


* Các loại tiêu ch dùng cho đánh giá

    

- 

- 
- 
-        



-               


10
2.1.3. Hiệu quả
2.1.3.1. Hiê
̣
u qua
̉
kinh tế
* Mô
̣
t số lý luâ
̣
n chung về hiê
̣
u qua
̉
kinh tế
- 











 ,  









 , 























 , 
















.
-  








































 . 










.
+ 

































, 

























. 







, 












 . 
sau:








































 . 














, 













 . 








,  . 



















































.
+ 















 i (
) 
























. 





















































 . 





 















 , 


























.

11
 


.
+ 
 . 





 
















. 










  , 














 . 





























.


, 
















 , 

























 .





















.  






 , , 


, 



, 























.
 






























. 

















































.







 , 














 , 










 










 . 














, 



















 . 





























.
* Một số công thức tính hiệu quả kinh tế[3]:
+  




12
Hay H = Q/C




+  

 - 
Hay H = Q - C
2.1.3.2. Hiê
̣

u qua
̉
xa
̃
hô
̣
i


















 , 


 ,  



















 . 










, 








. [5]
2.1.3.3. Hiê
̣
u qua
̉
môi trươ
̀
ng






 



































 , 





. 










. [5]
2.2. Cơ sở thực tiễn của đề tài
2.2.1. Nghiên cứu trên thế giới


  ,
     
 khoai  
khi nghiên             
trên  
ngân hàng gen khoai tây.


13
              
 khoai 





  có 
 khoai tây.

 
- 
-     -    
-
-

 
 
-   

- - 
- màu

200-             

 
-  
- - 
-


14
-

 
- 

- -
-
-230

2.2.2. Nghiên cứu ở Việt Nam

 
- 
- 35 - 
     - 2% protein,

          histidin.
            
             
- 
 










15
- 

Khoai tây là cây có giá 




Do khoai tây có giá 

 




, 

 
(

 
, , khoai tây còn

, 
((Etanol, Butanol), axit cacbonic và


khác. 

- .


16
 
- , 4,5 - - 22,5%


 -
, 

, 
(
: làm
 phí

- 

-30.000 ha.





 ,

 Một số nghiên cứu về sự phát triển của mô hình khoai tây của các địa
phƣơng trong thời gian gần đây:
Tại Thái Bình: 

     

-- 
 



17


 










 



2

 
   
phá

           
 





    
