B GIÁO D C VẨ ẨO T O
TR
NG
I H C KINH T QU C DỂN
KHOA DU L CH VẨ KHÁCH S N
Nghiên c u khoa h c
tƠi: Nơng cao ch t l ng giáo d c thông qua các
ch ng trình du l ch vƠ xơy d ng ch ng trình du
l ch cho h c sinh đ tu i 10 ậ 11 t i huy n Thanh
Trì, HƠ N i
GVHD
: PGS.TS. Nguy n V n M nh
Nhóm nghiên c u: Tr n Th Th y Tiên
Hoàng Thùy Dung
Nguy n Th Ly
Ph m Th Kim Liên
Mai Th Thanh
HƠ N i, 2014
1
M CL C
PH N M
U........................................................................................................................................... 4
1. LỦ do ch n đ tƠi ................................................................................................4
2. M c tiêu nghiên c u ...........................................................................................5
3.
it
ng nghiên c u .........................................................................................5
4. Ph m vi nghiên c u c a đ tƠidùng ....................................................................5
5. Ph
ng pháp nghiên c u c a đ tƠi ....................................................................5
6. N i dung nghiên c u...........................................................................................6
CH
NG 1: C S Lụ LU N V S N PH M DU L CH VẨ
C I M TIểU DỐNG C A
KHÁCH LẨ H C SINH
TU I 10 ậ 11 ................................................................................................ 7
1.1. Khái ni m .........................................................................................................7
1.1.1. Khái ni m du l ch ........................................................................................................................ 7
1.1.2. S n ph m du l ch ......................................................................................................................... 9
1.1.3. M i quan h gi a ho t đ ng ho t đ ng du l ch v i giáo d c .................................................. 15
1.2.
c đi m tiêu dùng du l ch c a h c sinh đ tu i 10-11 ...............................17
1.2.1. M c đích đ ng c ...................................................................................................................... 17
1.2.2. Th i gian tiêu dùng ................................................................................................................... 18
1.2.3. Kh n ng thanh toán ................................................................................................................. 19
1.2.4. Yêu c u ch t l
ng.................................................................................................................... 21
1.3. Tác đ ng c a các đ i t
ng có liên quan ....................................................23
1.3.1. Tác
ng c a ph huynh .......................................................................................................... 23
1.3.2. Tác
ng c a nhà tr
ng và giáo viên ................................................................................... 24
CH
NG 3: TH C TR NG V M C
PHỐ H P C A CÁC S N PH M DU L CH DẨNH CHO
H C SINH TI U H C HUY N THANH TRỊ HI N NAY ..................................................................... 35
3.1. K t qu nghiên c u ........................................................................................35
3.1.1. Phân tích đ i t
ng tr c ti p tiêu dùng ch
ng trình du l ch – H c sinh ................................ 35
3.1.2 Phân tích v đ i t
ng quy t đ nh vi c tham gia hay không – Ph huynh ............................... 40
3.1.3. Ph ng v n nhà tr
ng – đ i t
ng t ch c các ch
2
ng trình du l ch ...................................... 47
3.2. ánh giá các m c đ phù h p .......................................................................49
CH NG 4: THI T K CH NG TRỊNH DU L CH M I DẨNH CHO CÁC H C SINH TI U H C KH I
4 VẨ M T S
XU T ............................................................................................................................ 55
4.1. Thi t k ch
4.1.1.
ng trình du l ch m i .................................................................55
c đi m ch
ng trình du l ch m i và m t s đi u c n l u ý .................................................. 55
4.1.2. Gi i thi u m t s ch
ng trình du l ch ..................................................................................... 56
4.2. M t s đ xu t................................................................................................65
4.2.1.
xu t v i nhà tr
ng và ph huynh h c sinh ........................................................................ 65
4.2.2. M t s đ xu t v i các c quan ch c n ng:.............................................................................. 66
K T LU N ................................................................................................................................................. 68
TẨI LI U THAM KH O .......................................................................................................................... 69
Nh nđ nh ..................................................................................................................................................... 74
1 .................................................................................................................................................................. 74
2 .................................................................................................................................................................. 74
3 .................................................................................................................................................................. 74
4 .................................................................................................................................................................. 74
5 .................................................................................................................................................................. 74
1. T ch c an toƠn, đ m b o s c kh e cho các con ..................................................................................... 74
2. T ng các ho t đ ng , ch
ng trình k t h p đ
c v i giáo d c trong chuy n đi ...................................... 74
3. Chi phí phù h p, x ng đáng v i k t qu mang l i ................................................................................... 74
4. Các con c m th y vui v tho i mái vƠ th c s yêu thích các ho t đ ng trong ch
5. Các con thêm t ng tính đoƠn k t, bi t th
ng trình .................. 74
ng yêu b n bè vƠ th y cô ...................................................... 74
10. Anh ch có chia s ho c Ủ ki n đóng góp gì v vi c t ch c ch ng trình ngo i khóa cho h c sinh đ
tu i 10-11 ? ................................................................................................................................................ 74
3
PH N M
U
1. LỦ do ch n đ tƠi
Du l ch t lơu đư tr thƠnh m t trong nh ng m i quan tơm hƠng đ u c a th
gi i nói chung vƠ c a Vi t Nam nói riêng. Tác đ ng tích c c c a ngƠnh du l ch t i
các khía c nh kinh t , v n hóa ậ xư h i lƠ m t đi u hoƠn toƠn không th ph
nh n.VƠ giáo d c c ng lƠ m t b ph n n m trong l nh v c v n hóa ậ xư h i.Tuy
nhiên, vi c phơn tích m i quan h gi a giáo d c vƠ du l ch v n còn ch a th c s
đ c chuyên sơu, nh ng công trình nghiên c u v tác đ ng qua l i c a hai ch th
nƠy còn r t ít. c bi t, hi n nay các ch ng trình du l ch xơy d ng ch y u nh m
m c đích tham quan gi i trí nhi u h n lƠ vi c chú tr ng t i hi u qu giáo d c.
ng trên giác đ c a m t doanh nghi p kinh doanh l hƠnh, chúng tôi nh n
th y t i các tr ng ti u h c trên đ a bƠn huy n Thanh Trì th ng xuyên t ch c
các ch ng trình tham quan hay ho t đ ng ngo i khóa v i m c đích t o đi u ki n
cho các em h c sinh đ c vui ch i sau nh ng kì h c c ng th ng. Tuy nhiên,các
ch ng trình y v n ch a th c s đem l i nh ng ki n th c b ích v l ch s , v n
hóa hay gia t ng Ủ th c b o v môi tr ng cho h c sinh.Nh chúng ta đư bi t, giáo
d c ti u h c lƠ c s , n n móng v ng ch c đ xơy d ng nên n n t ng v n hóa c a
đ t n c, đơy chính lƠ th i k đ nh hình tính cách vƠ tác phong lƠm vi c cho các
em h c sinh. Ph n l n tr em th ng ham ch i vƠ không thích nh ng th khô
khan, chính vì v y, vi c k t h p gi a vui ch i vƠ giáo d c lƠ r t c n thi t đ t o
h ng thú h c t p cho các em.Trên th c t , các em h c sinh đ tu i 10 ậ 11 t i
huy n Thanh Trì v n ch a đ c ti p xúc nhi u v i các công c hay mô hình giáo
d c tr c quan thông qua các ch ng trình du l ch.VƠ vi c cung c p s n ph m du
l ch nƠy c a các doanh nghi p l hƠnh m c dù khá đa d ng nh ng ch a th c s
đáp ng đ c s thích c a các em h c sinh c ng nh mong mu n, nguy n v ng
c a ph huynh vƠ nhƠ tr ng.
Nh n th y nh ng v n đ trên, chúng tôi cho r ng vi c xơy d ng m t ch ng
trình du l ch nh m m c đích giáo d c cho h c sinh ti u h c s lƠ m t s n ph m
không ch đáp ng đ c nhu c u c a nhƠ tr ng, ph huynh, h c sinh vƠ xư h i mƠ
4
còn nơng cao đ c hi u qu kinh t cho các doanh nghi p l hƠnh. Nh ng ch ng
trình du l ch nƠy ph i đáp ng ít nh t ba y u t : h c t p, gi i trí vƠ an toƠn.
Vi c đ a giáo d c vƠo du l ch tuy không còn lƠ m t đ tƠi m i m trong l nh v c
kinh doanh du l ch ậ l hƠnh nh ng c th v v n đ nƠy v n ch a có ai đƠo sơu
nghiên c u. H n n a, lƠ nh ng sinh viên n m th ba ngƠnh Qu n tr d ch v du
l ch vƠ l hƠnh, chúng tôi mu n ch n đ tƠi nghiên c u mang Ủ ngh a b tr l n
cho ki n th c chuyên ngƠnh vƠ có giá tr ng d ng đ i v i các công ty l hƠnh.
Chính vì v y, chúng tôi l a ch n đ tƠi “Nơng cao ch t l ng giáo d c thông qua
các ch ng trình du l ch vƠ xơy d ng ch ng trình du l ch cho h c sinh đ tu i 10ậ
11 t i huy n Thanh Trì, HƠ N i”.
2. M c tiêu nghiên c u
Tìm hi u v th c tr ng các ch ng trình du l ch dƠnh cho h c sinh 10-11 tu i
vƠ đ c đi m tơm lỦ c a h c sinh, mong mu n c a ph huynh vƠ nhƠ tr ng khi cho
con em mình tiêu dùng s n ph m du l ch; t đó, thi t k m t ch ng trình du l ch
phù h p vƠ sáng t o nh t.
3. i t ng nghiên c u
S n ph m du l ch trong m i quan h v i đ c đi m c a ng
i tiêu
4. Ph m vi nghiên c u c a đ tƠidùng
H c sinh 10-11 tu i t i các tr ng ti u h c trên đ a bƠn Huy n Thanh Trì, HƠ
N i.
5. Ph ng pháp nghiên c u c a đ tƠi
- Nhóm ph ng pháp nghiên c u lỦ thuy t:
Phơn tích, so sánh, h th ng hóa các v n đ v lỦ lu n t các công trình
nghiên c u có liên quan đ n du l ch, các v n đ liên quan đ n tính giáo d c thông
qua ho t đông du l ch trong tr ng ti u h c.
Nghiên c u các v n b n vƠ ch th v t ch c các ho t đ ng giáo d c vƠ d y
h c trong tr ng ti u h c, nghiên c u ch ng trình giáo d c c a b c ti u h c, xác
đ nh c s pháp lỦ c a vi c đ xu t các bi n pháp đ nơng cao ho t đ ng du l ch
mang tính giáo d c trong nhƠ tr ng hi n nay.
5
- Nhóm ph ng pháp nghiên c u th c ti n:
Ph ng pháp đi u tra b ng b ng h i nh m kh o sát Ủ ki n c a giáo viên ti u
h c, các em h c sinh ti u h c vƠ ph huynh v th c tr ng t ch c các ho t đ ng
ngo i khóa, nh ng v n đ liên quan đ n vi c k t h p giáo d c vƠo trong ch ng
trình du l ch.
L y Ủ ki n đóng góp c a các chuyên gia v các n i dung nghiên c u c a đ
tƠi vƠ đ i v i b công c kh o sát.
Nghiên c u s n ph m, nghiên c u k ho ch t ch c ho t đ ng du l ch c a các
tr ng ti u h c vƠ vi c l ng ghép ch ng trình h c vƠo ho t đ ng du l ch.
S d ng ph ng pháp th ng kê toán h c đ x lỦ k t qu kh o sát th c tr ng
đ tƠi, x lỦ k t qu kh o nghi m các bi n pháp mƠ đ tƠi đư xơy d ng.
6. N i dung nghiên c u
G m 4 ph n:
Ch ng 1: C s lỦ lu n v s n ph m du l ch vƠ đ c đi m tiêu dùng c a
khách lƠ h c sinh đ tu i 10-11
Ch ng 2: Ph ng pháp nghiên c u
Ch ng 3: Th c tr ng v m c đ phù h p c a s n ph m du l ch dƠnh cho h c
sinh ti u h c hi n nay.
Ch ng 4: Thi t k ch ng trình du l ch m i dƠnh cho các h c sinh 10-11 vƠ
m t s đ xu t.
6
CH
NG 1: C S Lụ LU N V S N PH M DU L CH VẨ
C I M TIểU DỐNG C A KHÁCH LẨ H C SINH
TU I
10 ậ 11
1.1. Khái ni m
1.1.1. Khái ni m du l ch
NgƠy nay du l ch đư tr thƠnh m t hi n t ng kinh t - xư h i ph bi n vƠ
c ng lƠ m t nhu c u không th thi u đ c trong cu c s ng các n c phát tri n,
th m chí các n c đang phát tri n,trong đó có Vi t Nam.
Khi nói đ n du l ch, th ng thì ng i ta ngh đ n vi c đi đ n n i nƠo đó đ
tham quan, ngh d ng, th m vi ng b n bè, h hƠng vƠ dùng th i gian r nh đ
tham gia các ho t đ ng th d c th thao, đi d o, ph i n ng, th ng th c m th c,
xem các ch ng trình bi u di n ngh thu tầ hay ch đ n gi n quan sát môi tr ng
xung quanh. m t khía c nh r ng h n, chúng ta có th k đ n nh ng ng i đi tìm
các c h i kinh doanh (business traveller), đi công tác, d h i ngh , h i th o hay đi
h c t p, nghiên c u khoa h c k thu tầ Do hoƠn c nh khác nhau v đi u ki n kinh
t xư h i, th i gian vƠ không gian, vƠ c ng do các góc đ nghiên c u khác nhau,
nên m i ngƠnh khoa h c, m i ng i đ u có cách hi u khác nhau v du l ch. úng
nh Giáo s , Ti n s Berneker - m t chuyên gia hƠng đ u v du l ch trên th gi i
đư nh n đ nh: “ i v i du l ch, có bao nhiêu tác gi nghiên c u thì có b y nhiêu
đ nh ngh a”.
Theo m t s h c gi , du l ch b t ngu n t ti ng Hi L p “ Tonos” ngh a lƠ đi
m t vòng. Thu t ng nƠy đ c Latin hóa thƠnh “ Turnur” vƠ sau đó thƠnh “Tour”
ti ng Pháp, ngh a lƠ đi vòng quanh. Theo Robert Langquar (n m 1980), t “
Tourism” (du l ch) l n đ u tiên xu t hi n trong ti ng Anh kho ng n m 1980 vƠ
đ c qu c t hóa nên nhi u n c đư s d ng tr c ti p mƠ không d ch ngh a. M t
s h c gi khác l i cho r ng du l ch không ph i xu t phát t ti ng Hy L p mƠ t
ti ng pháp “ le tour” , có ngh a lƠ m t cu c hƠnh trình đ n n i nƠo đó vƠ quay tr
l i, sau đó t g c nƠy nh h ng ra ph m vi toƠn th gi iầ Nh v y, nhìn chung
ch a có s th ng nh t v ngu n g c thu t ng du l ch, song đi u c b n c a thu t
7
ng nƠy đ u b t ngu n t g c lƠ cu c hƠnh trình đi m t vòng, t m t n i nƠy đ n
n i khác vƠ có quay tr l i. Trong ti ng Vi t, thu t ng du l ch đ c hi u gi i thích
theo ơm Hán- Vi t: “Du có ngh a lƠ đi ch i, l ch có ngh a lƠ s t ng tr i.”
Theo Michael Coltman (ng i M ) cho r ng: “Du l ch lƠ s k t h p vƠ
t ng tác c a 4 nhóm nhơn t trong quá trình ph c v du khách bao g m: du
khách, nhƠ cung ng d ch v du l ch, c dơn s t i vƠ chính quy n n i đón khách
du l ch”. Trong đó, nhƠ cung ng d ch v du l ch lƠ các công ty du l ch, khách s n,
nhƠ hƠng, các đi m vui ch i gi i trí; chính quy n tham gia qu ng bá du l ch, quy
ho chầ; còn c dơn s t i lƠ 1 trong nh ng y u t c u thƠnh du l ch, lƠ m t đ i
t ng r t quan tr ng trong ho t đ ng du l ch, lƠ m t m ng v n hóa. VƠ t i H i ngh
c a Liên H p Qu c v du l ch và l hành qu c t t ch c t i Rome vƠo n m 1963,
các chuyên gia đư đ a ra đ nh ngh a: “Du l ch lƠ t ng h p các m i quan h hi n
t ng vƠ các ho t đ ng kinh t b t ngu n t các cu c hƠnh trình vƠ l u trú c a cá
nhơn hay t p th bên ngoƠi n i th ng xuyên hay ngoƠi n c v i m c đích hòa
bình, n i h đ n l u trú không phƠi lƠ n i lƠm vi c c a h ”.
N m 1811, đ nh ngh a v du l ch l n đ u tiên xu t hi n t i n c Anh: “Du
l ch lƠ s ph i h p nh p nhƠng gi a lỦ thuy t vƠ th c hƠnh c a các cu c hƠnh trình
v i m c đích gi i trí”. Khái ni m nƠy t ng đ i đ n gi n vƠ coi gi i trí lƠ đ ng c
chính c a ho t đ ng du l ch. Theo hai giáo s ng i Th y S Hunziker và Kraff nh ng ng i đ t n n móng cho lỦ thuy t cung- c u du l ch, đ a ra đ nh ngh a: “Du
l ch lƠ t p h p c a các m i quan h vƠ các hi n t ng phát sinh trong các cu c
hƠnh trình vƠ l u trú c a nh ng ng i ngoƠi đ a ph ng, n u vi c l u trú đó không
thƠnh c trú th ng xuyên vƠ không liên quan đ n hi n t ng ki m l i”. So v i
các quan ni m trên, quan ni m c a Hunziker và Kraff đư th hi n t ng đ i đ y đ
vƠ bao quát các hi n t ng du l ch. Tuy nhiên, quan ni m nƠy ch a lƠm rõ đ c
đ c tr ng c a các hi n t ng vƠ c a m i quan h du l ch (các m i quan h nƠo vƠ
hi n t ng nƠo thu c lo i kinh t , chính tr , xư h i, v n hóa..). NgoƠi ra đ nh ngh a
còn b sót ho t đ ng c a các công ty gi nhi m v trung gian, nhi m v t ch c du
l ch vƠ nhi m v s n xu t hƠng hóa, d ch v đáp ng nhu c u c a khách du l ch.
H i ngh l n th 27 (n m 1993) c a T ch c Du l ch th gi i (UNWTO) đư đ a ra
8
khái ni m du l ch thay th cho khái ni m n m 1963: “Du l ch lƠ ho t đ ng v
chuy n đi đ n m t n i khác v i môi tr ng s ng th ng xuyên c a con ng i vƠ
l i đó đ tham quan ngh ng i, vui ch i gi i trí hay các m c đích khác ngoƠi các
ho t đ ng đ có thù lao n i đ n v i th i gian liên t c ít nh t 1 n m”.
Theo pháp l nh Du l ch, công b ngƠy 20/2/1999, trong ch ng I i u 10:
“Du l ch lƠ ho t đ ng c a con ng i ngoƠi n i c trú th ng xuyên c a mình nh m
th a mưn nhu c u tham quan, gi i trí, ngh d ng, trong kho ng th i gian nh t
đ nh”.
Theo Lu t Du l ch, công b ngƠy 27/6/2005 trong Ch ng I i u 4: “Du
l ch lƠ các ho t đ ng có liên quan đ n chuy n đi c a con ng i ngoƠi n i c trú
th ng xuyên c a mình nh m đáp ng nhu c u tham quan tìm hi u, gi i trí, ngh
d ng trong m t kho ng th i gian nh t đ nh”.
Nh v y, m c dù ch a có m t khái ni m th ng nh t nƠo v “Du l ch” nh ng
ta có th hi u r ng: “Du l ch lƠ m t hi n t ng kinh t - xư h i ph c t p mang tính
liên ngƠnh, liên vùng, v n hóa - xư h i sơu s c; nó lƠ t ng h p các m i quan h
kinh t vƠ phi kinh t (xư h i, chính tr , pháp lu t, tôn giáoầ); đ ng th i du l ch
c ng lƠ s k t h p vƠ t ng tác gi a b n thƠnh t : khách du l ch, các nhƠ cung ng
d ch v , dơn c s t i vƠ c quan đ a ph ng t i đi m đ n”.
1.1.2. S n ph m du l ch
S n ph m du l ch lƠ m t d ng s n ph m nh m tho mưn nhu c u du l ch c a
con ng i. Trong đó, nhu c u du l ch lƠ s mong mu n c a con ng i đi đ n m t
n i khác v i n i c a mình đ có đ c nh ng xúc c m m i, tr i nghi m m i, hi u
bi t m i, đ phát tri n các m i quan h xư h i, ph c h i s c kho , t o s tho i mái
d ch u v tinh th n. Nhu c u c a khách du l ch: nh ng mong mu n c th c a
khách du l ch trong chuy n du l ch c th . Theo ngh a r ng: T giác đ th a mưn
chung c a s n ph m du l ch. S n ph m du l ch lƠ s k t h p các d ch v hƠng hóa
cung c p cho du khách, đ c t o nên b i s k t h p c a vi c khai thác các y u t
t nhiên, xư h i v i vi c s d ng các ngu n l c: c s v t ch t k thu t vƠ nhơn
9
l c t i m t c s , m t vùng, đ a ph ng hay c a m t qu c gia. Theo ngh a h p: T
góc đ th a mưn đ n l t ng nhu c u đi du l ch. S n ph m du l ch lƠ s n ph m
hƠng hóa c th th a mưn các nhu c u khi đi du l ch c a con ng i. Có ngh a lƠ b t
c cái gì có th mang ra trao đ i đ th a mưn mong mu n c a khách du l ch. Bao
g m s n ph m h u hình vƠ s n ph m vô hình. Ví d : món n, đ u ng, ch ng i
trên ph ng ti n v n chuy n, bu ng ng , tham quan, hƠng l u ni m. Theo quan
đi m Marketting: "S n ph m du l ch lƠ nh ng hƠng hoá vƠ d ch v có th tho mưn
nhu c u c a khách du l ch, mƠ các doanh nghi p du l ch đ a ra chƠo bán trên th
tr ng, v i m c đích thu hút s chú Ủ mua s m vƠ tiêu dùng c a khách du l ch".
Theo i u 4 ch ng I - Lu t Du l ch Vi t Nam n m 2005 gi i thích t ng : “S n
ph m du l ch lƠ t p h p các d ch v c n thi t đ tho mưn nhu c u c a khách du
l ch trong chuy n đi du l ch”.
Nh v y,hi u m t cách chung nh t, s n ph m du l ch lƠ s k t h p nh ng
d ch v vƠ ph ng ti n v t ch t trên c s khai thác các tƠi nguyên du l ch đáp ng
nhu c u c a khách du l ch.
Giá tr mƠ s n ph m du l ch mang l i cho du khách chính lƠ s hƠi lòng.
Nh ng đó không ph i lƠ s hƠi lòng nh khi ta mua s m m t hƠng hóa v t ch t, mƠ
đơy s hƠi lòng lƠ do đ c tr i qua m t kho ng th i gian thú v ,t n t i trong kí
c c a du khách khi k t thúc chuy n du l ch.
1.1.2.2. C c u s n ph m du l ch
S n ph m du l ch lƠ m t t ng th bao g m các thƠnh ph n không đ ng nh t
gi a h u hình vƠ vô hình, bao g m hƠng hóa vƠ d ch v .
N u xét theo quá trình tiêu dùng c a khách du l ch trên chuy n hƠnh trình
c a h thì chúng ta có th t ng h p các thƠnh ph n c a s n ph m du l ch theo các
nhóm c b n nh : D ch v v n chuy n; d ch v l u trú, d ch v n u ng; d ch v
tham quan, gi i trí; d ch v mua s m ; d ch v thông tin, h ng d n ; d ch v trung
gian vƠ các d ch v b sung khác.
10
1.1.2.3. c tr ng c a s n ph m du l ch
S n ph m du l ch v c b n lƠ không c th , không t n t i d i d ng v t th .
Th t ra, s n ph m du l ch lƠ m t kinh nghi m du l ch h n lƠ m t món hƠng c th ,
m c dù trong c u thƠnh c a nó có c hƠng hóa(chi m kho ng t 10% - 20%). Do
v y, vi c đánh giá, ki m soát ch t l ng s n ph m du l ch r t khó kh n, vì th ng
mang tính ch quan vƠ ph n l n không ph thu c vƠo ng i kinh doanh, mƠ ph
thu c vƠo khách du l ch. Ch t l ng s n ph m du l ch đ c xác đ nh d a vƠo s
chênh l ch gi a m c đ k v ng vƠ m c đ c m nh n v ch t l ng c a khách du
l ch.
S=P-E
Trong đó: P lƠ m c đ c m nh n, E lƠ s k v ng, S lƠ s chênh l ch
(kho ng cách)
Qua m i liên h nƠy có th nh n th y, s chênh l ch cƠng l n thì ch t l
s n ph m du l ch cƠng t t.
ng
Do tính ch t không c th nên khó có th dán nhưn s n ph m. Vì v y, s n
ph m du l ch r t d b b t ch c, c th lƠ ng i ta sao chép ch ng trình du l ch
đư đ t ra, b t ch c cách bƠi trí hay m t quy trình ph c v đ c nghiên c u r t
công phu.
S n ph m du l ch nh m th a mưn nhu c u tiêu dùng đ c bi t c a du
khách(nhu c u th ng th c cái đ p, nhu c u tìm hi u giá tr v n hóa,..). M c dù
trong c u thƠnh s n ph m du l ch có nh ng hƠng hóa vƠ d ch v nh m th a mưn
nhu c u n , đi l i c a con ng i, nh ng m c đích chính c a chuy n đi không
nh m vƠo n, mƠ lƠ đ gi i trí, tìm hi u, nơng cao t m hi u bi t,... Vì v y, c n
ph i chú tr ng vƠo nhu c u c a du khách đ h th y s hƠi lòng.
S n ph m du l ch đ c t o ra th ng g n li n v i y u t tƠi nguyên nên
không th d ch chuy n đ c. Trên th c t , không th mang s n ph m du l ch đ n
n i c a du khách, mƠ du khách ph i đ n n i có s n ph m du l ch đ th a mưn các
11
nhu c u c a mình thông qua vi c tiêu dùng s n ph m du l ch. c đi m nƠy lƠ m t
trong nh ng nguyên nhơn gơy ra khó kh n cho các doanh nghi p du l ch trong vi c
tiêu th s n ph m.
Vi c tiêu dùng s n ph m du l ch di n ra trong cùng m t th i gian vƠ đ a
đi m v i n i s n xu t ra chúng. Do đó, s n ph m du l ch không th c t đi, không
th d tr đ c nh các m t hƠng khác. Khi m t bu ng khách s n không đ c thuê
đêm nay, khách s n s m t doanh thu, ch không th l u kho đ c ng thêm vƠo s
bu ng cho thuê đêm nay đ c. Do v y đ t o ra s nh p nhƠng gi a s n xu t vƠ
tiêu dùng còn g p nhi u khó kh n. Vi c thu hút khách du l ch nh m tiêu th s n
ph m du l ch lƠ v n đ vô cùng quan tr ng đ i v i các nhƠ kinh doanh du l ch.
Vi c tiêu dùng s n ph m du l ch có tính th i v . ơy lƠ hi n t ng lúc thì
cung không th đáp ng đ c c u, lúc thì c u l i không đáp ng đ c cung.
Nguyên nhơn chính lƠ trong du l ch, l ng cung khá n đ nh trong th i gian dƠi,
còn nhu c u c a khách thì th ng xuyên thay đ i, d n t i có s chênh l ch gi a
cung vƠ c u.
1.1.2.4.Ch ng trình du l ch
nh ngh a ch ng trình du l ch
Theo tác gi David Wright trong cu n T v n ngh nghi p l hành: “Ch ng
trình du l ch lƠ các d ch v trong l trình du l ch. Thông th ng bao g m d ch v
giao thông, n i n , di chuy n vƠ tham quan m t ho c nhi u h n các qu c gia,
vùng lưnh th hay thƠnh ph ”.
Theo cu n t đi n Khách s n, l hành và du l ch c a Charles J. Wetelka:
“Ch ng trình du l ch lƠ b t k chuy n đi ch i nƠo có s p x p tr c(th ng đ c
tr ti n tr c) đ n m t ho c nhi u đ a đi m vƠ tr v n i xu t phát. Thông th ng
bao g m s đi l i, n , ng m c nh vƠ nh ng thƠnh t khác”.
Theo Ngh đ nh s 27/2001/N -CP v kinh doanh l hƠnh vƠ h ng d n du
l ch Vi t Nam ban hƠnh ngƠy 5 tháng 6 n m 2001 đ nh ngh a: “Ch ng trình du
12
l ch lƠ l ch trình đ c đ nh tr c c a chuy n đi du l ch do các doanh nghi p l
hƠnh t ch c, trong đó xác đ nh th i gian chuy n đi, n i đ n du l ch, các đi m
d ng chơn, d ch v l u trú, v n chuy n, các d ch v khác vƠ giá bán ch ng trình”.
Theo nhóm tác gi PGS.TS.Ph m V n M nh và PGS.TS Ph m H ng
Ch ng trong giáo trình b môn “Qu n tr kinh doanh l hành” thì đ nh ngh a
ch ng trình du l ch nh sau: “Ch ng trình du l ch tr n gói lƠ nh ng nguyên m u
đ c n c vƠo đó, ng i ta t ch c các chuy n đi du l ch v i m c giá đư đ c xác
đ nh tr c. N i dung c a ch ng trình du l ch th hi n l ch trình th c hi n chi ti t
các ho t đ ng t v n chuy n l u trú, n u ng, vui ch i gi i trí t i tham quanầ
M c giá c a chuy n bao g m giá c a h u h t các d ch v hƠng hóa phát sinh trong
quá trình th c hi n du l ch”.
Theo Lu t Du l ch Vi t Nam có hi u l c t 01/01/2006, t i m c 13 i u 4
gi i thích t ng : “Ch ng trình du l ch lƠ l ch trình, các d ch v vƠ giá bán
ch ng trình đ c đ nh tr c cho chuy n đi c a khách du l ch t n i xu t phát đ n
đi m k t thúc c a chuy n đi”.
Trên c s k th a các đ nh ngh a nêu trên, tác gi cu n sách “Giáo trình
kinh doanh qu n tr l hành” đư đ a ra đ nh ngh a v ch ng trình du l ch nh sau:
“Ch ng trình du l ch lƠ m t t p h p các d ch v hƠng hóa đ c s p đ t tr c, liên
k t v i nhau, đ th a mưn ít nh t hai nhu c u khác nhau trong quá trình tiêu dùng
du l ch c a khách v i m c giá g p xác đ nh tr c vƠ bán tr c khi tiêu dùng c a
khách”.
c đi m c a s n ph m là ch
ng trình du l ch
Ch ng trình du l ch nh lƠ m t d ch v t ng h p, mang tính tr n v n đ c
t o nên t các d ch v riêng l c a các nhƠ cung c p khác nhau. Do v y, ch ng
trình du l ch mang trong nó nh ng đ c đi m v n có c a s n ph m lƠ d ch v . Các
đ c đi m đó lƠ: tính vô hình, tính không đ ng nh t, tính ph thu c vƠo nhƠ cung
c p, tính d dƠng b sao chép, tính th i v cao, tính khó đánh giá ch t l ng vƠ tính
khó bán.
13
M t ch
c u sau:
ng trình du l ch tr n gói khi kinh doanh, nó ph i tuơn theo các yêu
- N i dung c a ch ng trình du l ch ph i phù h p v i n i dung c a nhu
c u du l ch thu c v m t th tr ng m c tiêu c th .
- N i dung c a ch ng trình du l ch ph i có tính kh thi.T c lƠ nó ph i
t ng thích v i kh n ng đáp ng c a nhƠ cung c p vƠ các y u t trong
môi tr ng v mô.
- Ch ng trình du l ch ph i đáp ng đ c m c tiêu vƠ tính phù h p v i
ngu n l c, kh n ng c a doanh nghi p.
Phân lo i ch
ng trình du l ch
phơn lo i ch ng trình du l ch, ng i ta c n c vƠo nhi u tiêu th c khác
nhau nh ngu n g c phát sinh, tính ph thu c trong tiêu dùng, m c đích đ ng c
chuy n đi, lo i hình du l ch, ph ng ti n v n chuy n..
ch
C n c vƠo ngu n g c phát sinh có 3 lo i: ch ng trình du l ch ch đ ng,
ng trình du l ch b đ ng vƠ ch ng trình du l ch k t h p.
C n c vƠo m c giá có 3 lo i: giá tr n gói, giá c a các d ch v c b n, giá t
ch n.
C n c vƠo m c đích c a chuy n đi vƠ lo i hình du l ch có:
Ch
ng trình du l ch ngh ng i, gi i trí, d
Ch
ng trình du l ch theo chuyên đ ;
Ch
ng trình du l ch công v MICE;
Ch
ng trình du l ch tƠu th y;
Ch
ng trình du l ch tôn giáo, tín ng
14
ng;
ng b nh;
Ch ng trình du l ch th thao, khám phá, m o hi m: leo núi, l n bi n, đ n
các b n dơn t c;
Ch ng trình du l ch đ c bi t: ví d nh tham quan chi n tr
các c u chi n binh;
Các ch
ng x a cho
ng trình du l ch t ng h p lƠ s t p h p c a các th lo i trên đơy.
C n c vƠo các d ch v c u thƠnh vƠ m c đ ph thu c trong tiêu dùng, có 5
lo i: ch ng trình du l ch tr n gói có ng i tháp tùng, ch ng trình có h ng d n
viên t ng ch ng, ch ng trình du l ch đ c l p t i thi u, ch ng trình du l ch đ c
l p đ y đ (toƠn ph n), ch ng trình tham quan
Vì đơy lƠ ch ng trình du l ch có k t h p v i giáo d c dƠnh cho các em h c
sinh ti u h c nên s có nh ng h ng d n viên chuyên nghi p t i các đi m đ n đ
đ ng hƠnh, qu n lỦ, h ng d ncác em trong su t quá trình tham quan.
1.1.3. M i quan h gi a ho t đ ng ho t đ ng du l ch v i giáo d c
Tr c h t, đ n m b t đ c nhu c u đi du l ch cho các em h c sinh, chúng ta
c n tìm hi u n i dung ch ng trình gi ng d y m t s môn h c đ t đó có th áp
d ng vƠo các ho t đ ng th c t trong du l ch.
1.1.3.1. Ki n th c v v n hóa, t nhiên, xã h i
Trong môn “Khoa h c t nhiên vƠ xư h i”, các em đ c truy n đ t v ngu n
g c, s phát tri n c a loƠi ng i c ng nh l ch s n c nhƠ. ơy lƠ ki n th c quan
tr ng mƠ n n giáo d c c a b t c đ t n c nƠo c ng ph i có.Tuy nhiên, đ tu i
còn nh nên nh ng bƠi h c nƠy không c n quá ph c t p. Hưy đ ki n th c đi sơu
vƠo tơm trí các em m t cách nh nhƠng b ng nh ng chuy n đi dư ngo i th c t nh
tham quan vi n b o tƠng, th m l ng ch t ch H Chí Minh, V n mi u- Qu c T
GiámầNh ng chuy n đi dư ngo i y lƠ nh ng bƠi h c th c t , b ích mƠ hi u qu
đ i v i các em h c sinh ti u h c. Qua các bu i tham quan, các em có c h i đ c
quan sát tr c ti p nh ng gìmƠ tr c đó đư đ c cô giáo gi i thi u trên l p. Ví d
nh khi b c vƠo b o tƠng l ch s , các em s đ c nghe h ng d n viên trình bƠy
15
t ng quát v b o tƠng, nh ng hi n v t đ c tr ng bƠy t i đơy, các em đ c t do
tham quan tìm hi u, đ c t n m t ch ng ki n nh ng c máy chi n tranh nh : xe
t ng, máy bay chi n đ u, bom vƠ súng đ n... hay có th lƠ các gian nhƠ tr ng bƠy
v i b s u t p phóng s hoƠi ni m, ch ng tích t i ác vƠ h u qu chi n tranh xơm
l c đ l i, ch đ lao tù trong chi n tranh xơm l c c a đ qu c th c dơnầ n
đơy, các em h c sinh s hi u đ c ph n nƠo v s kh c li t c a chi n tranh mƠ các
th h cha ông ta đư t ng tr i qua, hi u h n v truy n th ng yêu n c hƠo hùng c a
cha anh. Sau m i chuy n tham quan nh th s góp ph n thay đ i tích c c v suy
ngh c a các em, vƠ đó còn lƠ đ ng l c thúc đ y các em h c t p t t, lao đ ng t t
h n.
H cmôn khoa h c t nhiên, các em đ c tìm hi u v các loƠi đ ng v t,v
chu k s ng phát tri n đ c tính c a loƠi. i v i nh ng em h c sinh yêu đ ng v t
thì v n bách thú lƠ m t n i tuy t v i. n v n thú, các em s đ c quan sát, vui
ch i, đ c nhìn th y nh ng đ ng v t quỦ hi m. Các em s nh n ra r ng các loƠi
đ ng v t lƠ có th t.Các em s có thái đ trơn tr ng giá tr cu c s ng. M t chuy n
đi s thú s giúp m r ng ki n th c v th gi i đ ng v t thu nh . ng v t khá g n
g i trong cu c s ng c a các em, vì v y tham quan v n bách thú lƠ m t ho t đ ng
giáo d c tuy t v i v a hi u qu mƠ c ng r t thi t th c. Qua đó, các em c ng s
quan tơm đ n đ ng v t nhi u h n vƠ có Ủ th c b o v đ ng v t hoang dư.
1.1.3.2. Ngo i ng
NgƠy nay, vi c h c ti ng Anh đang đ c quan tơm nh t b i ti ng Anh lƠ
ngôn ng ph bi n trong giao ti p qu c t .Giáo d c ti u h c hi n nay r t chú tr ng
môn ngo i ng nƠy.Tuy nhiên n u ch h c tr ng thôi thì v n lƠ ch a đ .
các
em ti p thu nhanh vƠ nh lơu h n thì c n ph i có nh ng ch ng trình du l ch hi u
qu đ nơng cao kh n ng nghe nói ti ng anh c a các em. T ch c các ch ng
trình nh th , các em s có c h i đ c th hi n tƠi n ng ti ng anh c a mình, có c
h i đ c giao l u trò chuy n v i nh ng ng i khách n c ngoƠi, t đó s giúp các
em có h ng thú h n trong vi c h c ti ng anh.
16
1.1.3.3. K n ng s ng
Hi n nay m t s tr ng ti u h c qu c t đư đ a môn “K n ng s ng” vƠo
ch ng trình gi ng d y. ơy lƠ k n ng r t c n cho tr em, đ c bi t lƠ c p giáo d c
ti u h c hi n nay.Các b c cha m c ng đang r t quan tơm t i vi c d y k n ng
s ng cho con em mình. các tr ng ti u h c vƠ trung h c Tơy Úc, vi c d y k
n ng s ng cho tr em không ch thông qua các ti t h c mƠ còn lƠ các bu i ngo i
khóa đ các em có c h i th c hƠnh, th hi n mình. Khi đ c h c k n ng s ng,
các em s có kh n ng t l p h n, bi t ch m sóc, b o v b n thơn mình tr c
nh ng đi u x u. i u nƠy s khi n b n yên tơm h n m i khi ph i xa con.
Chính vì v y, s lƠ r t lỦ t ng n u áp d ng m t chuy n tham quan th c t
có g n v i môn h c nƠy.Th c hi n m t ch ng trình du l ch cho h c sinh ti u h c
t i khu Kiz City lƠ m t s ch n l a tuy t v i. Kiz City, các em đ c tham gia r t
nhi u ho t đ ng b ích, các em s ph i đ i m t v i nhi u tình hu ng th c t
nh t p lƠm MC tr c ng kính, t p lƠm bác s hay lƠm chú lính c u h aầ T đó,
các em có s tr i nghi m m i, nơng cao kh n ng nh n th c, m nh d n h n. ơy có
l lƠ m t mô hình giáo d c khá m i, tuy nhiên ho t đ ng vui ch i t i đơy đang
đ c r t nhi u gia đình h ng ng vì nh ng tác đ ng tích c c mƠ nó mang l i. G n
đơy ch ng trình truy n hình th c t “B i! Mình đi đơu th ?” đ c Ơi truy n
hình Vi t Nam mua b n quy n t HƠn Qu c đư chính th c lên sóng VTV3 vƠ nh n
đ c r t nhi u s ng h c a m i ng i. ơy lƠ ch ng trình th c t r t b ích cho
các em h c sinh ti u h c.Tham gia ch ng trình, các em s ph i đ i m t v i nh ng
th thách trong cu c s ng.Các em có c h i đ c tr i nghi m m t cu c s ng khó
kh n thi u th n v t ch t, t l p hoƠn toƠn mƠ không có s ch m sóc c a m . Qua
ch ng trình, các em s tr ng thƠnh h n, bi t t b o v mình vƠ thi t l p cho
mình nh ng k n ng s ng c n thi t.
1.2.
c đi m tiêu dùng du l ch c a h c sinh đ tu i 10-11
1.2.1. M c đích đ ng c
i t ng nƠy đi du l ch v i m c đích ngh ng i, gi i trí, ti p c n g n g i
v i thiên nhiên, thay đ i môi tr ng s ng vƠ g n li n v i v n hoá giáo d c.
17
Tr 10 - 11 tu i đang đ tu i ham h c h i, thích tìm tòi, khám phá vƠ tìm
hi u v th gi i xung quanh. Chúng th t s lƠ nh ng ch th v i nh ng n ng l c
riêng, có kh n ng t duy, sáng t o vƠ giao ti p v i m i ng i. Chúng có k n ng
nghe vƠ nói cho ng i khác hi u. Chúng ch đ ng, đ c l p, có sáng ki n, bi t t
tìm các ph ng th c gi i quy t các v n đ .
Tr 10 - 11 tu i thích đi ch i xa nhƠ h n, mong mu n đ c đi ch i nh ng
n i mƠ các em bi t đ n qua sách báo vƠ ng i thơn k cho nghe. Các em mu n đ n
nh ng n i đó đ tho mưn tính tò mò, s thích c a b n thơn vƠ đ tr i nghi m th c
t r i so sánh xem nh ng hình nh trên sách v có gi ng v i các hình nh ngoƠi
th c t hay không. M t s em thích nghiên c u thì đơy lƠ c h i cho các em tìm
hi u nh ng th thi t th c nh t qua nh ng chuy n đi.
H u h t các em tu i 10-11 đ u có s thích đi du l ch.Trên tr ng l p vƠ
nhƠ các em đư giƠnh m t kho ng th i gian l n đ h c t p mƠ ít có th i gian ngh
ng i vƠ vui ch i. Vì v y, qua các chuy n đi du l ch các em v a có th gi i trí, gi m
b t c ng th ng trong h c t p v a g n k t tình b n bè vƠ gia đình.
Các em manh nha Ủ th c đ c mình không còn lƠ tr con n a nên mong
mu n đ c cha m vƠ ng i khác tôn tr ng mình nh m t "ng i l n th c th ".
Lúc nƠy trí tò mò thôi thúc tr có nh ng hƠnh đ ng v t ra kh i khuôn kh nh m
khám phá nh ng đi u m i l đ kh ng đ nh mình đư l n.
1.2.2. Th i gian tiêu dùng
Th i gian r i
ơy lƠ đi u ki n t t y u c n thi t đ có th tham gia vƠo ho t đ ng du l ch.
Th i gian r i c a nhơn dơn t ng n c đ c quy đ nh trong lu t lao đ ng ho c
trong h p đ ng lao đ ng. Xu h ng hi n nay, t l th i gian ngh ng i ngƠy cƠng
t ng trong khi th i gian lƠm vi c có xu h ng ngƠy cƠng gi m. ơy lƠ m t trong
nh ng y u t lƠm t ng nhu c u du l ch c a con ng i. Th i gian r i n m trong qu
th i gian, còn th i gian dƠnh cho du l ch, th thao vƠ ngh ng i l i n m trong th i
gian r i. Các c s du l ch s tr thƠnh ngu n ti t ki m th i gian r i vƠ lƠ ti n đ
18
v t ch t cho vi c kéo dƠi th i gian r i c a nhơn dơn lao đ ng, kích thích h s
d ng th i gian r i m t cách h p lỦ đ tho mưn nhu c u th ch t vƠ tinh th n cho
toƠn dơn.
Tr 10 - 11 tu i th ng đi du l ch v i gia đình vƠ nhƠ tr ng. Khi đi v i gia
đình thì b m s lƠ ng i quy t đ nh chuy n đi s kéo dƠi bao lơu vì còn ph i ph
thu c vƠo th i gian r nh c a b m . Khi tham gia các chuy n đi do nhƠ tr ng t
ch c, theo yêu c u c a ph huynh c ng nh nguy n v ng c a các em h c sinh thì
bình th ng chuy n đi c a các em s kéo dƠi 1 đ n 2 ngƠy. Thông th ng các
chuy n đi c a các em đ c nhƠ tr ng t ch c vƠo cu i n m h c.
1.2.3. Kh n ng thanh toán
Theo tƠi li u Nh ng g i ý cho công tác th ng kê trong du
l ch(Recommendations on Tourism Statistics) c a T ch c du l ch th gi i (World
Tourism Organization ậ UNWTO) thì Chi tiêu c a m t khách du l ch (Visitor
Expenditure) đ c đ nh ngh a lƠ “T ng chi tiêu do m t khách du l ch ho c d i t
cách c a m t khách du l ch dƠnh cho vƠ trong chuy n đi c a ng i đó t i đi m đ n
du l ch.”
Theo nghiên c u c a Nichakarn Peerapadit (1999), các y u t
nh h
ng
đ n chi tiêu trong du l ch có th chia thƠnh 3 nhóm chính:
- Nhóm các y u t v nhơn kh u h c: Gi i tính, đ tu i, s tr em d
tu i trong chuy n đi, thu nh p...
i 17
- Nhóm các y u t liên quan đ n du l ch: S ng i trong nhóm đi du l ch, s
tr em, s ng i l n, chuy n đi l n đ u hay đi l i, đ dƠi chuy n đi, m c đích
chuy n đi, kho ng cách...
- Nhóm các y u t tơm lỦ: Giá tr cá nhơn, tính cách (h
ngo i, thích truy n th ng/nh ng đi u m i m ...)
19
ng n i/h
ng
Thu nh p c a nhơn dơn lƠ ch tiêu quan tr ng vƠ lƠ đi u ki n v t ch t đ h
có th tham gia du l ch. Con ng i khi mu n đi du l ch không ph i ch c n có th i
gian mƠ còn ph i có đ ti n m i th c hi n đ c mong mu n đó. Khi đi du l ch vƠ
l u trú ngoƠi n i th ng xuyên, khách du l ch luôn lƠ ng i tiêu dùng c a nhi u
lo i d ch v , hƠng hoá. Con ng i đ có th đi du l ch vƠ tiêu dùng ph i có ph ng
ti n v t ch t đ y đ . ó lƠ đi u ki n c n thi t đ bi n nhu c u đi du l ch nói chung
thƠnh nhu c u có kh n ng thanh toán, vì khi đi du l ch h ph i tr ngoƠi các kho n
ti n cho các nhu c u gi ng nh th ng ngƠy, còn ph i tr cho các kho n ti n khác
nh ti n tƠu xe, ti n thuê nhƠ , ti n tham quanầ. vƠ xu h ng con ng i khi đi
du l ch lƠ chi tiêu r ng rưi h n. Ng i ta đư xác l p đ c r ng m i khi thu nh p
c a nhơn dơn t ng thì s tiêu dùng du l ch c ng t ng theo.
H c sinh 10 - 11 tu i lƠ đ i t ng còn ph thu c vƠo b m . Chính các em
s lƠ đ i t ng tr c ti p s d ng d ch v nh ng ph huynh các em m i lƠ đ i
t ng quy t đ nh có mua d ch v đó hay không. Vì v y kh n ng thanh toán đơy
ph thu c vƠo thu nh p c a t ng h gia đình. Nh chúng ta đư bi t thu nh p c a
nh ng ng i nông thôn th p h n thu nh p c a ng i thƠnh th .
Thu nh p bình qu n đ u ng
-nông thôn n m 2008-2012
i (BQ N) 1 tháng chia theo khu v c thƠnh th
N m
2008
2010
2012
TNBQ
thƠnh th (1.000đ)
1605,2
2129,5
2989,1
TNBQ
nông thôn (1.000đ)
762,2
1070,4
1579,4
H s chênh l ch TT-NT (l n)
2,1
2,0
1,9
Chênh l ch tuy t đ i TT-NT (1.000đ)
843,0
1059,1
1409,7
Ngu n: Theo khoa Th ng Kê c a tr
ng
i h c Kinh t qu c dân
V i s chênh l ch rõ r t v thu nh p gi a 2 khu v c nh v y tr c ti p nh
h ng đ n chi tiêu sinh ho t hƠng ngƠy vƠ chi tiêu cho con cái tham gia các ho t
đ ng du l ch, dư ngo i. V i m i chuy n đi dư ngo i chi phí giao đ ng trong kho ng
200.000đ- 300.000đ, s ti n không h nh v i nh ng h gia đình có thu nh p th p,
20
v i nh ng h gia đình có thu nh p cao thì h có th cho con mình tham gia các
chuy n dư ngo i v i chi phí cao h n đ ong nhiên ch t l ng d ch v c ng cao h n.
1.2.4. Yêu c u ch t l
ng
1.2.4.1. Yêu c u c a h c sinh
Các em mong mu n ch ng trình du l ch s đem l i cho các em nhi u đi u
b ích, giúp các em tìm hi u vƠ khám phá nhi u đi u th c t h n.Các trò ch i t i
đi m đ n s giúp các em nơng cao đ c nhi u kh n ng c a b n thơn. VƠ trên h t
giúp các em vui ch i gi i trí sau nh ng gi h c trên l p.
1.2.4.2. Yêu c u c a ph huynh
i v i các bơc ph huynh m i quan tơm hƠng đ u c a h đ n m t ch ng
trình dư ngo i cho con em tham gia v i nhƠ tr ng đó chính lƠ m c đ an toƠn.
Riêng v i đ i t ng nƠy c n chú tr ng vƠ đ c bi t l u Ủ đ n ch t l ng d ch v vƠ
đ an toƠn c a chuy n đi vì đ c đi m các em còn quá nh , Ủ th c ch a cao vƠ có
tính ham ch i d , l lƠ ki m soát có th d n đ n đi l c ho c x y ra tai n n. Vi c
quá lo l ng cho con em khi tham gia dư ngo i c a các b c ph huynh không ph i lƠ
không có c s khi mƠ đư không ít các v tai n n th ng tơm x y ra khi các em
tham gia dư ngo i do nhƠ tr ng t ch c.
u tháng 4/2015, khi tham gia ho t
đ ng ngo i khóa do tr ng t ch c, m t h c sinh đư t vong t i khu v c b b i
trong Khu du l ch o Ng c Xanh (huy n Thanh Th y, t nh Phú Th ). N n nhơn
sau đó đ c xác đ nh lƠ em Tr n Tri u D (SN 2003, h c sinh l p 6C, Tr ng
THCS Ngô Quy n, qu n Hai BƠ Tr ng, HƠ N i).
áng nói, đơy không ph i lƠ tr ng h p đ u tiên t vong khi tham gia ho t
đ ng ngo i khóa c a tr ng. Tr c đó, ch trong vòng 10 ngƠy, t i TP HCM c ng
x y ra 2 v tai n n khi n hai h c sinh t vong. ó lƠ vƠo ngƠy 18/1, em Tr n Th
A (h c sinh l p 5, Tr ng ti u h c Kim
ng, qu n 12) tham gia ho t đ ng ngo i
khóa do tr ng nƠy t ch c t i Khu liên h p th thao Tr ng THPT Võ Tr ng
To n. Sau khi đá bóng, em Tr n Th A ra h b i t m vƠ t vong.
21
M i đơy, nhơn d p s k t h c k I, Tr ng ti u h c Ph c Th nh đư t ch c
cho h n 300 giáo viên vƠ h c sinh đi dư ngo i công viên m Sen. Trong chuy n
đi nƠy, m t em h c sinh l p 4 t vong do đu i n c
Rõ rƠng, đi dư ngo i lƠ ho t đ ng r t t t, b ích cho h c sinh, nên n u vì lỦ
do an toƠn cho con em mƠ không cho tr tham gia thì c ng thi t thòi cho tr .
Nh ng n u vi c t ch c không chu đáo thì t t nhiên, nhi u b c ph huynh s ph n
đ i vi c cho tr đi dư ngo i n u th y không an toƠn vì dù sao s s ng c a con em
mình v n lƠ u tiên hƠng đ u.
Bên c nh đó các b c ph huynh còn mong r ng sau m i chuy n đi con mình
s tr ng thƠnh h n, bi t t l p trong cu c s ng h n, giúp các con rèn luy n đ c
nh ng k n ng m m vƠ quan sát xư h i tinh t h n.
Môi tr ng, d ch v t i đi m đ n ph i đ c đ m b o v sinh s ch s . Các
em vui ch i lƠnh m nh không đ l i b t k h u qu nƠo đáng ti c.
1.2.4.3. Yêu c u c a nhà tr
ng
Du l ch k t h p h c t p đang r t đ c quan tơm. Do v y yêu c u đ c đ t
lên hƠng đ u c a nhƠ tr ng lƠ ch t l ng giáo d c.
Dư ngo i lƠ m t ho t đ ng không th thi u trong ch ng trình h c t p c a
h c sinh. Nh ng bu i h c dư ngo i giúp cho h c sinh đ c tham quan th c t đ
kh o sát vƠ v n d ng nh ng bƠi h c vƠo th c ti n cu c s ng vƠ thông qua đó, các
em đ c rèn luy n Ủ th c ki m soát b n thơn, tinh th n đ ng đ i c ng nh tác
phong k lu t khi đi l i. Bên c nh đó, các em t ng c h i giao l u, chia s tình c m
v i th y cô, b n bèầ giúp các con ph n kh i, t tin vƠo b n thơn, giúp cho vi c
h c t p đ c t t h n.
NhƠ tr ng ph i yêu c u công ty du l ch ti n hƠnh công tác ti n tr m, kh o
sát n i s p đ n có t ch c các ho t đ ng giáo d c đ c không, có đ m b o an ninh,
an toƠn hay không lƠ u tiên hƠng đ u. Ph i nghiên c u đ c đi m môi tr ng, khí
22
h u n i đ n vƠ kh n ng an toƠn trong quá trình th c hi n; đ t ra các tình hu ng
gi đ nh khi có s c x y ra ng c u nh th nƠo.
Không có gì đáng nói n u nh nh ng bu i h c ngo i khóa đ c t ch c t i
các b o tƠng, khu di tích, công viên g n tr ng, v a có tính giáo d c v a thu n
ti n, ít t n kém. Nh ng n u đi khu v c sông n c, tìm hi u bưi bi n có b ng ph ng
hay b h ng chơn, đi vùng núi thì tìm hi u su i đá gh nh th nƠo, đó lƠ khu du l ch
hay đi m sinh thái hoang s . L p các ph ng án c u h vƠ ki m tra các thi t b
c u h có đ m b o an toƠnầ Sau đó lƠ xơy d ng n i dung ch ng trình các ho t
đ ng giáo d c có phù h p, có tính giáo d c, rèn luy n v a đ m b o tính gi i trí cho
các em th y h ng thú.
1.3. Tác đ ng c a các đ i t
ng có liên quan
1.3.1. Tác đ ng c a ph huynh
ơy lƠ đ i t ng tr c ti p mua s n ph m du l ch vì v y đóng vai trò r t quan
tr ng trong ho t đ ng đi du l ch c a các em h c sinh vì v y nghiên c u tơm lỦ,
hƠnh vi đ i t ng nƠy th c s r t c n thi t đ t đó có th xơy d ng đ c ch ng
trình du l ch nh n đ c s h ng ng c a các b c ph huynh. Xư h i ngƠy cƠng
phát tri n, đ i s ng con ng i nơng cao, các b c ph huynh có đi u ki n quan tơm
ch m sóc đ n con cái h n. LƠ cha m ai c ng mong con mình đ c h c t p phát
tri n trong m t môi tr ng lƠnh m nh.Vi c cho con em mình tham gia các chuy n
du l ch k t h p v i giáo d c lƠ m t vi c không m y khó kh n vƠ đó c ng lƠ m t
vi c mƠ các b c ph huynh nên lƠm. Nh ng cơu ch trong sách giáo khoa ch lƠ
ki n th c còn vi c đ a tr ra th gi i bên ngoƠi đ t n m t th y nh ng cơy xanh,
con v t, xe c ầ s lƠ tr c quan sinh đ ng nh t vƠ giúp các em ti p thu m t cách d
dƠng. Trên th c t , ngƠy cƠng có nhi u gia đình t o đi u ki n cho con cái mình đi
du l ch vƠo nh ng ngƠy cu i tu n đ tìm hi u cu c s ng, th giưn sau nh ng ngƠy
h c t p trên l p. S r t tuy t v i n u th c hi n m t ch ng trình du l ch th c t k t
h p v i giáo d c cho h c sinh ti u h c hi n nay vì đơy lƠ m t ch ng trình r t Ủ
ngh a mƠ trong đó có s k t h p c y u t gi i trí v i giáo d c, các bƠi h c vì th
23
mƠ không còn khô khan n a, s m i m mƠ l i giúp các em h c sinh nh lơu h n.
Hi n nay có r t ít ch ng trình nh th nƠy đ c t ch c vì v y n u t ch c t t thì
ch c ch n s đ
c đông đ o các b c ph huynh đón nh n.
L i ích to l n c a nh ng ch ng trình du l ch có k t h p v i giáo d c cho
các em h c sinh lƠ đi u không th ph nh n. M t s l i ích to l n nh lƠ nơng cao
kh n ng t duy, có thái đ tích c c đ i v i môi tr ng, nơng cao cách tuơn th k
lu t t p th , trau d i nh ng k n ng c b n đ t v trong tình hu ng nguy c p,
nơng cao tính đoƠn k t, t giác trong lao đ ng, qua đó c ng lƠ c h i đ các em yêu
th y cô, yêu b n bè h n.
Tuy nhiên tr ng i l n nh t nh h ng đ n quy t đ nh c a các b c phu
huynh khi cho con em mình đi du l ch có l lƠ an toƠn v tính m ng, thơn th c a
con em mình. V n đ an toƠn cho con em mình khi đi ch i lƠ đi u mƠ ph huynh
nƠo c ng quan tơm. c bi t v i nh ng em m c b nh liên quan đ n tim m ch, hay
s hưi thì ph huynh c n quan tơm v n đ nƠy đ quy t đ nh đ c nh ng lo i hình
du l ch phù h p vƠ c n ph i ph i có s quan tơm h n đ n ch t l ng an toƠn c a
các trò ch i du l ch hi n nay. Chính vì th nghiên c u tơm lỦ vƠ nhu c u c a các
b c phu huynh c ng lƠ m t vi c lƠm c n thi t đ tìm ra đ c m i quan h gi a nhu
c u c a khách v i n i dung c a ch ng trình du l ch dư ngo i cho h c sinh ti u
h c.
1.3.2. Tác đ ng c a nhà tr
ng và giáo viên
NhƠ tr ng có vai trò quan tr ng trong vi c t ch c ch ng trình du l ch dư
ngo i vì h gi ng nh m t c u n i liên k t gi H i đ ng ph huynh vƠ các công ty
L hƠnh đ t ch c tour cho h c sinh.
đ m b o an toƠn cho tr vƠ ch t l ng
d ch ch ng trình t t nh t NhƠ tr ng luôn l a ch n nh ng doanh nghi p L hƠnh
uy tín vƠ có kinh nghi m t ch c tour dư ngo i. VƠ vi c l a ch n tour thích h p
nh t thu c quy n quy t đ nh c a NhƠ tr ng. Theo nh cô Tr n Th B y - Hi u
tr ng tr ng Ti u h c Ng c H i, Huy n Thanh Trì cho bi t: “Vai trò c a nhƠ
24
tr ng trong vi c t ch c tour dư ngo i đó lƠ kêu g i H i ph huynh đ ng lên t
ch c cho h c sinh c tr ng tham gia dư ngo i, vƠ nhƠ tr ng c ng gi i thi u các
công ty L hƠnh v i H i ph huynh, tr c khi đ a ra quy t đ nh đ a các em đi đơu
thì NhƠ tr ng, H i ph huynh h c sinh vƠ Công ty L hƠnh luôn có m t bu i h p
bƠn chi ti t vƠ th ng nh t v m t dung c ng nh cam k t các đi u l v đ m b o v
sinh, an toƠn tính m ng cho các em”.
Trong quá trình t ch c tour NhƠ tr ng luôn coi tr ng ph i k t h p giáo
d c gi a gia đình vƠ nhƠ tr ng. VƠ đơy đ c coi lƠ y u t tr c ti p có tác đ ng t i
vi c quy t đ nh đi du l ch c a các b c ph huynh. Giáo viên ch nhi m th ng
xuyên liên l c vƠ chia s thông tin, thông báo ch tr ng, ho t đ ng ngo i khóa
c a nhƠ tr ng vƠ k t qu h c t p, rèn luy n đ o đ c c a h c sinh qua h th ng tin
nh n t ng đƠi, email, website đ cha m h c sinh có th đ ng hƠnh cùng nhƠ
tr ng. Trong ho t đ ng dư ngo i, nhƠ tr ng th ng có nhi m v qu n lỦ, giám
sát, h ng d n các em t i các khu v c đi m đ n. Trong nh ng chuy n đi dư ngo i,
t t c giáo viên ch nhi m th ng đ ng hƠnh d n d t các em h c sinh, ngoƠi ra có
thêm m t s giáo viên b môn đi cùng đ qu n lỦ, giám sát đ tránh nh ng tai n n
không đáng có. NhƠ tr ng c ng th ng khuy n khích các b c ph huynh đi cùng
đ theo dõi, h tr nhau trong c quá trình tham quan. Ph huynh th ng có nh ng
chu n b riêng cho con em mình nh h tr quá trình n tr a, đ u ng trong c
hƠnh trình. Hi n nay, đ chuy n đi đ c suôn s , các tr ng c ng r t cơn nh c
trong vi c kỦ h p đ ng v i m t công ty du l ch uy tín. Công ty du l ch ph i có
trách nhi m mua b o hi m cho h c sinh đ phòng ng a nh ng tr ng h p tai n n
đáng ti c x y ra. Các tr ng ti u h c đang chú tr ng đ a đi m dư ngo i mang đ n
đi u gì đó cho h c sinh nh đó lƠ n i thiên nhiên an toƠn, phong phú, đ h c sinh
h c h i hay lƠng ngh truy n th ng đ h c sinh bi t v m t th i k l ch s , có thêm
hi u bi t v m t lo i s n ph m đ c đáo nƠo đó c a đ a ph ng. ó có th lƠ đ a
danh v n hóa đ c s c c a dơn t c, k c leo núi thì c ng ph i lƠ n i thích h p v i
s c kh e c a h c sinh.
25