Quản Trị Tác Nghiệp
(Operations Management)
Chương 1
Nội dung
1. Mô tả các hoạt động tác nghiệp
2. Khái niệm quá trình
3. Xác định các quyết định của quản trị tác
nghiệp
4. Mô tả sự khác biệt và giống giữa sản
xuất và dịch vụ
5. Xu hướng quản trị tác nghiệp
6. Liên kết bên trong và bên ngoài
7. Hoạt động tác nghiệp là vũ khí cạnh tranh
Quá trình
Quản trị tác nghiệp là quản lý các quá trình sản
xuất sản phẩm và dịch vụ
Quá trình là một hoạt động hoặc nhóm hoạt động
biến đổi các yếu tố đầu vào thành các yếu tố đầu
ra (đã tăng giá trị) để phục vụ nhu cầu khách hàng
Ví dụ: tại các nhà máy, quá trình chính là quá trình
chuyển đổi sinh học hoặc hóa học để chuyển đổi
các nguyên vật liệu thành các thành phẩm
Các quá trình khác như xử lý các hợp đồng
Quá trình
Bạn thuộc quá trình nào trong công ty
bạn đang công tác?
Quá trình
Khách hàng bên trong
và bên ngoài
Đầu vào
• lao động
•Quản lý
•Công cụ
•Nguyên liệu
•Dịch vụ
•Đất đai
•Năng lượng
Quá trình và hoạt động
1
3
5
2
4
Thông tin về
kết quả thực hiện
Đầu ra
• Hàng hóa
• Dịch vụ
Quản trị tác nghiệp
Quản trị tác nghiệp là định hướng và kiểm
soát các quá trình biến đổi đầu vào thành
đầu ra
Nghĩa rộng, quả trị tác nghiệp liên quan
đến tất cả các phòng ban trong công ty
Nghĩa hẹp, hàm ý đến một phòng ban cụ
thể
Các quyết định của quản trị tác nghiệp
• Lựa chọn chiến lược:
xác định chiến lược tác nghiệp và lợi thế cạnh tranh
Thiết kế quá trình đạt được các lợi thế cạnh tranh
• Lựa chọn quá trình
Loại công việc tự làm, mức độ tự động hóa, cách thức cải tiến
quá trình hiện tại (quản trị quá trình)
Quản trị quá trình theo kiểu dự án (quản trị dự án)
Lựa chọn và quản lý công nghệ (quản lý công nghệ)
• Quản trị chất lượng
Xác lập mục tiêu và cải tiến chất lượng (quản trị chất lượng)
Kiểm tra, kiểm soát chất lượng (kiểm soát chất lượng)
Các quyết định của quản trị tác nghiệp
• Lựa chọn công suất, định vị và bố trí tổ chức
• Các quyết định tác nghiệp: sau khi cty, nhà
máy đã được xây dựng:
Chuỗi cung ứng
Dự báo
Quản lý dự trữ
Lập kế hoạch tổng hợp
Kế hoạch nguồn lực
Kế hoạch tác nghiệp
Các chức năng cơ bản của tổ chức
Marketing
Tài chính
Nhân lực
Tác nghiệp (sản xuất)
Sản xuất & Dịch vụ: khác biệt
Sản xuất
Dịch vụ
• Hữu hình
• Vô hình
• Có thể lưu kho
• Không thể dự trữ
•Ít tiếp xúc với khác hàng
• Tiếp xúc nhiều với khách hàng
•Thời gian phản hồi chậm
• Thời gian phản hồi nhanh
•Phạm vi thị trường rộng (toàn cầu)
• Phạm vi thị trường hẹp
•Qui mô doanh nghiệp lớn
• Qui mô doanh nghiệp nhỏ
• Sử dụng nhiều máy móc thiết bị
• Sử dụng nhiều lao động
•Đo lường chất lượng dễ dàng
• Khó đo lường chất lượng
Sản xuất & Dịch vụ:Tương đồng
Cả hai đều cung cấp sản phẩm và dịch vụ
Dịch vụ không dự trữ đầu ra nhưng dự trữ
đầu vào
Khách hàng bên trong và bên ngoài
Các xu hướng ảnh hưởng
đến quản trị tác nghiệp
Lĩnh vực dịch vụ tăng trưởng
Thay đổi năng suất
Cạnh tranh toàn cầu
Cạnh tranh về chất lượng, thời gian và
công nghệ
Đạo đức, đa dạng hóa lao động và vấn đề
môi trường
Liên kết giữa các phòng ban
Xây dựng chiến lược tổng thể, định hướng
nhiệm vụ cụ thể cho các phòng ban
Cấu trúc tổ chức theo hướng tăng liên kết giữa
các phòng ban
Xác định mục tiêu và hệ thống phần thưởng
theo hướng liên kết giữa các phòng ban
Phát triển thông tin hỗ trợ liên kết giữa các
phòng ban
Hoạt động xã hội phi chính thức nhằm tăng sự
liên kết
Quản trị hoạt động hiệu quả
để tăng khả năng cạnh tranh
Chi phí
Chất lượng
Thời gian
Sự linh hoạt
The end
LOGO