GIÁO ÁN SINH HỌC 8
BÀI 25: TIÊU HÓA Ở KHOANG MIỆNG.
A. Mục tiêu: Sau khi học xong bài này, HS phải:
Kiến thức:
- Trình bày được các hoạt động tiêu hóa trong khoang miệng.
- Trình bày được hoạt động nuốt và đẩy thức ăn từ khoang miệng qua thực quản xuống
dạ dày.
Kĩ năng:
- Rèn kĩ năng quan sát tranh hình, n/c thông tin.
Thái độ:
- Giáo dục ý thức giữ gìn, bảo vệ răng miệng.
B. Phương pháp:
- Quan sát, nghiên cứu tìm tòi.
- Hoạt động nhóm.
C. Chuẩn bi:
* GV: Tranh vẽ H25.1: Các cơ quan trong khoang miệng.
H25.2: Hoạt động của engim Amilaza trong nước bọt.
* HS: - Ngiên cứu kĩ bài mới.
- Kẻ bảng 25
D. Tiến trình lên lớp:
I. Ổn đinh: Vắng(1')
II. Kiểm tra bài cũ (5')
? Các chất trong thức ăn được phân nhóm như thế nào. Nêu đặc điểm của mổi nhóm.
III. Bài mới(32')
1. Đặt vấn đề(1')
GV: ? Vai trò của tiêu hóa trong đời sống con người.
HS:....
TaiLieu.VN
Page 1
GV: Vậy sự tiêu hóa t/ă ở khoang miệng diễn ra như thế nào→ vào bài.
2.Triển khai bài(31')
a. Hoạt động 1:(17') Tiêu hóa ở khoang miệng.
GV: Giới thiệu H 25.1
HS: Độc lập quan sát + n/c thông tin→ trả
lới câu hỏi.
? Khi nhai cơm, bánh mì lâu trong miệng
cảm thấy ngọt, vì sao.
HS:........hoạt động nào.
GV: Tiếp tục cho hs làm bài tập, hoàn thiện
bảng 25.
GV: Gọi đại diện nhóm trình bày, nhóm khác
nhận xét, bổ sung.
GV: Đánh giá, rút ra KL.
? Tại sao cần phải nhai kĩ thức ăn.
- Biến đổi lí học:
+) Tiết nước bọt
+) Nhai
+) Đảo trộn thức ăn
+) Tạo viên thức ăn
- Biến đổi hóa học:
Amilaza
Tinh bột
Mantôzơ.
Nđ= 37
b. Hoạt động 2:(14') Nuốt và đẩy thức ăn qua thực quản.
TaiLieu.VN
Page 2
GV: Giới thiệu H25.2
HS: Độc lập n/c chú thích→ thảo luận nhóm.
? Nuốt diễn ra nhờ hoạt động của cơ quan nào là
chủ yếu và có tác dụng gì.
? Lực đẩy ............
? T/ăn qua thực quản.....................
GV: Gọi đại diện nhom trình bày, nhóm khác
nhận xét→ Gv đánh giá cho điểm → KL.
- Thức ăn được nuốt xuống thực quản
nhờ hoạt động chủ yếu của lưỡi.
- Các cơ thực quản đưa thức ăn từ thực
quản xuống dạ dày.
IV. Củng cố: (4')
? Nêu các hoạt động tiêu hóa chủ yếu ở khoang miệg.
? Loai thức ăn nào được biến đổi về mặt hóa học ở khoang miệng.
V. Dặn dò, ra bài tập về nhà (3').
Bài cũ: + Học bài cũ.
+ Đọc mục " Em có biết"
Bài mới: Nghiên cứu bài " Tiêu hóa ở dạ dày".
? Tìm hiểu cấu tạo của dạ dày.
? Các hoạt động tiêu hóa ở dạ dày.
E. Bổ sung:
.........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................
..........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................
TaiLieu.VN
Page 3