Bài giảng Quản lý xây dựng: Chương 3 - TS. Nguyễn Duy Long

Thi t K

Th ng S n Xu t

Production System Design

©2010 b i Nguy n Duy Long, Ti n S

1

i dung
Khái ni m v h th ng s n xu t và
thi t k h th ng s n xu t
y (Push) và Kéo (Pull)
m (buffer)
Các s o trong thi t k h th ng s n
xu t
Các b c thi t k

©2010 b i Nguy n Duy Long, Ti n S

2

1


ích c a h th ng s n xu t
Cung c p s n ph m, trong khi…
c

i giá tr

(trao khách hàng th h c n và khi h

n nó),

c ti u lãng phí (gi

m thi u nh ng th không c n

cho vi c cung c p giá tr ), và

Theo
t lý t

i s hoàn h o

(ph n

u không ng ng

ng tinh g n (lean ideal))

©2010 b i Nguy n Duy Long, Ti n S

3

Lý thuy t v qu n lý h th ng s n
xu t
Thi t k

Ho ch
nh

Ho t

Ki m
soát

ng

i ti n

Hi u
ch nh

©2010 b i Nguy n Duy Long, Ti n S

4

2


Kh i
Stodgy

m c a thi t k
Understand the “Physics” of the Task
Design

th ng

Dynamic

Make

Design Systems to Support Lean Ideal
Design

Make

Conform Organization and Contracts

©2010 b i Nguy n Duy Long, Ti n S

u qu

a s bi n

5

i

Chu k dài (long cycle time)
Công n ng lãng phí (wasted
capacity)
ng su t (m c s n xu t) b m t
(lost throughput)

©2010 b i Nguy n Duy Long, Ti n S

6

3


y (push
push)) và kéo (pull
pull))
th ng y lên ti n
gi i phóng
công vi c gi a các phân
n (tr m)
công vi c (workstations), trong khi,
th ng kéo cho phép gi i phóng
công vi c trên n n t ng tình tr ng c a
th ng (system status).

©2010 b i Nguy n Duy Long, Ti n S

trí h th ng l p

7

t

WS2
WS
3

WS1

WS4
Hàng
i vào
(incoming queues)

WS5
(QC)
©2010 b i Nguy n Duy Long, Ti n S

8

4


t s thu t ng
Production system: h th ng s n xu t
Workstations: phân
n (tr m) công vi c
Processes: qui trình (x y ra trong h th ng)
Demand (aka load or work load): nhu c u
Capacity: công n ng, công su t
Inventory (materials or information): t n tr (v t t
hay thông tin)
Buffer: m (t n tr , công n ng, hay th i gian)
Production control: ki m soát s n xu t
Push: y
Pull: kéo

©2010 b i Nguy n Duy Long, Ti n S

m–S

ng

9

ng c a Ohno
“Bi n” t n tr

n
ch t
ng
Lên tiên
kém

Kích th c
lô l n

Phân ph i
a nhà
cung c p
Máy móc h
ng

Thay i
thu t

n
v
giao ti p

Ngu n: Ph ng theo Northrop Grumman Integrated Systems

©2010 b i Nguy n Duy Long, Ti n S

10

5


Thi t k
th ng s n xu t:
t: các
o chính
Throughput (TH): m c s n xu t –
c xác
nh b i th i gian x lý t i nút c chai
(bottleneck)
Cycle Time (CT): th i gian c n
m t n
s n ph m qua h th ng = t ng các th i
gian qui trình + t ng th i gian hàng ch

©2010 b i Nguy n Duy Long, Ti n S

11

Thi t k
th ng s n xu t:
t: các

o chính
Work-in-Process (WIP): s
nv s n
ph m ch a hoàn thành trong h th ng
Takt Time (TT): n ng su t (TH) kh p v i
c nhu c u cho s n ph m
Ghi chú: TH=WIP/CT

©2010 b i Nguy n Duy Long, Ti n S

12

6


c tiêu c a thi t k
n xu t

th ng

Gia t ng n ng su t (TH)
kh p
i m c nhu c u; nh b ng Takt Time
Gi m chu k (CT)
Gi m WIP n m c c n thi t
duy
trì n ng su t (TH)
Gi m tài nguyên c n thi t

©2010 b i Nguy n Duy Long, Ti n S

Các b c trong thi t k
n xu t

13

th ng

1.

Gi m bi n i, r i ph i ch n lo i, v trí, và kích
th c m (buffer) v i s bi n i.

2.

Gi m th i gian thi t l p, r i gi m kích th c m
(batch) mà tr c ây r t t n kém
gi m.

3.

Gi m th i gian x lý (prosess)
có th t ng n ng su t (TH).

4.

Gi m th i gian không nút c chai, nh m gi m
thêm chu k .

các nút c chai,

©2010 b i Nguy n Duy Long, Ti n S

14

7


Các b c trong thi t k
n xu t

th ng

1.

Phân b các qui trình tinh gi n xuyên su t các
tr m công vi c
m i tr m có th i gian x lý
(processing duration) gi ng nhau, r i tái c u trúc
m t ng ng.

2.

Phát tri n công nhân a k n ng có th
t lu ng
cân b ng (balanced flow) b ng cách xoay x
gi a các tr m công vi c g n nhau
bù cho vi c
không có kh n ng phù h p v i các th i gian x
lý trung bình và cho s bi n i quanh các tr

trung bình ó.

©2010 b i Nguy n Duy Long, Ti n S

15

8