Tải bản đầy đủ (.ppt) (15 trang)

Lớp 5: Kỹ thuật - Luộc rau

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (4.5 MB, 15 trang )

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1></div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2></div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

Những lọai rau


nào thường


dùng để luộc?


<b>1. Chuẩn bị: </b>


<b> a) Chuẩn bị nguyên liệu và </b>
<b>dụng cụ:</b>


</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4></div>
<span class='text_page_counter'>(5)</span><div class='page_container' data-page=5>

 <b><sub>Một số dụng cụ thường dùng để luộc rau:</sub></b>


<b>Để luộc rau chúng ta thường dùng những dụng cụ nào?</b>
<b>Thứ năm, ngày 24 tháng 10 năm 2019</b>


</div>
<span class='text_page_counter'>(6)</span><div class='page_container' data-page=6>

<b>Nhặt rau và rửa sạch rau</b>


<b>Khi mua rau về, chúng ta phải làm gì?</b>

<b>b) Sơ chế:</b>



<b>Vì sao chúng ta </b>
<b>phải nhặt rau?</b>


<b> Nhặt rau để lọai bỏ </b>
<b>phần sâu, úa, già </b>


</div>
<span class='text_page_counter'>(7)</span><div class='page_container' data-page=7>

<b>- Nhặt bỏ phần </b>
<b>gốc già, những </b>
<b>lá sâu, úa.</b>


<b>- Còn lại phần </b>


<b>rau non, chúng </b>


<b>ta nhặt thành </b>
<b>từng đọan dài </b>
<b>khoảng 5 cm.</b>


</div>
<span class='text_page_counter'>(8)</span><div class='page_container' data-page=8>

<b>Rửa rau</b>



<b>2. Luộc rau:</b>



<b>Sau khi nhặt rau xong</b>
<b>Chúng ta làm gì?</b>


</div>
<span class='text_page_counter'>(9)</span><div class='page_container' data-page=9></div>
<span class='text_page_counter'>(10)</span><div class='page_container' data-page=10>

<b>Tiêu chí cần đạt khi luộc rau: </b>


</div>
<span class='text_page_counter'>(11)</span><div class='page_container' data-page=11></div>
<span class='text_page_counter'>(12)</span><div class='page_container' data-page=12>

<b><sub>Họat động nhóm: </sub></b>


<b>- Phân nhóm: 6 nhóm - 5HS/nhóm</b>
<b>- Nhiệm vụ của các nhóm: </b>


<b>các nhóm thảo luận và hồn thành phiếu trắc</b>
<b> nghiệm.</b>


<b>- Thời gian: 5 phút</b>


<b>- Hình thức trình bày: đại diện nhóm trình </b>


</div>
<span class='text_page_counter'>(13)</span><div class='page_container' data-page=13></div>
<span class='text_page_counter'>(14)</span><div class='page_container' data-page=14></div>
<span class='text_page_counter'>(15)</span><div class='page_container' data-page=15></div>

<!--links-->

×