slide quản lí hoạt động nuôi dưỡng chăm sóc

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

QUẢN LÍ HOẠT ĐỘNG NI DƯỠNG, CHĂM SĨC
TRẺ MẪU GIÁO TẠI CÁC TRƯỜNG MẦM NON CƠNG LẬP
QUẬN BÌNH THẠNH, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC
Chuyên ngành: Quản lí giáo dục

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. VŨ THỊ THU HUYỀN
HỌC VIÊN: ĐẶNG THỊ TỐ QUYÊN
Thành phố Hồ Chí Minh – 2021


Ngoài phần mở đầu, kết luận và khuyến nghị, tài liệu tham khảo, phụ lục, nội dung
chính của luận văn được trình bày trong 3 chương


1

Lí do chọn đề tài

2

Mục đích nghiên cứu

3

Đối tượng, khách thể nghiên cứu

4

Giả thuyết khoa học

5

Nhiệm vụ nghiên cứu

6

Phạm vi nghiên cứu

7

Phương pháp luận và phương pháp nghiên cứu


Tình trạng thiếu
trường lớp, thiếu giáo

Mục tiêu của
giáo dục mầm
non là giúp trẻ
phát triển toàn
diện về thể
chất

viên, cơ sở vật chất

Tầm quan
trọng

Những
bất cập
hạn chế

còn nhiều hạn chế,
việc bồi dưỡng sử
dụng, kiểm tra, đánh
giá giáo viên của cán

Tính
cấp
thiết

bộ quản lí hiệu quả
chưa cao nhất là trong
quản lí hoạt động ni
dưỡng, chăm sóc trẻ
mầm non.

Hiện nay, cơng tác ni dưỡng, chăm sóc
trong một số trường mầm non đang xảy ra
khơng ít những tiêu cực trong xã hội


MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU

Thơng qua việc nghiên
cứu lí luận và thực tiễn
hoạt động ni dưỡng,

chăm sóc trẻ mẫu giáo
ở các trường mầm non
cơng lập Quận Bình
Thạnh, TP. Hồ Chí
Minh

Đề xuất một số biện
pháp quản lí hoạt động
ni dưỡng, chăm sóc
trẻ mẫu giáo, góp phần
nâng cao chất lượng
họạt động ni dưỡng,
chăm sóc trẻ mẫu giáo
ở các trường Mầm non
cơng lập Quận Bình
Thạnh, TP. Hồ Chí
Minh


ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU
Quản lí hoạt động ni dưỡng, chăm sóc trẻ mẫu giáo ở các trường MN.

KHÁCH THỂ NGHIÊN CỨU
Quản lí hoạt động ni dưỡng, chăm sóc trẻ mẫu giáo ở các trường MN
cơng lập Quận Bình Thạnh TP. Hồ Chí Minh.
PHẠM VI NGHIÊN CỨU
- Nội dung: Nghiên cứu biện pháp quản lí hoạt động ni dưỡng, chăm
sóc trẻ mẫu giáo tại các trường Mầm non công lập Quận Bình Thạnh TP.
Hồ Chí Minh.
- Đối tượng: bao gồm 40 CBQL (05 hiệu trưởng, 8 phó hiệu trưởng, 27

tổ trưởng chuyên môn), 66 GV mẫu giáo tại 05 trường MN 12, MN 14,
MN7B, MN 22, MN 28.
- Thời gian khảo sát thực trạng: năm học 2019 - 2020.


Chưa
xây
dựng kế hoạch
cụ thể, riêng
biệt

Khảo sát, đánh giá đúng thực trạng
quản lí hoạt động ni dưỡng, chăm sóc trẻ
mẫu giáo tại các trường mầm non quận
Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

Hạn
chế
trong việc
tổ chức

Đề xuất được một số biện pháp khoa học, khả thi có thể nâng
cao hiệu quả cơng tác quản lí hoạt động ni dưỡng, chăm
sóc trẻ mẫu giáo đáp ứng được mục tiêu giáo dục mầm non.



CÁC PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

Phương pháp

nghiện cứu lí luận

Phương pháp
nghiên cứu thực tiễn

Phân tích

Phương pháp quan
sát

Tổng hợp
Hệ thống hóa

Phương pháp điều tra
bằng bảng hỏi
Phương pháp
phỏng vấn sâu

Phương pháp
thống kê toán học

Phân tích số liệu
định lượng
Phân tích số liệu
định tính


1.1. Lịch sử nghiên cứu

1.2 Các khái niệm cơ bản

1.3. Lí luận về hoạt động ni dưỡng, chăm sóc
trẻ mẫu giáo tại trường mầm non
1.4. Lí luận về quản lí hoạt động ni dưỡng,
chăm sóc trẻ mẫu giáo tại trường mầm non
1.5. Các

yếu tố ảnh hưởng


NGHIÊN CỨU NƯỚC NGỒI
(Miriam Stoppard, 1996)
Ơng mong muốn cha mẹ trẻ và những người làm nhiệm vụ ni dưỡng,
chăm sóc biết cách chăm sóc và phịng bệnh cho trẻ em mỗi khi có thắc
mắc mà cịn biết cách xử lí trước bất cứ bệnh nào có thể gặp trong q
trình nuôi dưỡng trẻ.
(M.Shichida, 2016)
Các bài tập thể dục và chế độ dinh dưỡng thích hợp ảnh
hưởng trực tiếp đến sự phát triển tinh thần và thể chất của trẻ.
(Robin McClure, 2018)
Chăm sóc và giáo dục phải song hành với nhau trong
Chương trình giáo dục trẻ mẫu giáo ở Thụy Điển.


Luật trẻ em do Quốc hội ban
hành tháng 04 năm 2016 có đề
cập đến các quyền của trẻ em
Chương trình Giáo dục
mầm non được ban hành
theo Thông tư 28/2016/TTBGDĐT ngày 30/12/2016 Chương

của Bộ trưởng Bộ giáo dục trình
và Đào tạo

Đề tài “Quản lí Hoạt
động chăm sóc ni
dưỡng trẻ tại các trường
mầm non ngồi cơng lập
Quận
Bình
Thạnh,
Thành phố Hồ Chí
Minh”

Luật
trẻ em
2016

GDMN

Điều lệ
Trường
mầm non

Châu
Nguyễn
Thùy
Dung

Hồng
Thu, Đỗ

Huy

Tào Thị
Hồng Vân

Văn
bản
hợp
nhất
05/VBHN-BGDĐT
năm
2014 về Điều lệ trường
Mầm non

Cuốn “Dinh dưỡng và
cách chế biến món ăn
cho trẻ mầm non” đã
đưa ra những yêu cầu
về dinh dưỡng cho trẻ

Đề tài “Chăm sóc sức khỏe trẻ mẫu giáo trong trường
mầm non và đề xuất các giải pháp can thiệp”.



Hoạt động tổ chức giờ ăn cho trẻ mẫu giáo
trong trường mầm non

* 1.3. HOẠT

ĐỘNG NI
DƯỠNG, CHĂM
SĨC TRẺ MẪU
GIÁO

Hoạt động tổ chức giờ ngủ cho trẻ mẫu giáo

Tổ chức vệ sinh cho trẻ mẫu giáo
Hoạt động chăm sóc sức khỏe ban đầu và
phịng tránh tai nạn đảm bảo an tồn cho trẻ
mẫu giáo trong trường mầm non


1.4.
QUẢN LÍ
HOẠT
ĐỘNG
NI
DƯỠNG,
CHĂM
SĨC TRẺ
MẪU
GIÁO TẠI
TRƯỜNG
MẦM
NON

1.4.1

1.4.2

Xây
dựng
kế
hoạch hoạt động
ni dưỡng, chăm
sóc trẻ mẫu giáo
tại các trường MN

Những
Những yêu
yêu cầu
cầu đối
đối với
với hoạt
hoạt động
động ni
ni dưỡng,
dưỡng, chăm
chăm sóc
sóc trẻ
trẻ
tại
tại trường
trường mầm
mầm non
non trong
trong điều
điều kiện
kiện hiện

hiện nay
nay

Chức năng quản lí hoạt động ni dưỡng,
chăm sóc trẻ mẫu giáo tại trường mầm non

Tổ chức thực hiện
kế hoạch hoạt
động ni dưỡng,
chăm sóc trẻ mẫu
giáo tại các trường
MN

Chỉ đạo thực hiện
kế hoạch hoạt
động ni dưỡng,
chăm sóc trẻ mẫu
giáo tại trường
MN

Kiểm tra, giám sát,
đánh giá việc thực
hiện kế hoạch hoạt
động ni dưỡng,
chăm sóc trẻ mẫu
giáo tại trường
mầm non


Sự phát triển kinh tế - xã hội

của địa phương
Trình độ năng lực chuyên
môn và nhận thức của
CBQL và GV

Cơ sở vật chất trang thiết
bị phục vụ công tác nuôi
dưỡng, chăm sóc

Cơng tác phối hợp với
cha mẹ học sinh

Các
yếu tố
chủ
quan

Các
yếu tố
khách
quan

Chế độ, chính sách đãi ngộ của
ngành

Trình độ chun mơn,
nghiệp vụ quản lí của các
cấp

2.1. Khái quát tình hình giáo dục quận Bình Thạnh,
Thành phố Hồ Chí Minh

2.2.Tổ chức khảo sát thực trạng
2.3. Thực trạng hoạt động ni dưỡng chăm sóc trẻ
mẫu giáo ở trường mầm non quận Bình Thạnh, Thành
phố Hồ Chí Minh
2.4. Thực trạng quản lí hoạt động ni dưỡng chăm
sóc trẻ mẫu giáo ở trường mầm non quận Bình
Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
2.5. Thực trạng các yếu tố ảnh hưởng


Bảng 2.4. Khách thể điều tra, khảo sát các trường mầm non Quận Bình Thạnh.

Khách thể khảo sát
STT Trường

1
2
3
4
5
Tổng

Mầm non 12
Mầm non 14
Mầm non 7B
Mầm non 22
Mầm non 28

Cán bộ quản lí
Hiệu
Phó
Tổ trưởng, Giáo
trưởng
hiệu
tổ phó
viên
trưởng chun mơn
1
1
1
1
1
5

2
2
2
1
1
8

5
6
6
5
5
27

14
14
14
12
12
66

Tổng
cộng

22
23
23
19
19
106


2.3. Thực trạng hoạt động ni dưỡng chăm sóc trẻ mẫu giáo ở trường mầm
non Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh


2.4. Thực trạng quản lí hoạt động ni dưỡng chăm sóc trẻ mẫu giáo ở
trường mầm non Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh


ƯU ĐIỂM

HẠN CHẾ

NGUYÊN NHÂN
CỦA HẠN CHẾ

ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ THỰC TRẠNG QUẢN LÍ
HOẠT ĐỘNG NI DƯỠNG, CHĂM SĨC TRẺ
MẪU GIÁO TẠI CÁC TRƯỜNG MẦM NON CƠNG
LẬP QUẬN BÌNH THẠNH, TP. HỒ CHÍ MINH


3.1

CƠ SỞ ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP

3.2

NGUYÊN TẮC ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP

3.3

3.4

CÁC BIỆN PHÁP QUẢN LÍ HOẠT ĐỘNG NI DƯỠNG,
CHĂM SĨC TRẺ MẪU GIÁO TẠI CÁC TRƯỜNG MẦM
NON CÔNG LẬP QUẬN BÌNH THẠNH, TP. HỒ CHÍ MINH
MỐI QUAN HỆ CÁC BIỆN PHÁP


Đảm bảo tính pháp lí
Đảm bảo tính thực tiễn

Đảm bảo tính hệ thống
Đảm bảo
bảo tính
tính khoa
hệ thống
Đảm
học
Đảm bảo tính mục tiêu

NGUYÊN TẮC
ĐỀ XUẤT
BIỆN PHÁP


Tăng cường sự phối hợp của
phụ huynh với nhà trường
trong cơng tác ni dưỡng
chăm sóc trẻ mẫu giáo

Thực hiện tốt việc bồi
dưỡng nhận thức cho giáo
viên và nhân viên về vai
trị quan trọng của hoạt
BP1 động ni dưỡng, chăm
sóc trẻ

BP6

Quan tâm, đầu tư các
điều kiện cho công tác

nuôi dưỡng chăm sóc trẻ BP5
tại trường mầm non

Tăng cường kiểm tra cơng
BP4
tác ni dưỡng chăm sóc trẻ
trong trường mầm non bằng
nhiều hình thức khác nhau

BIỆN
PHÁP

Chú trọng việc lập kế
hoạch về hoạt động
BP2 ni dưỡng chăm sóc
cho trẻ mẫu giáo

Bồi dưỡng chun mơn
BP3 nghiệp vụ, nâng cao năng
lực ni dưỡng chăm sóc
cho trẻ mẫu giáo của đội
ngũ giáo viên, nhân viên


KHẢO NGHIỆM SỰ CẦN THIẾT VÀ TÍNH KHẢ THI
CỦA CÁC BIỆN PHÁP ĐỀ XUẤT