Khoa Thửụng Maùi Du Lũch
1
9/3/2003
CHệễNG
CHIEN LệễẽC SAN PHAM
Khoa Thương Mại – Du Lòch
2
9/3/2003
SẢN PHẨM
SẢN PHẨM
Sản phẩm là tập hợp các thuộc tính có khả năng
trao đổi và cung cấp những lợi ích thoả mãn
những mong đợi của cá nhân hay tổ chức.
Phân lọai sản phẩm:
Sản phẩm hữu hình và sản phẩm vô hình (dòch
vụ).
Sản phẩm bao gồm Sản phẩm tiêu dùng cá
nhân và Sản phẩm dành cho khách hàng tổ
chức.
Khoa Thương Mại – Du Lòch
3
9/3/2003
Các cấp độ của sản phẩm
Các cấp độ của sản phẩm
Sản phẩm bổ sung
Sản phẩm cụ thể
Sản phẩm cốt lõi
Bao bì
Đặc
tính
Nhãn
hàng
Chất
lượng
Kiểu
dáng
Lắp đặt
Giao
hàng
& tín
dụng
Bảo hành
Dòch
vụ
Lợi ích
cốt lõi
Khoa Thương Mại – Du Lòch
4
9/3/2003
ĐIỆN THỌAI DI ĐỘNG
ĐIỆN THỌAI DI ĐỘNG
Sản phẩm cốt lõi?
Lien lac
Thoi trang
Sản phẩm cụ thể?
Bat song tot
Sản phẩm bổ sung?
Mua cai dat mien phi
Bbao tri bao hanh
….
Khoa Thương Mại – Du Lòch
5
9/3/2003
Sản phẩm dòch vụ
Sản phẩm dòch vụ
Hành vi
(Behaviour)
Tiến trình
(Process)
Vận hành
(Performance)
Dòch
vụ
Dòch vụ là một dạng sản phẩm vô hình mà ta không thể
cảm nhận bằng các giác quan (nghe, nhìn, nếm, ngữi, sờ,
…)
Khoa Thương Mại – Du Lòch
6
9/3/2003
PHÂN LOẠI SẢN PHẨM TIÊU DÙNG CÁ NHÂN
PHÂN LOẠI SẢN PHẨM TIÊU DÙNG CÁ NHÂN
Sản phẩm thiết yếu
(Thực phẩm, vệ sinh cá nhân,
chất tẩy rữa, giải khát…)
Sản phẩm chọn lọc
(Quần áo,
Đồ điện gia dụng,
Sản phẩm giải trí …)
Sản phẩm xa xó
(Nữ trang, Xe cộ,
Nhà cửa, Hàng điện tử cao cấp, …)
Tần suất tiêu dùng
Sự khác biệt giữa các thương hiệu và nổ lực trong tiêu dùng
Sản phẩm mua đột suất
(o mưa, bánh kẹo,
dòch vụ sửa xe, …)
Khoa Thương Mại – Du Lòch
7
9/3/2003
SP tieu dung tổ chức
SP tieu dung tổ chức
Nguyên
vật liệu
mới
Máy
móc
dây
chuyền
sản
xuất
Văn
phòng
thiết
bò mới
Thiết
bò
máy
tính
Dòch
vụ tư
vấn
Các
thiết
bò
điện
Xe
cộ
Văn
phòng
phẩm
Nguyên
vật liệu
Điện
nước
Mua mớiMua có thay đổiMua lặp đi lặp lại
Thủ tục
thông thường
Nhiều nổ lực
đàm phán
Khoa Thương Mại – Du Lòch
8
9/3/2003
Phát
minh
mới
Mở rộng
cơ cấu sản phẩm
Mở rộng
dòng
sản phẩm
Cải tiến
sản phẩm
Phát triển
Sản phẩm
Chiến lược liên quan
đến cơ cấu sản phẩm
Chiến lược liên quan
đến sản phẩm cụ thể
CHIẾN LƯC SẢN PHẨM
CHIẾN LƯC SẢN PHẨM
Khoa Thương Mại – Du Lòch
9
9/3/2003
CHIẾN LƯC PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM
CHIẾN LƯC PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM
Tái đònh vò Giảm chi phí
Thêm sản phẩm mới
trong phạm vi họ sản
phẩm hiện hữu
(Mở rộng dòng sản phẩm)
Chỉnh sửa – cải tiến sản
phẩm hiện hữu
Phát minh mới Phát triển dòng (họ) sản
phẩm mới
(Mở rộng cơ cấu sản phẩm)
Mức độ mới đối với thò trường
Mức độ mới đối với công ty
Khoa Thương Mại – Du Lòch
10
9/3/2003
Các quyết đònh liên quan đến 1 sản phẩm cụ
Các quyết đònh liên quan đến 1 sản phẩm cụ
thể
thể
Thiết kế hoặc cải tiến sản phẩm:
Tạo ra một sản phẩm có chất lượng cảm
nhận cao
Đặt nhãn cho sản phẩm
Thiết kế bao bì
Các dòch vụ hỗ trợ