Tải bản đầy đủ (.docx) (58 trang)

Giao an CN7Ky II

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (388.51 KB, 58 trang )

<span class='text_page_counter'>(1)</span>TuÇn 20 TiÕt 28. Ngµy so¹n: 30/12/2012 Ngµy d¹y: Líp 7B - 07/01/2013 Líp 7A - 08/01/2013 Bµi 35. Thùc hµnh. nhËn biÕt vµ chän mét sè gièng gµ qua quan s¸t ngo¹i h×nh. I. Môc tiªu bµi häc: Sau bµi nµy Gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh: - Phân biệt đợc một số giống gà qua quan sát một số đặc điểm, ngoại hình - RÌn luyÖn ý thøc cÈn thËn, chÝnh x¸c. II.ChuÈn bÞ: - GV: ChuÈn bÞ gièng gµ, dông cô nhèt gµ, dông cô vÖ sinh, tranh vÏ, m« h×nh - HS: §äc SGK,tham kh¶o tranh vÏ. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: Hoạt động của thầy và trò 2.KiÓm tra bµi cò: GV: KiÓm tra sù chuÈn bÞ cña häc sinh. 3. H§1. Giíi thiÖu bµi thùc hµnh. - Giíi thiÖu môc tiªu, yªu cÇu cña bµi - Nêu nội quy và nhắc nhở học sinh đảm b¶o an toµn trong khi thùc hµnh, gi÷ g×n vÖ sinh m«i trêng. - Chia häc sinh theo nhãm tuú thuéc vµo mẫu vật đã chuẩn bị và xắp xếp vị trí thực hµnh cho tõng nhãm. H§2. Tæ chøc thùc hµnh. - GV: ph©n c«ng cô thÓ vµ giao nhiÖm vô cho tõng nhãm. H§3.Thùc hiÖn quy tr×nh thùc hµnh. GV: Hớng dẫn học sinh quan sát để nhận biÕt c¸c gièng gµ. - Dïng tranh vÏ híng dÉn häc sinh quan s¸t thø tù, h×nh d¸ng toµn th©n. nh×n bao quát toàn bộ con gà để nhận xét: - Mµu s¾c cña l«ng da. - Tìm đặc điểm nổi bật, đặc thù của mỗi gièng. HS: Thùc hµnh theo nhãm dùa vµo néi dung trong SGK vµ sù híng dÉn cña häc sinh theo c¸c bíc trªn.. Néi dung I. VËt liÖu vµ dông cô cÇn thiÕt. - ¶nh, tranh vÏ vËt nhåi…. II. Quy tr×nh thùc hµnh. Bíc 1. NhËn xÐt ngo¹i h×nh. - H×nh d¸ng toµn th©n.. - HS lµm b¸o c¸o.

<span class='text_page_counter'>(2)</span> GV: Theo dâi vµ uèn n¾n.. Gièng vËt nu«i. §Æc ®iÓm quan s¸t. Ghi chó. 4. Cñng cè. GV: Cho häc sinh thu dän mÉu vËt, vÖ sinh s¹ch sÏ - Nhận xét đánh giá kết quả thực hành của từng nhóm, về vệ sinh an toàn lao động, kÕt qu¶ thùc hµnh, thùc hiÖn quy tr×nh. . Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………. TuÇn 20 TiÕt 29. Ngµy so¹n: 01/01/2013 Ngµy d¹y: Líp 7A - 08/01/2013 Líp 7A - 11/01/2013 Bµi 36: Thùc hµnh nhËn biÕt mét sè gièng lîn qua quan s¸t ngo¹i h×nh I. Môc tiªu bµi häc: Sau bµi nµy Gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh: - Phân biệt đợc một số giống lợn qua quan sát một số đặc điểm, ngoại hình. - Cã ý thøc häc tËp say sa, quan s¸t tû mØ trong viÖc nhËn biÕt c¸c lo¹i gièng lîn nu«i. II. ChuÈn bÞ: - GV: ChuÈn bÞ: Tranh vÏ, m« h×nh mét sè gièng lîn. - HS: §äc SGK, tham kh¶o tranh vÏ. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2. KiÓm tra bµi cò: GV: KiÓm tra sù chuÈn bÞ cña häc sinh.

<span class='text_page_counter'>(3)</span> 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS Néi dung H§1. Giíi thiÖu bµi häc. I. VËt liÖu vµ dông cô cÇn thiÕt. GV: Ph©n c«ng vµ dao nhiÖm vô cô thÓ cho - SGK tõng tæ häc sinh trong khi thùc hµnh vµ sau khi thùc hµnh. - Nhắc nhở học sinh đảm bảo an toàn trong khi thùc hµnh. H§2. Tæ chøc thùc hµnh. II. Quy tr×nh thùc hµnh. - Quan sát đặc điểm ngoại hình. GV: Híng dÉn häc sinh quan s¸t ngo¹i h×nh cña mét sè gièng lîn theo thø tù: - Quan s¸t h×nh d¸ng chung cña lîn con (VÒ kÕt cÊu toµn th©n, ®Çu, cæ, lng, ch©n). - Quan s¸t mµu s¾c cña l«ng, da. - Tìm các đặc điểm nổi bật, đặc thù của mỗi gièng. HS: Thùc hµnh theo sù ph©n c«ng cña gi¸o viªn. KÕt qu¶ quan s¸t häc sinh ghi vµo b¶ng HS lµm b¸o c¸o Gièng vËt nu«i. §Æc ®iÓm quan s¸t. 4. Cñng cè: HS: Thu dọn dụng cụ, vệ sinh nơi thực hành, tự đánh giá kết quả. GV: Nhận xét đánh giá chung về vệ sinh an toàn lao động kết quả thực hành. 5. Híng dÉn vÒ nhµ: - VÒ nhµ häc bµi vµ lµm bµi tËp SGK. - §äc vµ xem tríc bµi 37 SGK.  . Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………….

<span class='text_page_counter'>(4)</span> ……………………………………………………………………………………… ………........................................................................................................................... Ký duyệt của tổ chuyªn m«n Ngày th¸ng 01 năm 2013. TT.Phan B¸ Bắc TuÇn 21 TiÕt 30. Ngµy so¹n: 07/01/2013 Ngµy d¹y: Líp 7B - 14/01/2013 Líp 7A - 15/01/2013 Bµi 37: thøc ¨n vËt nu«i. I. Môc tiªu bµi häc: Sau bµi nµy Gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh: - Biết đợc nguồn gốc của thức ăn vật nuôi - Cã ý thøc tiÕt kiÖm thøc ¨n trong ch¨n nu«i. - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, an toàn. II. ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, tµi liÖu tham kh¶o. - HS: §äc SGK, tham kh¶o tranh vÏ. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: GV: ở địa phơng em thờng dùng những loại thực vật nào cho chăn nuôi? 3. Bài míi: Hoạt động của GV và HS H§1.T×m hiÓu nguån gèc thøc ¨n vËt nu«i. GV: Trong ch¨n nu«i thêng cã nh÷ng lo¹i vËt nu«i nµo? HS: Tr¶ lêi GV: C¸c vËt nu«i ( Tr©u, lîn, gµ) thêng ¨n nh÷ng thøc ¨n g×? HS: Tr¶ lêi. GV: Để phù hợp với đặc điểm sinh lý của. Néi dung I. Nguån gèc thøc ¨n vËt nu«i. 1. Thøc ¨n vËt nu«i. - C¸c lo¹i vËt nu«i: Tr©u, lîn vµ gµ…. - Trâu bò ăn đợc rơm vì có hệ sinh vËt céng sinh trong d¹ cá. - Gµ ¨n thãc r¬i v·i trong r¬m, cßn lợn không ăn đợc vì không phù hợp víi sinh lý tiªu ho¸.

<span class='text_page_counter'>(5)</span> vËt nu«i th× vËt nu«i cã nh÷ng lo¹i thøc ¨n nµo? KL: Vật nuôi chỉ ăn đợc những thức ăn nào phù hợp với đặc điểm sinh lý tiªu ho¸ cña chóng. 2.Nguån gèc thøc ¨n vËt nu«i. HS: Quan s¸t h×nh 64 t×m nguån gèc cña thøc ¨n, ph©n lo¹i. - Thøc ¨n vËt nu«i cã nguån gèc tõ thực vật, động vật và chất khoáng. H§2. T×m hiÓu vÒ thµnh phÇn dinh dìng II. Thµnh phÇn dinh dìng cña thøc ¨n vËt nu«i. cña thøc ¨n vËt nu«i. GV: Treo b¶ng thµnh phÇn dinh dìng cña thøc ¨n vËt nu«i. - Trong b¶ng cã 5 lo¹i thøc ¨n. HS: Quan s¸t vµ tr¶ lêi c©u hái. GV: Có bao nhiêu loại thức ăn cho vật nuôi? + Thức ăn động vật giàu prôtin: bột c¸. HS: Tr¶ lêi + Thøc ¨n thùc vËt: Rau xanh + Thøc ¨n cñ: Khoai lang + Thøc ¨n cã h¹t: Ng« GV: Các loại thức ăn đều có đặc điểm + Thức ăn xơ: Rơm, lúa. chung nµo? HS: Tr¶ lêi - Trong thức ăn đều có nớc, prôtêin, GV: VÏ 5 h×nh trßn yªu cÇu häc sinh nhËn gluxÝt, lipÝt, chÊt kho¸ng. biết tên của từng loại thức ăn đợc hiển thị. - Tuú vµo lo¹i thøc ¨n mµ thµnh phÇn vµ tû lÖ dinh dìng kh¸c nhau. 4. Cñng cè: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK. GV: Tóm tắt nội dung chính của bài bằng cách đặt câu hỏi: - Nguån gèc cña mçi lo¹i thøc ¨n vËt nu«i? - Trong mçi lo¹i thøc ¨n vËt nu«i gåm nh÷ng thµnh phÇn nµo? 5. Híng dÉn vÒ nhµ: - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi c©u hái cuèi bµi - §äc vµ xem tríc bµi 38 SGK  . Rót kinh nghiÖm. ………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………....

<span class='text_page_counter'>(6)</span> ……………………………………………………………………………………….... TuÇn 21 TiÕt 31. Ngµy so¹n: 08/01/2013 Ngµy d¹y: Líp 7A - 15/01/2013 Líp 7A - 18/01/2013 Bài 38 : vai trò của thức ăn đối với vật nuôi I. Môc tiªu bµi häc: Sau bµi nµy Gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh: - Nắm đợc sự tiêu hoá của thức ăn trong vật nuôi. - Biết đợc vai trò của các chất dinh dỡng trong thức ăn đối với vật nuôi. - Cã ý thøc tiÕt kiÖm thøc ¨n trong ch¨n nu«i. II. ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, tµi liÖu tham kh¶o. - HS: §äc SGK,tham kh¶o tranh vÏ. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2. KiÓm tra bµi cò:.

<span class='text_page_counter'>(7)</span> GV: Em h·y cho biÕt nguån gèc cña thøc ¨n vËt nu«i? 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS H§1.T×m hiÓu vÒ sù tiªu ho¸ thøc ¨n.. Néi dung I. Thức ăn đợc tiêu hoá và hấp thụ nh thÕ nµo? 1. Hãy đọc, biểu bảng tóm tắt về sự tiªu ho¸ vµ hÊp thô thøc ¨n sau: - Treo b¶ng 5 sù tiªu ho¸ vµ hÊp thô thøc ¨n (SGK).. GV: Treo b¶ng tãm t¾t vÒ sù tiªu ho¸ vµ hấp thụ thức ăn để học sinh hiểu chất dinh dỡng trong thức ăn sau khi đợc tiêu hoá th× c¬ thÓ hÊp thô ë d¹ng nµo? HS: Tr¶ lêi GV: Tõng thµnh phÇn dinh dìng cña thøc ăn sau khi tiêu hoá đợc hấp thụ ở dạng nµo? 2. Em h·y dùa vµo b¶ng trªn, ®iÒn vµo chç trèng cña c¸c c©u díi ®©y có trong vở bài tập để thấy đợc kết qu¶ cña sù tiªu ho¸ thøc ¨n. HS: Th¶o luËn tr¶ lêi vµ lµm bµi tËp vµo vë. - Níc - Níc - Protein - AxÝt amin - Lipit - Glyxªrin, axÝt bÐo. - Gluxit - Đờng đơn - Muèi kho¸ng - Ion kho¸ng. - VTM - VTM H§2. T×m hiÓu vÒ vai trß cña c¸c chÊt II. Vai trß cña c¸c chÊt dinh dìng dinh dỡng trong thức ăn đối với vật trong thức ăn đối với vật nuôi. nu«i. GV: Cho häc sinh «n nh¾c l¹i kiÕn thøc vÒ vai trß cña c¸c chÊt dinh dìng trong thøc ¨n. GV: Nêu câu hỏi để học sinh thảo luận. - Từ vai trò các chất dinh dỡng đối với cơ thÓ ngêi h·y cho biÕt pr«tªin, GluxÝt, lipÝt,vitamin, chÊt kho¸ng, níc cã vai trß gì đối với cơ thể vật nuôi? HS: Tr¶ lêi.

<span class='text_page_counter'>(8)</span> GV: Yªu cÇu häc sinh lµm bµi tËp ®iÒn - B¶ng 6 (SGK). khuyết đơn giản về vai trò của các chất dinh dỡng trong thức ăn để kiểm tra sự tiÕp thu cña häc sinh. - N¨ng lîng - C¸c chÊt dinh dìng. - Gia cÇm. 4. Cñng cè. GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Tãm t¾t toµn bé néi dung bµi, nªu c©u hái cñng cè - Thức ăn đợc tiêu hoá và hấp thụ dới dạng nào? - ChÊt dinh dìng trong thøc ¨n cã vai trß 5. Híng dÉn vÒ nhµ: - Về nhà học bài, đọc và xem trớc bài 39 chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi.  . Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Ký duyệt của tổ chuyªn m«n Ngày th¸ng 01 năm 2013. TT.Phan B¸ Bắc.

<span class='text_page_counter'>(9)</span> TuÇn 22 TiÕt 32. Ngµy so¹n: 14/01/2013 Ngµy d¹y: Líp 7B - 21/01/2013 Líp 7A - 22/01/2013 Bµi 39: chÕ biÕn vµ dù ch÷ thøc ¨n cho vËt nu«i I. Môc tiªu: - Biết đợc mục đích chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi. - Biết đợc các phơng pháp chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi. - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, có ý thức tiết kiệm thức ăn vật nuôi. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, tµi liÖu tham kh¶o. - HS: §äc SGK,tham kh¶o tranh vÏ SGK. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: GV: Thức ăn đợc cơ thể vật nuôi tiêu hoá nh thế nào? 3. Bài míi: Hoạt động của GV và HS HĐ1.Tìm hiểu về mục đính của việc chế biÕn vµ dù tr÷ thøc ¨n. GV: Chế biến thức ăn nhằm mục đích gì? HS: Tr¶ lêi. GV HD bæ xung nªu VD minh ho¹ GV: Dự trữ thức ăn để làm gì? HS: Tr¶ lêi. H§2.T×m hiÓu c¸c ph¬ng ph¸p chÕ biÕn vµ dù tr÷ thøc ¨n. GV: Cã nhiÒu ph¬ng ph¸p dù tr÷ thøc ¨n. Néi dung I. Mục đích của chế biến và dự trữ thøc ¨n. 1.ChÕ biÕn thøc ¨n. - Lµm t¨ng mïi vÞ, tÝnh ngon miÖng, ñ men rîu, vÈy níc muèi vµo rm cá cho tr©u bß, ñ chua c¸c lo¹i rau. - Khử các chất độc hại. 2.Dù tr÷ thøc ¨n. - Nh»m gi÷ thøc ¨n l©u háng vµ lu«n có đủ nguồn thức ăn dự trữ cho vật nu«i. II. C¸c ph¬ng ph¸p chÕ biÕn vµ dù tr÷ thøc ¨n. 1) C¸c ph¬ng ph¸p chÕ biÕn thøc ¨n..

<span class='text_page_counter'>(10)</span> GV: Dùng sơ đồ tranh vẽ về các phơng ph¸p chÕ biÕn thøc ¨n - Nªu c©u hái. GV: Thức ăn đợc chế biến bằng những phơng pháp nào?. GV: KÕt luËn, cho VD minh ho¹.. GV: Dïng tranh vÏ h×nh 6 vµ 7 m« t¶ c¸c ph¬ng ph¸p dù tr÷ thøc ¨n vËt nu«i.. HS: NhËn biÕt tõ thùc tÕ cuéc sèng, ph¬i r¬m, th¸i l¸t s¾n, khoai råi ph¬i kh«.. - H×nh 1,2,3 thuéc ph¬ng ph¸p vËt lý. - B»ng c¸c ph¬ng ph¸p ho¸ häc h×nh 6 vµ 7. - B»ng ph¬ng ph¸p vi sinh vËt häc biÓu thÞ h×nh 4. *KÕt luËn ( SGK ). - Ph¬ng ph¸p c¾t ng¨n ....... - C¸c lo¹i thøc ¨n giÇu tinh bét... - KiÒm ho¸ víi thøc ¨n.. - Phèi trén... 2.C¸c ph¬ng ph¸p dù tr÷ thøc ¨n. - Dù tr÷ thøc ¨n ë d¹ng kh« b¨ng nguån nhiÖt tõ mÆt trêi hoÆc sÊy ( §iÖn, than ). - Dù tr÷ thøc ¨n ë d¹ng níc ( ñ xanh ). Bµi tËp. - Lµm kh« - ñ xanh.. 4.Cñng cè: GV: Chỉ định học sinh đọc phần ghi nhớ SGK. GV: Tãm t¾t néi dung bµi häc, nªu c©u hái cñng cè bµi häc. T¹i sao ph¶i d÷ tr÷ thøc ¨n cho vËt nu«i? 5. DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi c¸c c©u hái SGK - §äc vµ xem tríc bµi 40 s¶n xuÊt thøc ¨n vËt nu«i. IV. Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………............................................................................................................................

<span class='text_page_counter'>(11)</span> TuÇn 22 TiÕt 33. Ngµy so¹n: 15/01/2013 Ngµy d¹y: Líp 7B - 22/01/2013 Líp 7A - 25/01/2013 Bµi 40: s¶n xuÊt thøc ¨n vËt nu«i I. Môc tiªu bµi häc: Sau bµi nµy Gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh: - Biết đợc các loại thức ăn của vật nuôi. - Biết đợc một số thức ăn giàu prôtêin, gluxít và thức ăn thô xanh cho vật nuôi. - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc. Có ý thức tiết kiệm thức ăn vật nuôi. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, tµi liÖu tham kh¶o, h×nh vÏ 68. - HS: §äc SGK,tham kh¶o tranh vÏ SGK. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: HS1: T¹i sao ph¶i chÕ biÕn vµ dù tr÷ thøc ¨n vËt nu«i? 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS. Néi dung.

<span class='text_page_counter'>(12)</span> H§1: T×m hiÓu ph©n lo¹i thøc ¨n vËt I. Ph©n lo¹i thøc ¨n. nu«i. GV: Đặt vấn đề dựa vào thành phần các chÊt dinh dìng cã trong thøc ¨n. - Dùa vµo thµnh phÇn dinh dìng cña thøc ¨n. - Thøc ¨n cã hµm lîng pr«tªin > 14% lµ thøc ¨n giµu protªin. - Thøc ¨n cã hµm lîng gluxÝt > 50% lµ thøc ¨n giµu gluxÝt. - Thøc ¨n cã hµm lîng x¬ > 30% thøc GV: Đa ra một số loại thức ăn khác để học ăn thô. sinh tham kh¶o. HS: Hoàn thành bài tập SGK để củng cố kiÕn thøc. H§2.Giíi thiÖu mét sè thøc ¨n giµu II. Mét sè ph¬ng ph¸p s¶n xuÊt thøc ¨n giµu Pr«tªin. pr«tªin. GV: Yªu cÇu häc sinh quan s¸t h×nh 68 vµ nªu tªn cña ph¬ng ph¸p s¶n xuÊt thøc ¨n giµu Pr«tªin. HS: Tr¶ lêi GV: KÕt luËn. - Hình 68a. Sơ đồ của phơng pháp sản xuÊt bét c¸. - H×nh 68b. TËn dông ph©n, x¸c cña vËt nu«i, nu«i giun. - H×nh 68c. Trång xen canh t¨ng vô nhiÒu c©y hä ®Ëu. H§3. Giíi thiÖu mét sè ph¬ng ph¸p s¶n III. Mét sè ph¬ng ph¸p s¶n xuÊt xuÊt thøc ¨n giµu gluxÝt vµ thøc ¨n th« thøc ¨n giµu GluxÝt vµ thøc ¨n th« xanh. xanh. GV: Yêu cầu học sinh làm bài tập để nhận biÕt ph¬ng ph¸p nµy. HS: §äc néi dung tõng ph¬ng ph¸p vµ nhËn xÐt xem mçi néi dung thuéc ph¬ng ph¸p s¶n xuÊt nµo? - Ph¬ng ph¸p s¶n xuÊt thøc ¨n giµu GluxÝt a. - Ph¬ng ph¸p s¶n xuÊt thøc ¨n th« xanh: b,c..

<span class='text_page_counter'>(13)</span> - d Kh«ng ph¶i lµ 1 ph¬ng ph¸p s¶n xuÊt. 4.Cñng cè: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK. - HÖ thèng l¹i bµi häc, nªu c©u hái cñng cè. - Dựa vào cơ sở nào để phân loại thức ăn vật nuôi? phân loại nh thế nào? GV: Nhận xét đánh giá tiết học. 5. DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái cuèi bµi - §äc vµ xem tríc bµi 42 chuÈn bÞ dông cô vËt liÖu thùc hµnh  . Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Ký duyệt của tổ chuyªn m«n Ngày th¸ng 01 năm 2013 TT.Phan B¸ Bắc.

<span class='text_page_counter'>(14)</span> TuÇn 23 TiÕt 34. Ngµy so¹n: 21/01/2013 Ngµy d¹y: Líp 7B - 28/01/2013 Líp 7A - 29/01/2013 Bµi 42: thùc hµnh chÕ biÕn thøc ¨n giµu gluxÝt b»ng men I. Môc tiªu bµi häc: Sau bµi nµy Gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh: - Nắm đợc các thao tác chế biến thức ăn giàu G bằng men. - Biết sử dụng bánh men rợu để chế biến các loại thức ăn giàu tinh bột, làm thức ăn cho vËt nu«i. - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, lao động cẩn thận, đảm bảo an toàn lao động. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, tµi liÖu tham kh¶o, lµm thö thÝ nghiÖm - HS: Chuẩn bị chậu, thùng đựng bột ủ men, vải lót đáy, cối chày, bánh men, bột ng«, níc. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: GV: KiÓm tra dông cô, vËt liÖu cña häc sinh Hoạt động của GV và HS Néi dung H§1.Giíi thiÖu bµi häc, TCTH. I. VËt liÖu vµ dông cô cÇn thiÕt. GV: Nªu yªu cÇu vµ môc tiªu cña bµi. + Biết chọn men rợu để dùng + Phơng pháp sử dụng men rợu để chế biÕn thøc ¨n cho vËt nu«i tÝnh to¸n lîng men và bột, chế biến men để chộn vào bột. GV: Chia líp lµm 4 nhãm, kiÓm tra vËt liÖu dông cô thùc hµnh cña tõng nhãm. *. Nguyªn liÖu - Bét g¹o - B¸nh mem rîi - Níc s¹ch * Dông cô - ChËu nhùa H§2.T×m hiÓu quy tr×nh thùc hµnh. - V¶i ni l«ng , chµy cèi sø GV: Híng dÉn vµ thao t¸c mÉu cho häc - C©n sinh quan s¸t: II. Quy tr×nh thùc hµnh. Bíc1: C©n bét vµ men rîu..

<span class='text_page_counter'>(15)</span> Mçi nhãm hs c©n 1 kg bét - Híng dÉn häc sinh chän bµnh men rîu. 4 b¸nh men - Bá hÕt chÊu dÝnh ch©n, nghiÒn nhá thµnh Bíc 2: Gi· bá men rîu, bá bít trÊu. bét. - Lîng bét chén víi men rîu ë r¹ng kh« Bớc 3: Trộn đều men rợu với bột. HS: Thao t¸c thùc hµnh díi sù híng dÉn cña gi¸o viªn, gåm b1 b2 b3. 4. Cñng cè: GV: Nhận xét đánh giá về sự chuẩn bị dụng cụ, vật liệu vệ sinh an toàn lao động trong khi thùc hµnh. GV: Các nhóm cất sản phẩm của nhóm mình đi để giờ sau học tiếp 5. DÆn dß: - §äc vµ xem tríc bíc 4 5 IV. Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………............................................................................................................................ TuÇn 23 TiÕt 35. Ngµy so¹n: 22/01/2013 Ngµy d¹y: Líp 7B - 29/01/2013 Líp 7A - 01/02/2013 Bµi 42: thùc hµnh chÕ biÕn thøc ¨n giµu gluxÝt b»ng men (tiÕp) I. Môc tiªu bµi häc: Sau bµi nµy Gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh: - Nắm đợc các thao tác chế biến thức ăn giàu G bằng men. - Biết sử dụng bánh men rợu để chế biến các loại thức ăn giàu tinh bột, làm thức ăn cho vËt nu«i. - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, lao động cẩn thận, đảm bảo an toàn lao động. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, tµi liÖu tham kh¶o, lµm thö thÝ nghiÖm - HS: Chuẩn bị chậu, thùng đựng bột ủ men, vải lót đáy, cối chày, bánh men, bột ng«, níc..

<span class='text_page_counter'>(16)</span> III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: GV: KiÓm tra dông cô, vËt liÖu cña häc sinh Hoạt động của GV và HS H§1.Giíi thiÖu bµi häc, TCTH. GV: Nªu yªu cÇu vµ môc tiªu cña bµi. + Biết chọn men rợu để dùng + Phơng pháp sử dụng men rợu để chế biÕn thøc ¨n cho vËt nu«i tÝnh to¸n lîng men và bột, chế biến men để chộn vào bột. GV: Chia líp lµm 4 nhãm, kiÓm tra vËt liÖu dông cô thùc hµnh cña tõng nhãm. H§2.T×m hiÓu quy tr×nh thùc hµnh. GV: Híng dÉn vµ thao t¸c mÉu cho häc sinh quan s¸t: - Lîng bét chén víi men rîu ë r¹ng kh«, dùng nớc sạch vẩy đều, nắm bột mở tay ra bét gi÷ nguyªn lµ võa, dµn ph¶ng mÆt, phñ ni l«ng. - ñ 24h lÊy ra kiÓm tra chÊt lîng HS: Thao t¸c thùc hµnh díi sù híng dÉn cña gi¸o viªn, mçi nhãm thùc hµnh 1kg bét, men 4%.. Néi dung I. VËt liÖu vµ dông cô cÇn thiÕt. *. Nguyªn liÖu - Bét g¹o - B¸nh mem rîi - Níc s¹ch * Dông cô - ChËu nhùa - V¶i ni l«ng , chµy cèi sø - C©n II. Quy tr×nh thùc hµnh. Bớc 4: Cho nớc sạch vào, nhào kĩ đến đủ ẩm.. Bớc 5: Nén nhẹ bột xuống cho đều, phñ ni l«ng s¹ch lªn mÆt. §em ñ n¬i kÝn giã, kh« giã, Êm trong 24h.. 4.Cñng cè: GV: Nhận xét đánh giá về sự chuẩn bị dụng cụ, vật liệu vệ sinh an toàn lao động trong khi thùc hµnh. GV: §¸nh gi¸ kÕt qu¶ thùc hµnh vµ cho ®iÓm theo nhãm. 5. DÆn dß: - Về nhà thực hành tiếp và theo dõi 24 h để lấy kết quả đánh giá chất lợng. - VÒ nhµ «n tËp.  Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Ký duyệt của tổ chuyªn m«n.

<span class='text_page_counter'>(17)</span> Ngày. th¸ng 01 năm 2013 TT.Phan B¸ Bắc. TuÇn 24 TiÕt 36. Ngµy so¹n: 28/01/2013 Ngµy d¹y: Líp 7B - 04/02/2013 Líp 7A - 05/02/2013 «n tËp. I. Môc tiªu bµi häc: Sau bµi nµy Gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh: - HS biết hệ thồng kiến thức đã học ở chơng Đại cơng về kĩ thuật chăn nuôi. - Nắm đợc các kiến thức cơ bản đã học trong chơng I. Biết ôn tập theo hớng dẫn. - Có ý thức tự giác học tập ôn tập đảm bảo có hiệu quả. II. ChuÈn bÞ: GV: HÖ thèng kiÕn thøc ch¬ng I Câu hỏi đề cơng ôn tập. HS: ¤n tËp néi dung ch¬ng I “§¹i c¬ng vÒ kÜ thuËt ch¨n nu«i” III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2. KiÓm tra bµi cò: GV kiÓm tra sù chuÈn bÞ cña HS 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS Néi dung * Hoạt động1: Tìm hiểu về hệ thống I. HÖ thèng kiÕn thøc: kiÕn thøc. GV: yªu cÇu HS nh¾c l¹i c¸c kiÕn thøc - Sơ đồ hệ thồng hoá kiến thức. đã học ở phần trồng trọt. HS: Nêu các nội dung phần lí thuyết đã häc. GV: Treo sơ đồ hệ thống kiến thức chơng I: “§¹i c¬ng vÒ kÜ thuËt ch¨n nu«i” HD HS quan s¸t vµ hÖ thèng c¸c néi dung lí thuyết đã học, qua đó nhấn mạnh nh÷ng néi dung träng t©m cÇn lu ý..

<span class='text_page_counter'>(18)</span> HS: QS vµ hÖ thèng l¹i kiÕn thøc theo HD cña GV * Hoạt động2: Tìm hiểu về các câu hỏi vµ bµi tËp. GV: Nêu các câu hỏi đề cơng ôn tập cho HS tham kh¶o. HS: T×m hiÓu c¸c ph¬ng ¸n tr¶ lêi theo néi dung SGK vµ gîi ý cña GV. II. C©u hái vµ bµi tËp: 1. Nªu c¸c nguån gèc cña thøc ¨n vËt nu«i? Cho VD mçi lo¹i ? 2. Nªu vai trß c¶u c¸c chÊt dinh dìng trong thức ăn đối với vật nuôi? 3. Nêu mục đích của việc chế biến thức ¨n? Cho VD ?. GV: Gọi HS trả lời các câu hỏi nh đã nêu 4. Nêu một số phơng pháp sản xuất GV: Nªu mét sè lu ý vµ bæ xung phÇn tr¶ thøc ¨n giµu Pr«tªin ? lêi, HD HS vÒ hoµn thiÖn. 4. Cñng cè: - GV hÖ thèng l¹i kiÕn thøc träng t©m cña ch¬ng I. - NhÊn m¹nh c¸c kiÕn thøc cÇn lu ý vµ híng dÉn HS «n tËp. 5. DÆn dß. - ChuÈn bÞ cho giê sau kiÓm tra 1 tiÕt.  . Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………. TuÇn 24 TiÕt 37. Ngµy so¹n: 29/01/2013 Ngµy d¹y: Líp 7B - 05/02/2013 Líp 7A - 08/02/2013 KiÓm tra. I. Môc tiªu bµi häc: Sau bµi nµy Gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh:.

<span class='text_page_counter'>(19)</span> - GV KiÓm tra nh÷ng kiÕn thøc c¬ b¶n trong ch¬ng I vai trß nhiÖm vô ph¸t triÓn ch¨n nu«i, gièng vËt nu«i, sù sinh trëng vµ ph¸t dôc cña vËt nu«i, chän läc vµ qu¶n lý gièng vËt nu«i. - HS ôn lại những kiến thức đã học chơng I, biết làm bài kiểm tra đạt yêu cầu. - Cã ý thøc nghiªm tóc khi kiÓm tra. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiên cứu SGK chơng I phần 3 nêu câu hỏi và đáp án trọng tâm. - HS: «n tËp chuÈn bÞ kiÓm tra. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2. §Ò bµi ĐÊ 1: LỚP 7A Nội dung. Nhận biết TN. Giống vật nuôi. TL. Thông hiểu. Vận dụng. TN. TN. Tổng. TL 1 2.0. 0.25). Thức ăn vật nuôi Vai trò của thức ăn đối với vật nuôi Chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi Sản xuất thức ăn vật nuôi. TL. 1 1.5 2 2.5. 1 2.0 1 1.5. 2 0.5 4 3.0. 1 1 1.5 2.0 đề bài. 1 1.5. Tổng. 1 2.0. 1 2.0 1 1.5 3 4.5 1 1.5 2 0.5 8 10.0. A: tr¾c nghiÖm : ( 5,0 §iÓm) Khoanh tròn vào đáp án đúng trong các câu sau: C©u 1. Bột cá là thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ: A. Chất khoáng; B. Thực vật; C. Động vật; D.Vitamin. C©u 2. Thức ăn vật nuôi có vai trò : A. Cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên và tạo ra các sản phẩm chăn nuôi; B. Tăng sức đề kháng cho vật nuôi; C. Cung cấp năng lượng cho vật nuôi hoạt động và phát triển ; D. Cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cho vật nuôi. C©u 3. Chän tõ hoÆc côm tõ thÝch hîp ®iÒn vµo chç trèng.( hay thay b»ng nh÷ng ch÷ sè 1,2,3,4).

<span class='text_page_counter'>(20)</span> Protêin đợc cơ thể hấp thụ dới dạng các…….. (1) ……….. .Lipit đợc cơ thể hÊp thô díi d¹ng c¸c…….. (2) ……….. …….. (3) ………..đợc cơ thể hấp thụ dới dạng đờng đơn. Muối khoáng đợc cơ thể hÊp thô díi d¹ng c¸c …….. (4) ……….. Câu 4. Dạng thức ăn có hàm lợng protein nh thế nào đợc phân loại thức ăn giàu protein. A. > 30 % B. > 50 % C. > 14 % D. > 36 % C©u 5: Cét A Cét B 1) Nớc đợc cơ thể hấp thụ thẳng qua vách ruột a. axÝt amin 2) Prôtêin đợc cơ thể hấp thụ dới dạng các b. glyxerin vµ axÝt bÐo 3) Gluxít đợc hấp thụ dới dạng c. ion kho¸ng 4) Lipít đợc hấp thụ dới dạng các d. đờng đơn e. vµo m¸u B.tù luËn:( 5 ®iÓm ) Câu1: (1,5 điểm) Em hãy cho biết mục đích của việc chế biến và dự trữ thức ăn cho vËt nu«i ? C©u 2: (1,5 ®iÓm) Hãy nêu nguồn gốc của thức ăn vật nuôi? Cho VD? Cho biết thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi? Câu 3; (2,0 điểm)Thế nào là một giống vật nuôi? Điều kiện để công nhận là một gièng vËt nu«i? đáp án và biểu điểm A: tr¾c nghiÖm : ( 5,0 §iÓm) C©u 1: A ( 0,25 §iÓm) C©u 2: D ( 0,5 §iÓm) Câu 3: ( 2,0 Điểm mỗi ý đúng đợc 0,5 điểm) 1. Axit amin 2. Glyxerin vµ axit bÐo 3. Glu xit 4. Ion kho¸ng C©u 4: C ( 0,25 §iÓm) Câu 5: ( 2,0 Điểm mỗi ý đúng đợc 0,5 điểm) 1- e 2- a 3- d 4- b B.tù luËn:( 5 ®iÓm ) C©u1: (1,5 ®iÓm) - ChÕ biÕn thøc ¨n : lµm t¨ng mïi vÞ t¨ng tÝnh ngon miÖng, kÝch vËt nu«i ¨n nhiều,dễ tiêu hoá làm giảm khối lợng, làm giảm độ thô cứng, khữ bỏ chất độc (0,75 ®iÓm). - Dự trữ thức ăn: Nhằm giữ thức ăn lâu hỏng và luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nu«i quoanh n¨m. (0,75 ®iÓm). C©u 2: (1,5 ®iÓm) + Nguồn gốc của thức ăn vật nuôi: (0,75 ®iÓm). - Động vật: bột cá, bột sị…… - Thực vật: Rau, ngơ, khoai, sắn……. - Chất khống: premic khống….. + Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi: (0,75 ®iÓm). - Thức ăn vật nuôi có 2 phần: nước và chất khô. - Trong chất khô có các thành phần dinh dưỡng: chất khoáng, vitamin, gluxit, protein, lipit..

<span class='text_page_counter'>(21)</span> Tùy mỗi loại thức ăn khác nhau mà có thành phần và tỉ lệ các chất dinh dưỡng là khác nhau. C©u 3; (2,0 ®iÓm) Đợc gọi là giống vật nuôi khi vật nuôi đó có cùng nguồn gốc, có những đặc điểm chung, có tính di truyền ổn định, có số lợng cá thể nhất định. (1 ®iÓm) Điều kiện để công nhận là một giống vật nuôi . - C¸c vËt nu«i cã cïng mét gièng ph¶i cã chung nguån gèc . (0,25®iÓm) - Có đặc điểm ngoại hình và năng suất giống nhau . (0,25®iÓm) - Có tính di truyền ổn định. (0,25®iÓm) - Đạt đến một số lợng nhất định và có địa bàn phân bố rộng. (0,25®iÓm) ĐÊ 1: LỚP 7B Nội dung. Nhận biết TN. Sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi Thức ăn vật nuôi Vai trò của thức ăn đối với vật nuôi Chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi Sản xuất thức ăn vật nuôi Tổng. 1 1.0 0.25) 1 1.0 1 1.0. TL. Thông hiểu. Vận dụng. TN. TN. TL. TL 1 1.0. 1 1.5 1 1.5. 1 1.0 1 2.0. 3 3.0. Tổng. 1 1.0 1 2 1.5 2.0 đề bài. 1 1.5. 1 2.0. 2 2.5 3 3.5 1 2.0 1 1.0 8 10.0. A. tr¾c nghiÖm (5 ®iÓm) C©u 1. Chän tõ hoÆc côm tõ thÝch hîp ®iÒn vµo chç trèng.( hay thay b»ng nh÷ng ch÷ sè 1,2,3,4) Protêin đợc cơ thể hấp thụ dới dạng các…….. (1) ……….. .Lipit đợc cơ thể hÊp thô díi d¹ng c¸c…….. (2) ……….. …….. (3) ………..đợc cơ thể hấp thụ dới dạng đờng đơn. Muối khoáng đợc cơ thể hÊp thô díi d¹ng c¸c …….. (4) ……….. Câu 2. Dạng thức ăn có hàm lợng protein nh thế nào đợc phân loại thức ăn giàu protein. A. > 30 % B. > 50 % C. > 14 % D. > 36 % Câu 3. Khi ăn thức ăn prôtêin vào ruột Prôtêin biến đổi thành A. Glyxêrin và axít béo C. Đường đơn B. Axít amin D. Nước.

<span class='text_page_counter'>(22)</span> Câu 4.(0,5 điểm) Ngô hạt chứa 12,7% là nước, 8,9% là prôtêin, 4,4% lipít, 1,4% khoáng vitamin, vậy gluxít là: A. 25,07% C.72,6% B.11,64% D.67,84% Câu 5.(1,5 điểm) hãy điền các đặc điểm sinh trưởng, phất dục vào các ô trống đặc điểm sự sinh trưởng phát dục của vật nuôi 1. 2. 3. B. TỰ LUẬN (5 điểm) Câu 1 : H·y nªu nguồn gốc của thức ăn vật nuôi? Cho VD? Cho biết thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi? Câu 2: H·y nªu vai trß của c¸c chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi? C©u 3: T¹i sao ph¶i chÕ biÕn vµ dù tr÷ thøc ¨n cho vËt nu«i? Trong c¸c ph¬ng ph¸p dù tr÷ thøc ¨n vËt nu«i th× ph¬ng ph¸p nµo hay dïng ë níc ta? đáp án và biểu điểm A. trắc nghiệm (5 điểm - mỗi câu đúng đợc 0,5 điểm) C©u 1: 1. Axit amin 2. Glyxerin vµ axit bÐo 3. Glu xit 4. Ion kho¸ng C©u 2: C C©u 3: B C©u 4: C C©u 5: 1- không đồng đều 2- theo giai đoạn 3- theo chu kỳ B. TỰ LUẬN (5 điểm) C©u 1: (1,5 ®iÓm) + Nguồn gốc của thức ăn vật nuôi: (0,75 ®iÓm). - Động vật: bột cá, bột sị…… - Thực vật: Rau, ngơ, khoai, sắn……. - Chất khống: premic khống….. + Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi: (0,75 ®iÓm). - Thức ăn vật nuôi có 2 phần: nước và chất khô. - Trong chất khô có các thành phần dinh dưỡng: chất khoáng, vitamin, gluxit, protein, lipit. Tùy mỗi loại thức ăn khác nhau mà có thành phần và tỉ lệ các chất dinh dưỡng là khác nhau. C©u 2: ( 1,5 ®iÓm ). Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi: - Cung cấp năng lượng cho vật nuôi hoạt động và phát triển . - Cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên và tạo ra các sản phẩm chăn nuôi: trứng, thịt, sữa, lơng, da, sừng, móng …….

<span class='text_page_counter'>(23)</span> - Cho vật nuôi ăn thức ăn tốt và đủ để tạo ra nhiều sản phẩm chăn nuôi và chống đỡ bệnh tật. C©u 3: ( 2 ®iÓm ) - Chế khối lợng, độ khô cứng trong thức ăn, khử độc - Dự trữ thức biến thức ăn để tăng mùi vị, ngon miệng, dễ tiêu hoá. - Giảm ăn vật nuôi nhằm giữ thức ăn lâu hỏng luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nu«i, - Lµm kh« - ñ xanh. 5. Cñng cè. - GV nhËn xÐt giê kÓm tra. - GV: Thu bµi vÒ chÊm, nhËn xÐt giê kiÓm tra 6. DÆn dß: - HS Về nhà đọc và xem trớc bài 44 SGK Ký duyệt của tổ chuyªn m«n Ngày. TuÇn 25 TiÕt 38. th¸ng. năm 2013. TT.Phan B¸ Bắc Ngµy so¹n: 11/02/2013 Ngµy d¹y: Líp 7B - 18/02/2013 Líp 7A - 19/02/2013. Ch¬ng ii: quy tr×nh s¶n xuÊt vµ b¶o vÖ m«i trêng trong ch¨n nu«i. Bµi 44: chuång nu«i vµ vÖ sinh trong ch¨n nu«i I. Môc tiªu bµi häc: Sau khi häc xong bµi nµy HS cã kh¶ n¨ng: - Nắm đợc vai trò và những yếu tố cần có để chuồng nuôi hợp vệ sinh. - Biết đợc vai trò, các biện pháp vệ sinh phòng bệnh trong chăn nuôi. - Cã ý thøc b¶o vÖ m«i trêng sinh th¸i. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, chuẩn bị sơ đồ 10,11, - HS: Đọc SGK, xem trớc sơ đồ và hình vẽ. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS Néi dung H§1: T×m hiÓu vÒ chuång nu«i. I. Chuång nu«i. a. T×m hiÓu vµi trß cña chuång nu«i 1. TÇm quan träng cña chuång nu«i GV: Nªu vai trß cña chuång nu«i, theo em chuång nu«i cã vai trß nh thÕ nµo đối với vật nuôi? - Tr¶ lêi c©u hái Câu e: Tất cả các câu đều đúng. HS: LÊy vÝ dô cho tõng vai trß, kh¾c.

<span class='text_page_counter'>(24)</span> s©u kiÕn thøc. b. T×m hiÓu chuång nu«i hîp vÖ sinh GV: Dùng sơ đồ 10 SGK yêu cầu học sinh quan sát thấy đợc các yếu tố vệ sinh chuång nu«i.. 2. Tiªu chuÈn chuång nu«i hîp vÖ sinh. - Cã 5 yÕu tè cÊu thµnh vÖ sinh chuång nuôi: Nhiệt độ, độ ẩm, độ thông thoáng, không khí trong chuồng nuôi và độ chiếu GV: Yªu cÇu häc sinh lµm bµi tËp ®iÒn s¸ng. Bµi tËp. khuyÕt vµo vë. - Nhiệt độ, độ ẩm, độ thông thoáng - Chuång nu«i hîp vÖ sinh khi x©y dùng, chọn địa điểm, hớng chuồng, nền chuồng, têng bao, m¸i che… H§2.T×m hiÓu vÒ vÖ sinh phßng II. VÖ sinh phßnh bÖnh. bÖnh trong ch¨n nu«i. 1.TÇm quan träng cña vÖ sinh phßng GV: Híng dÉn häc sinh nªu c¸c vÝ dô bÖnh trong ch¨n nu«i. minh hoạ để kết luận tầm quan trọng cña vÖ sinh trong ch¨n nu«i. GV: Trong chăn nuôi cần làm gì để vệ sinh ch¨n nu«i? - Vệ sinh chăn nuôi là để phòng ngừa bÖnh dÞch s¶y ra, b¶o vÖ søc khoÎ vËt nu«i vµ t¨ng n¨ng xuÊt ch¨n nu«i. GV: Cho học sinh quan sát sơ đồ 11 và 2. Các biện pháp vệ sinh phòng bệnh trong ch¨n nu«i. nªu c¸c kh©u vÖ sinh chuång nu«i? HS: Th¶o luËn h×nh thµnh kiÕn thøc vÒ vÖ sinh m«i trêng sèng cña vËt nu«i. GV: Nªu néi dung vÖ sinh th©n thÓ vËt nu«i. Chú ý: Tắm trải và vận động hợp lý? HS: Tr¶ lêi. a.VÖ sinh m«i trêng sèng cña vËt nu«i - Yªu cÇu: KhÝ hËu trong chuång, x©y dùng chuång nu«i, thøc ¨n, níc uèng. b. VÖ sinh th©n thÓ cho vËt nu«i.. - VÖ sinh th©n thÓ cho vËt nu«i võa cã t¸c dông duy tr× søc khoÎ vµ søc s¶n xuÊt cña vËt nu«i võa cã t¸c dông lµm quen huÊn luyện để vật nuôi thuần thục dễ chăm sãc, qu¶n lý.. 4. Cñng cè. GV: Yêu cầu học sinh đọc phần ghi nhớ SGK. GV: Hệ thống lại bài học, nêu câu hỏi cho học sinh trả lời để củng cố kiến thức. ThÕ nµo lµ chuång nu«i hîp vÖ sinh? 5. DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi c©u hái c©u hái cuèi bµi. - §äc vµ xem tríc bµi 46 SGK.

<span class='text_page_counter'>(25)</span>  Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… TuÇn 25 Ngµy so¹n: 11/02/2013 TiÕt 39 Ngµy d¹y: Líp 7B - 19/02/2013 Líp 7A - 22/02/2013 Bài 46: PHÒNG TRỊ BỆNH THÔNG THƯỜNG CHO VẬT NUÔI I. Môc tiªu bµi häc: Sau bµi nµy Gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh: 1. Kiến thức: - Hiểu được những khái niệm về bệnh và tác hại của bệnh đối với vật nuô - Chỉ ra được những nguyên nhân gây bệnh ở vật nuôi 2. Kĩ năng: - Phát hiện và phân biệt được một số bệnh của vật nuôi ở gia đình và địa phương. 3. Thái độ: - Nghiêm túc, hình thành thái độ, tình cảm và kĩ thuật đối với việc chăm sóc, phòng trị bệnh cho các loại vật nuôi. II. CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH: 1. Chuẩn bị của giáo viên: - Giáo án, SGK, SGV, bảng phụ. 2. Chuẩn bị của học sinh: - Đọc trước bài mới, tìm hiểu về các loại bệnh và cách phòng, trị bệnh cho vật nuôi. III. TIẾN TRÌNH BÀI DẠY: 1. Kiểm tra bài cũ: a. Câu hỏi: Chuồng nuôi có vai trò như thế nào trong chăn nuôi? Trình bày tầm quan trọng của vệ sinh trong chăn nuôi? Em hiểu thế nào là phòng bệnh hơn chữa bệnh? b. Đáp án: * Vai trò của chuồng nuôi trong chăn nuôi: - Chuồng nuôi là nhà ở của vật nuôi. - Chuồng nuôi phù hợp sẽ bảo vệ sức khỏe vật nuôi, góp phần nâng cao năng suất vật nuôi. +) Chuồng nuôi giúp vật nuôi tránh được các yếu tố thời tiết, khí hậu… +) Giúp vật nuôi hạn chế tiếp xúc với vi trùng gây bệnh +) Giúp thực hiện quy trình chăn nuôi khoa học +) Góp phần nâng cao năng suất chăn nuôi và giữ gìn vệ sinh môi trường. * Tầm quan trọng của vệ sinh trong chăn nuôi: Để phòng ngừa bệnh dịch xảy ra, bảo vệ sức khỏe vật nuôi và nâng cao năng suất chăn nuôi. - Phương châm: “Phòng bệnh hơn chữa bệnh” vì:.

<span class='text_page_counter'>(26)</span> Nếu con vật đã bị bệnh sẽ tốn tiền thuốc chữa, con vật sút cân, giảm sức khoẻ có thể bị chết nếu chữa không khỏi bệnh. Nếu phòng bệnh tốt con vật không bịốm sẽ không phải tốn tiền, công sức để chữa bệnh Vậy phòng bệnh có lợi hơn. * Đặt vấn đề: (1’) Bệnh tật có thể làm cho vật nuôi chết hàng loạt hoặc làm giảm sút khả năng sản xuất, giảm giá trị kinh tế. giảm giá trị hàng hoá của vật nuôi. Vậy làm thế nào để hạn chế thiệt hại về mọi mặt do bệnh gây ra cho vật nuôi? Để trả lời cho câu hỏi đó chúng ta cùng nhau nghiên cứu nội dung bài hôm nay.: 2. Bài mới: Phần hoạt động của thầy và trò Nhìn vào đàn lợn, đàn gà em có thể phát hiện được con vật bị bệnh không? Suy nghĩ, trả lời. Vật nuôi bị bệnh thường có những biểu hiện gì khác với vật nuôi khỏe mạnh? Bỏ ăn, nằm im, phân lỏng, mệt mỏi, có thể bị sốt, bài tiết phân không bình thường. Nếu như chúng ta không chữa trị kịp thời thì vật nuôi sẽ như thế nào? Gầy yếu, sụt cân hoặc có thể chết nếu không chữa trị kịp thời. Vật nuôi bị bệnh thì ảnh hưởng như thế nào trong chăn nuôi? Vật nuôi bị bệnh thì hạn chế khả năng thích nghi, làm giảm khả năng sản xuất và giá trị kinh tế của vật nuôi. Vậy bệnh là gì? Hãy nêu 1 số ví dụ về bệnh vật nuôi? Bệnh là sự rối loạn các chức năng sinh lí trong cơ thể do tác động các yếu tố gây bệnh. Nhận xét và hoàn chỉnh kiến thức.. Phần ghi bảng I. Khái niệm về bệnh:. Bệnh là sự rối loạn đời sống bình thường của cơ thể sinh vật do tác động của các yếu tố gây bệnh khác nhau gây ra, một quá trình đấu tranh phức tạp giữa hiện tượng tổn thương bệnh lí và hiện tượng phòng vệ sinh lí, làm hạn chế khả năng thích nghi của cơ thể đối với ngoại cảnh, làm cho khả năng sản xuất và giá trị kinh Yêu cầu học sinh quan sát sơ đồ 14 tế bị giảm sút. trả lời câu hỏi: II. Nguyên nhân sinh ra bệnh:.

<span class='text_page_counter'>(27)</span> Có những nguyên nhân nào sinh ra bệnh? Gồm nguyên nhân bên trong và nguyên nhân bên ngoài. Nguyên nhân bên trong và nguyên nhân bên ngoài gồm những yếu tố nào? Nguyên nhân bên trong: Yếu tố di truyền. - Nguyên nhân bên ngoài: (Môi trường sống của vật nuôi): Hóa học, cơ học, sinh học: Kí sinh trùng và vi sinh vật (vi rút, vi khuẩn), lý học Lấy ví dụ về nguyên nhân bên trong (di truyền) gây bệnh? Bệnh bạch tạng, dị tật, quái thai như lợn hai đầu, khoèo chân… Tìm ví dụ yếu tố cơ học làm con vật bị bệnh? Dẫm phải đinh, ngã gãy xương, húc nhau chảy máu… Tìm yếu tố hoá học làm con vật bị bệnh? Ngộ độc thức ăn, nướ uống… Tìm ví dụ về yếu tố sinh học gây bệnh? Giun sán kí sinh gây tắc ruột, chấy, rận làm con vật ghẻ lở, vi rút, vi khuẩn gây bệnh hiểm nghèo… Em hãy phân biệt bệnh truyền nhiễm và không truyền nhiễm? Bệnh truyền nhiễm: Do các vi sinh vật gây ra, lan thành dịch…. Bệnh không truyền nhiễm: Do vật kí sinh gây ra, không lây lan nhanh thành dịch. Bệnh nào nguy hiểm hơn? Tại sao? Bệnh truyền nhiễm vì dễ lây bệnh cho những vật nuôi khác.. - Bao gồm các yếu tố bên trong và bên ngoài Nguyên nhân bên trong: Yếu tố di truyền. - Nguyên nhân bên ngoài: (Môi trường sống của vật nuôi): Hóa học, cơ học, sinh học: Kí sinh trùng và vi sinh vật (vi rút, vi khuẩn), lý học. - Bệnh có 2 loại: +) Bệnh truyền nhiễm: Do các vi sinh vật gây ra, lan thành dịch…. +) Bệnh không truyền nhiễm: Do vật kí sinh gây ra, không lây lan nhanh thành dịch.. 3. Củng cố và luyện tập: ? Thế nào là vật nuôi bị bệnh? Có những nguyên nào gây ra bệnh cho vật nuôi?.

<span class='text_page_counter'>(28)</span> H. Lần lượt trả lời theo hệ thống các kiến thức ghi vở. ? Yêu cầu 1 học sinh đọc nội dung ghi nhớ- SGK- 122 H. Thực hiện. 4. Hướng dẫn học ở nhà: - Học bài và trả lời câu hỏi cuối SGK- 122. - Đọc trước phÇn III.  . Rót kinh nghiÖm. ………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………. TuÇn 26 TiÕt 40. Ngµy so¹n: 18/02/2013 Ngµy d¹y: Líp 7B - 25/02/2013 Líp 7A - 26/02/2013 Bài 46: PHÒNG TRỊ BỆNH THÔNG THƯỜNG CHO VẬT NUÔI (TT).

<span class='text_page_counter'>(29)</span> I. Môc tiªu bµi häc: Sau bµi nµy Gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh: 1. Kiến thức: - Biết được 1 số biện pháp kĩ thuật nuôi dưỡng chăm sóc vật nuôi để phòng và trị bệnh 2. Kĩ năng: - Có hiểu biết về cách phòng, trị bệnh cho vật nuôi. - Phát hiện và phân biệt được một số bệnh của vật nuôi ở gia đình và địa phương. 3. Thái độ: - Nghiêm túc, hình thành thái độ, tình cảm và kĩ thuật đối với việc chăm sóc, phòng trị bệnh cho các loại vật nuôi. II. CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH: 1. Chuẩn bị của giáo viên: - Giáo án, SGK, SGV, bảng phụ. 2. Chuẩn bị của học sinh: - Đọc trước bài mới, tìm hiểu về các loại bệnh và cách phòng, trị bệnh cho vật nuôi. III. TIẾN TRÌNH BÀI DẠY: 1. Kiểm tra bài cũ: a. Câu hỏi: Nêu khái niệm về bệnh? Những nguyên nhân nào gây bệnh cho vật nuôi? b. Đáp án: * Khái niệm về bệnh: Bệnh là sự rối loạn đời sống bình thường của cơ thể sinh vật do tác động của các yếu tố gây bệnh khác nhau gây ra, một quá trình đấu tranh phức tạp giữa hiện tượng tổn thương bệnh lí và hiện tượng phòng vệ sinh lí, làm hạn chế khả năng thích nghi của cơ thể đối với ngoại cảnh, làm cho khả năng sản xuất và giá trị kinh tế bị giảm sút. * Nguyên nhân gây bệnh: - Bao gồm các yếu tố bên trong và bên ngoài +) Nguyên nhân bên trong: Yếu tố di truyền. +) Nguyên nhân bên ngoài: (Môi trường sống của vật nuôi): Hóa học, cơ học, sinh học: Kí sinh trùng và vi sinh vật (vi rút, vi khuẩn), lý học - Bệnh có 2 loại: +) Bệnh truyền nhiễm: Do các vi sinh vật gây ra, lan thành dịch…. +) Bệnh không truyền nhiễm: Do vật kí sinh gây ra, không lây lan nhanh thành dịch. 2. Bài mới: Phần hoạt động của thầy và trò. Phần ghi bảng III. Phòng trị bệnh cho vật nuôi:.

<span class='text_page_counter'>(30)</span> Yêu cầu học sinh xem thông tin SGK xác định các biện pháp đúng, cần làm nhằm phòng và trị bệnh cho vật nuôi HS HĐ nhóm: Phải thực hiện đúng, đủ các biện pháp, kĩ thuật trong nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi: -Tiêm phòng đầy đủ các loại vacxin - Cho vật nuôi ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng. - Vệ sinh môi trường sạch sẽ. - Cách li vật nuôi bị bệnh với vật nuôi khỏe… Tại sao lại không được bán hoặc mổ thịt vật nuôi ốm? Vì sẽ lây bệnh Tất cả các biện pháp còn lại chỉ thực hiện một biện pháp được không? Tại sao? Không vì hiệu quả mang lại không cao. Nhận xét và hoàn chỉnh kiến thức. 3. Củng cố và luyện tập: ? Thế nào là vật nuôi bị bệnh? Có những nguyên nào gây ra bệnh cho vật nuôi? Nêu cách phòng bệnh cho vật nuôi? H. Lần lượt trả lời theo hệ thống các kiến thức ghi vở. ? Yêu cầu 1 học sinh đọc nội dung ghi nhớ- SGK- 122 H. Thực hiện. 4. Hướng dẫn học ở nhà: - Học bài và trả lời câu hỏi cuối SGK- 122. - Đọc trước tiết 47: Vắc xin phòng bệnh cho vật nuôi.  . Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… TuÇn 26 TiÕt 41. Ngµy so¹n: 19/02/2013 Ngµy d¹y: Líp 7B - 26/02/2013 Líp 7A - 01/03/2013 bµi 47.V¾c xin phßng bÖnh cho vËt nu«i I. Môc tiªu bµi häc: Sau bµi nµy Gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh:.

<span class='text_page_counter'>(31)</span> - Biết đợc khái niệm và tác dụng của vắc xin - Biết đợc cách sử dụng vắc xin để phòng bệnh cho vật nuôi - Có ý thức lao động, tìm hiểu trong việc phòng bệnh cho vật nuôi II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, tµi liÖu tham kh¶o h×nh vÏ 73,74 ( SGK). - HS: §äc SGK vµ xem h×nh vÏ. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2. KiÓm tra bµi cò: Nh÷ng nguyªn nh©n nµo g©y bÖnh cho vËt nu«i? 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS H§1.T×m hiÓu t¸c dông cña vacxin GV: Đặt vấn đề “ Các em có biết vắc xin lµ g× kh«ng? nªu ý nghÜa SGK. HS: Tr¶ lêi GV: Dïng h×nh vÏ 73 SGK yªu cÇu häc sinh ph©n lo¹i v¾c xin. HS: Tr¶ lêi GV: ThÕ nµo lµ v¾c xin chÕt vµ v¾c xin nhợc độc? HS: Tr¶ lêi GV: Dïng h×nh 74 m« t¶ t¸c dông cña v¾c xin. HS: Th¶o luËn lµm bµi tËp H§2.T×m hiÓu c¸ch b¶o qu¶n vµ sö dông v¾c xin GV: Vắc xin cần phải đợc bảo quản nh thÕ nµo?. Néi dung I. T¸c dông cña v¾c xin. 1.V¾c xin lµ g×?. - Vắc xin đợc chế từ chính mầm bệnh ( Vi khuÈn hoÆc vi rót ) g©y ra mµ ta muèn phßng ngõa. V¾c xin ph©n lµm hai lo¹i.. - Bị làm yếu đi là vắc xin nhợc độc - BÞ giÕt chÕt lµ v¾c xin chÕt.. 2. T¸c dông cña v¾c xin. - Làm cho cơ thể vật nuôi chống đợc bệnh, khoẻ mạnh vì nó đáp ứng đợc HS: Tr¶ lêi miÔn dÞch khi sö dông v¾c xin. Bµi tËp: GV: Híng dÉn häc sinh kh¾c s©u mét - V¾c xin, Kh¸ng thÓ, Tiªu diÖt mÇm sè kiÕn thøc sau: bÖnh, miÔn dÞch. II. Mét sè ®iÒu cÇn chó ý khi sö dông v¾c xin. khi sö dông v¾c xin cần lưu ý điều gi? 1.B¶o qu¶n..

<span class='text_page_counter'>(32)</span> HS: Tr¶ lêi. - Nhiệt độ thích hợp phải theo sự hớng dÉn cña nh·n thu«c. - §· pha ph¶i dïng ngay. 2.Sö dông: - ChØ dïng v¾c xin cho vËt nu«i khoÎ. - Phải dùng đúng vắc xin - Dïng v¾c xin xong ph¶i theo dâi nu«i 2-3 giê tiÕp theo.. 4.Cñng cè: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK. GV: Hệ thống lại những kiến thức chính của bài, nêu câu hỏi để học sinh trả lời. V¾c xin cã t¸c dông nh thÕ nµo? lÊy vÝ dô minh ho¹. 5. DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái SGK - §äc vµ xem tríc bµi 49 SGK  . Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ..................................................................................................................................... TuÇn 27 Ngµy so¹n: 26/02/2013 TiÕt 42 Ngµy d¹y: Líp 7B - 04/03/2013 Líp 7A - 05/03/2013 Chơng I: đại cơng về kỹ thuật nuôi thuỷ sản Bµi 49: Vai trß, nhiÖm vô cña nu«i thuû s¶n I. Môc tiªu bµi häc: Sau bµi nµy Gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh: - KiÕn thøc: Sau bµi nµy gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh - Hiểu đợc vai trò của nuôi thuỷ sản - Biết đợc một số nhiệm vụ chính của nuôi thuỷ sản. - Có ý thức lao động cần cù chịu khó, chính xác, an toàn lao động. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, h×nh vÏ SGK, phãng to h×nh vÏ 75. - HS: §äc SGK vµ xem h×nh vÏ. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức Hoạt động của GV và HS Néi dung 2.KiÓm tra bµi cò: - Kh«ng kiÓm tra 3. H§1. T×m hiÓu vai trß cña nu«i I. Vai trß cña nu«i thuû s¶n..

<span class='text_page_counter'>(33)</span> trång thuû s¶n. GV: Giíi thiÖu h×nh 75 gi¶i thÝch, nhÊn m¹nh vai trß cung cÊp thùc phÈm. GV: Nu«i thuû s¶n cã nh÷ng vai trß gì trong nền kinh tế và trong đời sèng x· héi? HS: Tr¶ lêi - Nu«i thuû s¶n cung cÊp thùc phÈm cho x· GV: KÕt luËn héi. - Cung cÊp nguyªn liÖu cho c«ng nghiÖp chÕ biÕn xuÊt khÈu vµ lµm s¹ch m«i trêng. H§2.T×m hiÓu nhiÖm vô cña nu«i II. NhiÖm vô chÝnh cña nu«i thuû s¶n ë n íc thuû s¶n. ta. GV: Nu«i trång thuû s¶n gåm 3 1.Khai th¸c tèi ®a tiÒm n¨ng vÒ mÆt n íc vµ nhiÖm vô chÝnh. gièng nu«i. - DiÖn tÝch mÆt níc ë níc ta hiÖn cã lµ 1.700.000 ha, sử dụng đợc là: 1.031.000 ha. - ThuÇn ho¸ vµ t¹o gièng míi. 2.Cung cÊp thùc phÈm t¬i, s¹ch. GV: Em h·y lÊy mét sè VD vÒ cung - Thuû s¶n lµ lo¹i thùc phÈm truyÒn thèng cña cÊp thùc phÈm t¬i sèng trong tiªu nh©n d©n ta. B×nh qu©n cho mçi ®Çu ngêi lµ dïng? 12 đến 20kg/năm. HS: Tr¶ lêi GV: CÇn ¸p dông nh÷ng tiÕn bé 3. øng dông nh÷ng tiÕn bé khoa häc c«ng khoa häc kü thuËt nh thÕ nµo vµo nghÖ vµo nu«i thuû s¶n. nu«i trång thuû s¶n? - SGK HS: Tr¶ lêi. 4.Cñng cè: GV: Gọi học sinh đọc phần ghi nhớ SGK, hÖ thèng l¹i bµi gi¶ng, nªu câu hỏi để học sinh trả lời. Tæng kÕt nhËn xÐt giê häc. 5. DÆn dß : - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi tÊt c¶ c©u hái SGK. - §äc vµ xem tríc bµi 50 m«i trêng nu«i thuû s¶n.  Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………….

<span class='text_page_counter'>(34)</span> Ký duyệt của tổ chuyªn m«n Ngày th¸ng 0 năm 2013. TT.Phan B¸ Bắc TuÇn 28 Ngµy so¹n: 04/03/2013 TiÕt 43 Ngµy d¹y: Líp 7B - 11/03/2013 Líp 7A - 12/03/2013 Bµi 50: m«i trêng nu«i thuû s¶n I. Môc tiªu bµi häc: Sau bµi nµy Gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh: - KiÕn thøc: Sau bµi nµy gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh - Nêu đợc một số đặc điểm của nớc nuôi thuỷ sản - Nêu đợc một số tính chất vật lý học, khoa học, sinh học của nớc ao. - Biết đợc các biện pháp cải tạo nớc và đáy ao. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, h×nh vÏ 76,77,78 SGK - HS: §äc SGK vµ xem h×nh vÏ. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức : Hoạt động của GV và HS Néi dung 2. KiÓm tra bµi cò: HS1: Nu«i thuû s¶n cã vai trß g× trong nền kinh tế và đời sống xã - Nuôi thuỷ sản cung cấp thực phẩm cho xã héi? héi, nguyªn liÖu cho c«ng nghiÖp chÕ biÕn, xuÊt khÈu vµ c¸c ngµnh s¶n xuÊt kh¸c lµm s¹ch m«i trêng. HS2: NhiÖm vô chÝnh cña nu«i thuû - Khai th¸c tèi ®a tiÒm n¨ng vÒ mÆt níc vµ con gièng nu«i, cung cÊp thùc phÈm t¬i, s¶n lµ g×? s¹ch øng dông nh÷ng tiÕn bé khoa häc kü thuËt... I. §Æc ®iÓm cña níc nu«i thuû s¶n. 3.HĐ1.Tìm hiểu đặc điểm của nớc 1. Cã kh¶ n¨ng hoµ tan c¸c chÊt h÷u c¬ vµ nu«i thuû s¶n. v« c¬. - Dùa vµo kh¶ n¨ng hoµ tan mµ ngêi ta bãn GV: Nhấn mạnh 3 đặc điểm chính ph©n h÷u c¬ vµ v« c¬ nh»m cung cÊp chÊt – có tác dụng tích cực đến môi trdinh dỡng. êng sèng, thøc ¨n, c¸c khÝ hoµ tan. 2.Khả năng điều hoà chế độ nhiệt của nớc..

<span class='text_page_counter'>(35)</span> GV: Phân tích từng đặc điểm để klhai th¸c néi dung bµi b»ng c¸c c©u hái, T¹i sao ph¶i dïng ph©n h÷u c¬ ( vô cơ) để làm thức ăn cho cá? HS: Tr¶ lêi GV: Níc ao tï cã nh÷ng lo¹i khÝ g× nhiÒu? HS: Tr¶ lêi.. - ổn định và điêù hoà, ấm về màu đông, mát vÒ mïa hÌ.. 3.Thµnh phÇn OXI vµ c¸c bo nic cao - NhiÒu khÝ c¸c bo nÝc vµ Ýt oxi. V× vËy cÇn phải điều chỉnh tỷ lệ thành phần O2 để tạo m«i trêng sèng thuËn lîi. II. TÝnh chÊt cña níc nu«i thuûs¶n. 1.TÝnh chÊt lÝ häc. HĐ2.Tìm hiểu tính chất của nớc a) Nhiệt độ: nu«i thñy s¶n. - cã ¶nh hëng tíi tiªu ho¸, h« hÊp vµ sinh s¶n cña t«m, c¸. GV: Hớng dẫn học sinh quan sát - Nhiệt độ thích hợp của tôm: 25-300C. hình vẽ để trả lời câu hỏi? Nguồn - Cá là: 20-30oC. nhiÖt t¹o ra trong ao do nh÷ng nguyªn nh©n nµo? b) §é trong: HS: tr¶ lêi GV: Giải thích độ trong là gì? - Là biểu thị ánh sáng xuyên qua mặt nớc. để Độ trong của nớc đợc xác định nh xác định chất lợng vùng nớc đợc đo bằng đĩa thÕ nµo? tèt nhÊt lµ bao nhiªu cm. xÕch xi. Tèt nhÊt lµ tõ 20-30cm. HS: Tr¶ lêi c) Mµu níc. - Níc cã 3 mµu chÝnh. GV: Híng dÉn t×m hiÓu nguyªn + Mµu nh·n chuèi hoÆc vµng lôc( Giµu) nh©n cña níc. + Nớc có màu tro đục, xanh đồng ( nghèo). GV: Níc cã mÊy mµu? do ®©u mµ + Níc cã mµu ®en, mïi thèi. níc cã mµu? d) Sự chuyển động của nớc. HS: Tr¶ lêi - Nớc chuyển động làm tăng lợng OXI, phân bố đều thức ăn, kích thích sinh sản. - Có 3 hình thức c/đ: Sóng, đối lu dòng chảy. GV: Giải thích sự chuyển động của nớc, nêu ví dụ minh hoạ để học sinh ph©n biÖt c¸c h×nh thøc chuyÓn động của nớc 4.Cñng cè. Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK.gi¸o viªn nªu hÖ thèng bµi gi¶ng vµ nªu c©u hái cho häc sinh tr¶ lêi vÒ §Æc ®iÓm cña níc nu«i thuû s¶n..

<span class='text_page_counter'>(36)</span> Các tính chất của nớc có đặc điểm g×? 5. DÆn dß : - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái cuèi bµi. - §äcvµ xem tríc phÇn 2 vµ phÇn III SGK.  Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Ký duyệt của tổ chuyªn m«n Ngày th¸ng 03 năm 2013. TT.Phan B¸ Bắc. TuÇn 29 TiÕt 44. Ngµy so¹n: 11/03/2013 Ngµy d¹y: Líp 7B - 18/03/2013 Líp 7A - 19/03/2013 Bµi 50: m«i trêng nu«i thuû s¶n ( TiÕp ) I. Môc tiªu bµi häc: Sau bµi nµy Gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh: - KiÕn thøc: Sau bµi nµy gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh - Nêu đợc một số đặc điểm của nớc nuôi thuỷ sản - Nêu đợc một số tính chất vật lý học, hoá học, sinh học của nớc ao. - Biết đợc các biện pháp cải tạo nớc và đáy ao. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, h×nh vÏ,78 SGK - HS: §äc SGK vµ xem h×nh vÏ. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức : Hoạt động của GV và HS. Néi dung.

<span class='text_page_counter'>(37)</span> 2. KiÓm tra bµi cò: 3. .H§1. T×m hiÓu tÝnh chÊt cña n- II. TÝnh chÊt cña níc nu«i thuû s¶n íc nu«i thuû s¶n. 2. TÝnh chÊt ho¸ häc. a) C¸c chÊt khÝ hoµ tan. GV: Hớng dẫn học sinh đọc, tìm - Các khí hoà tan trong nớc: O2, CO2 hiểu về tính chất hoá học làm rõ khí - Các yếu tố hoà tan: Nhiệt độ, áp xuất, nồng hoµ tan vµ sù hoµ tan trong níc. độ muối. GV giíi thiÖu c¸c tÝnh chÊt kh¸c:..... b) C¸c muèi hoµ tan. - C¸c lo¹i muèi hoµ tan trong níc d¹m nit¬r¸t ( NO3), l©n, s¾t. - Nguyªn nh©n hoµ tan: Do níc ma qu¸ tr×nh phân huỷ các chất hữu cơ, đặc biệt là do bón ph©n. c) §é PH. - Độ PH ảnh hởng đến đời sống của sinh vật thuỷ sinh thích hợp cho cá từ 6 đến 9 tháng. 3) TÝnh chÊt sinh häc. - Sinh vËt phï du: + Thực vật: ( h.a) tảo khê hình đĩa (h. b) T¶o dung (h. c) T¶o 3 gèc + §éng vËt: ( h.d) cyclops, ( h.e) trïng 3 chi. - Thùc vËt bËc cao: ( h.g) rong m¸i chÌo (h.h) rong tãc tiªn. - Động vật đáy: ( h.i) ấu trùng muỗi lắc (h.k) èc, hÕn. HĐ2. Tìm hiểu biện pháp cải tạo III. Biện pháp cải tạo nớc và đất đáy ao. nớc và đáy ao. 1. c¶i t¹o níc ao. - Những ao cần đợc cải tạo: Ao trung du GV: Lµm râ hai ý: Nh÷ng ao cÇn miÒn nói, cã m¹ch níc ngÇm ( t0 thÊp) cã c¶i t¹o, biÖn ph¸p c¶i t¹o? nhiÒu sinh vËt thuû sinh ( sen, sïng) ao cã HS: Tr¶ lêi bä g¹o. - BiÖn ph¸p c¶i t¹o: ao cã nhiÒu thuû sinh th× GV: BiÖn ph¸p c¶i t¹o cho tõng ao c¾t bá lóc c©y non, diÖt bá bä g¹o dïng dÇu ho¶, th¶o méc. nãi trªn? HS: Tr¶ lêi GV: Địa phơng em cải tạo đất đáy 2. Cải tạo đất đáy ao. ao nh thÕ nµo? - TiÕn hµnh c¶i t¹o tríc khi th¶ t«m, c¸ sau.

<span class='text_page_counter'>(38)</span> những lần nuôi mà ao không đủ O2, thức ăn. HS: Tr¶ lêi 4. Cñng cè. GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhí SGK GV: Nªu hÖ thèng bµi gi¶ng vµ nªu c©u hái cho häc sinh tr¶ lêi. + §Æc ®iÓm cña níc nu«i thuû s¶n? + Các tính chất của nớc có đặc điểm g×? 5. DÆn dß : - GV: Nhận xét đánh giá giờ học - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái cuèi bµi. - §äc vµ xem tríc bµi 51 sgk chuẩn bị dụng cụ, vật liệu để giờ sau TH: đĩa xếch si, nớc...  Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Ký duyệt của tổ chuyªn m«n Ngày th¸ng 03 năm 2013. TT.Phan B¸ Bắc.

<span class='text_page_counter'>(39)</span> TuÇn 7 TiÕt 14. So¹n: 27/9/2012 Gi¶ng: 7A: 4/10/2012 7B: 6/10/2012 kiÓm tra mét tiÕt. A. đề bài: I. Tr¾c ngiÖm: (5 ®iÓm) C©u1: (2®) Hãy khoanh tròn vào chữ cái in hoa đầu câu trả lời đúng: a, §Êt trång gåm mÊy phÇn: A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 b, §Êt trång cã vai trß g×: A. Cung cÊp níc, dinh dìng B. Cung cÊp oxi C. Giữ cho cây đứng vững D. C¶ 3 ý trªn c, Ngµnh trång trät cã mÊy nhiÖm vô: A. 2 B. 3 C. 4 D.5 d, Đất chua có độ pH là: A. < 6,5 B. 6,6 - 7,5 C. > 7.5 D. >14 C©u2: (3®) §iÒn § ( §óng) hoÆc S (Sai) vµo « vu«ng thÝch hîp: - Ph©n bãn lµ “ Thøc ¨n “ cã s½n trong tù nhiªn - Than bïn thuéc nhãm ph©n v« c¬ - Nitragin ( chứa vi sinh vật chuyển hoá đạm) thuộc nhóm phân vi sinh - Phân bón làm tăng độ phì nhiêu của đất - Phân đạm , kali khó tan trong nớc - Ph©n bãn phun trªn l¸ c©y dÔ sö dông II. Tù luËn: (5 ®iÓm) C©u3: (3®) Nªu vai trß cña gièng c©y trång? C©u4: (2®) Nªu t¸c h¹i cña s©u, bÖnh ? Cho vÝ dô ?. B. híng dÉn chÊm I. Tr¾c ngiÖm: (5 ®iÓm) C©u1: (2®) a- B (0,5®) c- C (0,5®) Câu2: (3đ) Mỗi ý đúng 0,5 điểm Thø tù ®iÒn lµ: S, S, §, §, S, § II. Tù luËn: (5®iÓm) C©u3: (3®). b- D d- A. (0,5®) (0,5®).

<span class='text_page_counter'>(40)</span> - Gièng c©y trång tèt cã t¸c dông lµm t¨ng n¨ng xuÊt c©y trång (1®) - Gièng c©y trång tèt cã t¸c dông lµm t¨ng chÊt lîng c©y trång (1®) - Giống cây trồng tốt có tác dụng làm thay đổi cơ cấu cây trồng (1®) C©u4: (2®) - Sâu bệnh ảnh hởng xấu đến sinh trởng, phát triển của cây trồng và làm giảm năng xuÊt, chÊt lîng n«ng s¶n (1®) - VÝ dô: C©y lóa bÞ bÖnh vµng l¸ c©y sÏ chËm ph¸t triÓn b«ng lóa sÏ Ýt h¹t, h¹t nhá lép ảnh hởng đến năng xuất chất lợng. (1®). TuÇn 19 TiÕt 27. Ngµy so¹n: 18/12/2012 Ngµy d¹y : theo lÞch nhµ trêng kiÓm tra häc kú i đề bài:. A. Traéc nghieäm : (4 ñieåm) Câu 1: (2 điểm) Hãy đánh dấu ( x) vào trước câu em cho là đúng nhất. 1/ Nhiệm vụ nào dưới đây không phải là nhiệm vụ của sản xuất trồng trồng troït ? a. Saûn xuaát nhieàu luùa, ngoâ, khoai, saén. b. Phát triển chăn nuôi lợn gà. c. Trồng mía cung cấp cho nhà máy đường. d. Trồng đỗ, lạc, rau. 2/ Đất trồng là:.

<span class='text_page_counter'>(41)</span> a. Kho dự trữ thức ăn cho cây trồng. b. Là lớp bề mặt tơi xốp của vỏ trái đất trên đó thực vật có khả năng sinh soáng vaø saûn xuaát ra saûn phaåm caây troàng. c. Là lớp đá xốp trên đá chặt d. Là sản phẩm của đá núi dưới tác động của nhiệt độ, ánh sáng. Câu 2: (2 điểm) Hãy chọn từ, cụm từ thích hợp để điền vào chỗ trống: 1/ Phân .......................................... cần bón một lượng rất nhỏ. 2/ Từ giống .......................................... nhân thành giống nguyên thuỷ. 3/ Thời vụ gieo trồng cây rừng các tỉnh phía Nam từ .......................................... 4/ Tưới nước cho ngô bằng cách …………………………………. còn tưới cho lúa bằng cách tưới ngập. B >Tự luận(6 điểm). Câu 1(3 điểm). Em hãy nêu các thành phần của đất trồng và đặc điểm của chúng? Câu 2(2,5 điểm). Phân bón là gì?em hãy nêu tác dụng của phân bón đối với cây trồng? Câu 3(2,5 điểm). Em hãy cho biết tác hại của sâu bệnh hại và nêu các cách phòng trừ sâu bệnh?. ĐÁP ÁN vµ biĨu ®iĨm A. Traéc nghieäm Caâu 1: (2 ñieåm) 1- b 2- b Caâu 2: (2 ñieåm) 1/. Vi lượng. 2/. Sieâu nguyeân chuûng. 3/. Thaùng 2 – 3. 4/. Tưới theo hàng. B. Tự luận(6 điểm). Câu 1(2 điểm). Thành phần của đất trồng bao gồm : + Phần rắn : Bao gồm cả phần vô cơ và hữu cơ (0,75 điểm). + Phần khí : Là không khí trong các khe hở của đất. (0,75 điểm). + Phần lỏng : chiếm từ 90 - 92% khối lượng chất rắn và bao gồm các chất dinh dưỡng. (0,75 điểm)..

<span class='text_page_counter'>(42)</span> + Chất hữu cơ : Bao gồm các VSV sống trong đất. (0,75 điểm). Câu 2(2 điểm). - Phân bón là thức ăn của cây do con người bổ sung cho cây trồng. (1 điểm). - Phân bón gồm 3 loại : Phân hữu cơ,phân hoá học,phân vi sinh. (0,5 điểm). * Tác dụng : Làm tăng độ phì nhiêu của đất , đồng thời làm tăng năng xuất cây trồng và chất lượng của nông sản (1 điểm). Câu 3(2 điểm). - Sâu bệnh hại cây trồng làm cho cây không phát triển và bị hỏng dẫn đến năng xuất giảm. (1 điểm). - Sử dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại như sau : + Canh tác và sử dụng giống chống sâu bệnh. (0,25 điểm).. TuÇn 24 TiÕt 37. + Biện pháp thủ công.. (0,25 điểm).. + Biện pháp hoá học.. (0,25 điểm).. + Biện pháp sinh học.. (0,25 điểm).. + Biện pháp kiểm dịch sinh học.. (0,5 điểm).. Ngµy so¹n: 29/01/2013 Ngµy d¹y: Líp 7A - 08/02/2013 KiÓm tra mét tiÕt. ĐÊ 1: LỚP 7A A: tr¾c nghiÖm : ( 5,0 §iÓm) Khoanh tròn vào đáp án đúng trong các câu sau: C©u 1. Bột cá là thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ: A. Chất khoáng; B. Thực vật; C. Động vật; D.Vitamin. C©u 2. Thức ăn vật nuôi có vai trò : A. Cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên và tạo ra các sản phẩm chăn nuôi; B. Tăng sức đề kháng cho vật nuôi; C. Cung cấp năng lượng cho vật nuôi hoạt động và phát triển ; D. Cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cho vật nuôi. C©u 3. Chän tõ hoÆc côm tõ thÝch hîp ®iÒn vµo chç trèng.( hay thay b»ng nh÷ng ch÷ sè 1,2,3,4) Protêin đợc cơ thể hấp thụ dới dạng các…….. (1) ……….. .Lipit đợc cơ thể hÊp thô díi d¹ng c¸c…….. (2) ………...

<span class='text_page_counter'>(43)</span> …….. (3) ………..đợc cơ thể hấp thụ dới dạng đờng đơn. Muối khoáng đợc cơ thể hÊp thô díi d¹ng c¸c …….. (4) ……….. Câu 4. Dạng thức ăn có hàm lợng protein nh thế nào đợc phân loại thức ăn giàu protein. A. > 30 % B. > 50 % C. > 14 % D. > 36 % C©u 5: Cét A Cét B 1) Nớc đợc cơ thể hấp thụ thẳng qua vách ruột a. axÝt amin 2) Prôtêin đợc cơ thể hấp thụ dới dạng các b. glyxerin vµ axÝt bÐo 3) Gluxít đợc hấp thụ dới dạng c. ion kho¸ng 4) Lipít đợc hấp thụ dới dạng các d. đờng đơn e. vµo m¸u B.tù luËn:( 5 ®iÓm ) Câu1: (1,5 điểm) Em hãy cho biết mục đích của việc chế biến và dự trữ thức ăn cho vËt nu«i ? C©u 2: (1,5 ®iÓm) Hãy nêu nguồn gốc của thức ăn vật nuôi? Cho VD? Cho biết thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi? Câu 3; (2,0 điểm)Thế nào là một giống vật nuôi? Điều kiện để công nhận là một gièng vËt nu«i? đáp án và biểu điểm A: tr¾c nghiÖm : ( 5,0 §iÓm) C©u 1: A ( 0,25 §iÓm) C©u 2: D ( 0,5 §iÓm) Câu 3: ( 2,0 Điểm mỗi ý đúng đợc 0,5 điểm) 1. Axit amin 2. Glyxerin vµ axit bÐo 3. Glu xit. 4. Ion kho¸ng. C©u 4: C ( 0,25 §iÓm) Câu 5: ( 2,0 Điểm mỗi ý đúng đợc 0,5 điểm) 1- e 2- a 3- d 4- b B.tù luËn:( 5 ®iÓm ) C©u1: (1,5 ®iÓm) - ChÕ biÕn thøc ¨n : lµm t¨ng mïi vÞ t¨ng tÝnh ngon miÖng, kÝch vËt nu«i ¨n nhiều,dễ tiêu hoá làm giảm khối lợng, làm giảm độ thô cứng, khữ bỏ chất độc (0,75 ®iÓm). - Dự trữ thức ăn: Nhằm giữ thức ăn lâu hỏng và luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nu«i quoanh n¨m. (0,75 ®iÓm). C©u 2: (1,5 ®iÓm) + Nguồn gốc của thức ăn vật nuôi: (0,75 ®iÓm). - Động vật: bột cá, bột sị…… - Thực vật: Rau, ngơ, khoai, sắn……. - Chất khống: premic khống….. + Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi: (0,75 ®iÓm). - Thức ăn vật nuôi có 2 phần: nước và chất khô. - Trong chất khô có các thành phần dinh dưỡng: chất khoáng, vitamin, gluxit, protein, lipit. Tùy mỗi loại thức ăn khác nhau mà có thành phần và tỉ lệ các chất dinh dưỡng là khác nhau..

<span class='text_page_counter'>(44)</span> C©u 3; (2,0 ®iÓm) Đợc gọi là giống vật nuôi khi vật nuôi đó có cùng nguồn gốc, có những đặc điểm chung, có tính di truyền ổn định, có số lợng cá thể nhất định. (1 ®iÓm) Điều kiện để công nhận là một giống vật nuôi . - C¸c vËt nu«i cã cïng mét gièng ph¶i cã chung nguån gèc . (0,25®iÓm) - Có đặc điểm ngoại hình và năng suất giống nhau . (0,25®iÓm) - Có tính di truyền ổn định. (0,25®iÓm) - Đạt đến một số lợng nhất định và có địa bàn phân bố rộng. (0,25®iÓm). ĐÊ 2: LỚP 7B A. tr¾c nghiÖm (5 ®iÓm) C©u 1. Chän tõ hoÆc côm tõ thÝch hîp ®iÒn vµo chç trèng.( hay thay b»ng nh÷ng ch÷ sè 1,2,3,4) Protêin đợc cơ thể hấp thụ dới dạng các…….. (1) ……….. .Lipit đợc cơ thể hÊp thô díi d¹ng c¸c…….. (2) ……….. …….. (3) ………..đợc cơ thể hấp thụ dới dạng đờng đơn. Muối khoáng đợc cơ thể hÊp thô díi d¹ng c¸c …….. (4) ……….. Câu 2. Dạng thức ăn có hàm lợng protein nh thế nào đợc phân loại thức ăn giàu protein. A. > 30 % B. > 50 % C. > 14 % D. > 36 % Câu 3. Khi ăn thức ăn prôtêin vào ruột Prôtêin biến đổi thành A. Glyxêrin và axít béo C. Đường đơn B. Axít amin D. Nước Câu 4.(0,5 điểm) Ngô hạt chứa 12,7% là nước, 8,9% là prôtêin, 4,4% lipít, 1,4% khoáng vitamin, vậy gluxít là: A. 25,07% C.72,6% B.11,64% D.67,84% Câu 5.(1,5 điểm) hãy điền các đặc điểm sinh trưởng, phất dục vào các ô trống đặc điểm sự sinh trưởng phát dục của vật nuôi 1. 2. 3. B. TỰ LUẬN (5 điểm) Câu 1 : H·y nªu nguồn gốc của thức ăn vật nuôi? Cho VD? Cho biết thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi? Câu 2: H·y nªu vai trß của c¸c chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi? C©u 3: T¹i sao ph¶i chÕ biÕn vµ dù tr÷ thøc ¨n cho vËt nu«i? Trong c¸c ph¬ng ph¸p dù tr÷ thøc ¨n vËt nu«i th× ph¬ng ph¸p nµo hay dïng ë níc ta?.

<span class='text_page_counter'>(45)</span> đáp án và biểu điểm A. trắc nghiệm (5 điểm - mỗi câu đúng đợc 0,5 điểm) C©u 1: 1. Axit amin 2. Glyxerin vµ axit bÐo 3. Glu xit 4. Ion kho¸ng C©u 2: C C©u 3: B C©u 4: C C©u 5: 1- không đồng đều 2- theo giai đoạn 3- theo chu kỳ B. TỰ LUẬN (5 điểm) C©u 1: (1,5 ®iÓm) + Nguồn gốc của thức ăn vật nuôi: (0,75 ®iÓm). - Động vật: bột cá, bột sị…… - Thực vật: Rau, ngơ, khoai, sắn……. - Chất khống: premic khống….. + Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi: (0,75 ®iÓm). - Thức ăn vật nuôi có 2 phần: nước và chất khô. - Trong chất khô có các thành phần dinh dưỡng: chất khoáng, vitamin, gluxit, protein, lipit. Tùy mỗi loại thức ăn khác nhau mà có thành phần và tỉ lệ các chất dinh dưỡng là khác nhau. C©u 2: ( 1,5 ®iÓm ). Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi: - Cung cấp năng lượng cho vật nuôi hoạt động và phát triển . - Cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên và tạo ra các sản phẩm chăn nuôi: trứng, thịt, sữa, lơng, da, sừng, móng …… - Cho vật nuôi ăn thức ăn tốt và đủ để tạo ra nhiều sản phẩm chăn nuôi và chống đỡ bệnh tật. C©u 3: ( 2 ®iÓm ) - Chế khối lợng, độ khô cứng trong thức ăn, khử độc - Dự trữ thức biến thức ăn để tăng mùi vị, ngon miệng, dễ tiêu hoá. - Giảm ăn vật nuôi nhằm giữ thức ăn lâu hỏng luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nu«i, - Lµm kh« - ñ xanh..

<span class='text_page_counter'>(46)</span> TuÇn 30 TiÕt 45. So¹n: 17/3/2013 Gi¶ng: 7A: 25/3/2013 7B: 26/3/2013 Bµi 51: thùc hµnh. xác định nhiệt độ, độ trong và độ ph của nớc nuôi thuỷ sản. I. Môc tiªu: Sau bµi nµy gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh: - Xác đinh đợc nhiệt độ, độ trong và độ PH của nớc nuôi thuỷ sản. - Cã ý thøc lµm viÖc chÝnh x¸c, khoa häc - Có ý thức ham học hỏi, an toàn vệ sinh khi lao động. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiên cứu SGK, Chuẩn bị nớc, dụng cụ đo đĩa xếch si - HS: §äc SGK nghiªn cøu bµi. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức Hoạt động của GV và HS Néi dung 2. KiÓm tra bµi cò: HS1: Nớc nuôi thuỷ sản co đặc ®iÓm g×? - Nớc nuôi thuỷ sản có 3 đặc điểm. Hoà tan các chất hữu cơ, vô cơ, điều hoà nhiệt độ, tû lÖ thµnh phÇn khÝ O2, CO2 níc. HS2: Để nâng cao chất lợng của nớc - Phải cải tạo nớc và đáy ao nu«i t«m,c¸ ta cÇn ph¶i lµm g×? 3. TiÕn tr×nh thùc hµnh Hoạt động 1: Giới thiệu bài TH. GV: Nêu mục đích của bài và nội quy giê häc - Xác định đợc nhiệt độ, độ trong và độ PH cã ý thøc tù gi¸c trong häc tËp. - KiÓm tra kiÕn thøc cò: Hoạt động 2: Tổ chức thực hành. GV: KiÓm tra dông cô cÇn cho thùc I. Tæ chøc thùc hµnh. hành, phân tổ, nhóm, sắp xếp vị trí Dụng cụ: Nhiệt kế, đĩa xếch si, thang màu thùc hµnh. PH chuẩn, nớc mẫu nuôi cá, giấy đo độ PH. Hoạt động 3:Thực hiện quy trình II. Thực hiện quy trình thực hành. thùc hµnh GV: Híng dÉn vµ thao t¸c ®o mÉu 1. Đo nhiệt độ nớc. + Đo nhiệt độ của nớc - Nhúng nhiệt kế vại nớc để 5-10/.

<span class='text_page_counter'>(47)</span> + Đo độ trong của nớc. - Nâng nhiệt kế ra khỏi nớc và đọc kết quả. 2.§é trong. - Thả từ từ đĩa xếch si xuống nớc cho đến khi kh«ng thÊy v¹ch ®en tr¾ng ( Xanh, trắng) ghi độ sâu của đĩa. - Thả sâu hơn – kéo lên. ghi lại độ sâu của đĩa – kết quả là số TBB của 2 bớc đo. 3.Đô độ PH bằng phơng pháp đơn giản.. HS: Thùc hµnh díi sù gi¸m s¸t cña giáo viên để từ đó giáo viên uốn nắn c¸c thao t¸c – Ghi l¹i kÕt qu¶ theo mÉu vµo b¶ng - Nhóng giÊy ®o PH vµo níc kho¶ng 1 phót, ®a lªn so s¸nh víi thang mµu PH chuÈn.. C¸c yÕu tè. KÕt qu¶ MÉu n- MÉu níc 1 íc 2. NhËn xÐt. 4. Cñng cè. GV: Nhận xét đánh giá giờ thực hµnh vÒ sù chuÈn bÞ dông cô vËt liệu, vệ sinh an toàn lao động. Tổng kết đánh giá kết quả theo nhãm thùc hµnh. 5. DÆn dß : - VÒ nhµ häc bµi theo SGK - Đọc và xem trớc bài 52, tìm hiểu thức ăn của tôm, cá trong gia đình.  Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Ký duyệt của tổ chuyªn m«n Ngày th¸ng 03 năm 2013.

<span class='text_page_counter'>(48)</span> TT.Phan B¸ Bắc. TuÇn 31 TiÕt 46. So¹n: 24/3/2013 Gi¶ng: 7A: 1/4/2013 7B: 2/4/2013 Bài 52: thức ăn của động vật thuỷ sản ( Tôm, Cá ) I. Môc tiªu bµi häc: Sau bµi nµy gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh: - Biết đợc các loại thức ăn của cá và phân biệt sự khác nhau giữa thức ăn nhân tạo và thøc ¨n tù nhiªn. - Hiểu đợc mối quan hệ về thức ăn của cá. II. ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, h×nh vÏ 82, 83, SGK - HS: §äc SGK nghiªn cøu bµi. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức Hoạt động của GV và HS 2. Hoạt động 1: Tìm hiểu những loại thøc ¨n cña t«m, c¸. GV: Nªu kh¸i niÖm vÒ thøc ¨n tù nhiªn vµ cho häc sinh quan s¸t h×nh 82 nªu c©u hái.. Néi dung I. Nh÷ng lo¹i thøc ¨n cña t«m,c¸. 1. Thøc ¨n tù nhiªn. - §©y lµ lo¹i thøc ¨n cã s½n trong vïng níc dÔ kiÕm, dÎ tiÒn vµ cã thµnh phÇn dinh d-.

<span class='text_page_counter'>(49)</span> GV: Em h·y kÓ tªn mét sè lo¹i thøc ìng cao. ¨n mµ em biÕt? + Thùc vËt phï du. HS: Quan s¸t h×nh vÏ 82 nªu tªn sinh + Thùc vËt bËc cao. vật ứng với hình vẽ đó. + §éng vËt phï du. GV: Cho học sinh quan sát hình 83 + Động vật đáy. nêu khái niệm và tác dụng sau đó nêu c©u hái. GV: Thøc ¨n nh©n t¹o gåm nh÷ng lo¹i 2. Thøc ¨n nh©n t¹o. nµo? HS: Quan s¸t h×nh 83 vµ lÇn lît tr¶ lêi - Do con ngêi cung cÊp cã t¸c dông lµm cho cá tăng trởng nhanh, đạt năng xuất cao, c©u hái trong SGK? chãng thu ho¹ch. GV: Thøc ¨n tinh gåm nh÷ng lo¹i - Bao gåm c¸c lo¹i thøc ¨n tinh vµ th«. nµo? GV: Thức ăn hỗn hợp có những đặc - Thức ăn tinh ( Gạo, đỗ tơng, ngô, lạc). - Hỗn hợp có nhiều thành phần đảm bảo ®iÓm g× kh¸c víi thøc ¨n th«, tinh? dinh dìng, cã chÊt phô gia kÕt dÝnh. HS: Tr¶ lêi Hoạt động 2: Tìm hiểu các mối II.Quan hệ về thức ăn. - C¸c sinh vËt sèng trong níc, vi khuÈn quan hÖ vÒ thøc ¨n. GV: Lấy ví dụ cụ thể để minh hoạ và thực vật thuỷ sinh, động vật phù du, động vật đáy rồi đến tôm, cá, chúng có quan hệ giải thích kỹ sơ đồ ghi trong SGK mật thiết với nhau đó là mối quan hệ về 3. Cñng cè. thøc ¨n. GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhí SGK Gîi ý häc sinh tr¶ lêi c©u hái cuèi bµi. Thøc ¨n cña t«m, c¸ gåm nh÷ng lo¹i nµo? 4. DÆn dß : - Về nhà học bài và trả lời toàn bộ câu hỏi cuối bài đọc và xem trớc bài 53 SGK chuẩn bị một số loại rong, tảo để giờ sau TH.  Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Ký duyệt của tổ chuyªn m«n Ngày th¸ng 4 năm 2013. TT.Phan B¸ Bắc.

<span class='text_page_counter'>(50)</span> TuÇn 32 TiÕt 47. So¹n: 31/3/2013 Gi¶ng: 7A: 8/4/2013 7B: 9/4/2013 Bµi 53: thùc hµnh. quan sát để nhận biết các loại thức ăn của động vật thuỷ sản. I. Môc tiªu bµi häc: Sau bµi nµy gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh - Biết phân biệt đợc một số loại thức ăn chủ yếu cho cá - Phân biệt đợc thức ăn tự nhiên và thức ăn nhân tạo - Cã ý thøc quan s¸t tØ mØ trong viÖc nhËn biÕt c¸c lo¹i thøc ¨n. - Hiểu đợc mối quan hệ về thức ăn của cá. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, chuÈn bÞ rong, rªu, kÝnh hiÓn vi. - HS: §äc SGK nghiªn cøu bµi. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức Hoạt động của GV và HS 2. KiÓm tra bµi cò: HS1: Thøc ¨n cña t«m, c¸ gåm nh÷ng lo¹i nµo? HS2: Mèi quan hÖ vÒ thøc ¨n cña t«m, c¸ nh thÕ nµo? 3. TiÕn tr×nh thùc hµnh Hoạt động 1: Tổ chức thực hành. GV: KiÓm tra sù chuÈn bÞ cña häc sinh, ph©n c«ng nhiÖm vô cho tõng c¸ nh©n, nhãm. Hoạt động 2: Tìm hiểu cách thực hiÖn quy tr×nh thùc hµnh. GV: Híng dÉn vµ thao t¸c mÉu cho häc sinh quan s¸t theo c¸c bíc. Bíc1: Quan s¸t tiªu b¶n thøc ¨n díi kính hiển vi ( 15 x 8 ) từ 3 đến 5 lần. Bíc2: Quan s¸t c¸c mÉu thøc ¨n tù. Néi dung. - Thøc ¨n tù nhiªn, thøc ¨n nh©n t¹o? - ChÊt dinh dìng hoµ tan I. VËt liÖu vµ dông cô cÇn thiÕt. - KÝnh hiÓn vi - MÉu thøc ¨n II. Quy tr×nh thùc hµnh. - Quan s¸t tiªu b¶n díi kÝnh hiÓn vi. + §iÒu chØnh kÝnh + L¾c nhÑ lä mÉu níc, nhá tõ 2-3 giät - Quan s¸t ghi chÐp kÕt qu¶. C¸c. lo¹i §¹i diÖn. NhËn. xÐt.

<span class='text_page_counter'>(51)</span> nhiªn vµ nh©n t¹o cña t«m, c¸. Bíc3: Quan s¸t h×nh vÏ vµ c¸c mÉu thức ăn để tìm thấy sự khác biệt của hai nhãm thøc ¨n. HS: Thùc hµnh, gi¸o viªn quan s¸t híng dÉn häc sinh thùc hiÖn thao t¸c đúng quy trình, giải đáp các loại thức ¨n kh«ng cã trong SGK.. thøc ¨n. h×nh d¹ng, mµu s¾c, mïi. 1. Thøc ¨n tù nhiªn. 2. Thøc ¨n nh©n t¹o:. 4. Cñng cè: GV: NhËn xÐt vÒ sù chuÈn bÞ dông cô vật liệu, vệ sinh an toàn lao động GV: §¸nh gi¸ kÕt qu¶ theo nhãm- cho điểm, đánh giá giờ học. 5. DÆn dß - Về nhà học bài, đọc và xem trớc bài 54 chuẩn bị một số tranh vẽ của bài.  Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Ký duyệt của tổ chuyªn m«n Ngày th¸ng 4 năm 2013. TT.Phan B¸ Bắc. TuÇn 33 TiÕt 48. So¹n: 7/4/2013 Gi¶ng: 7B: 15/4/2013 7A: 16/4/2013. Ch¬ng II: Quy tr×nh s¶n xuÊt vµ b¶o vÖ m«i trêng trong nu«i thuû s¶n. Bµi 54: ch¨m sãc qu¶n lý vµ phßng trÞ bÖnh cho động vật thuỷ sản ( Tôm, cá) I. Môc tiªu bµi häc: Sau bµi nµy gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh: - Biết đợc kỹ thuật chăm sóc tôm, cá.

<span class='text_page_counter'>(52)</span> - Hiểu đợc cách quản lý ao nuôi. - BiÕt ph¬ng ph¸p phßng vµ trÞ bÖnh cho t«m, c¸. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, h×nh vÏ. - HS: §äc SGK nghiªn cøu bµi. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức Hoạt động của GV và HS Hoạt động 1: Tìm hiểu kỹ thuật ch¨m sãc t«m, c¸. GV: T¹i sao ph¶i tËp trung cho t«m, c¸ ¨n vµo buæi s¸ng ( 7-8h) HS: Tr¶ lêi. Néi dung. I. Ch¨m sãc t«m, c¸. 1. Thêi gian cho ¨n. - Buæi s¸ng ( 7h – 8h ) thêi tiÕt cßn m¸t dÔ tiªu ho¸, hÊp thô thøc ¨n. - Tập trung vào các tháng 8-11 nhiệt độ đó thức ăn phân huỷ đều giữ tốt lợng OXI. 2. Cho ¨n. GV: Em hãy cho biết kỹ thuật cho - Cho ăn thức ăn đủ chất dinh dỡng và đủ lcá ăn ở địa phơng em? îng theo yªu cÇu cña giai ®o¹n, tr¸nh l·ng phÝ vµ « nhiÔm m«i trêng. HS: Tr¶ lêi Hoạt động 2: Tìm hiểu biện pháp II. Qu¶nlý. qu¶n lý ao nu«i t«m, c¸. GV giíi thiÖu: vai trß cña c«ng t¸c 1. KiÓm tra ao nu«i t«m, c¸. qu¶n lý ao c¸ lµ v« cïng quan träng - B¶ng 9 ( SGK) vµ hoµn thµnh b¶ng 9 ( 146). Hoạt động 3. Tìm hiểu biện pháp phßng vµ trÞ bÖnh cho t«m, c¸.. GV: T¹i sao ph¶i coi träng viÖc phßng bÖnh h¬n ch÷a bÖnh cho vËt nu«i thuû s¶n? GV: Phßng bÖnh b»ng c¸ch nµo? GV: Ph¶i thiÕt kÕ ao nu«i nh thÕ. 2.KiÓm tra sù t¨ng trëng cña t«m, c¸. - KiÓm tra sù t¨ng trëng cña t«m, c¸ vµ chÊt lîng cña vùc níc. III. Mét sè ph¬ng ph¸p phßng vµ trÞ bÖnh cho t«m, c¸. 1. Phßng bÖnh. a) Mục đích. - T¹o ®iÒu kiÖn cho t«m, c¸ lu«n khoÎ m¹nh, sinh trëng vµ ph¸t triÓn b×nh thêng, kh«ng nhiÔm bÖnh. b) BiÖn ph¸p. - ThiÕt kÕ ao hîp lý ( cã hÖ thèng kiÓm dÞch). - TÈy dän ao thêng xuyªn..

<span class='text_page_counter'>(53)</span> nµo cho hîp lý HS: Tr¶ lêi GV: Em h·y nªu c¸c biÖn ph¸p t¨ng cờng sức đề kháng của tôm, cá.. - Cho ăn đủ áp dụng phơng pháp 4 định để tăng cờng sức đề kháng. 2. Ch÷a bÖnh. a) Mục đích. - Dùng thuốc thảo mộc hay tân dợc để trị GV: Khi t«m, c¸ bÞ bÖnh cã nªn bÖnh. b) Khi phát hiện đàn tôm, cá bị bệnh ta phải dïng thuèc kh«ng? ch÷a trÞ ngay tiªu diÖt t¸c nh©n g©y bÖnh, HS: Tr¶ lêi GV: Cho học sinh quan sát hình 85 đảm bảo cho cá khoẻ mạnh. nªu tªn c¸c ho¸ chÊt thuèc t©n dîc dùng để phòng, trị bệnh cho tôm, c¸. GV: KÓ cho häc sinh mét sè lo¹i thuèc. 4. Cñng cè. GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhí SGK tæng kÕt bµi häc, nªu c©u hái cñng cè bµi. - Nhận xét đánh giá giờ học 5. DÆn dß - Về nhà học bài, đọc và xem trớc bài 55 SGK  Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Ký duyệt của tổ chuyªn m«n Ngày th¸ng 4 năm 2013. TT.Phan B¸ Bắc.

<span class='text_page_counter'>(54)</span> TuÇn 34 TiÕt 49. So¹n: 14/4/2013 Gi¶ng: 7B: 22/4/2013 7A: 23/4/2013 Bµi 55: Thu ho¹ch, b¶o qu¶n vµ chÕ biÕn s¶n phÈm thuû s¶n I. Môc tiªu bài häc: Sau bµi nµy gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh - Biết đợc các phơng pháp thu hoạch - Biết đợc các phơng pháp bảo quản sản phẩm thuỷ sản - Biết đợc các phơng pháp chế biến thuỷ sản. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, h×nh vÏ. - HS: §äc SGK nghiªn cøu bµi. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức Hoạt động của GV và HS 2. KiÓm tra bµi cò: HS1: Tr×nh bµy tãm t¾t biÖn ph¸p ch¨m sãc t«m, c¸. HS2: Em h·y kÓ tªn mét sè lo¹i c©y có thể dùng để chữa bệnh cho tôm, c¸ Hoạt động 1: Tìm hiểu kỹ thuật thu ho¹ch.. Néi dung. - ThiÕt kÕ ao nu«i hîp lý, vÖ sinh ao nu«i, cho ăn đầy đủ theo 4 quy định. - C©y tái, h¹t cau, c©y duèc c¸.. I. Thu ho¹ch 1. §¸nh tØa, th¶ bï. - Là cách thu hoạch những cá thể đã đạt GV: Giới thiệu 2 phơng pháp thu chuẩn thực phẩm. Sau đó bổ sung cá giống, hoạch ( Đánh tỉa, thả bù, thu hoạch tôm giống, để đảm bảo mật độ nuôi áp dụng toµn bé). trong lång, bÌ. GV: Tác dụng của đánh tỉa thả bù là 2.Thu hoạch toàn bộ tôm, cá trong ao. g×? a) §èi víi c¸. HS: Tr¶ lêi - Tháo bớt nớc, kéo 2-3 mẻ lới sau đó tháo GV: Thu ho¹ch t«m, c¸ cã g× kh¸c.

<span class='text_page_counter'>(55)</span> nhau. HS: Tr¶ lêi Hoạt động 2. Tìm hiểu một số biÖn ph¸p b¶o qu¶n. GV: Sản phẩm không đợc bảo quản th× sÏ nh thÕ nµo? GV: Ph©n tÝch tõng ph¬ng ph¸p lÊy vÝ dô minh ho¹ c¸ch íp c¸ nh thÕ nµo? - Trong 3 ph¬ng ph¸p b¶o qu¶n thuû sản phơng pháp nào đảm bảo hơn? v× sao? GV: T¹i sao muèn b¶o qu¶n thuû s¶n l©u h¬n th× ph¶i t¨ng tû lÖ muèi HS: Tr¶ lêi. Hoạt động 3: Tìm hiểu phơng ph¸p chÕ biÕn. GV: Cho häc sinh quan s¸t h×nh 87 ghi tªn s¶n phÈm.. cạn để bắt hết cá đạt chuẩn. b) §èi víi t«m. - Th¸o hÕt níc thu ho¹ch toµn bé II. B¶o qu¶n. 1.Mục đích. - H¹n chÕ sù hao hôt vÒ chÊt vµ lîng cña s¶n phẩm, đảm bảo nguyên liệu. 2. C¸c ph¬ng ph¸p b¶o qu¶n. a) ¦íp muèi: - XÕp mét líp c¸, mét líp muèi. b) Lµm l¹nh: - Làm hạ nhiệt độ đến mức sinh vật gây thối không thể hoạt động. c) Lµm kh«. - T¸ch níc ra khái c¬ thÓ b»ng c¸ch ph¬i kh« ( dïng nhiÖt cña than cñi, ®iÖn) III. ChÕ biÕn. 1. Mục đích: - Nh»m t¨ng gi¸ trÞ s¶n phÈm, n©ng cao chÊt lîng s¶n phÈm. 2.C¸c ph¬ng ph¸p chÕ biÕn. - Ph¬ng ph¸p thñ c«ng t¹o ra níc m¾m, m¾m t«m. - Phơng pháp công nghiệp tạo ra sản phẩm đồ hép.. 4. Cñng cè. GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhí SGK GV: Tãm t¾t l¹i néi dung bµi häc, đánh giá giờ học. 5. DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái cuèi bµi. - §äc vµ xem tríc bµi 56 SGK. TuÇn 35 So¹n: 21/4/2013 TiÕt 50 Gi¶ng: 7B: 29/4/2013 7A: 30/4/2013 Bµi 56: b¶o vÖ m«i trêng vµ nguån lîi thuû s¶n I. Môc tiªu bµi häc: Sau bµi nµy gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh: - Hiểu đợc ý nghĩa của việc bảo vệ môi trờng và nguồn lợi thuỷ sản. - Biết đợc một số biện pháp bảo vệ môi trờng và bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản..

<span class='text_page_counter'>(56)</span> - Cã ý thøc b¶o vÖ m«i trêng sèng vµ b¶o vÖ nguån lîi thuû s¶n. II. ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, tµi liÖu bæ sung. - HS: §äc SGK nghiªn cøu bµi. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức Hoạt động của GV và HS Néi dung 2. KiÓm tra bµi cò: HS1: Em h·y nªu c¸c ph¬ng ph¸p - §¸nh tØa, th¶ bï vµ thu ho¹ch toµn bé. thu ho¹ch t«m, c¸. - B¶o qu¶n s¶n phÈm thuû s¶n nh»m h¹n chÕ sù hao hôt vÒ chÊt vµ lîng cña s¶n phÈm, HS2: Tại sao phải bảo quản sản đảm bảo nguyên liệu cho chế biến. Bảo phÈm thuû s¶n? Nªu vµi ph¬ng ph¸p qu¶n b»ng 3 ph¬ng ph¸p. mµ em biÕt? I. ý nghÜa Hoạt động 1: Tìm hiểu ý nghĩa - Tác hại môi trờng gây hậu quả xấu đối với cña viÖc b¶o vÖ m«i trêng vµ thuû s¶n vµ con ngêi, SV sèng trong níc. nguån lîi thuû s¶n. - M«i trêng bÞ « nhiÕm do: GV: t¹i sao ph¶i b¶o vÖ m«i trêng? + Níc th¶i giµu dinh dìng. HS: Tr¶ lêi + Níc th¶i c«ng nghiÖp, n«ng nghiÖp GV: C¸c thuû vùc bÞ « nhiÔm do nh÷ng nguån níc th¶i nµo? II. Mét sè biªn ph¸p b¶o vÖ m«i trêng. Hoạt động 2: Tìm hiểu một số biÖn ph¸p b¶o vÖ m«i trêng. 1. C¸c ph¬ng ph¸p sö lý nguån níc. a)L¾ng(läc) GV: Ngời ta đã sử dụng những biện - Dïng hÖ thèng ao... pháp gì để bảo vệ môi trờng? b) Dïng ho¸ chÊt dÔ kiÕm, dÎ tiÒn... c) Khi nu«i t«m c¸ mµ m«i trêng bÞ « HS: Nghiªn cøu tr¶ lêi nhiÔm: GV: Bæ sung, kÕt luËn - Ngõng cho ¨n, t¨ng cêng sôc khÝ - Th¸o níc cò vµ cho níc s¹ch vµo - §¸nh b¾t hÕt t«m c¸ vµ xö lý nguån níc. 2. Qu¶n lý: - Ngăn cấm huỷ hoại các sinh vật đặc trng. GV: Nhà nớc đã có những biện - Quy định nồng độ tối đa của hoá chất pháp gì để ngăn chặn nạn ô nhiễm? - Sử dụng phân hữa cơ đã ủ HS: Tr¶ lêi III. B¶o vÖ nguån lîi thuû s¶n..

<span class='text_page_counter'>(57)</span> Hoạt động 3: Tìm hiểu cách bảo - Bảo vệ và phát triển nguồn lợi thuỷ sản là mét lÜnh vùc cã ý nghÜa to lín... vÖ nguån lîi thuû s¶n. - Lµ yªu cÇu cÊp thiÕt tríc m¾t vµ l©u dµi, lµ tr¸ch nhiÖm cña toµn d©n. 1.HiÖn tr¹ng nguån lîi thuû s¶n trong nGV: Nªu mét sè dÊu hiÖu t×nh h×nh íc. nguån lîi thuû s¶n ®ang bÞ ®e do¹, - Níc ngät, TuyÖt chñng. híng dÉn häc sinh chän tõ thÝch hîp - Khai th¸c, gi¶m sót điền vào chỗ trống để thể hiện đợc - Số lợng, kinh tế. hiÖn tr¹ng nguån lîi thuû s¶n trong níc. 2.Nguyên nhân ảnh hởng đến môi trờng HS: Hoạt động nhóm đại diện của thuỷ sản. tõng nhãm nhËn xÐt chÐo - Khia thác với cờng độ cao, mang tính huỷ GV: NhËn xÐt, kÕt luËn. diÖt. GV: Cho học sinh đọc sơ đồ hình - Phá hoại rừng đầu nguồn. 17 SGK - §¾p ®Ëp ng¨n s«ng, x©y dùng hå chøa GV: TËp chung ph©n tÝch 4 nguyªn - ¤ nhiÔm m«i trêng níc. nh©n SGK GV: Cã nªn dïng ®iÖn vµ thuèc næ 3. Khai th¸c vµ b¶o vÖ nguån lîi thuû s¶n khai th¸c c¸ kh«ng? V× sao? hîp lý. HS: Tr¶ lêi - TËn dông tèi ®a mÆt níc nu«i thuû s¶n, kÕt GV: ở địa phơng em đang nuôi dhợp giữa các ngành áp dụng mô hình VAC ìng nh÷ng gièng c¸ nµo? – RVAC hîp lý. - C¶i tiÕn n©ng cao biÖn ph¸p kü thuËt HS: Tr¶ lêi - Chän c¸ lín nhanh, hÖ sè thøc ¨n thÊp 4. Cñng cè. - Cã biÖn ph¸p b¶o vÖ nguån lîi thuû s¶n. GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhí SGK. GV: HÖ thèng l¹i kiÕn thøc nªu c©u hái cñng cè bµi, nhËn xÐt giê häc, đánh giá xếp loaị 5. DÆn dß - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi c©u hái cuèi bµi - §äc vµ xem tríc phÇn III SGK  Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Ký duyệt của tổ chuyªn m«n.

<span class='text_page_counter'>(58)</span> Ngày. th¸ng 4 năm 2013. TT.Phan B¸ Bắc.

<span class='text_page_counter'>(59)</span>

Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

Tải bản đầy đủ ngay
×