Báo cáo thực tập ngành dịch vụ du lịch và lữ hành

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI
KHOA DU LỊCH

BÁO CÁO THỰC TẬP
Cơ sở ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành

Họ và tên sinh viên
Lớp
Giáo viên hướng dẫn

Phụ lục 2:
Phụ lục 2

: Lê Thị Thanh Huyền
: QTDVDL&LH02
: Thân Thanh Sơn

HÀ NỘI - 2021


Báo cáo thực tập cơ sở ngành
CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

XÁC NHẬN CỦA CƠ SỞ THỰC TẬP
Cơ sở thực tập ABC có trụ sở tại:
Số
nhà

…………………Phố

........................................................................................................................................................................................

Phường………………...Quận

(Huyện)………………Tỉnh

(Thành

phố)

........................................................................................................................................................................................

Số

điện

thoại:

........................................................................................................................................................................................

Trang

web:

........................................................................................................................................................................................

Địa

chỉ

Email:

........................................................................................................................................................................................

Xác nhận:
Anh

(Chị):

Nguyễn

Văn

A

........................................................................................................................................................................................

Là

sinh

viên

lớp:…………………………..Mã

số

sinh

viên:

........................................................................................................................................................................................

Có thực tập tại ……………………trong khoảng thời gian từ ngày…………………..đến
ngày……..trong khoảng thời gian thực tập tại ………………., Anh A đã chấp hành tốt
các quy định của ……………….và thể hiện tinh thần làm việc nghiêm túc, chăm chỉ
và chịu khó học hỏi.
…….....,

ngày … tháng… năm 2021
Xác nhận của Cơ sở thực

tập
(Ký tên và đóng dấu của đại diện Cơ sở thực tập)

-2-


Báo cáo thực tập cơ sở ngành

Phụ lục 3:
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP HÀ NỘI

CỘNG HỒ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

KHOA DU LỊCH

Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

PHIẾU NHẬN XÉT

về CHUN MƠN và Q TRÌNH THỰC TẬP CỦA SINH VIÊN
Họ và tên:.....................................Mã số sinh viên:........................................................
Lớp:..............................................Ngành........................................................................
Địa điểm thực tập:.........................................................................................................
Giáo viên hướng dẫn:....................................................................................................
Đánh giá chung của giáo viên hướng dẫn:
...............................................................................................................................................................................................................................

...............................................................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................................................

-3-


Báo cáo thực tập cơ sở ngành
...............................................................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................................................

…………, ngày … tháng … năm 2021
Giáo viên hướng đẫn
(Ký tên và ghi rõ họ tên)

-4-


Báo cáo thực tập cơ sở ngành

LỜI MỞ ĐẦU
Việt Nam là một nước năm ở phía Đơng bán đảo Đơng Dương, với địa hình
uốn cong hình chữ S theo chiều từ Bắc vào Nam. Thiên nhiên đã ưu ái ban tặng
cho đất nước ta nhiều danh lam thắng cảnh đẹp hùng vĩ và kỳ thú. Cùng với sự
hình thành và phát triển nền văn hóa lâu đời trải qua bốn nghìn năm xây dựng và
bảo vệ. Đất nước đã tạo nên bề dày lịch sử , trầm tích văn hóa được lưu giữ lại
tại các di tích, đền thờ các vị anh hùng có cơng…Những yếu tố trên góp phần
tạo điều kiện thuận lợi cho “ Ngành công nghiệp không khói” tại Việt Nam.
Ngày nay, hịa trong xu thế tồn cầu hóa, hội nhập và phát triển với các
chính sách mở cửa nền kinh tế và chính sách ngoại giao mới “ Việt Nam muốn
làm bạn với tất cả các nước trên thế giới”. Du khách quốc tế đến Việt Nam ngày
càng tăng và với nhiều mục đích khác nhau như: Nghỉ ngơi giải trí, tìm hiểu về
phong tục tập qn, văn hóa, thưởng ngoạn phong cảnh và tìm cơ hội đầu tư
kinh doanh. Nhìn nhận được sự phát triển ngày càng mạnh và hiệu quả mà du
lịch có thể mang lại cho nền kinh tế của đất nước. Việt nam gần đây đã trú trọng
đầu tư phát triển ngành du lịch. Nhà nước đã có nhiều chính sách thích hợp để
thúc đẩy sự phát triển của du lịch.
Ngành du lịch nước nhà phát triển đồng nghĩa với việc đội ngũ lao động
chun ngành đóng vai trị hết sức quan trọng. Vì vậy, trường Đại học Cơng
Nghiệp Hà Nội một trong những trường đào tạo chuyên ngành du lịch đã tạo
điều kiện cho sinh viên tham gia thực tập tại cơ sở, đề cao phương châm “ Học

đi đôi với hành”, giúp cho sinh viên có những cái nhìn thực tế về chuyên ngành
đang học.
Trong thời gian thực tập tại công ty TNHH Du lịch Vân Hải Xanh Hà Nội,
được tiếp xúc và làm việc trực tiếp với các công việc của công ty, với môi
trường là việc chuyên nghiệp. Các anh chị trong công ty đã tạo điều kiện cho em
được làm việc. Không những em được đi dẫn khách mà còn được các anh chị
tạo điều kiện cho em học hỏi và làm quen với mét sè công việc khác của hướng
dẫn như: đi marketing, xây dựng các tour, tuyến du lịch, làm việc với khách
hàng... chỉ cho chúng em những thiếu xót của bản thân gặp phải trong q trình
làm việc và giúp em hồn thiện hơn kĩ năng nghề nghiệp của bản thân, tự tin và
vững vàng hơn trong cơng việc tương lai của mình.
Qua đây em xin gửi lời cảm ơn tới các anh chị trong Công ty TNHH Du lịch
Vân Hải Xanh Hà Nội .Chúc các anh chị trong công ty luôn mạnh khỏe, gia đình
hạnh phúc. Chúc cơng ty có được nhiều thành công và thắng lợi mới trong lĩnh
vực kinh doanh lữ hành du lịch.
Em xin chân thành cảm ơn các thầy cô của trường Đại học Công Nghiệp Hà
Nội, đặc biệt là các thầy cô trong khoa Du lịch đã tạo cơ hội cho chúng em được
thực tập và tiếp xúc với thực tế. Trong thời gian thực tập vì thời gian và kinh
nghiệm có hạn nên báo báo cịn có những hạn chế nhất định, vì vậy rất mong
được sự đóng góp ý kiến của Thầy cơ giáo cùng tất cả các bạn để bài báo cáo
của em được hoàn chỉnh hơn.
Em xin chân thành cảm ơn!

-5-


Báo cáo thực tập cơ sở ngành
KHÁI QUÁT VỀ DOANH NGHIỆP
Lịch sử hình thành và phát triển của doanh nghiệp
Quá trình hình thành

Cơng ty TNHH Du lịch Vân Hải Xanh đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh
vực lữ hành Quốc tế và Nội địa. Với đội ngũ nhân viên năng động, nhiệt tình,
giàu kinh nghiệm và phong cách phục vụ chuyên nghiệp.Công ty được thành lập
vào ngày 19 tháng 3 năm 2015.
Tên doanh nghiệp

CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN DU LỊCH
VÂN HẢI XANH HÀ NỘI

Tên giao dịch

VAN HAI XANH HA NOI TRAVEL COMPANY
LIMITED

Tên viết tắt

VAN HAI XANH HA NOI TRAVEL CO., LTD

Người đại diện
doanh nghiệp

Phạm Thị Thanh Minh

Mã số thuế

0106795684

Địa chỉ

Số 89, phố An Dương, phường Yên Phụ, Quận Tây Hồ,

Hà Nội

Điện Thoại

Tel: 043.717.3089 – Fax: 043.823.9729

Email



Website

www.vanhaixanhtravel.com

Bảng 1. 1 Thông tin của doanh nghiệp

Là một trong những doanh nghiệp hoạt động sôi nổi trong lĩnh vực kinh doanh
hoạt động du lịch lữ hành, kể từ khi thành lập đến nay, Công ty TNHH Vân Hải
Xanh đã đạt được những thành tựu nhất định và có những bước tiến vượt bậc.
Công ty sở hữu đội ngũ nhân viên giỏi, chuyên nghiệp, nhiệt tình và đam mê với
cơng việc được đào tạo ở trong và ngồi nước. Bên cạnh đó, cơng ty nhiều dịch
vụ du lịch như: dịch vụ vận chuyển, ăn uống, lưu trú, nghỉ dưỡng, vì vậy Cơng
ty TNHH Du lịch Vân Hải Xanh luôn là sự lựa chọn hàng đầu của khách hàng

-6-


Báo cáo thực tập cơ sở ngành

Hình 1. 1

Logo cơng ty TNHH Vân Hải Xanh

Lịch
sử
phát
triển
Công ty TNHH Du lịch Vân hải Xanh được thành lập năm 2015. Cơ sở vật chất
và kinh nghiệm còn hạn chế. Khi mới thành lập, cơng ty chỉ có hơn 13 nhân viên
và 20 cộng tác viên. Công ty hoạt động chủ yếu trong các lĩnh vực: dịch vụ lữ
hành, nhà hàng, khách sạn, dịch vụ vận chuyển, đặt vé máy bay,…Công ty
TNHH Du lịch Vân Hải Xanh đã không ngừng phát triển và từng bước chủ động
trong việc hình thành, phát triển các loại hình sản phẩm dịch vụ. Tuy nhiên chưa
phát triển được du lịch trọn gói hay khai thác mạnh nhu cầu của khách du lịch.
Sau 5 năm thành lập, trước xu thế phát triển của các ngành dịch vụ đặc biệt là
dịch vụ du lịch thì cơng ty đã tuyển dụng nhân viên chuyên môn cao, đầu tư vào
việc tổ chức các tour du lịch trọn gói, hạch tốn kinh tế độc lập, khai thác mạnh
vào kinh doanh du lịch, phân bổ nhân sự. Thời điểm hiện tại Vân Hải Xanh
travel đã khẳng định được vị trí cũng như tên tuổi của mình trong lĩnh vực du
lịch. Từ khi thành lập đến nay công ty đã trải qua nhiều biến động kinh tế trong
nước cũng như sự ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng kinh tế trong khu vực. Đặc
biệt là chịu ảnh hưởng nặng nề từ dịch bệnh viêm phổi Covid-191. Đến nay,
Công ty là một trong những đơn vị uy tín về học động kinh doanh lữ hành trong
nước và quốc tế được nhiều khách du lịch “chọn mặt gửi vàng”. Ngồi ra cơng
ty cịn kinh doanh các dịch vụ thương mại thế mạnh khác như:
• Tổ chức tour du lịch trong và ngồi nước
• Tổ chức sự kiện: tiệc cuối năm, lễ kỷ niệm…
• Du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo, teambuilding, gala dinner..
• Các dịch vụ du lịch khác như thuê xe du lịch, đặt vé máy bay, vé tàu,
khách sạn, làm visa…

Công ty tự hào đã tổ chức được nhiều chương trình du lịch lớn như: du lịch dã
ngoại, teambuidding, ngày hội gia đình, tiệc cuối năm, đại hội thể thao hay
1( />
-7-


Báo cáo thực tập cơ sở ngành
những chương trình du lịch nước ngoài thú vị đã đạt được nhiều thành công
cũng như nhận được sự tin tưởng của nhiều khách hàng lớn như: Samsung,
Panasonic, Denso, Katolec, Muto, Meiko, Sankyo.
Văn hóa doanh nghiệp

• Tầm nhìn: Cơng ty TNHH du lịch Vân Hải Xanh là công ty du lịch quy mô
vừa của Việt Nam và Đơng Nam Á
• Sứ mệnh: Ln tạo ra chuỗi giá trị gia tăng cho sản phẩm đa dạng, xứng đáng
với sự hài lòng của khách hàng về thưởng ngoạn, thư gian, trải nghiệm trong
lĩnh vực du lịch và cuộc sống trên khắp thế giới, bằng cách kết hợp ưu thế mạnh
về kinh nghiệm trong lĩnh vực du lịch, sự chuyên nghiệp và uy tín của nguồn
nhân lực nội bộ với mạng lưới các nhà cung cấp dịch vụ có chất lượng đáng tin
cậy.
• Đồng phục:Đồng phục cơng ty mang 3 màu đặc trưng của công ty trắng, xanh
và cam. Để nhân viên ln có cảm giác thoải mái, tự tin nhất khi làm việc.
• Giá trị đục kết nên văn hóa doanh nghiệp:
- Sự thành thực ( thể hiện là nói thật, khơng gian dối, cam kết thực hiện những gì
mình hứa hẹn và đảm bảo đúng những gì mình sẽ thực hiện. ). Tất cả nhân viên
trong cơng ty ln tự giác hồn thành mọi cơng việc được giao đúng thời gian
quy định.
- Sự tự giác ( thể hiện ở mức độ sẵn sàng với công việc, khơng ngại khó khăn,
làm việc hết mình vì lợi ích của công ty ).
- Sự khôn khéo ( biết nói những gì cần nói, hỏi những điều cần hỏi, tranh luận

những điều đáng tranh luận và sắp xếp những gì hợp lý nhất) ln hịa đồng vui
vẻ với đồng nghiệp.

Giá trị cốt lõi
Công ty TNHH Du lịch Vân Hải Xanh ln hướng tới sự hài lịng, mang đến
những sản phẩm và trải nghiệm tốt nhất đến với khách hàng. Khơng những thế,
cơng ty ln mong muốn đưa hình ảnh đất nước và con người Việt Nam đến với
toàn thế giới, quảng bá được vẻ đẹp bình dị và nét đẹp truyền thống để thu hút
nhiều hơn nguồn khách nước ngồi đến với Việt Nam. Vì vậy, cơng ty TNHH
Vân Hải Xanh Hà Nội ln làm việc với phương châm:
• Ln mang đến những dịch vụ đúng u cầu
• Ln hướng tới sự hài lòng và tin tưởng của khách hàng
• Xây dựng mối quan hệ hợp tác, hỗ trợ và cùng nhau phát triển

Các lĩnh vực hoạt động kinh doanh
Là một công ty hoạt động trong đa lĩnh vực và nổi bật hơn cả và mang lại nhiều
nguồn lợi nhuận cho công ty là dịch vụ kinh doanh lữ hành quốc tế và nội địa.Để
mang tới những sản phẩm tốt nhất đến với khách hàng, Công ty TNHH Vân Hải
Xanh Hà Nội hướng tới xây dựng nhiều dịch vụ du lịch và thương mại như:
•
•
•
•
•
•

Dịch vụ vận tải du lịch
Dịch vụ lưu trú và bổ sung dịch vụ lưu trú
Dịch vụ nhà hàng
Dịch vụ cung cấp visa, vé xe, tàu hỏa, máy bay..

Dịch vụ cho thuê xe từ 4-15 chỗ...
Tổ chức hội nghị, hội thảo, teambuilding, gala dinner...
-8-


Báo cáo thực tập cơ sở ngành
Chức năng và nhiệm vụ của các dịch vụ:

• Xây dựng, tổ chức và bán các chương trình du lịch ở trong và ngồi
nước cho khách du lịch quốc tế và nội địa để thu nguồn lợi nhuận
• Phục vụ nhu cầu lưu trú và ăn uống cho khách du lịch và cư dân địa
phương trong đó tập trung chủ yếu là khách du lịch
• Tổ chức cung cấp dịch vụ vận tải, vé xe, vé máy bay, tàu hỏa, tàu thủy

Việc đa dạng hóa các lĩnh vực kinh doanh của cơng ty khơng chỉ mang lại thêm
nguồn lợi nhuận mà cịn giúp hồn thiện chuỗi dịch vụ trong các tour du lịch
Một số sản phẩm du lịch của doanh nghiệp
Ngoài những hoạt động như vé máy bay tư vấn đường bay tiết kiệm, đặt
vé tàu hỏa, vé máy bay, hỗ trợ thủ tục visa gia hạn visa – visa xuất cảnh các
nước, tổ chức/cho th phịng Hội Nghị - hội thảo,… thì hoạt động chủ yếu
mang lại lợi nhuận lớn cho Công ty là các tour du lịch trong nước và quốc tế đặc
biệt là mảng du lịch sang thị trường Nhật Bản và Hàn Quốc.
STT

CHƯƠNG TRÌNH

ĐỊA ĐIỂM

1

Những
điểm
du lịch

Đặc sắc Bái Đính –
Tràng An phá đảo
Kingkong
Du lịch tâm linh

Ninh Bình – Hạ
Long - Sapa

Hà Nội – Quảng 1,2,3
Ninh – Ninh
ngày
Bình

Máy bay/
ơ tơ

Trở về lịch sử với
các ngôi đền

Hà Nội – Đền
Quán Cháo –
Đền Dâu – Ơng
Hồng Mười

1 ngày

Ơ tơ

Du xn Thiền Viện Hà Nội – Hà
Trúc Lâm
Nam
Sài Gòn ta đi đâu?
Sài Gòn – Củ
Chi
Ngắm nhìn Sapa
Hà Nội – Sapa –
trên Fansipan
Fansipan – Hàm
Rồng – Cát Cát
Sapa mùa lúa chín
Hà Nội – Sapa –
Cát Cát Fansipan
Cố đô Huế
Hà Nội – Huế
Đà Nắng – Mỹ Khê – Hội An – Mỹ
Sơn

1 ngày

Ơ tơ

1 ngày

Ơ tơ

3 ngày

Ơ tơ

2 ngày

Ơ tơ

2 ngày
4 ngày

Ơ tơ
Ơ tơ

2
3
4

Chủ
nhật
vui vẻ

5
6
7
8
9
10

Đến
Sapa

đón
tuyết
Hướng
về
miền

-9-

THỜI
GIAN
3,4,5
ngày

PHƯƠN
G TIỆN
Ơ tô


Báo cáo thực tập cơ sở ngành
11
12
13
14

Trung
dấu
yêu
Hành
trình
xuyên

Việt

15

Phong Nha – Kẻ Bàng – Bãi biển Nhật 5 ngày
Lệ
Tp HCM – Vũng Tàu – Cơn Đảo
HCM – Cần Thơ – Sóc Trăng – Bạc
Liêu – Cà Mau
Huế - Đà Nẵng – Nha Trang – Đà Lạt
– HCM – Vũng Tàu – Hội An – Quảng
Bình – Hà Nội
HCM – Phan Thiết – Mũi Né – Quy
Nhơn

Ơ tơ

6 ngày Máy Bay
10 ngày Ơ tơ & tàu
9 ngày

Ơ tơ

5 ngày

Ơ to & tàu

Bảng 1. 2 Một số sản phẩm du lịch của công ty TNHH Vân Hải Xanh2

Cơ cấu nhân sự của công ty TNHH du lịch Vân Hải Xanh

Để đảm bảo tính linh hoạt cao yêu cầu hoạt động kinh doanh có hiệu quả thì
phải tổ chức bộ máy hoạt động với quy mơ hợp lý nhất, tối ưu nhất, mọi khó
khăn sai lầm trong kinh doanh phải được khắc phục kịp thời. Các ban phải có sự
liên kết hỗ trợ lẫn nhau để thực hiện các mục đặt ra. Phương pháp quản lý theo
phương pháp trực tuyến. Giám đốc quản lý toàn bộ hoạt động của cơng ty có kế
hoạch điều chỉnh kịp thời và các bộ phận chức năng chịu sự chỉ đạo trực tiếp của
giám đốc. Nhiệm vụ được quy định theo nguyên tắc tập trung dân chủ trong
quản lý. Cơ cấu này đảm bảo nguồn lực để giải quyết các vấn đề trọng tâm. Bộ
máy tổ chức được thể hiện qua sơ đồ sau
Cơ cấu nhân sự công ty

Giám đốc

\
Bộ phận kế tốn

Phịng kinh doanh

Bộ phận lữ hành, hướng dẫn

Bộ phận Marketing

Bảng 1. 3 Sơ đồ bộ máy nhân sự của công ty TNHH Vân Hải Xanh

Chức năng, nhiệm vụ và quyền hạn của từng bộ phận
Cơ cấu nhân sự trên được tổ chức với tổng số 50 lao động, có sự phân cơng
nhiệm vụ rõ ràng và sự phối hợp đồng đều giữa các bộ phận.
a, Giám đốc
Hiện đang đứng đầu công ty TNHH Du lịch Vân Hải Xanh Hà Nội - giám đốc

Phạm Thị Thanh Minh, là người đứng đầu công ty đồng thời cũng là người đại

2 />
-10-


Báo cáo thực tập cơ sở ngành
diện pháp luật, chịu trách nhiệm điều hành chung cũng như quản lý các hoạt
động của công ty.
-

Giám đốc trực tiếp quản lý và điều hành các phịng ban: bộ phận kế tốn, kinh
doanh, và bộ phận điều hành.
Giám đốc tổng hợp các chủ trương của công ty và các đề xuất của cấp dưới đề
xuất ra các chiến lược kinh doanh của công ty
Thực hiện những chính sách ưu đãi, chế độ lao động cho nhân viên.
Là người thay mặt công ty chịu trách nhiệm trước pháp luật.
Đại diện công ty tiến hành các giao dịch ký kết, giải quyết các công việc với
các cơ quan hữu quan.

b, Bộ phận kế toán
Chị Nguyễn Thị Mai Hương là người chịu trách nhiệm bộ phận kế toán.
-

-

Chức năng:
+ Tổng kết thu chi hoạt động tài chính của cơng ty theo định kỳ hàng năm.
+ Báo cáo kết quả kinh doanh của công ty theo định kyg.
+ Tham mưu cho giám đốc trong việc quản lý tài chính của cơng ty.

Nhiệm vụ:
+ Thu tiền theo hợp đồng du lịch đã ký kết với khách hàng
+ Chi tiền tạm ứng cho bộ phận chịu trách nhiệm thực hiện hợp đồng.
+ Thanh tốn chi phí văn phịng như điện nước, điện thoại,..
+ Thanh toán tiền lương, tiền thưởng tới các cán bộ, nhân viên của công ty.
+ Tổng kết doanh thu và chi phí định kì theo tháng, quý, năm.

c, Phòng kinh doanh
Với 10 thành viên, đây được coi như bộ phận đầu não của cơng ty, đóng vai trò
quan trọng việc đem về nguồn lợi nhuận đến cho cơng ty.
-

Phịng kinh doanh có chức năng nghiên cứu thị trường du lịch trong và ngoài
nước, đưa ra các chiến lược quảng bá và kinh doanh để thu hút khách du lịch.
Thực hiện hoạt động kinh doanh để tìm kiếm khách hàng mới cũng như giữ
được nguồn khách hàng quen.
Phối hợp với bộ phận điều hành để xây dựng các chương trình du lịch có nội
dung và mức giá phù hợp với nhu cầu của khách hàng.
Chủ động đưa ra chiến lược kinh doanh và những sản phẩm mới của công ty.

d, Bộ phận lữ hành, hướng dẫn
Đối với bộ phận lữ hành gồm 15 người,là bộ phận phải tiếp xúc nhiều với khách
hàng, vì vậy đội ngũ nhân viên tại bộ phận này chủ yếu là những anh chị trẻ
nhưng làm việc hết sức chuyên nghiệp và hiệu quả.
-

Có nhiệm vụ thiết kế các chương trình du lịch.
Theo dõi sự thay đổi của các điểm du lịch.
Liên hệ với các công ty đối tác của công ty nhằm phục vụ cho các tour du lịch:
các nhà hàng, khách sạn, các khu vui chơi giải trí, các điểm tham quan...

Xây dựng các chương trình thảo luận, hỗ trợ hướng dẫn viên.

Đội ngũ hướng dẫn viên được xem như là bộ mặt của công ty, là người thay mặt
công ty đồng hành và hướng dẫn trực tiếp cho khách du lịch. Điều này đòi hỏi
những hướng dẫn viên cần phải có kiến thức cũng như chun mơn nghiệp vụ về
-11-


Báo cáo thực tập cơ sở ngành
ngành du lịch.. Họ là người quản lý và chịu trách nhiệm với khách hàng trong
suốt chặng đi. Bỏi vậy, hướng dẫn viên của công ty TNHH Vân Hải Xanh Hà
Nội luôn là những người trẻ, nhiệt huyết, chuyên nghiệp và giàu kinh nghiệm
Bên cạnh đó, cơng ty ln có sự hỗ trợ và giúp đỡ sinh viên du lịch của các
trường đại học, tạo điều kiện cho sinh viên được tham gia dẫn tour, phụ tour,
cũng như hỗ trợ trong các chương trình sự kiện. Đảm bảo nguồn nhân lực cho
mùa du lịch và trong tương lai.
e, Bộ phận Marketing.
Bộ phận Marketing gồm 10 thành viên, đây là bộ phận quan trọng của công ty.
-

Là cầu nối giữa mong muốn của khách du lịch với năng lực và nguồn lực của
doanh nghiệp, là đầu vào của tất cả hoạt động của doanh nghiệp.
Bộ phận sale và Marketing đảm nhận việc liên lạc với khách hàng, tìm hiểu nhu
cầu của khách hàng. Tất cả những thông tin thu nhận được chuyển tới bộ phận
lữ hành để khảo sát và thiết kế.
Có nhiệm vụ xây dựng các chiến lược marketing thông qua các hội nghị, hội
thảo, các hội chợ quốc tế trong và ngoài nước nhằm nâng cao chất lượng
thương hiệu của cơng ty.
Dư trịn mối quan hệ giữa công ty và những đối tác nước ngồi, xây dựng các
các chương trình du lịch khả thi, hấp dẫn cả về nội dung và giá cả, giới thiệu

các chương trình thơng qua hình thức tiếp thị trực tiếp và gián tiếp.
Dựa vào mối quan hệ của công ty với các nhà cung cấp dịch vụ du lịch trong
nước, xác định giá thành chương trình du lịch từ đó tư vấn và bán các chương
trình du lịch cho những cá nhân và tập thể có nhu cầu.

Mối quan hệ giữa các bộ phận
Nhìn sơ đồ ta thấy: Giám đốc có quyền ra mệnh lệnh xuống các phịng ban
và các phòng ban thực hiện. Giữa các phòng ban thì có mỗi quan hệ chặt chẽ
với nhau, tác động qua lại với nhau, thường xuyên trao đổi thông tin với nhau
để thực hiện tốt nhiệm vụ của giám đốc giao phó.
Kết quả hoạt động kinh doanh của Cơng ty TNHH Vân Hải Xanh

Trong những năm qua, du lịch Việt Nam đang trên bước đà phát triển, lượng
khách quốc tế đến cũng như khách du lịch nội địa ngày càng tăng. Công ty đã
nắm bắt xu hướng và ngày càng phát triển hơn, đi đầu là chất lượng dịch vụ để
tạo niềm tin và xây dựng vị thế trên thị trường. Sự nỗ lực và cố gắng của mọi
thành viên trong công ty đã thực sự ngày càng thành công hơn, được biết đến
nhiều hơn trong và ngoài nước.
Tạo niềm tin, xây dựng Tour hoàn chỉnh và mới lạ đã giúp công ty đạt
được chất lượng cũng như doanh thu đáng mong đợi trong 2 năm . Công ty đang
ngày càng nhận được sự quan tâm của toàn xã hội, khách hàng trong nước và
ngồi nước.
STT

Chỉ tiêu

Đơn vị tính
2017
-12-

Năm
2018

2019


Báo cáo thực tập cơ sở ngành
I
1
2
3
II
1
2
3
III

Doanh thu
Inbound
Outbound
Các khoản khác
Số khách
Inbound
Outbound
Nội địa
Lợi nhuận

Tỷ đồng

45

12,64
10,6
21,76
12,382
3,346
975
8,061
13,56

Người

Tỷ đồng

75,6
20,67
15,87
39,06
20,193
4,286
3,520
12,387
30,24

53,154
13,66
11,4
28,094
11,433
2,856
1,453

7,124
15,946

Bảng 1. 4 Bảng thống kê doanh số của công ty Vân Hải Xanh năm 2017-2019

Nguồn: Bộ phận tài chính- kế tốn
Qua các số liệu trên ta thấy trong giai đoạn từ 2017 đến 2018 hoạt động
kinh doanh của Cơng ty đã có những thành tựu đáng kể. Doanh thu từ 2017 sang
2018 tăng mạnh, trong đó doanh thu năm 2017 tăng 16,4% so với năm 2016;
năm 2018 tăng 68% so với năm 2017. Doanh thu từ thị trường trong nước chiếm
tỷ lệ cao nhất, lượng khách quốc tế tăng dần qua các năm. Năm 2017 lượng
khách quốc tế chiếm 27 % tổng số khách du lịch. Trong năm 2018 chiếm 21,2%
và năm 2019 do dịch bệnh Covid – 19 nên lương khách quốc tế giảm do chính
sách hạn chế nhập cảnh nhưng vẫn chiếm đến 25%. Điều đó chứng to khách
Inbound chưa phải là nguồn khách lớn nhất nhưng trong tương lai lại là nguồn
khách tiềm năng của Công ty. Công ty cần tiếp tục đẩy mạnh công nghệ phục vụ
cũng như quảng cáo để thu hút được lượng khách này nhiều hơn nữa nhằm nâng
cao tổng doanh số của mình.
Khách nội địa chiếm tỷ lệ cao nhất trong tổng số khách và tăng đều qua
các năm. Năm 2017 chiếm 65 %, năm 2018 chiếm 61,3% và năm 2019 là 62%.
Công ty cần chú trọng hơn nữa lượng khách này vì đây là nguồn khách tiềm
năng của công ty, mang lại lợi nhuận lớn cho công ty.
Năm 2018 tỷ lệ tăng doanh thu của Công ty tăng mạnh so với năm 2017
( từ 16,4% lên 68%). Đây là tín hiệu đáng mừng của Cơng ty, chứng tỏ Cơng ty
đang hoạt động có hiệu quả và có tiềm năng phát triển hơn nữa trong tương lai.
Tuy nhiên năm 2019 vì dịch bệnh viêm phổi cấp do virus Corona gây ra,
đang khiến cho hàng nghìn doanh nghiệm rơi vào cảnh lao đao, và công ty Vân
Hải Xanh cũng không ngoại lệ doanh thu của Công ty năm 2019 giảm đang kể
thấp hơn năm 2018 là 29,7%. Nhưng Cơng ty vẫn cịn khả năng khắc phục được
hậu quả để tiếp tục hoạt động, khơng chỉ vì mục tiêu lợi nhuận mà cũng tạo cơ

sở vững chắc cho sự nghiệp phát triển trong tương lai.
Trong những năm gần đây, Đảng và Nhà nước ta đã có chủ trương, chính
sách tạo điều kiện cho việc phát triển du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn,
-13-


Báo cáo thực tập cơ sở ngành
ngành “Công nghiệp không khói”. Tất cả các thành phần kinh tế dều có quyền
Bình đẳng tham gia vao hoạt động du lịch. Cùng với những khó khăn chung của
nền kinh tế Việt Nam cũng như khó khăn trong điều kiện sản xuất kinh doanh
của C ơng ty gặp khơng ít khó khăn. Nhưng dưới sự quan tâm, chỉ đạo thường
xuyên của giám đốc cũng như sự cố gắng của tập thể kết quả kinh doanh của
công ty đạt đươc trong những năm qua rất đáng khích lệ.

-14-


Báo cáo thực tập cơ sở ngành

ĐẶC ĐIỂM HOẠT ĐỘNG VÀ CÁC VỊ TRÍ VIỆC LÀM TRONG CƠ SỞ
KINH DOANH DỊCH VỤ LỮ HÀNH
Mơi trường làm việc và văn hóa doanh nghiệp
Môi trường làm việc của công ty TNHH Vân Hải Xanh Hà Nội
a.Điểm mạnh
Nằm ở quận Tây Hồ-nơi dân cư đông đúc, xe cộ qua lại tấp nập, dân trí cao, thu
nhập người dân cao, nhu cầu du lịch cũng tăng theo đó, vị trí rất tốt cho cơng ty
thu hút sự chú ý của người dân. Vị trí thuận lợi dễ tìm kiếm và làm việc hiệu
quả. Có chiến lược phát triển chi tiết trong thời gian ngắn hạn và dài hạn, hoạt
dộng với mục tiêu khách hàng đặt lên hàng đầu và mong muốn quảng bá thương
hiệu công ty đến thật nhiều du khách trên khắp thế giới.

Đội ngũ nhân viên trẻ, năng động, nhiệt tình và sáng tạo, cơng ty có chính sách
đãi ngộ riêng phù hợp để khuyến khích tính tích cực và trung thành của nhân
viên. Ứng dụng công nghệ mới tương tác trực tiếp và nhanh chóng giữa cơng ty
và khách hàng, dễ dàng tiếp cận và đảm bảo tính an tồn thơng tin, bảo mật cho
khách. Đa dạng và nâng cao chất lượng về sản phẩm, các Tour du lịch với địa
điểm mới và các dịch vụ giá trị gia tăng khác.
Duy trì mối quan hệ cũ và xây dựng mối quan hệ mới rộng rãi, lâu dài của công
ty với các đơn vị kinh doanh sản phẩm, dịch vụ liên quan đến lĩnh vực du lịch
như vé máy bay, vé tàu, khách sạn, resort, nhà hàng,…
b.Điểm yếu :
Cơng ty có mặt bằng văn phịng nhỏ hẹp, khơng thuận lợi tiếp nhiều khách hàng
trong cùng một lúc, đôi ngũ nhân viên trực máy cịn hạn chế, cơng ty mới ra đời
cách đây không lâu nên vị thế và tên tuổi của công ty chưa thật sự lớn mạnh
trong mắt người Việt Nam lẫn ngoài nước.
Lượng phương tiện vận chuyển chưa đủ mạnh so với các cơng ty bạn khác như
Vietravel, Sài Gịn Tourist,…Dịch vụ di chuyển bằng đường hàng khơng cịn
hạn chế. Thương hiệu cơng ty chưa có chỗ đứng trong tâm trí khách du lịch quốc
tế, ban lãnh đạo cịn trẻ tuổi chưa có nhiều kinh nghiệm, tài chính cịn hạn hẹp,
website của công ty chưa được nhiều người biết đến, trang facebook hiện tại chỉ
có 516 lượt thích.
Điều kiện kinh doanh dịch vụ du lịch và lữ hành
a. Địa bàn hoạt động
- Địa bàn các di tích văn hóa truyền thống lịch sử, làng nghề, lễ hội văn hóa nghệ
thuật truyền thống chủ yếu tập trung ở các vùng miền, trung tâm du lịch, thành
phố.
- Địa bàn có nhiều giá trị văn hóa của các tộc người: Tày, Nùng, H-mơng, Dao,
Thái, Mường…
-15-

Báo cáo thực tập cơ sở ngành
-

Các di sản văn hóa Chăm: Phố cổ Hội An, thánh địa Mỹ Sơn..
Các di tích lịch sử: Đền Hùng, Hoa Lư, Cơn Sơn Kiếp Bạc, cầu Hiền Lương, Ải
Chi Lăng, Tân Trào, Địa đạo Củ Chi, Điện Biên Phủ…
Các địa bàn phát triển du lịch nghỉ dưỡng, du lịch sinh thái ven biển: Vũng Tàu,
Mũi Né, Hà Tiên,…
Các địa bàn tham quan nghỉ dưỡng vùng hồ: Hịa Bình, Thác Bà, hồ Dầu Tiếng,
…
Các khu vườn quốc gia: Xuân Sơn, Cúc Phương, Phong Nha Kẻ Bàng, Côn
Đảo, U Minh…
Các thành phố nổi bật: Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Hải Phịng,…
Các bãi biển du lịch nổi tiếng: Nha Trang, Đà Nẵng, Nam Du, Cửa Lò,…
Các địa điểm tham quan nghiên cứu hang động đá vơi: Vịnh Hạ Long, Cát Bà,
Tam Cốc – Bích Động,…

Ngồi ra cịn rất nhiều địa điểm du lịch trong nước và ngoài nước như các
nước Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản, Singapore…
b. Lao động
Để bắt kịp với sự phát triển của đất nước trong thời kỳ đổi mới. Công ty
đã tuyển trọn nhứng nhân viên giỏi, có đạo đức tốt. Hiện nay, đội ngũ nhân viên
đa số là cấp bậc đại học trở lên. Để đáp ững yêu cầu của nghề nghiệp, cơng ty
đã tổ chức nhiều khóa đào tạo ngoại ngữ cho nhân viên và thông qua tổ chức
cơng đồn để tăng cường sự đồn kết như tổ chức các hoạt động thể dục, thể
thao,…
c. Cơ sở vật chất:
Văn phịng chính của cơng ty nằm tại số 89, phố An Dương, phường Yên
Phụ, quận Tây Hồ, Hà Nội. Đây là điểm giao dịch được coi là khá thuận lợi
trong việc tiếp xúc khách hàng và quảng bá thương hiệu. Vì lượng khách du

lịch đến thăm quan và nghỉ dưỡng tại Tây Hồ khá đông đúc.
Sau 6 năm thành lập, công ty đã trang bị đầy đủ những trang thiết bị tốt,
thuận lợi cho quá trình kinh doanh. Cơ sở phục vụ cho phịng kinh doanh gồm:

STT
1

NỘI DUNG
Máy tính

ĐƠN VỊ
Chiếc

2

Máy in + fax + photo

Chiếc

3

Điện thoại

Chiếc

4
5

Máy điều hòa nhiệt độ
Chiếc

Các đồ dùng văn phịng khác
( bút, ghim, băng dính, kéo…)
-16-

SỐ LƯỢNG
6 (máy bàn)
4 (laptop)
1 (fax)
2 (in)
3 (nối ngoài)
5 (nội bộ)
2


Báo cáo thực tập cơ sở ngành

d. Các nhà cung ứng dịch vụ du lịch
Theo tính chất trong lĩnh vực du lịch, hoạt động lữ hành là cầu nối giữa
cung và cầu trong du lịch thực hiện các hoạt động như: Thực hiện chức năng
đại lý bán các dịch vụ và sản phẩm cho các cơ sở khác. Làm dịch vụ cho những
người có nhu càu đi lại cũng như có nhu cầu du lịch. Tổ chức các Chương trình
du lịch trọn gói hoặc theo yêu cầu của khách. Hỗ trợ cho vệc kinh doanh các
dịch vụ du lịch lữ hành, cơng ty cần có các nhà cung cấp dịch vụ hỗ trợ cho việc
kinh doanh một cách trọn ven, dịch vụ đầy đủ, tốt nhất và hoàn hảo nhất như:
- Dịch vụ hàng không: Đặt vé máy bay, vé tàu hỏa, đặt Tour, phịng khách sạn
trong và ngồi nước, tư vấn mua bảo hieemrm du lịch và du học, đưa đón khách
VIP,…
- Dịch vụ quảng cáo, xúc tiến du lịch,..
- Dịch vụ nghiên cứu và thăm do thị trường..
- Tổ chức sự kiện

- Dịch vụ vận chuyển, cho thuê xe du lịch: Dòng xe, loại xe,… Cho thuê xe tự
lái, dịch vụ đưa đón khách VIP,..
- Cho thuê phiên dịch viên, hướng dẫn viên chuyên nghiệp
- Dịch vụ lưu trú, ăn uống
- Dịch vụ vui chơi giải trí
- Tư vấn làm hộ chiếu, visa. Hỗ trợ thủ tục visa nhập cảnh, xuất cảnh, gia hạn
visa…
e. Cơ chế, chính sách trong kinh doanh dịch vụ lữ hành

Điều kiện kinh doanh dịch vụ lữ hành3
1. Điều kiện kinh doanh dịch vụ lữ hành nội địa bao gồm:
a) Là doanh nghiệp được thành lập theo quy định của pháp luật về doanh nghiệp;
b) Ký quỹ kinh doanh dịch vụ lữ hành nội địa tại ngân hàng;
c) Người phụ trách kinh doanh dịch vụ lữ hành phải tốt nghiệp trung cấp trở lên
chuyên ngành về lữ hành; trường hợp tốt nghiệp trung cấp trở lên chuyên ngành khác
phải có chứng chỉ nghiệp vụ điều hành du lịch nội địa.
2. Điều kiện kinh doanh dịch vụ lữ hành quốc tế bao gồm:
a) Là doanh nghiệp được thành lập theo quy định của pháp luật về doanh nghiệp;
b) Ký quỹ kinh doanh dịch vụ lữ hành quốc tế tại ngân hàng;

3 Theo Điều 31, Luật Du lịch 2017 - Tổng cục Du lịch Việt Nam

-17-


Báo cáo thực tập cơ sở ngành
c) Người phụ trách kinh doanh dịch vụ lữ hành phải tốt nghiệp cao đẳng trở lên chuyên
ngành về lữ hành; trường hợp tốt nghiệp cao đẳng trở lên chuyên ngành khác phải có
chứng chỉ nghiệp vụ điều hành du lịch quốc tế.
3. Doanh nghiệp đáp ứng các điều kiện kinh doanh quy định tại khoản 1 Điều này

được cấp Giấy phép kinh doanh dịch vụ lữ hành nội địa; đáp ứng các điều kiện kinh
doanh quy định tại khoản 2 Điều này được cấp Giấy phép kinh doanh dịch vụ lữ hành
quốc tế.
Phí thẩm định cấp Giấy phép kinh doanh dịch vụ lữ hành quốc tế, Giấy phép kinh
doanh dịch vụ lữ hành nội địa được thực hiện theo quy định của pháp luật về phí và lệ
phí.
4. Chính phủ quy định chi tiết về ký quỹ kinh doanh dịch vụ lữ hành quy định tại điều
b khoản 1 và điều b khoản 2 điều này.
5. Bộ trưởng Bộ văn hóa, thể thao và Du lịch quy định chi tiết về người phụ trách kinh
doanh dịch vụ lữ hành; nội dung đào tạo, bồi dưỡng, tổ chức thi, cấp chứng chỉ nghiệp
vụ điều hành du lịch nội địa và nghiệp vụ điều hành du lịch quốc tế
Xác định vai trò và trách nhiệm của người làm nghề du lịch
Vai trò và trách nhiệm của bộ phận điều hành

-18-